#BlendItUp Hummus Recipe

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쉽고, 건강하고 맛있는! 콩과 식물에 속하는 병아리 콩은 영양가가 높지만 맛이 좋다. 심지어 아이들은 chapati 또는 빵으로 이것을 즐긴다.

준비 시간요리 시간3 시간20 분

봉사하다

4 명

성분

• chickpeas / kabuli chana 150 그램
• 2 개의 신선한 마늘 정향
• 소금 - 취향에 따라
• 3 큰술 (큰 스푼) tahini
• 올리브 오일 4 큰술
• 레몬 주스 1 큰술
• 1/2 tsp (찻 숱가락) 붉은 고추 가루

방법

1 단계

밤에는 병아리를 담그십시오.

2 단계

흠뻑 젖은 병아리를 부드럽게 될 때까지 삶아라.

3 단계

소금, 타히니, 마늘, 올리브 오일과 함께 삶은 병아리 콩을 믹서기에 넣으십시오.

4 단계

모든 성분을 함께 섞으십시오.

5 단계

레몬 주스를 혼합물에 첨가하고 다시 한번 섞으십시오.

6 단계

서빙 사발에 내용물을 옮기고 신선한 상태로 제공하십시오.