μž„μ‹  쀑에 Hummus - ν˜œνƒ, μœ„ν—˜ 및 쑰리법

ν•¨μœ λŸ‰:

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이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ

  • μž„μ‹  쀑에 Hummusλ₯Ό 먹어도 μ•ˆμ „ν•œκ°€μš”?
  • ν›„ 머슀의 μ˜μ–‘ μ„±λΆ„
  • μž„μ‹  쀑에 Hummusλ₯Ό λ¨ΉλŠ” 이점
  • μœ„ν—˜ 및 λΆ€μž‘μš©
  • Hummusλ₯Ό μ§‘μ—μ„œ λ§Œλ“œλŠ” 방법

λͺ¨λ“  여성이 μž„μ‹  쀑에 μ˜μ‹ν•˜κ³ μžˆλŠ” ν•œ κ°€μ§€λŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. λͺ¨λ“  μ‚¬λžŒμ΄ 무엇을 먹어야할지, ν•˜μ§€ 말아야할지에 λŒ€ν•œ 의견이 μžˆμ§€λ§Œ ν˜Όλ™μ€ λ°œμƒν•΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€. 그리고 그것이 hummus와 같은 ꡬ강 κΈ‰μˆ˜ 및 κ°€λ²Όμš΄ μŒμ‹μ— κ΄€ν•΄μ„œ, 당신은 ν™•μ‹€νžˆ μ €ν•­ ν•  수 μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ§ˆμŒμ„ μ›€μ§μ΄λŠ” 데 λ§Žμ€ μ˜κ΅¬μ‹¬μ΄μžˆμ„ 수 μžˆμ§€λ§Œ μ½λŠ” 것을 톡해 λͺ¨λ“  μ˜μ‹¬μ„ ν•΄μ†Œν•˜κ³  μ‹œλ„ ν•  μˆ˜μžˆλŠ” 멋진 μš”λ¦¬λ²•μ„ μ—°μŠ΅ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μž„μ‹  쀑에 Hummusλ₯Ό 먹어도 μ•ˆμ „ν•œκ°€μš”?

HummusλŠ” tahini, 레λͺ¬ μŠ€μΏΌμ‹œ, 올리브 였일, 마늘, 그리고 맛을 μ•½κ°„ μ†ŒκΈˆκ³Ό μΆ”κ°€λ‘œ 으깬 chickpeasμ—μ„œ μ€€λΉ„ λΆ™μ—¬ λ˜λŠ” μŠ€ν”„λ ˆλ“œμž…λ‹ˆλ‹€. μž„μ‹ ν–ˆμ„ λ•Œ ν›„ 머슀 (hummus)λ₯Ό κ°€μ§ˆ 수 μžˆλŠ”μ§€ κΆκΈˆν•˜λ‹€λ©΄ λŒ€λ‹΅μ€ λ§žμŠ΅λ‹ˆλ‹€. HummusλŠ” μ˜μ‹¬ ν•  여지없이 μž„μ‹ ν–ˆμ„ λ•Œ λ­‰λš±κ·Έλ €λ„ μ•ˆμ „ν•©λ‹ˆλ‹€. ν›„ λ¨ΈμŠ€μ—μ„œ λ°œκ²¬λ˜λŠ” μ˜μ–‘κ°€λŠ” ν˜Έν™”λ‘œμš΄ 맛과 ν•¨κ»˜ 보완 μ μž…λ‹ˆλ‹€. μ£Όμ˜ν•΄μ•Ό ν•  μœ μΌν•œ 것은 ν›„ λ¨ΈμŠ€κ°€ μ μ ˆν•˜κ²Œ μ €μž₯되고 포μž₯λœλ‹€λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

ν›„ 머슀의 μ˜μ–‘ μ„±λΆ„

ν›„λ¨Έ μŠ€λŠ” μž„μ‹ μ— 쒋은가? μ•„λž˜μ˜ μ˜μ–‘ λ„ν‘œλŠ” hummusκ°€ μž„μ‹  쀑에식이 μš”λ²•μ— μΆ”κ°€ 될 μˆ˜μžˆλŠ” ν›Œλ₯­ν•œ μŒμ‹μ΄λΌλŠ” 사싀을 증λͺ…ν•©λ‹ˆλ‹€. λ‹€μŒμ— hummusλ₯Ό 먹을 λ•Œ, 당신이 λ¨ΉλŠ” μŒμ‹μ— 무엇을 μΆ”κ°€ν•˜λŠ”μ§€ μ•Œμ•„λΌ.

κΈˆμ•‘ (100g λ‹Ή)20.1 그램4.9 그램8.6 그램4 그램59 mcg7.9 mg29 mg1.6 mg
μ˜μ–‘μ†Œ
νƒ„μˆ˜ν™”λ¬Ό
λ‹¨λ°±μ§ˆ
지방
μ„¬μœ 
μ—½μ‚°
비타민 C
λ§ˆκ·Έλ„€μŠ˜
μ² 

좜처 : //draxe.com/what-is-hummus/

μž„μ‹  쀑에 Hummusλ₯Ό λ¨ΉλŠ” 이점

μž„μ‹  쀑에 hummusλ₯Ό μ„­μ·¨ν•˜λ©΄ 얻을 μˆ˜μžˆλŠ” 이점은 λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

1. ν•„μˆ˜ νƒœμ•„ λ°œλ‹¬

μœ„μ˜ μ°¨νŠΈμ—μ„œ μ•Œ 수 μžˆλ“―μ΄, 246g의 ν›„ λ¨ΈμŠ€λŠ” 39 %의 λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ ν•¨μœ ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그리고 λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ μž„μ‹  쀑에 ν•„μš”ν•œ ν•„μˆ˜ μ˜μ–‘μ†ŒλΌλŠ” 사싀을 μ•Œμ•„μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€. λ‹¨λ°±μ§ˆμ€ μ²΄μ„Έν¬μ˜ ꡬ성 μš”μ†Œμ΄λ©° 같은 κ²½μš°κ°€ νƒœμ•„μ— μ μš©λ©λ‹ˆλ‹€. λ”°λΌμ„œ 특히 두 λ²ˆμ§Έμ™€ μ„Έ 번째 삼쀑 μ²΄μ—μ„œ λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ μΆ©λΆ„ν•΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€.
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2. ν–₯μƒλœ μ†Œν™”

hummusλŠ”μ‹μ΄ μ„¬μœ μ˜ ν’λΆ€ν•œ μ›μ²œμ΄λΌκ³  이미 μ–ΈκΈ‰λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 사싀, μ„¬μœ  μ†ŒλΉ„κ°€ λ§Žμ„μˆ˜λ‘ μ†Œν™”κ°€ μž˜λ©λ‹ˆλ‹€. μž„μ‹  μ€‘μ΄κ±°λ‚˜ λ³€λΉ„λ‘œ 고톡 λ°›κ³  μžˆλ‹€λ©΄ ν›„ 머슀 (hummus)λŠ” μ†Œν™” μ‹œμŠ€ν…œμ„ λ‹€μ‹œ μ •μƒμœΌλ‘œ κ°€μ Έ μ˜€λŠ” 것을 λ„μšΈ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. μΆœμƒ κ²°ν•¨μ˜ κ°€λŠ₯성을 μ€„μž…λ‹ˆλ‹€.

μž„μ‹ μ€ μ—½μ‚° 보급을 μš”κ΅¬ν•©λ‹ˆλ‹€. 이 산은 μ²™μˆ˜μ™€ λ‡Œμ™€ κ΄€λ ¨λœ 결점 인 μ‹ κ²½κ΄€ 결손이 λ°œμƒν•  κ°€λŠ₯성을 λ°©μ§€ν•©λ‹ˆλ‹€. μž„μ‚°λΆ€λŠ” 주둜 μž„μ‹  μ΄ˆκΈ°μ— μ‹ κ²½ 결함이 생기기 쉽고, κ°€μž₯ ν”ν•œ 증상은 척좔이 뢄증과 λ¬΄λ‡Œμ¦μž…λ‹ˆλ‹€.

4. λ‡Œμ™€ λ§λ§‰μ˜ λ°œλ‹¬

ν›„ λ¨ΈμŠ€μ—λŠ” μž„μ‹  쀑에 λ„μ›€μ΄λ˜λŠ” μ˜€λ©”κ°€ -3 지방산이 ν¬ν•¨λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ£Όμš” 이점은 νƒœμ•„μ˜ λ‡Œμ™€ 망막 λ°œλ‹¬μž…λ‹ˆλ‹€. 이와 ν•¨κ»˜ 또 λ‹€λ₯Έ ν₯미둜운 이점은 μ‚°μ „ μš°μšΈμ¦μ— 걸릴 ν™•λ₯ μ΄ μ€„μ–΄λ“œλŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

5. 뼈 개발

νƒœμ•„μ˜ μ„±μž₯μ—μ„œ κ°€μž₯ μ€‘μš”ν•œ 뢀뢄은 뼈의 μ„±μž₯μž…λ‹ˆλ‹€. ν›„ λ¨ΈμŠ€λŠ” 철뢄이 ν’λΆ€ν•˜μ—¬ μ•„κΈ°λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ μ–΄λ¨Έλ‹ˆμ˜ λΌˆλ„ κ°•ν™”μ‹œμΌœμ€λ‹ˆλ‹€.

μœ„ν—˜ 및 λΆ€μž‘μš©

μœ μ΅ν•˜μ§€λ§Œ, hummusλŠ” μ•½κ°„μ˜ μœ„ν—˜κ³Ό λΆ€μž‘μš©λ„ 가지고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν›„ λ¨ΈμŠ€λŠ” λ¦¬μŠ€ν…Œλ¦¬μ•„λ₯Ό ν¬ν•¨ν•˜κ³ μžˆλ‹€. λ‹Ήμ‹ κ³Ό λ‹Ήμ‹ μ˜ μ•„κΈ°μ—κ²Œ μœ„ν—˜μ„ 쀄 μˆ˜μžˆλŠ” λ°•ν…Œλ¦¬μ•„. 이 λ°•ν…Œλ¦¬μ•„μ— κ°μ—Όλ˜λ©΄ "λ¦¬μŠ€ν…Œλ¦¬μ•„ 증"μ΄λΌλŠ” μ§ˆλ³‘μ„ μΌμœΌν‚¬ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ—¬μ„±μ˜ λ©΄μ—­ 체계가 μ•½ν•˜λ©΄μ΄ μ§ˆλ³‘μ„ κ°œλ°œν•  κ°€λŠ₯성이 λ”μš± λ†’μ•„μ§‘λ‹ˆλ‹€. λ”°λΌμ„œ κ·€ν•˜μ™€ νƒœμ–΄λ‚˜μ§€ μ•Šμ€ μ‚¬λžŒμ˜ μ•ˆμ „μ„ μœ„ν•΄ 미리 포μž₯ 된 ν›„ 머슀 λ˜λŠ” 자체 μ€€λΉ„λœ ν›„ 머슀λ₯Ό ꢌμž₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

λ°œμ—΄, 뾰루지, 뢀은 μ–Όκ΅΄, κΈ°μΉ¨, 감기 λ“±κ³Ό 같은 Listeria의 증상도 κ²€μ‚¬ν•΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€. Listeriosisκ°€ μœ μ‚°, μ‘°κΈ° λΆ„λ§Œ λ˜λŠ” 심지어 μ‚¬μ‚°μœΌλ‘œ μ΄μ–΄μ§ˆ 수 μžˆμœΌλ―€λ‘œ μ΄λŸ¬ν•œ 증상 쀑 ν•˜λ‚˜λ₯Ό 지킀면 μ¦‰μ‹œ μ˜μ‚¬μ˜ 진찰을 λ°›μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.

Hummusλ₯Ό μ§‘μ—μ„œ λ§Œλ“œλŠ” 방법

μž„μ‹  쀑이 λ“  μ•„λ‹ˆλ“  항상 μ§‘μ—μ„œ ν›„ 머슀λ₯Ό μ€€λΉ„ν•˜λŠ” 것이 더 μ’‹μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이것은 μ‹ μ„ ν•œ μ†ŒλΉ„λΏ μ•„λ‹ˆλΌ Listeriaκ°€ ν•¨μœ  된 기회λ₯Ό κ°μ†Œμ‹œν‚΅λ‹ˆλ‹€. μ€€λΉ„ 방법은 λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ„±λΆ„

  • 병아리 콩 - 2 μ»΅
  • νƒ€νžˆλ‹ˆ -1 μ»΅
  • λ¬Ό - 1/2 μ»΅
  • 레λͺ¬ 주슀 - 1 / 4 μ»΅
  • μ†ŒκΈˆ - 맛에 따라
    {title}

μ€€λΉ„ 방법

  • 병아리가 밀에 물에 λ‹΄κ·Όλ‹€.
  • 병아리λ₯Ό μ•½ 2 μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ μ‚Άμ•„μ„œ 물을 가라 μ•‰νžˆμ‹­μ‹œμ˜€.
  • μŒμ‹ κ°€κ³΅μ—…μžμ—μžˆλŠ” λ‹€λ₯Έ μ„±λΆ„κ³Ό ν•¨κ»˜ chickpeasλ₯Ό 갈기
  • 크림 같은 질감의 ν›„ 머슀λ₯Ό μ œκ³΅ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

ν›„ λ¨ΈμŠ€μ™€ μŒμ‹ μ‘°ν•© 아이디어

ν›„ 머슀 (Hummus)λ₯Ό μ€€λΉ„ν•˜κ±°λ‚˜ μ‹œμž₯μ—μ„œ 미리 λ§Œλ“€μ–΄μ§„ 것을 κ΅¬μž…ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 당신이 μž„μ‹ ν–ˆμŒμ„ λͺ…μ‹¬ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€, μ€€λΉ„ν•˜λŠ” 것이 당신이 κ³ λ €ν•΄μ•Ό ν•  μœ μΌν•œ μ„ νƒμ΄μ–΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€. 당신은 λ‹Ήκ·Όμ΄λ‚˜ 야채 μŠ€ν‹±κ³Ό ν•¨κ»˜ μ‹ μ„ ν•˜κ²Œ μ€€λΉ„λœ ν›„ 머슀λ₯Ό 즐길 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ˜λŠ” hummusλ₯Ό μƒŒλ“œμœ„μΉ˜ μŠ€ν”„λ ˆλ“œλ‘œ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 더 λ‚˜μ€ 맛을 μœ„ν•΄ 였이, 피망 및 치즈λ₯Ό μΆ”κ°€ ν•  μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 μš”λ¦¬λ₯Ό λ§›λ³΄κΈ°μœ„ν•œ 또 ν•˜λ‚˜μ˜ 방법은 피타와 ν•¨κ»˜ λ“œλ ˆμ‹± μƒλŸ¬λ“œλ‘œ μ œκ³΅ν•˜λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

이것은 ν›„ 머슀, λΉ›, ν’λΆ€ν•œ μ˜μ–‘μ†Œμ— κ΄€ν•œ 것이 μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μž„μ‹  μ€‘μ—λŠ”μ‹μ΄ μš”λ²•μ„ 잘 μœ μ§€ν•΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, 당신이 μ€€λΉ„ν•œ μ‹ μ„ ν•œ ν›„ 머슀 (hummus)λ₯Ό λ¨Ήκ³  κ³Όμž‰ μ„­μ·¨λŠ” ν•΄λ‘­λ‹€.

λ˜ν•œ 읽기 : μž„μ‹  쀑 칼둜리 μ„­μ·¨

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