์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ ์ฟ ํ‚ค

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ ์ฟ ํ‚ค๋Š” ์ž‘์€ ์‚ฌ๋žŒ์ด ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ๊ด‘๊ณ  ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ์—๋Š” ๊ตฌ๋ฆฌ, ์…€๋ ˆ๋Š„ ๋ฐ ๊ธฐํƒ€ ํ•„์ˆ˜ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ํฌ์žฅ๋˜์–ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ข…์ข… ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ณผ์ž๋Š” ๊ตฌ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  2 ์ฃผ ์ด์ƒ ์ž˜ ์ €์žฅ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ธฐ์•„๊ฐ€ ๋” ์ด์ƒ ํฅ๋ถ„ํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„10 - 15 ๋ถ„10 - 15 ๋ถ„
๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
22 ๋ช…

์„ฑ๋ถ„

  • ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 1 ์ปต
  • ๋ฒ„ํ„ฐ 100 g, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด
  • ๊ฐ€๋ฃจ ์„คํƒ• ยฝ ์ปต
  • ยผ ์ปต ๋‹ค์ง„ ๋ณถ์€ ์บ์Šˆ
  • ๊ฑดํฌ๋„ 3 ํฐ์ˆ 
  • 1 tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”
  • ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค์˜ ํ•€์น˜
  • ํŒŒ์šฐ๋” ๊ฐ€๋ฃจ 2 ๊ฐœ
  • ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ 1-2 tsp ์šฐ์œ 

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

ํฐ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ค์šฉ๋„ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ์„คํƒ• ๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋” ๋ฐ ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

์บ์Šˆ, ๊ฑดํฌ๋„, ๋ถ„๋ง ์นด ๋‹ค๋ชฌ ์ค‘ ์ ˆ๋ฐ˜์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ํ„ธ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

๋‹น์‹ ์˜ ์†์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๊ฐ€์ ธ ์˜ค์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ•„์š”ํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ์šฐ์œ  ํ•œ ์Šคํ‘ผ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋ฐ˜์ฃฝ์˜ 20-22 ๋™๋“ฑํ•œ ํฌ๊ธฐ, ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ๊ณต์„ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ค๋ธ์„ 180 ยฐ C์—์„œ ์˜ˆ์—ดํ•˜๊ณ  ์ฟ ํ‚ค ๋ฒ ์ดํ‚น ํŠธ๋ ˆ์ด์— ๊ธฐ๋ฆ„์น ์„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

์ฟ ํ‚ค ๋ฐ˜์ฃฝ ๊ณต์„ ํŠธ๋ ˆ์ด์— ๋†“๊ณ  ์กฐ๊ธˆ๋งŒ ํŽธ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค์˜ ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์— ๋‹ค์ง„ ์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ๋ฅผ ๋ถ™์ด์‹ญ์‹œ์˜ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

์˜ˆ์—ด ๋œ ์˜ค๋ธ์—์„œ 12 ~ 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ์ž๋ฆฌ๊ฐ€ ๊ฐˆ์ƒ‰์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘๋˜๋ฉด ์ƒ๋‹จ์ด ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ํ™ฉ๊ธˆ๋น›์œผ๋กœ ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

๋ฐ€ํ ๋œ ์šฉ๊ธฐ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์‹ค์˜จ์œผ๋กœ ๋ƒ‰๊ฐ ์‹œํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

์ฒ˜ํŠธ๋‹ˆ ์ƒŒ๋“œ์œ„์น˜ ๋ฌผ๊ธฐ์™€ ๋”ธ๊ธฐ ์Šค๋ฌด๋””์™€ ํ•จ๊ป˜ ์•„์ด์˜ ๋„์‹œ๋ฝ ์ƒ์ž์— 2-3 ์ฟ ํ‚ค๋ฅผ ํฌ์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

211 K ์นผ2.5 g12.3 g23.2 g27 mg74 mg134 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ง€๋ฐฉ
ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ