8 ๊ฐ์ ์ค๋๋ ์๊ธฐ ์์ ์์ด๋์ด
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ์ต๊ณ ์ ๋ฒ ์ด๋น ํธ๋
- ์๊ธฐ๊ฐ์ด ๋จ๊ณ์์ ์ผ๋ง๋ ๋ง์ ์์ ์์์ ์ญ์ทจํด์ผํฉ๋๊น?
- ์์ ์ผ์
- 8 ๊ฐ์์ง๋ฆฌ ๋ฒ ์ด๋น ํธ๋ ์ฐจํธ / ์์ฌ ๊ณํ
- 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ์์ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
- ์์ ํ
8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ ๋งค์ฐ ํฅ๋ฏธ๋ก์ด ์ฑ์ฅ ๋จ๊ณ์ ์์ต๋๋ค. ์น์๊ฐ ํ๋ ๋๋ ๋ ๊ฐ์ผ ๊ฒฝ์ฐ ์๊ธฐ๋ ์ ์๊ฐ๋๊ธฐ ์ํด ์๊ธฐ๋ ์ค์ ๋๋ค. ์ํ 8 ๊ฐ์์ด ์ง๋๋ฉด ์๊ธฐ๋ค์ ์ผ๊นฌ ์์์ ๋ง์๊ณ ์ฌ์ง์ด ๋ ๋จ๋จํ ์์์ ์ฒ์ฒํ ์น๊ธฐ ์์ํฉ๋๋ค. ์น๋ ๊ธฐ์ ์ ๋์ ํ๋ ์์๊ฐ์๋ ์์์ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ์์์ด ์๊ตฌ ์ฌํญ์ ์๋ฒฝํ๊ฒ ์ ํฉํฉ๋๋ค.
8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ์ต๊ณ ์ ๋ฒ ์ด๋น ํธ๋
์ฌ๋ฐ๋ฅธ ์์ ํ์ํ๋ฌผ, ๋จ๋ฐฑ์ง, ๋นํ๋ฏผ ๋ฐ ๋ฏธ๋ค๋์ ํฌํจํ๋ ๊ฑด์ ํ์์ด ์๋ฒ์ ์ฑ์ฅํ๋ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ์๊ฒ ํ์์ ์ ๋๋ค. ์ด๋ฌํ ์์์๋ฅผ ์ ์ ํ๊ฒ ํผํฉํ๋ ๋ง์ ์ฒ์ฐ ์ํ ๋ฌผ์ง์ด ์์ต๋๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ์ ์์์๋ ๋ค์ ์ค ํ๋ ์ด์์ด ํฌํจ๋ฉ๋๋ค.
1. ๊ณผ์ผ
๊ณผ์ผ์ ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ, ๋ฏธ๋ค๋ ๋ฐ ๊ธฐํ ๋ฏธ๋ ์์์์ ํ๋ฅญํ ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ์ฌ๊ณผ, ๋ฐ๋๋, ํํ์ผ, ์น์ฟ (chikoo)์ ๊ฐ์ ์ผ๋ฐ ๊ณผ์ผ๊ณผ๋ ๋ณ๋๋ก ํค์, ๋ธ๊ธฐ, ์๋ฅ ๋ฑ์ ๊ณผ์ผ์ ์ถ๊ฐ๋ก ํฌํจ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ธด ํ๋ธ ํํ๋ก ์ ๋จ ๋ ๊ณผ์ผ์ ์๊ธฐ์๊ฒ ์ฐ์ํ ์๊ฐ๋ฝ ์์์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
2. ์ฑ์
์ํ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ ์ผ๊นฌ ์ผ์ฑ ํ๋ ์์ ์ฐ ์ผ์ฑ์ ์์ ์กฐ๊ฐ์ผ๋ก ์น๋ ๊ฒ์ผ๋ก ์ฎ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ค์ํ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์๊ธฐ์ ์๋จ์ ๋ฃ์ ์ ์์ต๋๋ค.์ด๋ฅผ khichdi์ ์ถ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์ฐ ์ผ์ฑ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ๊ฝ ์๋ฐฐ์ถ, ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ์์คํ๋ผ๊ฑฐ์ค, ๋ น์ ์๋์ฝฉ, ํธ๋ฐ ๊ฐ์ ์ผ์ฑ๋ ์ฒ์ฒํ ์๋จ์ ๋์ ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
3. ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ 8 ๊ฐ์ ์ ๋์ ์์ ์๊ธฐ์๊ฒ ์ฃผ์ด์ง ์์๋ ๋งค์ฐ ์์๊ฐ์๋ ์์์ ๋๋ค. ์ฐธ์น, ์ฐ์ด, rohu ๋ฑ ์ค๋ฉ๊ฐ 3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํ๋ถํ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ ์๊ธฐ์ ์ฑ์ฅ๊ณผ ๋ ๋ฐ๋ฌ์ ๋งค์ฐ ์ข์ต๋๋ค. ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ ํ๋ ํํ ๋๋ ์ํ ํํ๋ก ์๊ธฐ์๊ฒ ์ฃผ์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค.
4. ๋๋ถ / ํ๋
๋๋ถ ๋๋ ํ๋ ๋จธ๋ ๊ฐ๊ฐ ๋์ ์ ์ ์๋ก ๋ง๋ค์ด์ง๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํ๊ณ ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ๋ฌ์ํค๋ ๋ฐ ์์ฃผ ์ข์ต๋๋ค. ๋๋ถ๋ ๋ฝํ ์ค ๋ถ๋ด์ฑ์ผ๋ก ์ธํด ์ฐฝ์ ๋ฆผ์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ์๋ ์๊ธฐ์๊ฒ ์ฌ์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค.
5. ์นํจ
๋ญ์ ์๊ธฐ์๊ฒ ๊ฐ์ฅ ๊ฑด๊ฐํ ์ํ ์ค ํ๋๋ก ์ฌ๊ฒจ์ง๋๋ค. ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก 7 ๊ฐ์ ์ด์์ ์์๋ ์ ์์ผ๋ฉฐ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ํ ๋๋ ํ๋ ๋ก ์ ๊ณต๋ฉ๋๋ค. ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์กฐ๋ฆฌ ๋ ๊ตญ๋ฌผ์ด๋ ์ฃผ์ค ๋ํ ์๊ธฐ์๊ฒ ์์๊ฐ์๋ ์๋ฃ์ ๋๋ค.
6. ์น์ฆ
์ ์จ ์ด๊ท ์ฐ์ ๋ก ๋ง๋ ์น์ฆ๋ ์ฑ์ฅํ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ํ๋ฅญํ ์นผ์ ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ์ํ๋๋ ๊ฐ๊ณต ์น์ฆ๋ ์๊ธฐ๊ฐ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ๊ฐ์์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
7. ๊ณ๋
๊ณ๋์ ์ข์ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ๊ฑด๊ฐํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ชจ๋ ํฌํจํ๋ ๊ฑด์ ํ ์์์ ๋๋ค. ๊ณ๋์ ์๊ธฐ์๊ฒ ๊ฐ์์ผ๋ก ๋์ฌ์ ํ ์ ํฌ๊ธฐ๋ก ๋จน์ผ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ค ์๊ธฐ๋ค์ ์์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ์์ด ์๊ธฐ์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ฆ์์์ฃผ์ํด์ผํฉ๋๋ค.
8. ์๊ตฌ๋ฅดํธ
์ ์๋ก ๋ง๋ ๋๊บผ์ด ์๊ตฌ๋ฅดํธ๋ ํนํ ์ฌ๋ฆ์ ์๊ธฐ์๊ฒ ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ์์ฅ์ ๋์์๋ ๋ง์ ๊ณผ์ผ ๋ง์ ๋ธ ์๊ตฌ๋ฅดํธ๊ฐ์์ด ์๊ธฐ๋ค์์ํ ํ๋ฅญํ ์ค๋ต ์ต์ ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์ฐฝ์์ ์ข์ ๋ฐํ ๋ฆฌ์๋ฅผ ์ ๊ณต ํ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ์ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ํ๋ฅญํ ์์ฒ์ผ๋ก๋ ์์ฉํฉ๋๋ค.
์๊ธฐ๊ฐ์ด ๋จ๊ณ์์ ์ผ๋ง๋ ๋ง์ ์์ ์์์ ์ญ์ทจํด์ผํฉ๋๊น?
๋๋ถ๋ถ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ค์ ํ๋ฐํ๊ฒ ์์์ ๋จน์ง๋ง ๋๋ก๋ ์๋ก ํ์ด๋ ์ด๋์ฑ ๋๋ฌธ์ ์์์์ ์ฐ๋ง ํด์ง๋๋ค. ์ด ๋์ด์ ์ํด ํฌ๋กค๋ง์ ์์ํ๋ ์๊ธฐ๋ ๋๊ฐ ์ฃผ์์์๋ ๋ฌผ๊ฑด์ ํํํ๋ ๋ฐ ๋ ๋ง์ ๊ด์ฌ์ ๋ณด์ด๋๋๋ก ์ด๋ ์ค์๋ ๋จน์ด๋ฅผ์ค๋๋ค. ์ ํ์ ์ธ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ ์ธ ๋ฒ์ ๋จ๋จํ ์์ฌ์ ๋ ๋ฒ์ ๊ฐ์, ์ ์ด๋ ๋ ์ฐจ๋ก์ ์ ๋ฐฉ ๋๋ ๋ถ์ ์ญ์ทจ๋ฅผ ํฌํจํ๋ ์ผ์ ์ ๋ฐ๋ฆ ๋๋ค.
์์ ์ผ์
๋ค์์ 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ์ ์์ ์ผ์ ์์ ๋๋ค.
- ์์นจ - ์ ์์ ๊นจ์ด๋ ๊ฐํธ์ฌ (์ฝ 200 ml)
- ์์นจ ์์ฌ - ํ๋ ๋๋ ์์นจ ์์ฌ 1 ์
- ์ค์ ์์นจ ์ค๋ต - ๊ณผ์ผ 1/2 ์ปต / ์๊ตฌ๋ฅดํธ / ์ถ์ ์ผ์ฑ
- ์ ์ฌ - ์๋ฆฌ์ผ 1 ์ปต
- ๋ฎ์ ์๊ฐ
- ์ ๋ ๊ฐ์ - ๋ชจ์ ์์ ๋๋ ๋ถ์ (์ฝ 200ml)
- ์ ๋ ์์ฌ - 1 ์ปต์ ์ฃฝ / ํ๋ / ์๋ฆฌ์ผ
- ์๋ฉด ์ผ๊ฐ ์ฌ๋ฃ
8 ๊ฐ์์ง๋ฆฌ ๋ฒ ์ด๋น ํธ๋ ์ฐจํธ / ์์ฌ ๊ณํ
8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ์ง์นจ์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ ์์๋ ์ํ ์ฐจํธ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์์ผ | ์ด๋ฅธ ์์นจ์์นจ ์์ฌ์ค์ ๊ฐ์์ ์ฌ๋ฎ์ ์๊ฐ | ์ ๋ ๊ฐ์๊ณต์ ๋ง์ฐฌ๋ฐค|
์์์ผ | ์ ๋ฐฉ ์ฐ์ / ๋ถ์ | ์ ์ฃฝ๋น๊ทผ ํ๋ ์๊ณผ ๋ฌ๊ฑ์น์ฆ์ ์ฃฝ๋ชจ์ ์์ / ์์ |
ํ์์ผ | ํค์น์ถ์ ๋ฌ๊ฑ์ฐจ ํ์น์ ์ผ์ฑ์๊ฑฐํธ์ผ์ฑ์ ํจ๊ป ๋์ฌ / ์ฑํผ ํฐ||
์์์ผ | ๊ณ ๊ธฐ ํ๋ ์ ํ ํจ๋ ๋๋ถ์ ์๋ ์ฆ ์ฝฉ ์ํ๊ธฐ์ฅ ์ฃฝ||
๋ชฉ์์ผ | ๊นจ์ง ๋ฐ ํค์น ๋๋ฐ๋๋Idli with dal์ ํ ๊ณํผ์ ๊ณํผ์ฐจ ํ์น์ ์ผ์ฑ||
๊ธ์์ผ | ์์ ํ๋ ์ผ์ฑ ์ํํค์น์ถ์ ์ผ์ฑ ๊ทธ๋ฆ๋๋ถ ์
8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๋ฅผ์ํ ์์ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
๊ทํ์ ์๊ธฐ๊ฐ ์ง๊ธํ๋ ๋ฐ ์ต์ํ ์ผ๋ฐ ํ๋ ์์ ์ธ์๋, ์๊ธฐ์ ์ ๋ง์ ๊ฐ์ง๋ฝ ํ๊ธฐ ์ํด ์๋ก์ด ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์๋ํด ๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค. 8 ๋ฌ ๋์ ๋ช๋ช ์ฌ๋ฏธ์๋ ์ธ๋ ์ง์์ ๋ง๋๋ ์๊ธฐ ์์ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ฌ๊ธฐ์๋ค.
1. Brocolli ์ํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
์ฑ๋ถ
- ๋ฒํฐ 1 ํฐ์คํผ
- ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์ ๊ฝ - 1 ์ปต
- ํ์ถ ๊ฐ๋ฃจ - ํ์น
- ํ์น
์ค๋น ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋๋น์ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ น์ด๋๋กํ์ญ์์ค.
- ๊ทธ๊ฒ์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ช ๋ถ ๋์ ๋ณถ๋๋ค.
- ๊ทธ๊ฒ์ ๋ฎ๊ณ ์๋ฆฌํ๊ฒํ์ญ์์ค.
- ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ๊ฐ ์ ์ผ๋ฉด ๋ฏน์๊ธฐ๋ก ์๊ฒ ์์ผ์ญ์์ค.
- ๋ค๋ฅธ ๋๋น์ ๋ฒํฐ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฃ๊ณ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๊ทธ๊ฒ์ ์๋ฆฌํ๊ณ ์๊ธ ํ์ถ ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๊ทธ๊ฒ์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ์๊ธฐ๊ฐ ์ ์์ผ๋ฉด ์๊ธฐ์๊ฒ ๋จน์ด๋ฅผ์ฃผ์ญ์์ค.
2. ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ ํ๋ ๋ ์ํผ
์ฑ๋ถ
- ๊นจ๋ํ๊ณ ์ค๋น๋ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ
- ๋ฌผ 1 ์ปต
์ค๋น ๋ฐฉ๋ฒ
- ์ฉ๊ธฐ์ ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๋ถ์ ๋ถ์ ๋๋ค.
- ๋ค๋ฅธ ์์ ๊ทธ๋ฆ์์๋ ๊นจ๋ํ๊ณ ์๊ฒ ์๋ฆฐ ์์ ์ ๋ฌผ์ ๋ด๋ ์ฉ๊ธฐ ์์ ๋ฃ์ต๋๋ค.
- ๊ทธ๊ฒ์ ์๋ฆฌํ๊ฒํ์ญ์์ค. ์์ ํ ์ตํ๋ฉด ์์ด ํฐ์์ผ๋ก ๋ฐ๋๋๋ค.
- ์๋ฆฌ ํ ์์ ์ ํ๋ ๋ก ๊ฐ์์ ์๊ธ๊ณผ ์ ๋ผ ํ์ฐ๋๋ฅผ ๋ฃ์ด ๋ง๊ณผ ๋ด์ฌํ์ญ์์ค.
3. ์ ํ Ragi ์ฃฝ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
์ฑ๋ถ
- ๊ฐํ ์ฌ๊ณผ - 1 ์ปต
- ๊ณ ๊ตฌ๋ง 1 ํฐ์
- ๋ ~ ์ฐป ์ฑ๊ฐ๋ฝ 1/2
- ๋ฌผ 1.5 ์ปต
์ค๋น ๋ฐฉ๋ฒ
- ํ ์ปต์ ๋ฌผ์ ๊ฐ์ง๊ณ ๊ทธ๊ฒ์ ๋ผ๊ธฐ ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ๋ฉ์ด๋ฆฌ์์ด ๋ด์ฉ๋ฌผ์ ์ ํผํฉํ์ญ์์ค.
- ์ด์ ์ผ๊ณ ํฌ์ ๋์ต๋๋ค.
- ๋ผ๊ธฐ ๋ฏน์ค๊ฐ ๊ฑฐํ์ ๋ง๋ค๊ธฐ ์์ํ ๋๊น์ง ๊ณ์ ์ ์ด์ค๋๋ค.
- ์ด ๋จ๊ณ์์ ์ฃฝ์ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ์ฃฝ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
- ์ฌ๊ณผ์ ๊ฑด์ด๋ฌผ์ ์ ์ตํ์ญ์์ค. ์ฃฝ์ด ๋งค์ฐ ๋๊บผ์ฐ๋ฉด ๋ฌผ๋ก ํฌ์ํ๊ณ ํ์ํ ๋๋๋ก ๊ฐ์ ธ ์ค์ญ์์ค.
- ์กฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋๋๋ฉด ๊ฐ์ค๋ฅผ ๋๊ณ ๋จน์ด๋ฅผ ๋จน๊ธฐ ์ ์ ๋ฒํฐ ๊ธฐ๋ฆ ํ ๋ฐฉ์ธ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
4. ์์ง Upma ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
์ฑ๋ถ
- ์ ์ง -1 / 2 ์ปต
- ์ผ์ฑ ์๊ฒ ์ฌ ๊ฒ 1 ์ปต
- ์นด๋ ๋๋ญ์ 5-6
- ์์ ์ - 1 ํฐ์คํผ
- ๊ฒจ์ ์ข ์ 1/2 ํฐ์คํผ
- ๋ฌผ 2 ์ปต
- ์๊ธ - 1/4 ํฐ์คํผ
์ค๋น ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋ฒํฐ ๊ธฐ๋ฆ ํ ์คํผ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ๊ฐ์์ผ๋ก ๋ณํ ๋๊น์ง ํฌ์ ํ๊น์ ๋ณถ์ต๋๋ค. ํ๊น ํ, ์์ ๋์ญ์์ค.
- ๋ค์ ์ฝ๊ฐ์ ๋ฒํฐ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ๊ณ ์ฝ๊ฐ์ ๊ฒจ์ ์จ๋ฅผ ๋ฟ๋ฆฌ์ญ์์ค.
- ์ด๋ ๊ฒํ๋ ค๋ฉด ์ผ์ฑ ํ ์์ ๋ํ๊ณ ๋ชจ๋ ์ผ์ฑ๊ฐ ์ ์ต์ ๋๊น์ง ๋ฎ์ด ๋์ญ์์ค.
- ์ผ์ฑ๊ฐ ์กฐ๋ฆฌ๋๋ฉด ๋ฌผ๊ณผ ์๊ธ 2 ์ปต์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
- ๋ฌผ์ด ๋์ ๋ ๋ณถ์ ์์ง๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ฉ์ด๋ฆฌ์์ด ๊ณ์ ์ ์ด์ฃผ์ธ์.
- ์ผ๋ง ๋์ ๋ฎ์ด์ ์๋ฆฌํ์ญ์์ค. ์์๋ฌผ ์ฐ๋ ๊ธฐ ํ ์๊ฐ๋ฝ์ ๋ฃ๊ณ ์ํ ๋ค์ ๋จน์ด์ญ์์ค.
5. ๋น๊ทผ ์๊ธฐ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
์ฑ๋ถ
- ๋น๊ทผ์ ์๊ธฐ ๋ชจ์์ผ๋ก ์๋ฅธ๋ค.
- ํ์น
- ํ์ถ ๊ฐ๋ฃจ - ๊ผฌ์ง์
- ๊ธ์ - ํฐ์คํผ 1 ๊ฐ
์ค๋น ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋น๊ทผ์ ์๊ธฐ๋ก ์๋ฅด๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
- ๋๋น์ ๋ฌผ์ ๋ฃ๊ณ ๋์ผ๋ฉด ๋น๊ทผ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฃ๋๋ค.
- ๋ฌผ๊ธฐ๊ฐ์๋ ์ผ๊ด์ฑ์ ์ ์งํ๋๋ก ์๋ฆฌํ์ญ์์ค.
- ๋๋น์ ๋ฒํฐ ๊ตฌ์ด์ saute ๋น๊ทผ ์กฐ๊ฐ์ ์ถ๊ฐํฉ๋๋ค.
- ์๊ธ๊ณผ ํ์ถ ๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๋ง์๋ ๋๋ค.
- ์ํ๊ณ ๋๋ฉด ์๊ธฐ๊ฐ ์น์ ์์๊ฒํ์ญ์์ค.
์์ ํ
- ์ ๋ฐฉ ์ฐ์ ๋๋ ๋ถ์ ๋ ์์ง 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ์ ์ฃผ๋ ์์์ผ๋ก ๋จ์ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋จํ ์์๋ฌผ ์ญ์ทจ ์ธ์, ์์ฌ๋ 1 ์ธ๊น์ง์ ์๊ธฐ์๊ฒ 1 ~ 2 ํ์ ์์ฌ๋ฅผ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค.
- 1 ์ธ๊น์ง ์๊ธฐ์๊ฒ ์ ์๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
- ๊ฐ์กฑ ์ค ์์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, ํนํ ์ ์ ํ, ๋ฌ๊ฑ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ ๋ฑ์ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๋ชจ๋ ๊ฒฝ๊ณ ์ ํธ๋ฅผ์ฃผ์ํ์ญ์์ค. ๋ํ ์๋ ๊ฐ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ฅผ ์ด์ด๋ฐ์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ ๋ํด ์์ฌ์ ์๋ดํ์ญ์์ค.
- ๊น์ ํ๊น ์์์ ํผํ๊ณ ๋ ๋ง์ ์ฐ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ผ์ฑ๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ ค๊ณ ํ์ญ์์ค.
- ํญ์ ์๊ธฐ๋ฅผ ํน์ ์์น์ ์ฅ์์์ ๋งค์ผ ๋จน์ด์ญ์์ค. ์ด๊ฒ์ ์์๊ณผ ๋จน์ด๋ฅผ ๋จน๋ ์ฅ์ ์ฌ์ด์ ๊ทธ๋ค์ ๋ง์ ์ ๊น์ ๊ณณ์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
- ์์์ ์ผ๊ด์ฑ์ ์ฝ๊ฐ ๊ฑฐ์น ๊ฒ ์ ์งํ๊ณ ๊ทธ๊ฒ์ ์์ ํ ๋ถ์ด ๋ฒ๋ฆฌ์ง ๋ง์ญ์์ค. 8 ๊ฐ์ ๋ ์๊ธฐ๊ฐ ์ผ๊นฌ ์์์์ ๋จ๋จํ ์์์ผ๋ก ์ ํํ๋ ๋ฐ ํฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค.
- 1 ์ธ ๋ฏธ๋ง์ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์์์ ์๊ธ๊ณผ ์คํ์ ๋ฃ์ง ๋ง์ญ์์ค. ๋ง์ ์์ฌ๋ค์ ์ ์ฅ์ ๋ถํ์ํ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ๊ฐํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ชฝ ๋ชจ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ ๋ํด ์กฐ์ธํฉ๋๋ค.
- ๋ง์ ์ฌ๋ ๋ฌ ๋ ๋ ธ์ธ๋ค์ ์์์ผ๋ก ์ฝ๊ฒ ์ฐ๋ง ํด์ง๋๋ค. ํฌ๋กค๋ง๊ณผ ํจ๊ป ์ด๋์ฑ์ ๊ฐ๋ฐํ๊ณ ์ฃผ๋ณ์ ๊ฒ๋ค์ ํธ๊ธฐ์ฌ์ด ์๊น๋๋ค. ์๋ ์ญ์ทจ๊ฐ ์ ์ ๋จ๊ณ์์ ์ ์ ์์ ์์์ ์ญ์ทจํ๋๋กํ์ญ์์ค.
- ์๊ธฐ๋ ์๊ฐ๋ฝ ์์์ ๋จน์ผ๋ฉด์ ๊ฐ๊ทธ ๋๋ ์ง์ํ๋ ๊ฒฝํฅ์ด ์์ต๋๋ค. ๋๋ก๋ ์ฐ์ฐํ ๋ง์ ์์ ๋ฉ์ด๋ฆฌ๋ฅผ ๋ฌผ๊ธฐ๋ํฉ๋๋ค. ์๊ธฐ๊ฐ ๊ณ ํ๋ฌผ์ ์น๋ ๋์ ๋ถ๋ชจ์์ฃผ์๋ ๋งค์ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค.
- ๋ฒ ์ด๋น ํธ๋๋ฅผ ์ค๋นํ๊ฑฐ๋ ๊ฐ์ฒ ๋๋ ์ ๋ฆฌ ์ ํ์ ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค. ํ๋ผ์คํฑ์ ์์๋ฌผ์ ๋ค์ด๊ฐ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด์๋ ์ ํดํ ํํ ๋ฌผ์ง์ด ํฌํจ๋์ด ์์ผ๋ฏ๋ก ํ๋ผ์คํฑ์ ์ฌ์ฉํ์ง ๋ง์ญ์์ค.
์ํ 8 ๊ฐ์์ด๋๋ฉด ์๊ธฐ๋ค์ ๊ฝค ๋ง์ด ์์ง์ด๊ณ ๊ทธ๋ค ์ฃผ์์ ๊ฒ๋ค์ ํ๊ตฌํ๋๋ฐ ๋ง์ ์๋์ง๋ฅผ ์๋นํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์ก์ฒด ๋ฐ ์ ์ ํ๋์ ์ฐ๋ฃ๋ฅผ ๊ณต๊ธํ๊ธฐ ์ํ์ฌ๋, ๊ฑด๊ฐํ ๊ณต์ ํ ๊ท์ ์์ํด์ผํ๋ค. ์๊ธฐ์ ์์ ์ฐจํธ๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ๊ณํํ๊ณ ์ ์ ํ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์๋ฅผ ์์ฑํ๋ฉด ์์์ด ํ๋ถํ ์์์ ์ ๊ณตํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.