키즈를위한 음식 피라미드 - 핵심 구성 요소 알아보기

함유량:

이 기사에서

• 식품 피라미드 란 무엇입니까?
• 아이들에게 음식 피라미드가 중요한 이유는 무엇입니까?
• 식품 피라미드의 주요 구성 요소는 무엇입니까?
• 내 접시는 무엇이며 음식 피라미드와 다른 점은 무엇입니까?

"보통은 지루하다"는 음식에 있어서는 적당하다. 아이들은 다양성을 기대하고 평범한 음식을 지루하다고 생각합니다. 자녀가 성장함에 따라 자녀의 식습관에 대해 걱정하는 경향이 있으며 영양가가 있는지 여부에 관계없이 충분한 식량을 섭취하고 정시에 먹는지 여부를 숙고하게됩니다. 그래서, 아이들을위한 영양가있는 음식에 대해 탐구 해 봅시다.

식품 피라미드 란 무엇입니까?

일반적으로 성장하는 신체를 보완하기 위해서는 건강하고 균형 잡힌 음식이 필요합니다. 균형 잡힌 음식에는 야채, 곡물 등과 같이 특정이지만 기본 식품군에 속하는 비례적인 양의 음식이 포함됩니다. 균형 잡힌 음식에 대한 이해를 돕기 위해 음식 피라미드가 사용됩니다. 피라미드 모양의 일러스트레이션으로 다양한 음식 아이템과 아이들이 먹어야하는 적절한 비율을 그림으로 보여줍니다. 간단히 말하면, 지방, 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물 등 필요한 양을 자녀에게 알려주는 음식 차트입니다.

맨 위 부분은 점점 가늘어지고 소량으로 섭취해야하는 음식 품목을 나타냅니다. 피라미드의 가장 아래 부분은 다량으로 섭취 할 수있는 음식물을 가리 킵니다.

전형적인 음식 피라미드 (위에서 아래로)는 다음으로 구성됩니다.

• 최고 테이퍼링 층 - 지방, 설탕 및 소금이 많은 음식 및 음료
• 두 번째 레이어 - 지방 및 오일
• 3 층 - 고기, 가금류, 생선, 계란, 콩, 견과류
• 4 층 - 우유, 두피 및 기타 유제품
• 다섯 번째 계층 - 야채와 과일
• 여섯 번째 층 - 곡물과 빵

아이들에게 음식 피라미드가 중요한 이유는 무엇입니까?

성장하는 어린이는 탄수화물, 비타민, 미네랄, 단백질, 섬유소 및 지방이 필요합니다. 그러나 이러한 중요한 구성 요소의 양은 연령과 성별에 따라 다릅니다. 음식 피라미드 또는 차트는 부모가 완전하고 균형 잡힌 식단의 필요성과 구성 요소를 이해하도록 돕기위한 일반적인 지침을 제공합니다. 일반적으로 적절한 영양소가 함유 된 균형 잡힌 식단은 매 식사마다 최소한 3 ~ 5 개의 식품군을 포함해야합니다.

확실하지 않은 경우, 건강한 성장을 위해 필요한 식품 구성 요소의 최적 량에 대한 완벽한 세부 정보를 제공하는 지침이되는 식품 피라미드를 참조하십시오.

식품 피라미드의 주요 구성 요소는 무엇입니까?

아이들을위한 다섯 가지 기본적인 음식 그룹 그것은 음식 피라미드의 일부입니다 :

1. 곡물

아이들은 많은 신체 활동에 참여하고 있으므로 에너지 원으로 탄수화물이 필요합니다. 빵과 rotis를 포함한 곡물은 탄수화물의 원천입니다.

일일 권장 사항 (온스 (oz))음식 소스3-5oz5-8 온스소녀 - 5-7 온스

소년 - 5-9 온스

연령대
2 ~ 3 년	· 곡물 빵 · 로티 · 감자들 · chapattis 및 파스타와 같은 통밀 식품 품목 · 쌀 · 시리얼 · 오트밀 · 옥수수 · 보리
4-8 세
9 ~ 13 세

2. 채소

아이들은 미네랄과 비타민이 필요합니다. 야채는 이러한 영양분의 좋은 원천입니다. 녹색 잎 채소는 영양소가 풍부하며 아이들의 매일 식사에는 5 가지 이상의 녹색 채소를 포함하는 것이 좋습니다.

다음 표는 어린이를위한 일일 권장 섭취량 목록입니다 :

일일 권장 사항 (컵)음식 소스1 컵1.5 컵소녀 - 컵 2 개

소년 - 2.5 컵

연령대
2 ~ 3 년	야채에는 날것 또는 조리 한 것들이 포함됩니다. 당신은 또한 그들을 purees 또는 스무디로 줄 수 있습니다. 야채의 일부는 다음과 같습니다. · 당근 · 브로콜리 · Beetroots · 시금치 · 토마토 · Palak와 같은 잎이 많은 채소
4-8 세
9 ~ 13 세

3. 과일

과일은 비타민과 섬유질의 좋은 원천입니다. 과일 주스와 비교할 때 전체 과일을 권장합니다.

일일 권장 사항 (컵)음식 소스1-1.5 컵1-1.5 컵1.5-2 컵

연령대
2 ~ 3 년	과일은 다음을 포함합니다 : · 사과 · 바나나 · 주황색 · 아이가 좋아하는 복숭아와 다른 많은 과일 · 말린 과일
4-8 세
9 ~ 13 세

4. 우유 / 유제품

우유 및 유제품은 자녀에게 필요한 양의 칼슘, 비타민 및 단백질을 제공합니다. 이러한 영양소는 뼈의 성장과 치아의 강화에 도움이됩니다.

일일 권장 사항 (컵)음식 소스2 컵2.5 컵3 컵

연령대
2 ~ 3 년	· 우유 · 요구르트 / 응유 · Paneer · 치즈 · 버터 밀크
4-8 세
9 ~ 13 세

5. 육류 / 콩 / 생선

고기, 콩, 생선은 아동 성장에 필수적인 단백질이 풍부합니다. 그들은 어린이의 몸에있는 조직을 만들고 대체하는 데 도움을줍니다.

일일 권장 사항 (온스 (oz))음식 소스2 온스4 온스5 온스

연령대
2 ~ 3 년	· 육류 · 물고기 · 건조 콩 · 달걀 너트 · 땅콩 버터 · 씨앗 · 콩 콩 · 펄스 · 검은 콩과 녹색 그램 · 완두콩 · 콩나물
4-8 세
9 ~ 13 세

또한 식품 피라미드에는 지방과 오일이 포함되어 있습니다. 지방과 기름이 건강에 좋지 않을 수 있습니다. 그러나 모든 지방은 건강에 좋지 않은 범주에 속하지 않습니다. 지방은 음식 피라미드의 작은 부분을 차지합니다. 아이들은 아직 발달 단계를 겪고 있으며 에너지가 필요한 많은 신체 활동에 관여하기 때문에 적당량의 지방과 기름을 필요로합니다. 우리의 몸은 다음과 같은 이유로 지방과 기름이 필요합니다 :

• • 중요한 기관을 보호하기 위해
  • 체온 조절
  • 피부 세포를 돕기 위해, 절대 뇌와 뇌

대구 간유, 올리브, 콩, 해바라기 씨 및 땅콩은 건강한 지방의 좋은 원천입니다. 이 소스는 자녀의 건강에 좋은 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방을 제공합니다.

건강하고 균형 잡힌 음식을 보완하는 가장 중요한 요건 중 하나는 물입니다. 자녀가 충분한 양의 물을 마시도록하십시오. 유체는 자녀의 식사에서 중요한 역할을합니다. 그러니 수박, 코코넛 수분, 오렌지, 버터 밀크 등을 자녀의 식사의 일부로 포함하십시오.

다음은 권장되는 어린이 물 섭취량입니다.

• 5 ~ 8 년 - 5 잔 (1 리터)
• 9 ~ 12 년 - 7 잔 (1.5 리터)
• 13 세 이상 - 8 ~ 10 잔 (2 리터)

내 접시는 무엇이며 음식 피라미드와 다른 점은 무엇입니까?

건강 증진에 중점을두고 건강 식품을 먹는 것이 우선 순위가되었습니다. 다양한 양의 식품을 적절히 혼합하면 현재와 미래에 더 건강해질 수 있습니다. 건강 식품을 섭취하는 것은 두 가지 요소로 제한 될 수 없습니다. 식품 기본 설정, 삶의 단계, 음식 품목에 대한 접근, 문화, 개인 선택 및 결정 및 전통과 같은 다양한 요인에 의해 성형됩니다. 따라서 MyPlate라는 새 모델이 만들어졌습니다. 그것은 영양에 책임이있는 기관인 미국 농무성 (USDA)에 의해 시작되었습니다.

MyPlate는 사람들로 하여금 건강 식품의 범위를 먹고 다른 사람들이 먹는 음식을 덜 먹도록 상기시켜주는 다채로운 접시 그림입니다. 플레이트는 4 개의 파트로 나누어 져 있으며 플레이트 옆에 별도의 섹션이있어 측면 순서를 나타냅니다.

다음은 플레이트 부분입니다.

• 야채
• 과일
• 작살
• 단백질
• 유제품의 부차적 인 주문

음식 피라미드와 MyPlate의 차이점을 살펴 보겠습니다.

1. 식품군의 적절한 표시

피라미드 구조로 된 음식물의 표기는 음식물이 매우 중요하고 덜 중요하다는 것을 나타냅니다. 예를 들어 곡물이 가장 많은 부분을 차지했는데 곡물은 매우 중요하고 과일이나 채소와 같은 다른 품목은 덜 중요합니다. 그러나 MyPlate에서 플레이트는 다음과 같이 나뉩니다.

• 과일과 야채 - 접시 반
• 곡물과 단백질 - 플레이트의 약 1/4
• 분할 된 부분은 필요한 양의 영양소에 대한 아이디어를 그림으로 그려줍니다.

2. 쉽고 간단하며 관련이있는 일러스트레이션

음식 피라미드에는 음식 그룹을 나타내는 다양한 밴드가 있습니다. 이 형식은 이해하기 쉽지 않습니다. 그러나 MyPlate는 간단하고 쉽고 신뢰할 수있는 형식을 따릅니다. 우리는 접시를 사용하여 음식을 먹습니다. 따라서 식품 그룹의 대략적인 양을 나타내는 판을 사용하는 이러한 형식은 이해하기가 더 쉽습니다. 식사를 할 때마다 양과 관련된 식사를 수정할 수 있습니다.

3. 지방과 오일의 부재

음식 피라미드에는 지방과 오일이 포함되어있어 신체의 중요한 구성 요소이기도합니다. 그러나 MyPlate에는 지방 및 오일이 포함되어 있지 않습니다. 우리의 식품 품목 중 일부는 기름을 사용하여 준비되었으며, 기본 식품군의 일부 식품에는 지방이 포함되어 있음이 자동으로 인식됩니다. 따라서 지방과 오일은 접시에 명시 적으로 포함되어 있지 않습니다.

4. 음식 서빙의 부재

음식 피라미드는 식사에 포함해야하는 각 음식 카테고리의 서빙 횟수를 나타냅니다. 그러나 MyPlate는 게재 횟수를 표시하지 않습니다. 단지 각 식품군의 양을 강조합니다. 그것은 당신이 먹는 음식의 균형을 유지하는 방법을 나타냅니다.

균형 잡힌 식사를하는 데 필요한 영양소를 이해하는 데 도움이되는 다양한 지침이 있지만 식사를 즐기고 충분한 물을 마시 며 과식하지 마십시오.