μμ΄μ 'κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬'λ¨κ³κ° μ μμΈμ§ νμΈνλ λ°©λ²
κΉλ€λ‘μ΄ μμ΄κ°μλ κ²½μ° νΌμκ° μλλλ€. λͺ¨λ μ΄λ¦°μ΄μ κ±°μ μ λ°μ΄ μ΄μ°½κΈ°μ κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬λ₯Ό ν κ²μ λλ€. μ΄λ¦° μμ΄λ€μ΄ μμμ κ±°λΆνλ κ²μ μ μμ μΈ λ°λ¬ λ¨κ³μ λλ€.
μ¬μ€, μμμ μ§μ λ¨Έλ¦¬κ° μ°λ¦¬μ "λκ΅΄ λ¨μ"μ‘°μμ μμ‘΄μ 보μ₯νμ΅λλ€. κ°λ―Έλ‘κ³ νλ―Έκ° κ°ν μμμ λν μ νΈλ μλμ§ μ μ₯μ μ°μ μνλ©° (μμλ¬Ό λΆμ‘±μμκΈ°λ μ€λ ν¨) μ΅μνμ§ μμ μμμ΄λ μ΄ λ§μ κ±°λΆνλ κ²μ μ μ¬μ μΈ λ μμ μμ·¨λ₯Ό νΌνλ λ° λμμ΄λ©λλ€.
μ°λ¦¬ μ‘°μκ³Όλ λ¬λ¦¬, μ°λ¦¬λ μμ νκ³ λ§μκ³ μλμ§κ° νλΆν μνμ λ€μνκ² μ ννμ¬ λ²λ¦μ΄ μμ΅λλ€. μ§νλ‘ μ μΌλ‘ μμ κ±°μ μ μμ·¨κ° λ μ΄μ μμ‘΄ κΈ°λ₯μΌλ‘ μμ©νμ§ μμ§λ§, μ€λλ κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬λ₯Όνλ κ²μΌλ‘ λνλ©λλ€.
μλλμ κ²°μ μ§λ μ μ μκ° μ°λ¦¬ μ μ‘°λ€λ‘λΆν° μ μΌλμμ μλ μμ§λ§ λ°λμ μ°λ¦¬μ μ΄λͺ μ μλλλ€.
μ μλ₯Ό 2 λ μ μ λ€μν μμ, νΉν κ³ΌμΌκ³Ό μ±μμ λ ΈμΆμν€λ κ²μ λ―Έλμ κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬μ κ΄λ ¨μ΄ μμ΅λλ€. μμκ³Ό μμμ ν΅ν΄ λ°°μ°λ κ²μ μμμ λν μλ μ μΉμ ν¨μ μ¦κ° μν€λ©° κΆκ·Ήμ μΌλ‘ μμ΄λ€μ κ·Έκ²μ μ’μνλ λ²μ λ°°μλλ€.
μ΄κ²μ λΆλͺ¨ μΈ‘μμ λ§μ μμ μΈλ΄μ¬μ μꡬν©λλ€. μ΄ κ³Όμ μ μλλ₯Ό λμ΄λ €λ μλλ‘, κ΄μ¬μλ λΆλͺ¨λ 보μμΌλ‘ μμμ μ¬μ©νκ³ μλ ₯μ κ°νλ κ²κ³Ό κ°μ λ° μμ°μ μμ΅κ΄μ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€.
κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬μ λν λμ μμ€μ κ΄μ¬κ³Ό λ€μν μλ¨ μμ·¨μ μ΄μ μ κ³ λ €ν λ λΆλͺ¨λ μμ κ±°μ μ κ΄λ¦¬νλ λ°©λ²μ μμμΌν©λλ€.
μλλ³΄λ€ νμ§
μ‘°κΈ°μ μμ κ±°μ μ λν λΆλͺ¨μ λ°μμ΄ μ€μν©λλ€. μ΄λ¨Έλκ° μμ μνμ μ 곡νλλ‘ κΆμ λ°μμ λ, μλ κ° μμ μμ·¨λμ΄λ μμ·¨λμ κ²°μ ν λ ( "λΆλͺ¨κ° μ 곡νλ, μλ κ²°μ ") μμμ κ±°λΆνλ λ° λ μ μ νκ² λ°μνμ λ μ¦κ±°κ° μ μλ©λλ€. μ μ ν μλ΅μ λ€μκ³Ό κ°μ΅λλ€.
- κ±°λΆ λ μμμ κ³μν΄μ λ€μ μ 곡νλ€.
- μλ°κ°μ νΌνλ
- μμμ 보μμΌλ‘ μ¬μ©νμ§ μκΈ°
- λ체 μν μ 곡μ νΌν¨.
3 λ ν, μμ΄λ€μ λ λ§μ μ’ λ₯μ κ³ΌμΌκ³Ό μ±μλ₯Ό λ¨Ήμμ΅λλ€. μ΄ μ°κ΅¬λ λΆλͺ¨κ° μ μ ν μμ ν보ν기보λ€λ λ€μν κ³ νμ§ μνμ μ 곡νλ κ²μ μ°μ μνλ€κ³ μ μν©λλ€.
λΆλͺ¨λ₯Όμν λ λμ κ°μ΄λ λΌμΈ
νΈμ£Όμμ΄ μ§μΉ¨ (Australian Dietary Guidelines)μ μ±μ₯μ μ§μνκΈ° μν΄ λ€μ― κ°μ§ μνκ΅° μ€ "μΆ©λΆν μλΆ"μ μ΄λ¦°μ΄λ€μ΄ μμ·¨ ν κ²μ κΆμ₯νλ©°, μ΄λ μ λμ μλ§ λ¨Ήμμ§ κ²°μ ν©λλ€.
μ΄ μλΈ ν¬κΈ°λ μ±μΈμ©μΌλ‘ μ¬μ©λλ κ²κ³Ό λμΌν©λλ€. μλ₯Ό λ€μ΄, 2 μΈμμ 3 μΈ μ¬μ΄μ μ΄λ¦°μ΄λ ν루μ 2.5 μλΉ μΌμ±λ₯Ό λ¨Ήλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. ν μλΉμ 75 κ·Έλ¨μ λλ€. κ·Έλ¬λ μ΄λ¬ν μλΈ μ¬μ΄μ¦λ μμ΄λ€μ΄ μ€μ λ‘ λ¨Ήλ μμ κ·Όκ±°νμ§ μμ΅λλ€.
μ μλ μ±μΈλ³΄λ€ μμ λΆλΆμ λ¨Ήμ§λ§, ν루 λμ λ μμ£Ό λ¨Ήμ΅λλ€. μ°λ € μ¬νμ κ·λ² μ μλΈ ν¬κΈ°κ° λΆλͺ¨κ° ν λ²μ μΌλ§λ λ§μ μμ μμ΄λ₯Ό λ¨Ήμ μ μλμ§μ λν λΉνμ€μ μΈ κΈ°λλ₯Ό λΆλ¬ μΌμΌν¬ μ μλ€λ κ²μ λλ€.
λ§μ λΆλͺ¨λ€μ μλ κ° μΈμ κ°λ μμμ΄λ³λ‘ μμ§λ§ λ€μμ μμμ΄ μλ€κ³ μ€λͺ ν©λλ€. μ΄κ²μ μ μμ λλ€. μ€μ λ‘, κ΅κ° κ°μ΄λ λΌμΈμ ν¬κΈ°λ₯Ό μ 곡νλ κ²μ μλ μ μ μ 체μμμ΄ μμ·¨λμ΄ μΌμ£ΌμΌ λ΄λ΄ μμ΄μΌνλ κ²μ λͺ¨λΈλ‘νμ΅λλ€.
κΆμ₯ μ¬νμ λ©μμ§λ₯Ό μ΄ν΄νκΈ° μ½κ²νκΈ° μν΄ ν루 λ§μ λ¨μΆλμμ΅λλ€. νλ£¨κ° μλ μΌμ£ΌμΌ λμμ μλ μ μλΉλ₯Ό κ³ λ €νλ©΄ μ μκ° "μΆ©λΆν λ¨Ήκ³ "μλμ§ μ¬λΆλ₯Ό λ λ§μ΄ μ μ μμ΅λλ€.
μ΄λ¦°μ΄ μ±μ₯μ μν 1 λ μ΄ μ§λλ©΄ λλ €μ§λ―λ‘ μ±μ₯μ νμν μλμ§ (λλ ν¬λ‘ μ€)κ° μ μ΅λλ€. μμ΄λ€μ μλμ§ κ·μ κ° λ°μ΄λ μμκ³Ό μμ μμ·¨λμ λ°μν©λλ€. μ΄κ²μ μμ΄λ€μ΄ μμμ κ±°λΆνκ±°λ μμ¬λ₯Ό λ§μΉ λ, κ·Έλ¦¬κ³ μ μ°λ¦¬κ° μκ°μ΄ μ§λ¨μ λ°λΌ μ±μ₯μ λͺ¨λν°λ§ νλμ§λ₯Ό "νκΈ°μ λν λλ €μ"μ νΌν΄μΌνλ ν΅μ¬μ μΈ μ΄μ μ λλ€.
μ§μΉ¨μ μ μ± κ°λ°κ³Ό μΈκ΅¬ 건κ°μ μ€μν μν μνμ§λ§, μμ΄κ° μΌλ§λ λ§μ΄ λ¨Ήμ΄μΌνλμ§μ μ΄μ μ λ μ§μΉ¨μ λ°λμ μ°λ¦¬ λΆλͺ¨λμ λλ κ²μ μλλλ€. κ·Έλ¬λ κ·Έλ€μ ν μ μμλ€.
κ°μ΄λ λΌμΈμ μ μκ° κ±΄κ°μ μ’μ μμ μ νΈλλ₯Ό κ°λλ‘ λκΈ° μν΄ λ°λ³΅μ μΈ λ ΈμΆκ³Ό μ€νμ μ΄μ μ κ°μ‘° ν μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ μ΄μ μ μμμ μ§λ‘ μ΄λν΄μΌν©λλ€.
μ λ¬Έμ μΈ μ‘°μΈμ ꡬν λ
λ°λ¬ μ μ μμ μΈ κΉλ€λ‘μ΄ μμ¬μ μ μ¬μ μΈ μ κΈ°λ₯Ό ꡬλ³νλ κ²μ λΆλͺ¨μκ² μ€μν©λλ€. μλ κ° GP λλ κ΄λ ¨ κ±΄κ° μ λ¬Έκ°λ‘λΆν° μ λ¬Έμ μΈ μ‘°μΈμ ꡬνλ κ²μ κ³ λ €νμμμ€ :
- (μ±μ₯ μ°¨νΈμμ λ°±λΆμ μλ₯Ό νν₯ ν‘λ¨)
- νΉμ ν μ€μ²μ "κ³ μ "λμ΄ μμ΅λλ€.
- κ·Έλ€μ΄ λ¨Ήλ μμ 20 κ° λ―Έλ§
- μ 체 μνκ΅° νΌνλ€.
- μμ¬ μκ°μ μΈμμ λ³λ ₯μ΄μλ€.
λ€μμ μλ κ° μμμ κ±°λΆ ν λ κΈΈμμ ν¬ν¬μ μ§λ©΄ ν λ, λΉμ μ μ무λ λ€μν κ³ νμ§μ μμμ μ 곡νλ κ²μμ κΈ°μ΅νμμμ€. μΆ©λΆν μκ°μ μμ΄λ€μ΄ κ²°μ ν μ μμ΅λλ€.
μ΄ κΈ°μ¬λ μλ The Conversationμ μ€λ Έμ΅λλ€.