์ฟ ํค ์๋์์น
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์ฌ๊ธฐ์ด ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค ์ง๋ถ์์ ๊ทธ ํํฐ๋ฅผ ์ํด ์์ฃผ ์ ๋ช ํ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋์ ํธ, ์ปคํผ ๋ง์ ํฐ๋ผ๋ฏธ์์ ๋ชจ๋ฐฉ์ ์กฐ์ํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค. ์ด๊ตญ์ ์ธ ์๋ฆฌ๋ฅผ ๊ฐ์ ์์ ์ด๋ป๊ฒ ์๋ฆฌ ํ ์ โโ์๋์ง์ ๊ดํด์๋ ์๋์ด ๋ฌผ์ด ๋ณด๋ ๋ฐ ์ค๋ ๊ฑธ๋ฆฌ์ง ์์ ๊ฒ์ ๋๋ค. ํ์ ๊ฐ์ ธ ๊ฐ์ ๊ฐ์ฌ์ ์ธ์ฌ๋ฅผํ๊ณ , ๊ทธ๊ฒ์ด ๋น์ ์์ํ ์ผ์ดํฌ ํ ์กฐ๊ฐ ์ด์๋์ง ๊ทธ๋ค์๊ฒ ๋งํด์ฃผ์ญ์์ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ | ์๋ฆฌ ์๊ฐ |
6 ๋ช | 10 ~ 15 ๋ถ | 20-25 ๋ถ (์ค์ ์๊ฐ) |
์ฑ๋ถ
12 ์ฟ ํค (์ ํธ ๋ฒํฐ ์ฟ ํค)
๋ชธ์ ๋ด๊ทธ๊ณ ์๋ ์๋ฝ
- ๊ฐ๋ฃจ ์คํ 15 g
- ์ปคํผ ๊ฐ๋ฃจ 15g
- ๋ฐ๋ปํ ๋ฌผ 75 ml
์ถฉ์ง์ ์ํด
- 3 / 4th ์ปต ํํ ํฌ๋ฆผ
- ๊ฐ๋ฃจ ์คํ 40g
- ์ปคํผ ๊ฐ๋ฃจ 5g
- ๋ฐ๋๋ผ ์์ผ์ค 2-3 ๋ฐฉ์ธ
๋ฐฉ๋ฒ
์ถฉ์ง์ ์ํด
1 ๋จ๊ณ
๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ์์ผ๋ฉด ์ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ์ ๋ค ๊ฐ์ง ์ฑ๋ถ์ ๋ชจ๋ ํฉ์น๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์ด ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ณ ๋ชจ์์ ๋ ธ์ฆ์ด ๋ฌ๋ฆฐ ๋ฐฐ๊ด ๋ฐฑ์ ์ฑ์ฐ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
์ด ๊ฐ๋ฐฉ์ ๋์ฅ๊ณ ์ ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
์๋์์น ๋ค์ด
1 ๋จ๊ณ
์ฒซ ๋ฒ์งธ ์ฟ ํค๋ก ์์ํ์ญ์์ค. ๋ชธ์ ๋ด๊ทธ๊ณ ์๋ ์๋ฝ์ ๋ด๊ทธ๊ณ ์ ์ ์์ ๋์ต๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
๊ทธ ์ฟ ํค ์์ ์๋์ ํผํฉ๋ฌผ์ ์ฑ ์๋๋ค.
3 ๋จ๊ณ
์๋ฝ์์ ๋ ๋ฒ์งธ ์ฟ ํค๋ฅผ ์ฐ์ด ์๋์์น์ ๋น์ทํ ๋ฐฉ์์ผ๋ก ์ฑ์ฐ์ญ์์ค.
4 ๋จ๊ณ
๋ชจ๋ ์ฟ ํค์ ํจ๊ป์ด ๊ณผ์ ์ ๋ฐ๋ณตํ์ญ์์ค.
5 ๋จ๊ณ
๊ฐํ์ ๋ฟ๋ฆฐ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ผ๋ก ์ฅ์ํ๊ณ ์ ์ด๋ 30 ๋ถ ๋์ ๋์ฅํ์ญ์์ค.
6 ๋จ๊ณ
์ํ๋ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 379 Kcal
๋จ๋ฐฑ์ง | 2.7 g
์ง๋ฐฉ | 15.0 g
ํ์ํ๋ฌผ | 59.1 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 6 mg
๋ํธ๋ฅจ | 297 mg
์นผ๋ฅจ | 139 mg