당근과 렌즈 콩 수프

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칼로리가 적고 영양이 풍부한 렌즈 콩, 특히 단백질은 샐러드, 스프레드, 스프, 크래커 또는 랩으로 먹을 수있는 완벽한 콩과 식물입니다. 렌즈 콩은 요리하기 쉽고 식사에 번거롭지 않습니다. 렌즈 콩은 영양가가 높기 때문에이 건강한 콩과 식물을 식단에 넣음으로써 누구나 혜택을 볼 수 있습니다. 단백질이 풍부하여 칼로리가 적기 때문에 체중 감소를 찾는 사람들에게 이상적입니다. 그들은 수프에 두께를 더합니다.

준비 시간요리 시간5 분20 분

봉사하다

4 명

성분

• 1 티스푼 (티스푼) 커민 씨앗
• 말린 고추 플레이크 1 핀치
• 올리브 오일 1 큰술 (큰 스푼)
• 3 마리의 당근, 껍질을 바르다.
• 빨간색 렌즈 콩 1 컵 (분할)
• 식물성 원료 250 ml (고온)
• 우유 4 큰술
• 고춧가루 1 큰술

방법

1 단계

향기가 풀릴 때까지 2 ~ 3 분 동안 저온에 걸쳐 큰 냄비에 커민과 고추를 구우십시오. 나중에 사용하기 위해 그 절반을 따로 보관하십시오.

2 단계

스튜 냄비에 기름, 당근, 야채 스톡, 렌즈 콩 및 우유를 첨가하십시오.

3 단계

모든 재료를 끓으십시오.

4 단계

렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 15 분 동안 끓여 라.

5 단계

믹서기 또는 스틱 믹서기로 수프를 블리치하십시오.

6 단계

더 일찍 정한 향신료와 새로 고른 다진 고수풀을 고집하여 덥습니다.

영양 정보

128 자총 지방2.7g0.7 g고도 불포화 지방0.3 g1.2 g콜레스테롤1.2 ㎎121.8 mg칼륨642.7 mg22.1 g식이 섬유6.0 g6.2 g단백질5.7 g301.9 %비타민 B-12 3.9 %27.5 %비타민 D0.0 %4.0 %칼슘14.1 %7.3 %엽산16.8 %11.0 %마그네슘9.6 %18.1 %니아신8.1 %6.9 %인15.8 %10.9 %셀렌3.4 %10.5 %아연6.2 %

칼로리

포화 지방

불포화 지방

나트륨

총 탄수화물

설탕

비타민 A

비타민 C

비타민 E

구리

철

망간

판토텐산

리보플라빈

티아민

* 퍼센트 일일 값은 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. 귀하의 칼로리 요구에 따라 귀하의 일일 가치가 더 높거나 낮을 수 있습니다.

팁 : 채식주의자는 우유 대신에 코코넛 밀크를 반 정도 마실 수 있습니다.