μμ μ€ μμ κΈ°λ¦ μμ·¨ - νν, μν μμ λ±
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- μμ κΈ°λ¦μ μμ μ€μ μμ ν©λκΉ?
- μμ°λΆλ₯Όμν νΌμ¬ μ€μΌμ ββμ΄μ
- μμ ν μ¬μ±μμν μ΄μμ μΈ λ³΅μ©λ
- μμ μ€ μμ κΈ°λ¦ μλΉμ μνμ±
- μ€λ©κ° -3λ₯Ό ν¨μ ν μν
- μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ© κ΅μ¬
- ꡬ맀 ν
- μλ°© μ‘°μΉ λ° μμ λ¬Έμ
보좩 κ΅μ¬λ‘ μμ κΈ°λ¦μ μμ·¨νλ λ§μ μ΄μ μ΄ μμ΅λλ€. κ·Έκ²μ μ€λ©κ° -3 μ§λ°©μ°μ΄ ν¬ν¨λμ΄μμ΄ μ¬μ₯ μ§νκ³Ό μΈμΈ λ λ§€μ° μ μ΅ν©λλ€. νμ§λ§ μμ κΈ°λ¦μ΄ μμ ν λ μ’μκΉμ?
μμ κΈ°λ¦μ μμ μ€μ μμ ν©λκΉ?
κ°λ¨ν λ§ν΄μ μμ κΈ°λ¦μ μμ μ€μλ μμ ν©λλ€. μμ ν λΏλ§ μλλΌ κ·νμ μκΈ°μκ²λ μ μ΅ν©λλ€. μμ κΈ°λ¦μ μΌλ°μ μΌλ‘ 보좩μ μ ννλ‘ μμ·¨λκ±°λ μ§μ μμ μ΄ νλΆνμμ΄λ₯Ό λ¨ΉμμΌλ‘μ¨ μμ·¨λ©λλ€. 보좩μ λ λΉνλ―Ό Eκ° ν¨μ λμ΄μμ΄ μ€λ μ¬μ©ν μ μμ΅λλ€. μ°κ΅¬μ λ°λ₯΄λ©΄ μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό 볡μ©νλ μ΄λ¨Έλμκ²λ λ λ°λ¬μ΄ λ μ’μ μ΄λ¦°μ΄κ° μλ€κ³ ν©λλ€.
μμ°λΆλ₯Όμν νΌμ¬ μ€μΌμ ββμ΄μ
μμ μ€μ μ€λ©κ° -3 μ§λ°©μ°μ΄ νλΆν μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό μμ·¨νκ±°λ μμ·¨νλ κ²μ΄ λ°λμ νμν μ΄μ κ° λ§μ΄ μμ΅λλ€. μ¬κΈ°μλ λ€μμ΄ ν¬ν¨λ©λλ€.
- μμ ν μμ : νΌμ¬ μ€μΌμ μκ°μ μ¦κ³Ό κ°μ μ¬λ¬ μ§λ³μ μλ°©νκ³ μ‘°κΈ° μ§ν΅ κ°λ₯μ±μ μ€μ λλ€. κ·Έκ²μ λν λΉμ μ λ Έλμ μ½κ² ν μ΅μ μμ€μΌλ‘ 체μ€μ μ μ§νλ λ° λμμ΄λ©λλ€.
- λ©΄μ : μμ°λΆκ° μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό μμ·¨νλ©΄, μμ΄λ 보ν΅λ³΄λ€ κ°λ ₯ν λ©΄μ 체κ³λ₯Ό μ μ§νλ κ²μΌλ‘ κ΄μ°°λ©λλ€.
- κΈ°λΆ : μμ μ€ μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό λ³΅μ© ν μ°λͺ¨λ μΌλ°μ μΌλ‘ λ μμ μ μ΄λ©° κΈ°λΆ λ³ν λλ νλμνλ κ²½ν₯μ΄ μλ€λ κ²μ΄ κ΄μ°°λμμ΅λλ€.
- μμ : μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ μ€λ©κ° 3 μ§λ°©μ°, λΉνλ―Ό A, Dμ κ°μ μ μλ €μ§ μμμμ λλ€.
μ΄ λ³΄μΆ©μ μ μμ·¨μ κ΄λ ¨νμ¬ λ μ΄μμ μλ¬Έμ΄ μμΌλ©΄ μμ¬μ μλ΄νμμμ€. λͺ¨λ μ¬μ±λ€μ΄μ΄ 보좩μ λ₯Ό 볡μ©νλ κ²μ μλμ§λ§ μ¬μ€ μλ‘μ΄ μ°κ΅¬κ° μμ°λΆλ€μκ² νΉν μ€λ©κ° -3 μ§λ°©μ°μ μ΄μ μ κ°μ Έμ€κ³ μμ΅λλ€.
μμ ν μ¬μ±μμν μ΄μμ μΈ λ³΅μ©λ
μ΄λ―Έ μ κΈ°μ μΌλ‘ μμ μ μμ·¨νκ³ μλ€λ©΄ 보좩μ κ° νμ μμ΅λλ€. 맀주 2 ~ 3 μΈλΆμ μμ μ μμ·¨νκ³ μλμ§ νμΈνμμμ€. μμ μ€μ μμ μ λ¨Ήμ μ μλ€λ©΄ μΌμΌ κΆμ₯ μ©λμ ν루μ μ½ 300mgμ λλ€. μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό μμ·¨ ν μ μμ΅λλ€.
μμ μ€ μμ κΈ°λ¦ μλΉμ μνμ±
μμ μ€ μμ κΈ°λ¦ μμ·¨μ μνμ±μ λ€μκ³Ό κ°μ΅λλ€.
- λ무 λ§μ μμ κΈ°λ¦μ νμ‘ μκ³ λ₯λ ₯μ μν₯μ λ―ΈμΉ©λλ€.
- μ μ ν λ¬Όμμ μμ κΈ°λ¦μ κΆμ₯ μμ€μΌλ‘ μμ·¨νλ κ²½μ° μΆμ²λ₯Ό νμΈν΄μΌν©λλ€. λ§μ μ’ λ₯μ λ΄μμ΄λ μκΈ°μ 건κ°μ μν₯μ μ€ μμλ λμ μμ λλλ₯Ό κ°μ§κ³ μμ΅λλ€.
- λΉμ μ΄ νΌν΄μΌνλ λ¬Όκ³ κΈ°λ μμ΄, ν©μμΉ, κ·Έλ¦¬κ³ λ°λ·λ¬Όμ λλ€.
- 보좩 λ¬Όμ μΆμΆ μμΉλ₯Ό νμΈνμμμ€. λ¬Όκ³ κΈ°μ κ°μμ μΆμΆν κ²½μ°μλ μκΈ°μκ² ν΄λ‘μΈ μμλ λΉνλ―Ό Aκ° λ€μ΄ μμΌλ―λ‘ λ³΄μΆ©μ λ₯Ό νΌνμμμ€.
μ€λ©κ° -3λ₯Ό ν¨μ ν μν
μ€λ©κ° -3 μ§λ°©μ°μ κ°μ₯ νμ€ν μ νμ μ°¬λ¬Ό λ¬Όκ³ κΈ°μμ λΉλ‘―λ©λλ€. μ¬κΈ°μλ μ°μ΄, λ©ΈμΉ, μ°ΈμΉ λ° μ μ΄λ¦¬κ° ν¬ν¨λ©λλ€. κ·Έλ¬λ μμ μ€λ μ λν μΈμκ³Ό ν΄μ μ€μΌ μμ€μ μ¦κ°λ‘ λλΆλΆμ μ¬λλ€μ 보쑰 μνμ ν΅ν΄ μμ κΈ°λ¦μ μμ·¨ ν κ²μ κΆμ₯ν©λλ€. μ΄κ²μ΄ λ¬Όκ³ κΈ°μ λͺΈμμ μΆμΆ λ κ²μ΄μ§ λ¬Όκ³ κΈ°μ κ°μμ μΆμΆν κ²μ΄ μλμ§ νμΈνμμμ€.
μΌλ°μ μΌλ‘ μλ§ μ’ μ, chia μ’ μ, νΈλ λ±μ Omega-3μ ν¨μ νκ³ μλ€κ³ μ¬κ²¨μ§λλ€. κ·Έλ¬λ μμ κΈ°λ¦μ κ°μ₯ μ μ΅ν ννμ μ€λ©κ° 3λ₯Ό κ°μ§κ³ μμ΅λλ€.
μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ© κ΅μ¬
μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ μ€λ©κ° -3λ₯Ό λͺΈμ ν‘μμν€λ κ°μ₯ μ’μ λ°©λ² μ€ νλμ λλ€. λλΆλΆμ μμ¬λ μ μ ν ν΄μ°λ¬Ό 곡κΈμλ°μ μ μκΈ° λλ¬Έμ μλ²½νκ² μμ νλ©° λλΆλΆμ μμ¬κ° κΆμ₯ν©λλ€.
νμ¬ μμ₯μλ λ μ’ λ₯μ μμ κΈ°λ¦μ΄ μμ΅λλ€. μ€λ©κ° -3 보좩μ λ μμ λͺΈμμ λ§λ€μ΄ μ§λ―λ‘ μμ μ€μ μμ·¨νλ κ²μ΄ μμ ν©λλ€.
λꡬ κ°μ μ κ°μ μμ μ κ°μμ λ§λ μμ κΈ°λ¦ λ³΄μΆ©μ λ μμ μ€μλ νΌν΄μΌν©λλ€. κ·Έλ€μ λΉνλ―Ό Aλ₯Ό ν¨μ νκ³ μκΈ°μκ² ν΄λ‘μΈ μ μμ΅λλ€.
ꡬ맀 ν
- Omega-3 보좩μ λ₯Ό ꡬμ ν λ, λΌλ²¨μ μ½λ κ²λ§μΌλ‘ λΈλλμ λν΄ μ’ λ μ‘°μ¬ν΄ 보λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λΈλλκ° μ€μΌμ μΆμΆνλ λ°©λ²κ³Ό μ μ‘° 곡μ μ΄ κ΅μ μμ€μ 곡μ μ μΆ©μ‘±μν€λ μ§ νμΈνμμμ€.
- λΉμ μ λν λμλ₯Ό νμΈν΄μΌν©λλ€. μ΄μ κ° λ¬Όκ³ κΈ°μ²λΌ λμλ₯Ό 맑μμΌνλ€κ³ μκ°ν μλ μμ§λ§, μΌλ¨ κΈ°λ¦μ΄ μ©μ λμκ° λλ©΄ κ·Έλ κ² ν κ²μ λλ€. 보좩μ κ° λΉλ¦°λ΄ λλ μ©μ λμκ° λλ κ²½μ°, μ ν¨ κΈ°κ°μ΄ μ§λλ©΄ μ μ§μΌμΌν©λλ€.
- 보좩μ μ λ§ λν μ€λ¦½μ μ΄μ΄μΌν©λλ€. κ·Έκ²μ μμ μ κ²μ΄ λ κ·Έλ μ§ μμ κ²μ΄ λ κ°ν λ§μ κ°μ Έμλ μλ©λλ€.
μλ°© μ‘°μΉ λ° μμ λ¬Έμ
μΈμΆνκ³ μ€λ©κ° 3 보좩μ ν©μ μ¬κΈ°λ₯Ό μνμ§λ§ λ€μ μλ°© μ‘°μΉλ₯Ό μ·¨ν΄μΌν©λλ€.
- μμ μ€μ νμν μμ κΈ°λ¦μ 볡μ©λμ κ΄ν΄μλ μμ¬μμμν΄μΌν©λλ€. μ¬μ€, μμ¬λ 볡μ©λκ³Ό ν¨κ» 보좩μ μ λΈλλλ₯Ό μ²λ°© ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ κ²νλ©΄ μμ¬κ° μμ μνλ₯Ό μ΅μ μνλ‘ μ μ§ν μ μμ΅λλ€.
- 보좩μ λ₯Ό μμ·¨νκΈ° μ μ μμ κΈ°λ¦μ μλ λ₯΄κΈ°κ° μλμ§ νμΈνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λͺ¨λ₯΄λ κ²½μ° κ°λ¨ν μλ λ₯΄κΈ° κ²μ¬λ₯Όλ°μ μ μμ΅λλ€. μ΄κ²μ μ΄μ μ λ¬Όκ³ κΈ°λ₯Ό μμ·¨νμ§ μκ³ μ±μμ ν μ μ΄μλ μ±μμ£Όμ μμκ² νΉν κ·Έλ¬ν©λλ€. 보좩μ μ μλ λ₯΄κΈ° λ°μμ΄μλ κ²½μ° μ¦μ μνμ μ‘°μΈμ λ°μμΌν©λλ€.
- νμ μ²λ°© λ 볡μ©λμ κ³ μν΄μΌν©λλ€. 보좩μ κ° λμκ² μ’λ€λ μ΄μ λ§μΌλ‘ κ³Όλν μμΌλ‘ μμ·¨νλ©΄ μ ν΄νμ§ μμ κ²μμ μλ―Ένμ§λ μλλ€.
- μ λ’°ν μμλ λΈλλ λ§ κ΅¬μ νμμμ€. μμ¬κ° κΆμ₯νλ λΈλλλ₯Ό μ»λ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. λν μ±λΆμ μ½κ³ μ€μΌμ μμ ν¨λμ νμΈν΄μΌν©λλ€. λμ μμ λλλ μκΈ°μ μ±μ₯μ ν΄λ‘μΈ μ μμ΅λλ€.
μμ κΈ°λ¦μλ μ₯μ μ€λ©κ° -3 μ§λ°©μ°μμ μ λνλ λ§μ μ΄μ μ΄ μμ΅λλ€. μμ μ€μΈ κ²½μ°, μ΄ μμμλ μκΈ°μ λ°λ¬κ³Ό 건κ°μλ λμμ΄λ©λλ€.
λν μ½κΈ° : νν λ° μμ μ€ νΈλλ₯Ό λ¨Ήλ μν