귀하의 자녀가 먹기를 좋아할 공화국의 날을위한 7 색 3 색 요리

함유량:

공화국의 날은 아이들에게 완전히 다른 의미를 지닙니다. 그들은 공중에서 작은 삼색기를 흔들고 오렌지색, 흰색 또는 초록색 옷을 입고 행복하게됩니다. 공화당의 날을 당신의 작은 기념일로 더욱 기억에 남게 할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 음식은 어떤 축하 행사에서도 중요한 부분을 차지하며, 빠르고 유쾌한 주제의 요리를 준비함으로써 애국심을 증폭시킬 수 있습니다.

화려하고 맛있는 삼색 요리법

이 사랑스러운 3 색 요리법으로이 공화국의 애국심의 마음에 가족을 얻으십시오.

1. 3 색 샐러드

이것은 젊은이가 싫은 얼굴을하지 않고 과일과 채소를 먹을 수있는 영리한 방법입니다!

과일 샐러드

오렌지 슬라이스, 바나나 조각 및 녹색 포도를 3 색 과일 샐러드를 만들기 위해 접시에 놓습니다.

야채 샐러드

당근 조각, 강판 무 및 찐 콜리 플라워를 오렌지색, 흰색 및 초록색으로 각각 배치하십시오.

2. 3 색 음료

오렌지 주스

중간 크기의 오렌지를 6 ~ 7 개 가지고 껍질을 벗기고 혼합기에 넣으십시오. 이것에 레몬 대즙 1 큰술을 더할 수 있습니다. 믹서가 펄펄 섞일 때까지 믹서를 돌리십시오. 변형시키고 설탕을 넣으십시오. 즉시 제공하십시오.

레몬 에이드

레몬을 씻고 조각으로 자른다. 레몬 주스를 얻을 때까지 혼합 그릇에이 조각에서 펄프를 더한다. 레모네이드에 주스를 먹이고 펄프를 버리십시오. 요구 사항에 따라 설탕과 물을 첨가하십시오. 식힌다.

키위 주스

키위를 씻어 내고 펄프를 퍼지십시오. 이 펄프, 물, 설탕 및 소금을 원하는대로 믹서에 첨가하십시오. 당신이 부드러운 펄프를 얻을 때까지 믹서를 실행하십시오. 얼음 조각이 담긴 잔에 담아 낸다.

당신의 삼색 음료가 준비되었습니다!

3. 3 색 샌드위치

Republic Day에서 삼색 샌드위치를 ​​저녁 간식으로 만들 수 있습니다.

성분 :

• 갈색 빵 - 8 조각
• 흰빵 4 조각
• 강냉이 당근 - 1 컵
• 강판 커티지 치즈 - 컵 1 개
• 녹색 처트니 - 4 큰술
• 소금 맛

방법:

• 접시에 갈색 빵 조각을 놓습니다.
• 녹색 처트니, 코티지 치즈 큐브를 펼치고 소금을 넣으십시오.
• 녹색 층 위에 흰 빵 조각을 놓습니다.
• 하얀 조각에 강판 당근을 뿌려 오렌지 층을 만듭니다.
• 갈색 빵을 넣고 3 색 샌드위치를 ​​완성하십시오.
• 세 부분으로 나누어 봉사하십시오.

4. 삼색 쌀

이 요리는 오렌지, 흰색 및 녹색 쌀의 조합입니다.

성분 :

• 쌀 1 컵

오렌지 라이스 :

• 작은 양파, 다진 것 -1
• 토마토, 퓌레 -2
• 붉은 고추 가루 - 1 TSP
• Garam masala 분말 - 1/2 tsp
• 기름 1 큰술
• 겨자 씨앗 - 1/2 tsp

화이트 라이스 :

• 기름 1 큰술
• 겨자 씨앗 - 1/2 tsp
• 스플릿 벵골 그램 ( chana dal ) - 1 큰술
• 분할 검은 렌즈 콩 ( urad dal ) - 1 큰술
• 강판 코코넛 - 3 큰술

녹색 쌀의 경우 :

• 고수풀 - 4 개의 sprigs
• 녹색 칠리 -1
• 캐슈 너트 - 1 큰술
• 기름 1 큰술
• 겨자 씨앗 - 1/2 tsp
• 분할 검은 렌즈 콩 ( urad dal ) - 1 큰술

방법:

• 먼저 밥을 요리하고 식히십시오. 일단 식혀지면 밥의 전체 양을 오렌지색, 흰색 및 초록색 부분 각각 3 개로 나눕니다.

오렌지 라이스 :

• 카 다이 (kadhai)에 기름을 뿌리고 겨자씨를 첨가하십시오. 팝업 될 때까지 기다려.
• 다진 양파를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오.
• 토마토 퓌레, 빨간 고추 가루, garam masala 분말 및 소금을 첨가하십시오.
• 기름이 마살라 에서 분리 될 때까지 요리하십시오.
• 밥의 3 분의 1을 가져다가 카이에 첨가하십시오 . 밥이 혼합물로 잘 코팅 될 때까지 소리 치십시오.
• 모든 것이 제대로 조리되면 스토브를 끄고 접시에 옮깁니다.

흰 쌀:

• 기름을 가열하고 겨자씨가 딱딱 거리게하십시오.
• chana dal 과 urad dal을 넣고 황금 갈색이 될 때까지 볶습니다.
• 강판 코코넛과 로스팅을 1 분 동안 첨가하십시오.
• 조리 한 쌀 1/3을 더 첨가하고 잘 저어주세요.
• 이 쌀을 접시의 주황색 섹션 아래에 놓습니다.

녹색 쌀 :

• 고수풀 잎, 캐슈 및 초록색 고추를 믹서에 넣으십시오. 약간의 물을 넣고 매끄러운 페이스트가 생길 때까지 믹서를 돌리십시오.
• 카 다이 (kadhai)에 기름을 뿌리고 겨자씨가 튀 도록하십시오.
• 튀김과 녹색 붙여 넣기를 추가하십시오.
• 냄새가 날 때까지이 혼합물을 요리하십시오.
• 소금과 남은 밥을 넣으십시오. 잘 섞어서 스토브에서 꺼내십시오.
• 녹색 쌀을 흰색 층 아래에 ​​놓고 카레와 함께 제공하십시오.

5. Tricolor Idlis

이 작고 둥글고 다채로운 디스크는 참으로 다른 세계에서 보입니다!

성분 :

• 필요에 따라 아이디 타자

오렌지 배터 :

• 토마토 -1
• 붉은 chillis- 2

녹색 배터의 경우 :

• 민트 잎 - 컵 1 개
• 녹색 칠리 -1
• 커민 씨앗 ( jeera ) - 1/4 tsp

방법:

• idli 배터를 가지고 3 등분하십시오. 하얀 백합을 위해 한 부분을 제쳐두 십시오 .

오렌지 얼스 :

• 토마토를 자른다.
• kadhai를 타고 원시 냄새가 없어 질 수 있도록 토마토와 붉은 고추를 요리하십시오.
• 혼합물을 식히십시오. 부드럽게 붙여 넣습니다.
• 주황색의 idlis 에 대한 배터의 두 번째 부분과 붙여 넣 습니다 .

녹색 Idlis :

• 박하 잎을 자른다.
• 카 다이 (kadhai)를 타고 민트 잎과 초록색 고추를 몇 분 동안 요리하십시오.
• 그것을 냉각시키고 매끄러운 풀에 그것을 갈기 위하여 놓으십시오.
• 그린 컬러 idlis 에 대한 배터의 세 번째 부분과 붙여 넣 습니다 .

6. 삼색 Dhokla

건강하고 애국심이 넘치는 노란 dhokla 가이 공화국의 날인이 삼색 dhokla를 시험해보십시오!

성분 :

• Idli 배터 - 3 개의 컵
• 시금치 퓨레 - 1/4 컵
• 녹색 칠리 -1
• 생강, 작은 1 개
• 식용 총 분말 - 1 큰술
• 카슈미르 어 레드 칠리 파우더 - 1/4 tsp
• 강판 코코넛 - 2 큰술
• 차용 고수풀 잎

방법:

• 배터를 3 개의 색깔을위한 3 개 부품으로 분할하십시오.
• 녹색 배터를 만들기 위하여 시금치 퓌레와 생강 녹색 고추 풀을 첨가하십시오.
• 하얀 배터를 그대로있게하십시오.
• 나머지 부분에 총 파우더와 고추 가루를 넣어 주황색 배터를 만드십시오.
• 녹색 타자를 기름칠 판에 옮기고 증기를 흘려 보내십시오.
• 그것이 끝나면, 녹색 레이어 위에 한 컵 흰색 반죽을 부어 그것을 찐다.
• 주황색 배터를 위해 동일을하십시오.
• 그것을 제거하고 식힌다.
• 자녀가 좋아하는 모양으로 3 색 dhokla 를 자르십시오.
• 코리앤더와 코코넛으로 장식하십시오.
• 녹색 또는 달콤한 처트니 와 함께 제공하십시오.

7. 삼색의 Rasgulla

3 색 rasgulla 와 달콤한 노트에 하루를 끝내라 .

성분 :

• 우유 - 4 컵
• 화이트 식초 - 1 큰술
• 설탕 -1 1/2 컵
• 물 (3 컵
• 바닐라 또는 로즈 에센스 - 몇 방울
• 녹색 및 주황색 식품 색 - 몇 방울

방법:

• 무거운 바닥 팬에 우유를 넣으십시오. 끓기 시작하면 불을 낮추고 식초를 넣으십시오.
• 우유가 물에 젖을 때까지 잘 섞어서 유장과 우유 고형물을 분리하십시오.
• 모슬린 천이나 스트레이너로 변형하십시오.
• 식초 냄새가 없어 지도록 찬물을 첸나 에 부어 주십시오 .
• 첸나 에서 유청 물을 버리십시오 .
• 이제는 부드럽고 모일 때까지 첸나를 반죽 해라 . 최대 10 분이 소요될 수 있습니다.
• 체 나를 3 부분으로 나누고 주황색과 녹색의 식용 색을 각각 추가하십시오.
• 각 부분을 잡고 작고 동일한 크기의 볼을 만드십시오.
• 무거운 바닥 카타이, 열탕 및 물. 일단 끓는 시작되면, chenna 공을 추가하십시오.
• kadhai를 덮고 10-15 분 동안 요리하십시오.
• 화염을 끄고 삼색의 rasgullas가 시원하게 보자.
• 서브.

그래서, 1 월 26 일 공화국 데이 (Republic Day)를위한 간단하고 빠른 3 색 색조의 요리법이었습니다. 당신은 접시에 접시를 배열하는 것과 같은 간단한 작업을함으로써 자녀를 참여시킬 수도 있습니다. 재미있는 경험을 선사하십시오. 누가 아는 지, 그것은 단지 당신의 집에서 연례 전통이 될 것입니다!