μ•„κΈ° μ½”μ½”λ„› 밀크 - 이점 및 쑰리법

ν•¨μœ λŸ‰:

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이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ

  • μ½”μ½”λ„› 밀크 λž€ λ¬΄μ—‡μž…λ‹ˆκΉŒ?
  • μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μ•„κΈ°μ—κ²Œ μ’‹μ€κ°€μš”?
  • μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ˜ μ˜μ–‘κ°€
  • μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ˜ 건강 효λŠ₯
  • μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λͺ¨μœ  λ˜λŠ” μˆ˜μ‹μ˜ λŒ€μ•ˆμœΌλ‘œ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆκΉŒ?
  • λ‹Ήμ‹ μ˜ μœ μ•„μ˜ κ·œμ • μ‹μ—μžˆλŠ” μ½”μ½”λ„› 우유λ₯Ό μ†Œκ°œν•˜λŠ” 방법?
  • μ§‘μ—μ„œ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법?

질감이 크고 맛이 ν’λΆ€ν•œμ΄ μŒλ£ŒλŠ” λ™λ‚¨μ•„μ‹œμ•„ 인듀 μ‚¬μ΄μ—μ„œ κ°€μž₯ μ’‹μ•„ν•˜λŠ” μŒμ‹μ΄λ©°, μ—¬λŸ¬ 가지 μš”λ¦¬κ°€ μ—†μœΌλ©΄ λΆˆμ™„μ „ν•©λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ°κ°€ μ—Όλ €ν•˜λŠ” ν•œ, μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ—λŠ” μ—¬λŸ¬ 가지 이점이 μžˆμœΌλ―€λ‘œ μžλ…€μ—κ²Œ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό 쀄 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μ•„κΈ°κ°€ λͺ¨μœ μ—μ„œ μ–»κ²Œλ˜λŠ” μ˜μ–‘λΆ„μ΄ 거의 μ—†κΈ° λ•Œλ¬Έμ— 이것을 λͺ¨μœ  λŒ€μ‹  μ‚¬μš©ν•  μˆ˜λŠ” μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ½”μ½”λ„› 밀크 λž€ λ¬΄μ—‡μž…λ‹ˆκΉŒ?

일반적인 λ―ΏμŒκ³ΌλŠ” 달리 μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” 기술적으둜 "우유"κ°€ μ•„λ‹™λ‹ˆλ‹€. 우유의 색깔과 질감이 μžˆμ§€λ§Œ, 이 μŒλ£ŒλŠ” μ½”μ½”λ„› λ¬Όκ³Ό μ½”μ½”λ„› νŽ„ν”„κ°€ ν˜Όν•©λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› 밀크가 μΆ”μΆœ 될 λ•ŒκΉŒμ§€ μ½”μ½”λ„›μ˜ νŽ„ν”„ λ˜λŠ” κ³ κΈ°λŠ” 비벼지고, 끓여지고, μ••μ°©λ©λ‹ˆλ‹€.

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μ•„κΈ°μ—κ²Œ μ’‹μ€κ°€μš”?

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μ˜μ–‘μ†Œκ°€ ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€. 그것은 주둜 신체에 쒋은 지방을 ν¬ν•¨ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ°λŠ” λ‘λ‡Œ λ°œλ‹¬, 단열 및 ν”ΌλΆ€μ˜ 이읡을 μœ„ν•΄ ν•„μˆ˜ 지방을 ν•„μš”λ‘œν•©λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μ² λΆ„, λ§ˆκ·Έλ„€μŠ˜, μ•„μ—°, 비타민 C, E와 같은 μ—¬λŸ¬ 가지 비타민과 λ―Έλ„€λž„μ„ ν•¨μœ ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ΄λŸ¬ν•œ λͺ¨λ“  μ˜μ–‘μ†ŒλŠ” μ•„κΈ°μ˜ 건강, λ°œλ‹¬ 및 면책을 μœ μ§€ν•˜λŠ” 데 맀우 μœ μš©ν•©λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” λ˜ν•œ λͺΈμ— 냉각 νš¨κ³Όκ°€ 있으며, 이것이 μ˜μ‚¬λ“€μ΄ 여름에이 음료λ₯Ό κΆŒν•˜λŠ” μ΄μœ μž…λ‹ˆλ‹€.

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ˜ μ˜μ–‘κ°€

2.3 g

1.6 mg

0.67 mg

263 mg

37 mg

16 mg

100 mg

0.03 mg
100g λ‹Ή μ˜μ–‘κ°€
λ‹¨λ°±μ§ˆ
νƒ„μ‚°μˆ˜:
  • μ² 
  • μ•„μ—°
  • μΉΌλ₯¨
  • λ§ˆκ·Έλ„€μŠ˜
  • 칼슘
  • 인
비타민
  • ν‹°μ•„λ―Ό

μ•„κΈ°λ₯Όμœ„ν•œ μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ˜ 건강 효λŠ₯

μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λ‹Ήμ‹ μ˜ μž‘μ€ 식단에 ν¬ν•¨μ‹œν‚€λŠ” 것을 κ³ λ €ν•΄μ•Όν•˜λŠ” μ΄μœ κ°€ 여기에 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€ -

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1. ν•„μˆ˜ μ§€λ°©μ˜ ν’λΆ€ν•œ μ†ŒμŠ€

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” 고지방 ν•¨λŸ‰μ„ 가지며, 이 지방은 μ’…λ₯˜κ°€ ν’λΆ€ν•˜κ³  ν¬ν™”λ˜κ³  단일 λΆˆν¬ν™” μƒνƒœμ΄λ©° 고도 λΆˆν¬ν™” μƒνƒœμž…λ‹ˆλ‹€. 이 λͺ¨λ“  것이 λ‡Œμ˜ λ°œλ‹¬μ— λ„μ›€μ΄λ˜λ©°, μ•„κΈ°λŠ” μœ μ•„κΈ°μ— λ‡Œκ°€ λΉ λ₯Έ μ†λ„λ‘œ λŠμž„μ—†μ΄ λ°œλ‹¬ν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ— 이것을 ν•„μš”λ‘œν•©λ‹ˆλ‹€.

2. 비타민과 무기물

비타민과 λ―Έλ„€λž„μ€ μ•„κΈ°μ˜ μ „λ°˜μ μΈ λ°œλ‹¬μ— ν•„μˆ˜μ μ΄λ©°, μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” λ°”λ‘œ κ·Έ κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. μΉΌλ₯¨κ³Ό λ‚˜νŠΈλ₯¨μ€ ν˜ˆμ•• μœ μ§€μ— λ„μ›€μ΄λ©λ‹ˆλ‹€. 비타민 CλŠ” 쑰직 및 적혈ꡬ의 볡ꡬ 및 κ°œλ°œμ— μ€‘μš”ν•œ μ—­ν• μ„ν•©λ‹ˆλ‹€. λ©΄μ—­λ ₯을 λ†’μ΄λŠ” 데 λ„μ›€μ΄λ©λ‹ˆλ‹€. 비타민 EλŠ” ν•­μ‚°ν™” 제둜 μž‘μš©ν•˜μ—¬ λ…μ†Œλ₯Ό μ–΅μ œν•©λ‹ˆλ‹€.

3. ν•­κ· μ œλ‘œμ„œμ˜ μž‘μš©

ν•­μƒμ œλŠ” λ°•ν…Œλ¦¬μ•„, λ°”μ΄λŸ¬μŠ€ 및 μ„Έκ· κ³Όμ˜ μ‹Έμ›€μœΌλ‘œ λͺΈμ„ 보호 ν•  수 있으며 μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μš°μˆ˜ν•œ ν•­κ·  μž‘μš©μ„ν•©λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› 물은 우유의 일뢀이며, 이 λ¬Όμ—λŠ” 항체λ₯Ό μ œκ±°ν•˜λŠ” 데 λ„μ›€μ΄λ˜λŠ” μ§€μ§ˆμ΄ ν¬ν•¨λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. μ•”μ†Œ / μ—Όμ†Œ 우유의 λŒ€μ•ˆ

일뢀 μ•„κΈ°λŠ” μ –λ‹Ή 내성이 μ—†μœΌλ―€λ‘œ μ –μ†Œ λ‚˜ μ—Όμ†Œ μš°μœ μ— μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ°κ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” ν›Œλ₯­ν•œ λŒ€μ²΄ν’ˆμœΌλ‘œ μ‚¬μš©λ©λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 코코넛은 잠재적 인 μ•Œλ ˆλ₯΄κ²μ΄λ©° μœ λ‹Ήμ„ κ²¬λŽŒλ‚΄μ§€ μ•ŠλŠ” μ–΄λ¦°μ΄λŠ” μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό μ„­μ·¨ ν•  수 μžˆμ§€λ§Œ μ•„κΈ°μ˜ μ½”μ½”λ„› 밀크 μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ°λŠ” 거의 μ—†μ§€λ§Œ λ‹€λ₯Έ μœ ν˜•μ˜ μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° κ°€λŠ₯성은 μ™„μ „νžˆ λ°°μ œλ˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

5. μ°½μžμ—μ„œ 벌레λ₯Ό μ£½μ΄λŠ” 것을 λ•λŠ”λ‹€.

λ§Žμ€ μ˜μ‚¬λ“€μ΄ μžλ…€μ—κ²Œ μ›œ λ°”μ΄λŸ¬μŠ€λ₯Ό μ œκ±°ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό ꢌμž₯ν•©λ‹ˆλ‹€. 아이듀은 μž₯λ‚΄ λ²Œλ ˆμ— 걸리기 쉽닀. μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ—λŠ” ν•­κ· μ„± μ§€μ§ˆ, μΉ΄ ν”„λ₯΄ μ‚° (capric acid), 라 우린 μ‚° (lauric acid)이 λ“€μ–΄μžˆμ–΄ μ΄λŸ¬ν•œ μ›œμ„ 죽일 수 있고 μ•„μ΄μ˜ λ©΄μ—­λ ₯을 높일 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λͺ¨μœ  λ˜λŠ” μˆ˜μ‹μ˜ λŒ€μ•ˆμœΌλ‘œ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆκΉŒ?

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬μ—λŠ” μ—¬λŸ¬ 가지 κ±΄κ°•μƒμ˜ 이점이 μžˆμ§€λ§Œ λͺ¨μœ  λ‚˜ μˆ˜μ‹ λŒ€μ‹ μ— μ•„κΈ°μ—κ²Œ μΆ©λΆ„ν•˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ—¬κΈ° μ™œ 있죠?

1. μΆ©λΆ„ν•˜μ§€ μ•Šμ€ λ‹¨λ°±μ§ˆ ν•¨λŸ‰

λ‹¨λ°±μ§ˆμ€ μ‹ μ²΄μ˜ 근윑과 쑰직의 개발과 볡ꡬ에 ν•„μš”ν•©λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ°λŠ” 맀일 μ΅œμ†Œ 11 그램의 λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ ν•„μš”λ‘œν•˜λ©° μ½”μ½”λ„› 밀크 100 κ·Έλž¨μ„ μ„­μ·¨ν•˜λ©΄ μ•½ 2 그램의 λ‹¨λ°±μ§ˆ 만 μ„­μ·¨ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이것은 λΆ„λͺ…νžˆ μ•„κΈ°μ—κ²Œ μΆ©λΆ„ν•˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

2. μΆ©λΆ„ν•œ 칼슘 ν•¨λŸ‰

μΉΌμŠ˜μ€ λΌˆμ™€ μΉ˜μ•„μ˜ λ°œλ‹¬μ— ν•„μš”ν•˜λ©° μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” μžλ…€μ—κ²Œ ν•„μš”ν•œ 칼슘 ν•¨λŸ‰μ˜ 겨우 10 % 밖에 μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

3. μ•„κΈ°μ˜ μ‹μš•μ„ μ–΅μ œ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” ν•„μˆ˜ 지방과 μΉΌλ‘œλ¦¬κ°€ ν’λΆ€ν•˜μ—¬ μ•„κΈ°κ°€ ν•„μš”λ‘œν•˜λŠ” μΆ©λΆ„ν•œ 양뢄을 μ‹€μ œλ‘œ κ³΅κΈ‰ν•˜μ§€ μ•Šκ³ λ„ μ•„κΈ°κ°€ λͺ‡ μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ λͺΈμ΄ λΆˆνŽΈν•΄μ§ˆ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ°μ˜ λ°°κ°€ 꽉 μ°¨μ„œ λͺ‡ μ‹œκ°„ λ™μ•ˆ λͺ¨μœ  λ‚˜ μŒμ‹μ„ 먹지 μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ‹Ήμ‹ μ˜ μœ μ•„μ˜ κ·œμ • μ‹μ—μžˆλŠ” μ½”μ½”λ„› 우유λ₯Ό μ†Œκ°œν•˜λŠ” 방법?

μ•„κΈ°κ°€ μ•½ 8 κ°œμ›”μ— ν•œλ²ˆ λ˜λŠ” μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λ¨ΉκΈ° μ‹œμž‘ν•˜λ©΄ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„κΈ° μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό 처음 먹일 λ•Œ, μ•Œλ ˆλ₯΄κΈ° λ°˜μ‘μ„ 보일 μˆ˜λ„ 있기 λ•Œλ¬Έμ—, 단지 두 개의 μŠ€ν‘ΌμœΌλ‘œ μ‹œμž‘ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. 그런 λ‹€μŒ μ•„κΈ°μ˜ μˆ˜μ‹μ„ ν˜Όν•©ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ μ†Œ λ˜λŠ” μ—Όμ†Œ 우유 λŒ€μ‹  μ½”μ½”λ„› 우유λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ μ‹œμž‘ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό 삢은 μ±„λ‘œ λ­‰μΉœ λ°₯μ΄λ‚˜ κ°μžμ— 넣을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•½κ°„μ˜ λ‹¨λ§›μ„μœ„ν•œ 섀탕이 쑰금 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ λ„ˆλ¬΄ λ§Žμ€ 섀탕은 μΉ˜μ•„ 문제λ₯Ό μΌμœΌν‚¬ 수 μžˆμœΌλ―€λ‘œ μ•½ 반 ν‹°μŠ€ν‘Ό μ •λ„λ‘œ μ œν•œν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. μ½”μ½”λ„› 밀크와 λ”ΈκΈ°, 망고, λ°”λ‚˜λ‚˜μ™€ 같은 과일둜 밀크 셰이크λ₯Ό λ§Œλ“€ μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› 밀크와 베이비 ν‘Έλ“œ μš”λ¦¬λ²•μ€ μš”μ¦˜ 인기가 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ•„κΈ°κ°€ μ’‹μ•„ν•˜λŠ” ν’λΆ€ν•˜κ³  크림 κ°™κ³  단맛이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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μ§‘μ—μ„œ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법?

당신은 μƒμ μ—μ„œ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό 얻지 만, λ‹Ήμ‹ μ˜ μ•„κΈ°κ°€ λ°©λΆ€μ œλ₯Ό μ†ŒλΉ„ν•˜μ§€ μ•ŠλŠ”λ‹€λŠ” 것을 ν™•μ‹  ν•  μˆ˜μžˆλŠ” λ°©λ²•μœΌλ‘œ μ§‘μ—μ„œ λ§Œλ“œλŠ” 것이 λ‚«μŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ°€μ •μ—μ„œ μ•„κΈ°λ₯Ό μœ„ν•΄ μ‹ μ„ ν•œ μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λ§Œλ“œλŠ” 방법은 λ‹€μŒκ³Ό κ°™μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ„±λΆ„

  • ν•˜λ‚˜μ˜ μ‹ μ„ ν•œ dehusked μ½”μ½”λ„›
  • λ”°λœ»ν•œ λ¬Ό
  • μ½”μ½”λ„› λ¬Ό

방법

  • 코코넛을 κΉ¨κ³  그릇에 μ½”μ½”λ„› 물을 λͺ¨μœΌκ³  이것을 μ œμ³λ‘κ³  λ³΄κ΄€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • dehusked μ•Όμž 열맀λ₯Ό λΉ„μ˜₯ν•˜κ²Œ ν•œ λ‹€μŒ λ”°λœ»ν•œ 물둜 λ“μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.
  • μ½”μ½”λ„› 물을 삢은 μ½”μ½”λ„› νŽ„ν”„ λ˜λŠ” 고기와 ν˜Όν•©ν•˜κ³  λ‘κΊΌμš΄ νŽ˜μ΄μŠ€νŠΈκ°€ 될 λ•ŒκΉŒμ§€ κ°ˆμ•„μ„œμ‹­μ‹œμ˜€.
  • 이 페이슀트 / ν“¨λ ˆλ₯Ό κΉ¨λ—ν•œ λͺ¨μŠ¬λ¦° μ²œμ— λΆ“κ³  μ§œλƒ…λ‹ˆλ‹€.
  • κΉ¨λ—ν•œ 그릇에 μ½”μ½”λ„› 밀크λ₯Ό λͺ¨μ•„ μ‹νžŒλ‹€.

ν•­κ·  μž‘μš©μ„ν•˜λŠ” κ²ƒμ—μ„œλΆ€ν„° λͺΈμ— 냉각 μž‘μš©μ„μ£ΌλŠ” κ²ƒκΉŒμ§€ μ½”μ½”λ„› λ°€ν¬λŠ” ν›Œλ₯­ν•œ 건강 μŒλ£Œμ— λŒ€ν•œ 상을 μˆ˜μ—¬ν•©λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‹ˆμ΄ λ§›μžˆλŠ” μŒλ£Œμ— μ•„κΈ°λ₯Ό μ†Œκ°œν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

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