아기를위한 양파 - 소개시기 및 방법

함유량:

이 기사에서

• 언제 아기에게 양파를 소개할까요?
• 아기에게 양파를주는 ​​법?
• 아기를위한 양파의 건강상의 이점
• 유아식을 선택하고 양파를 보관하는 방법?
• 아기를 위해 양파를 준비하고 조리하는 동안 기억해야 할 중요한 팁
• 양파와 함께 맛있는 베이비 푸드 요리법

양파는 전 세계적으로 준비되는 거의 모든 요리에 거의 사용됩니다. 자주 사용되기 때문에 많은 사람들이 묻는 공통적 인 질문은 "내 아기에게 양파를주는 ​​것이 안전합니까?"입니다.

이 기사에서는 양파를 아기의 식단에 도입하는 올바른시기와 안전한 방법에 대해 논의합니다.

언제 아기에게 양파를 소개할까요?

아기가 과일이나 야채와 같은 단단한 음식을 성공적으로 먹은 후에 양파를 아기의 식단에 넣어야한다는 것은 말할 필요도 없습니다. 일반적으로 양파는 생후 6 개월 후에 만 ​​섭취해야합니다. 생후 8 개월 경에 복용하는 것이 가장 좋지만 아기가 민감한 소화 시스템을 가지고 양파 섭취 후 가스에 문제가 생기면 다른 해를 기다려야합니다.

아기에게 양파를주는 ​​법?

야채와 같은 다른 단단한 음식과 마찬가지로 소량으로 양파를 서서히 도입해야합니다. 아기가 소화하기 쉽기 때문에 항상 조리해야합니다. 쌀, 완두콩 또는 당근과 함께 야채 퓌레에 요리 된 양파를 첨가 할 수 있습니다. 항상 양파를 잘 요리해야 아기의 소화에 영향을주지 않습니다.

아기를위한 양파의 건강상의 이점

아기에게는 양파의 건강 상 여러 가지 이점이 있습니다. 그들은:

• 아기가 질병을 퇴치하는 데 도움이되는 필수 영양소 인 항산화 물질의 탁월한 원천입니다.
• 아기에게 천식 증상이 있으면 양파는 증상을 줄이는 데 도움이되는 우수한 항염증제입니다.
• 양파는 심장 건강에 좋으며 나중에 삶에서 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 그들은 비타민 C의 훌륭한 원천이므로 양파는 박테리아 감염을 예방하고 아기의 면역 체계를 강화시킬 수 있습니다.
• 양파를 먹으면 아기가 다른 음식에서 철분을 흡수 할 수 있습니다.
• 양파는 폴리 페놀 (식물 영양소)의 풍부한 원천입니다.
• 양파는 아기의 코 막힘에 좋으며 아기는 기침을 치료하기 위해 양파를 사용합니다.

유아식을 선택하고 양파를 보관하는 방법?

매운 양파와 샤오트는 건강상의 이점을 고려할 때 가장 좋지만 아기는 민감한 방언을 사용하기 때문에 더 달콤한 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 녹색 양파는 아기 치아에 좋습니다. 외부에서 지저분하고 건조한 양파를 선택하고 부드러운 느낌을주지 마십시오. 집에서 공기를 걸 수 있도록 매달린 바구니에 보관할 수 있습니다. 양파를 자르고 냉장고에 저장할 수도 있지만 영양분과 맛을 잃을 수 있습니다.

아기를 위해 양파를 준비하고 조리하는 동안 기억해야 할 중요한 팁

아기 양파를 준비하는 동안 양파의 건강 부분은 바깥 레이어에 있다는 것을 항상 기억하십시오. 그러니 쉽기 때문에 처음 몇 개의 레이어뿐만 아니라 종이 피부를 꺼내는 데 조심하십시오. 다음은 양파를 껍질을 벗기는 몇 가지 요령입니다.

• 그것을 자르기 30 분 전에 냉장고에 양파를 놓으십시오.
• 전체 양파를 자르고 마지막을위한 뿌리를 남겨 두십시오. 가장 많은 가스를 방출합니다.
• 얼굴에 팬을 겨냥하면서 양파 깎기
• 날카로운 칼을 사용하십시오. 이 이론은 양파의 세포에 대한 손상을 줄이고 가스 방출을 줄이는 것이라고합니다.
• 흐르는 물 속에서 양파를자를 수 있지만, 이것이 흐트러져 영양 결핍을 일으킬 수 있습니다.

아기를위한 양파 요리 팁은 다음과 같습니다.

• Sauté는 올리브 오일의 열을 가볍게 치고 양파를 골고루 부드럽게 할 때까지 다진 것입니다.
• 쐐기 모양으로 자른 후 350 ° F에서 50 분 동안 구워서 단맛을냅니다.
• 양파는 쌀에도 풍미를 더할 수 있습니다. 집에서 만든 재료로 말을하고 보리 또는 밥과 섞어 라.
• 양파는 아기의 수프와 스튜에도 사용할 수 있습니다.

양파와 함께 맛있는 베이비 푸드 요리법

아래는 귀하의 작은 양파 요리법입니다.

1. 가든 완두콩 양파 스프 레시피

맛있고 왕성한 양파 스프.

성분 :

• ½ 컵의 신선한, 조리 된 또는 냉동 완두콩 (해동)
• 중간 크기의 양파 1 개, 얇게 썬 것
• 1 tsp 버터 (무염)
• 정향 1 개
• 계피의 꼬집음
• ½ 컵 물
• 우유 ¼ 컵 (크림 또는 두유도 사용 가능)

방법:

• 냄비에 버터를 넣고 약 2 분 동안 얇게 썬 양파를 볶습니다. 계피와 정향을 넣고 부드러운 때까지 요리하십시오. 정향을 벗어 버려라.
• 완두콩을 넣고 3 ~ 4 분 동안 저어 주면서 요리를 계속하십시오.
• 블렌더에 혼합물을 넣고 부드럽게 될 때까지 퓌레에 넣습니다.
• 냄비에 그것을 돌려 보내고 그것으로 수프의 짜임새가 될 때까지, 감동하고있는 동안 (당신이 원하는만큼) 물을 추가하십시오. 물을 더 적게 넣으면 더 많은 양의 퓌레가 남습니다.
• 혼합물을 끓여서 열을 내리고 크림 / 우유를 넣으십시오. 혼합물을 부드럽게 따뜻하게하고 아기에게 제공하십시오.

2. 구운 달콤한 양파 조리법

다른 요리에 추가 할 수있는 양파 요리법.

성분 :

• 1 개의 양파
• 검은 후추 (갓 땅) 1 꼬집음
• 1 tsp 버터 (무염)

방법:

• 오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
• 양파를 껍질을 벗기고 그 후에, 위와 아래 부분을 자르십시오.
• 양파를 반으로 자르고, 너비를 맞추고 기름칠 된 베이킹 시트에 양 반을 넣으십시오. 절단면이 위를 향해야합니다.
• 그들에 고추를 뿌리고 두 반쪽에 버터를 두십시오>
• 포일로 덮고 완전히 부드러워 질 때까지 약 1 시간 반을 굽습니다.
• 아기가 약간 나이가 들면, 양파 반쪽에 발사믹 식초를 뿌려서 달콤한 향기를 더욱 돋보이게 할 수 있습니다.

3. 양파 링 조리법

제대로 물고 씹을 수있는 아기를위한 건강한 요리법.

성분 :

• 양파 1 개 (대)
• ¼ 컵 요구르트
• 통 밀가루 ¼ 컵
• ½ 컵 통밀 빵 부스러기 (말린)
• 1 tsp 오레가노 (건조)
• 1 tsp 밀 배아

방법

• 양파를 고리 모양으로 자르십시오.
• 밀가루를 깨끗한 봉투에 넣고 고리를 추가하십시오.
• 두 손으로 가방의 꼭대기를 단단히 닫고 가루가 코팅 될 때까지 잘 흔들어주십시오.
• 가방을 냉동고에 넣고 20 분 동결합니다.
• 오레가노와 밀 배아를 빵 부스러기에 넣으십시오.
• 냉동고에서 양파 링을 꺼내 각각의 요구르트에 코팅하십시오.
• 그런 다음 빵 부스러기에 각각을 입히십시오.
• greased 베이킹 시트에 고리를 놓고 400 deg F에서 약 10 분 동안 구우십시오. 그들이 황금 갈색이 될 때까지 그들을 돌리고 또 다른 10 분 동안 요리하십시오.
• 반지를 아기 한입 크기로 잘라서 제공하십시오.

양파로 요리하는 가장 좋은 방법은 수용성 영양소가 절대로 낭비되지 않는다는 것입니다. 위의 요리법을 시도하고 작은 하나의 양파의 팬하십시오.