์๋ณด์นด๋ ์ค๋ฌด๋
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์๋ณด์นด๋๋ ์ฌ๋์ด ์์กดํ๋ ๋ฐ ํ์ํ ๋ชจ๋ ๊ฒ์ ๋ด๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ข
์ข
์์ฐ์ ์๋ฒฝํ ์์ ์ค ํ๋๋ก ๋ถ๋ฆฝ๋๋ค. ์๊ธฐ์ ๋๋์ ์ ์ฒด ๋ฐ๋ฌ์์ํ ํ๋ฅญํ "์ข์ ์ง๋ฐฉ"์์์ด๋ฉฐ, ์๋ณด์นด๋๋ฅผ ์๊ธฐ์ ์ฒซ ๋ฒ์งธ ์์์ผ๋ก ์ฌ์ฉํด๋ณด์ญ์์ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ์ฝ๋ ์คํ
๋กค์ ํจ์ ํ์ง ์์ต๋๋ค.
์๊ธฐ์ ์ผ์ผ ์์ฌ์์ ๊ณผ์ผ์ ์ฝ๊ฒ ์ฐพ์ ์์๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฐพ๊ณ ์๋ค๋ฉด ์ฌ๊ธฐ์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฆฌ๋ฒ ํ๋๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์๋ณด์นด๋๋ ํฌ๋ฆผ ๊ฐ์ ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋ค๋ฅธ ๊ณผ์ผ์ด๋ ์ฑ์์๋ ์ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
2 ์ธ | 15 ๋ถ00 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- ์ ์ต์ ์๋ณด์นด๋ 1 ๊ฐ, ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ฅธ ๊ฒ
- ์ฐ์ 1 ์ปต
- 1/2 ์ปต ๋ฐ๋๋ผ ์๊ตฌ๋ฅดํธ
- ์คํ 2 ํฐ์ (ํฐ ์คํผ) ์คํ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
๋ฏน์๊ธฐ์์ ์๋ณด์นด๋, ์ฐ์ , ์๊ตฌ๋ฅดํธ ๋ฐ ์คํ์ ๊ฒฐํฉํ์ญ์์ค; ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋๊น์ง ์๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์ปต์ด๋ ์ ๋ฆฌ ์๊ฐ๋ฝ์ผ๋ก ๋์ฌ ์์จ์์ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์๋น ํฌ๊ธฐ 351.6 g
์นผ๋ก๋ฆฌ | 260์ง๋ฐฉ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ148
์ด ์ง๋ฐฉ | 16.5 g 25 %ํฌํ ์ง๋ฐฉ2.4 g 12 %
ํธ๋์ค ์ง๋ฐฉ | 0.0 g์ฝ๋ ์คํ ๋กค0 mg 0 %
๋ํธ๋ฅจ | 58 mg 2 %์นผ๋ฅจ639 mg 18 %
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 26.2 g 9 %์์ด ์ฌ์ 7.2 g 29 %
์คํ | 16.8 g๋จ๋ฐฑ์ง5.0 g
๋นํ๋ฏผ A | 8 %๋นํ๋ฏผ C17 %
์นผ์ | 17 %์ฒ 6 %
* 2000 ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋ค์ด์ดํธ ๊ธฐ์ค
์์ ์ ๋ณด๋ ์์์น์ด๋ฉฐ ๋๋ต์ ์ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง ์ฌ์ฉํด์ผํฉ๋๋ค.
ํ : ์๋น๋ฅผ ์ํ๋ค๋ฉด ๋ช ๊ฐ์ง ์์ด์ค ํ๋ธ๋ฅผ ์ถ๊ฐํ์ฌ ์ฐจ๊ฐ์ด ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ๋ง๋ค๊ณ ์คํ์ ๊ฟ๋ก ๋ฐ๊ฟ ๋ ์ข์ ์์๊ณผ ๊ฑด๊ฐํ ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ๋ง๋์ญ์์ค.