나는 3 개의 복잡한 Pinterest 케이크를 구웠다 & 이것들은 결과이었다

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Pinterest의 새벽부터 내 노트북은 케이크와 쿠키 및 재밌게 만들기가 불가능한 맛있는 과자의 이미지로 인해 오버런되었습니다. 이 외딴 키가 큰 케이크와 완벽하게 파이핑 된 쿠키는 달콤한 치아를 만족시키기 위해 고안된 음식보다 예술 작품처럼 보입니다. 나는 진심으로 빵 굽는 사람으로서 정교한 과자 만들기에 들어가는 시간과 노력을 알고 있기 때문에, 나는 너무 무언가를 먹는다고 느끼는 것이 얼마나 유죄인지 상상할 수 있습니다. 그러나 편집자는 백만 달러짜리 질문에 다음과 같이 질문했습니다. 실험을 위해 가장 어려운 Pinterest 케이크를 다시 만들어서 그 연대기를 기록 할 수 있습니까?

예, 할 수 있습니다.

나는 이것이 당신이 Pinterest 실패 게시물이 아니라는 것을 알려줌으로써 이것을 서언해야한다. 이것은 Pinterest 승리 무릎이다. 나는 매우 교활하고, 세련되고, 집에서 좋은 점이 많지 않을 수도 있고, (내 Pinterest 보드가 당신을 믿을 수있게 해줄 수도있는 것처럼) 흠뻑 빠져있을 수도 있지만, 나는 Pinterest 가치있는 케이크를 굽습니다. 나는 결혼식을 위해 파티 케이크를 구워 먹는다. 그래서 내가 일주일에 가장 인기 있고 쇼를 멈추게하는 Pinterest 케이크 세 가지를 만드는 것에 도전했을 때 나는 실패 할 생각을하지 못했습니다. 사실, 나는 실패 하지 않기로 결심했다. 나는 또 다른 Pinterest 실패 통계가 될 수는 없었다.

실험

나는 Pinterest가 제공해야했던 가장 repinned하고 흥미로운 케이크의 일부를 발견하고 일주일 이내에 그들을 만들기로 결정했습니다. 나는 인기있는 트렌디 한 피냐타 케이크 (아이들의 꿈을 이루는 케이크), 초콜릿 칩 쿠키 케이크 (나머지 모든 것보다 더 좋은 쿠키), 그리고 거의 모든 아기에게 요구되는 옴브레 케이크를 골랐다. 웨딩 샤워, 생일, 축하, 결혼.

나는이 인기있는 Pinterest 케이크가 실제로 얼마나 강렬한 지 알고 싶었습니다. 그들이 엄마가 생일 파티를 위해 정말로 할 수있는 일종의 그런 것들이었을까요? 후원 경력과 수년간의 경험을 바탕으로 할 수 있을까요?

나는 곧 알게되었다.

레시피 1 : 피냐타 케이크

Piñata 케이크를위한이 DIY Pinterest 튜토리얼은 "너무 쉽다"는 약속으로 왔습니다. Pinterest 많은 오해의 소지가 캐치 프레이즈가 실패, 그래서 나는 링크를 따라 가서 그것을 줬다. (위의 사진은 내가 만든 케이크가 아니지만이 케이크에 무엇이 포함되어 있는지에 대한 아이디어를 제공해야합니다.) 단계별 사진은 매우 단순 해 보였으므로 낙천적 인 느낌이었습니다. 링크가 조리법을 제공하지 않았기 때문에 (그냥 케이크 한 장을 보여주었습니다), 나는 상자 케이크와 설탕에 잘 한 캔이 쉽게 먹을 수있는 방법이라고 생각했습니다.

나는 상자 케이크를 만들어서 각각을 두 개의 레이어로 나눠서 끝까지 웅대 한 4 단 케이크를 얻을 것이다. 나는 중간의 2 개의 층의 구멍을 쉽게 펀치했고, 모으기 시작했다. 케이크를 서리로 칠 때가 올 때까지 모든 것이 잘되고 있었고, 우연히 가장자리에있는 것보다 실수로 전체 바닥에 설탕을 묻었습니다. 나는 그것이 좋을 것이라고 생각했다. 그리고 그것은 결국, 비록 내가 케이크를자를 때 M & M이 웅대 한 계단식 출구를 만들지 않았지만, 그렇다. 나는 남은 M & M을 먹음으로써 실패의 느낌을 떨쳤다.

이것은 제가 만든 케이크 중 가장 쉬운 것입니다. 특별한 장비가 필요하지 않으며 일반 상자 케이크를 만드는 것보다 시간이 더 필요하지 않습니다. 유일하게 추가 된 단계는 케이크의 두 중간 층 (나는 와인 잔으로 한; 품위있게 유지)에 케이크를 채우고 사탕으로 케이크를 채우는 것이었다. 케이크를자를 때 약간 더 많은 와우 요소가 있다고 생각했지만 M & M이 떨어지는 데는 시간이 걸렸습니다. 그것은 중요하지 않습니다. 왜냐하면 제 아들이 놀라움 사탕에 충분히 푹 빠졌기 때문에 저는 그것을 성공이라고 부릅니다.

당신이 최대 파티 용감과 최소한의 노력으로 Pinterest 케이크를 찾고 있다면, piñata 케이크가 당신을위한 조리법입니다. 당신이 그것에 관하여 최고 Pinterest-y를 얻고 싶은 경우에, 집에서 만드는 케이크를 만드십시오. zazz에 몇 가지 뿌리를 추가하십시오. 세상은 당신의 굴이다. 또는, 내가했던 것과 같이 박스 케이크와 장식물을 구입하십시오. 아무도 모를 것이며, 말할 필요도 없습니다.

조리법 2 : 궁극적 인 초콜릿 칩 쿠키 케이크

궁극적 인 초콜릿 칩 쿠키 케이크는 Pinterest 세계의 전설적인 전설입니다. 30, 000 개가 넘는 repins과 함께, 그것은 내가 찾은 가장 인기있는 Pinterest 케이크와 좋은 이유가되었습니다. 풍부한 바닐라 buttercream (또는 초콜렛, 또는 당신의 선택의 토핑)에 의해 분리 된 과자 케이크의 3 개의 다른 층은, 뿌리로 꼭대기에 올랐다 : 그것은 고려 된 힘이었다. 그것은 또한 할 수있는 왕실의 고통이었습니다.

나는 쿠키 케이크의 첫 번째 레이어를 만들었고 쿠키가 팬에서 나오지 않을 까봐 두려웠다. 왜 그런지 잘 모르겠습니다. 그것은 내가 너무 많은 버터로 팬에 기름을 칠하게하는 광산에 대한 비이 성적인 베이킹 두려움 일뿐입니다. 운 좋게 케이크는 아름답게 풀어 놓았다. 그리고 나는 기분이 좋았다.

나는 팬에서 마지막 쿠키를 너무 일찍 꺼내었고, 가장자리의 일부는 냄비에 붙어있었습니다. 설탕 졸임으로 그것을 덮을 수 있었지만, 이 짐승을 만드는 것에 대한 좌절감은 꽤 오랜 시간 지속되었습니다.

케이크 자체는 만들기가 대단히 어렵지 않았지만 많은 시간과 경건하지 않은 양의 요리가 필요했습니다. 세 가지 유형의 쿠키 케이크 반죽과 수제 설탕 장식을 만드는 데 얼마나 많은 요리가 관련되어 있는지 알고 계십니까? 나도 마찬가지야. 나는 추적하지 않았다. 내가 아는 것은 그것이 너무 많았다는 것이다.

나는 생일 파티 전에이 날을 만드는 것을 상상할 수 없다. 당신이 베이킹을 얼마나 좋아하는지는 중요하지 않습니다. 그것은 당신이 당신의 온전함을 잃을 수있는 종류의 케이크입니다.

또한, 쿠키의 3 개의 다른 거대한 석판이 설탕에 졸임과 뿌리에 매달린 것을 원한다고 생각할 수도 있지만 현실은 그렇지 않습니다. 그것은 괴물이다. 당뇨병 성 혼수 상태가 일어나기를 기다리고 있습니다. 그것은 위대한 맛을 보지 못했지만, 또 다시, 그것은 않습니다. 그리고 당신이 그것을 알기도 전에, 오렌지는 뉴 블랙 을 빙빙 보는 동안 모든 먹다 남은 음식을 먹을 것입니다.

하나의 쿠키 케이크가 하나이지만, 내가이 케이크에 뿌리의 마지막 대시를 넣을 때, 내가 말할 수있는 것은 "좋은 하나님, 나는 괴물을 창조했습니다."이 말을 믿어주세요 :하지 마세요. . 아니면 적어도 내가 가지고 있지 않은주의와 구속의 유형으로 진행하십시오.

조리법 3 : 완벽한 보라색 옴 브레 케이크

나는 항상 옴브레 케익을 만들고 싶었습니다. 그래서 퍼플 옴 브레 케이크를 흰색에서 라벤더, 로얄 퍼플에 이르기까지 다양한 색상의 바닐라 케이크로 아름답게 꾸며 보았을 때, 그것은 처음 보는 사랑이었습니다. (위의 그림은 제가 만든 케이크에 대한 아이디어를주기위한 것입니다. 정확한 복제품이 아닙니다.)이 우뚝 솟은 아름다움에 손을 대려고 기다릴 수는 없었습니다. 분명히 만드는 것은 쉬운 케이크가 아니었지만, 내가 이제까지 잘라낸 것 중 가장 만족스러운 디저트였습니다. 그럴 가치가 있습니다. 맞습니까?

색깔이 다른 케이크를 만드는 과정은 실제로 아주 간단합니다. 당신은 하얀 케이크를 먼저 만들고 그 다음 색조를 만들기 위해 배터의 나머지 부분에 자주색 색칠을 추가 한 다음 다음 다섯 가지 케이크를 모두 만들 때까지 다음 보라색을 더 추가합니다. buttercream을위한 같은 종류의 물건. 즉, 시간이 많이 걸리고, 특수 도구가 많이 필요하며, 가장 숙련 된 기술자 중 일부라도 가질 수없는 기술적 인 기술이 필요합니다. 젤 페이스트, 파이핑 백, 장식 팁, 특수 주걱, 스탠드 믹서, 케이크 리프터 및 턴테이블이 필요합니다. 당신은 케이크를 수평, 채우기, 바스라기 코트, 서리하는 법을 알아야합니다. 따라서 기본적으로 24 시간의 논스톱 파이핑, 붓기, 저주, 울음, 사발 핥기를 준비하십시오.

또한 남편이 아침에 충분한 알을 먹어서 조리법에 미치지 못하는 한 알을 남겨두면 도움이되었을 것입니다. 나는 가게로 향했다, 초조하게하게되고, 그 다음 그것에 돌아왔다. 그런 다음, 내가 모든 레이어 사이에 buttercream을 채워야 할 때까지, 나는 완전히 케이크를 서리만큼 충분히 남아 있지 않았을 것임을 깨달았습니다. 누가 버터를 벗어 났는지 추측 할 수 있습니까? 그래서 가게로 돌아가서 나는 갔다. 슈퍼 레시피가 포함 된이 레시피 외에도, 나는 준비가되어 있지 않았다. 그러나, 그것이 모두 끝났을 때, 나는 꽤 완성되는 것을 느꼈다. 언급하지 않기 위하여 나는 모든 아름다운 그 레이어들을 절대적으로 사랑했다.

당신이 케이크를이 사랑스럽고 맛있는 원한다면, 모두 전문가에게 맡기는 것이 가장 좋을 것입니다. 이것은 나를 위해 하루의 모든 일 이었을지 모르지만, 나는 결혼 생활을 위해 웨딩 케이크를 만드는 것을 잊지 말자. 그럼 다시, 당신이 도전을 갈구하는 경우, 누가 당신을 막을 수 있습니까? 옴 브레, 내 Pinterest 전사.

IA Pinterest Pro가 맞습니까?

나는이 도전에 들어가는 건 꽤 건방진 느낌이었다. 그러나이 Pinterest 요리법은 나와 같은 경험 많은 빵 굽는 사람조차도 몇 차례 반복했다. 나는 이제 확고한 신자입니다. 설탕 짜는 방법과 함께 대형 쿠키 몇 개를 붙여서 케이크라고 부르면 안됩니다. 나는 상자 믹스 케이크가 아마도 사탕으로 가득 차 있다고 생각합니다. (그러나 설탕에 절인 설탕을 입히지 않을 것을 촉구 할 수 있습니까? 크림 치즈 설탕 장식에는 2 분, 4 가지 성분이 필요하며 죽음과 같은 맛을 내지 않습니다.) 어려움에도 불구하고 모든 사람들이 자신의 인생에서 적어도 한 번 ombré 케익을 먹어야한다고 생각합니다. 비록 그들이 그것을 스스로 만들지 않더라도.

전문적인 케이크 베이커가 아닌 엄마로서, 나는이 케이크가 아마도 평범한 주말이나 파티에 너무 스트레스가 많다고 말할 것입니다. 그러나 적어도 한 번 시도해 볼만한 가치가 있다고 생각합니다. 쿠키 케이크를 엉망으로 만들었습니다. 그들은 너무 재미 있고, 독특하고 특별합니다. Pinterest에 대한 대중의 인기는 높습니다. 당신이 그것을 위해 가서 이러한 놀라운 Pinterest 불가사의 중 하나를 만들기로 결정한다면, 가장 중요한 성분은 인내심을 많이 가질 것입니다. 그리고 계란 - 계란을 잊지 마세요.