암리 차리 무크 마카 니

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• 방법
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이 정통 Punjabi 요리는 신선한 크림으로 맛을 낸 버터로 만든 풍부한 치킨 카레입니다. 버터 같은 토마토 그레이비는 매끄럽고 매운 맛이 각기 다른 균형을 이루고 있습니다. 이 요리는 가벼운 플래터가 필요할 때 훌륭합니다. 향신료가 적기 때문입니다. 여유로운 주말에 앉아서 점심을 먹는 가족 점심 식사에 이상적인이 고전적인 인도 요리는 분명히 쇼를 훔칩니다.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
4 명	15-20 분	30-45 분

성분

뼈없는 닭고기 1kg

마리 네이션

• 고춧가루 1 작은 술
• 두 부 달린 두부
• 생강 페이스트 2 큰술
• 2 큰술 마늘 페이스트
• 레몬 주스 1 큰술
• 소금 맛
• 빨간 고추 가루 1 큰술
• 양파 붙여 넣기 1 개

그레이비

• 고춧가루 1 작은 술
• 두 부 달린 두부
• 생강 페이스트 2 큰술
• 2 큰술 마늘 페이스트
• 레몬 주스 1 큰술
• 소금 맛
• 빨간 고추 가루 1 큰술
• 양파 붙여 넣기 1 개

방법

1 단계

닭 조각을 씻는다.

2 단계

그릇에 걸린 두부, 고수풀 분말, 생강 페이스트, 마늘 페이스트, 레몬 쥬스, 소금, 붉은 고추 가루 및 양파 페이스트를 섭취하십시오.

3 단계

잘 혼합하고 닭고기 조각을이 혼합물로 덮어 라. 그것을 45 분 동안 옆에 두십시오.

4 단계

그것이 부드러운 퓌레가 될 때까지 토마토를 섞는다.

5 단계

냄비에 중간 열에 열을 버터. 녹색 고추, 잘게 썬 생강, 커민 가루, 붉은 고추 가루, 고수풀 분말, 후추 가루를 넣고 저어주세요. 자, 토마토 퓌레를 넣고 저어주세요. 토마토 퓌레에서 기름이 흘러 내릴 때까지 요리하십시오.

6 단계

닭고기가 부드럽고 부드러워 질 때까지 절인 닭고기를 그레이비에 넣고 요리하십시오. 얇은 카레를 먹고 싶다면 상당한 양의 물을 첨가하십시오.

7 단계.

고수풀과 크림으로 장식하고 버터 볶음밥 / 찐 쌀로 덥습니다.

영양 정보

577 Kcal75.5 gm25.6 gm7.6 gm240 mg318 mg908 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨