새해 파티를위한 6 가지 빠르고 맛있는 요리법

함유량:

섣달 그믐 날은 이제 막 돌아 왔으며, 우리는 당신이 사랑하는 사람들과 오늘 저녁 축하하게되어 기쁩니다. 저녁이 다가 오면 가족과 친구들이 즐길 수있는 확산을 원할 것입니다. 모든 사람들을 그루터기가 아닌 맛있는 음식으로 만들어 줄뿐만 아니라 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다!

하루 종일 주방에서 열심히 일하는 번거 로움을 잊어서 새해 맞이 파티를위한이 맛있는 요리법을 메모하십시오.

새해를 시작하는 6 가지 빠르고 맛있는 요리법

2019 년에 사랑하는 사람들에게 별을 만드는 6 가지 맛있는 요리법이 있습니다.

1. 치즈 마늘 빵

그것은 단순한 조리법이지만, 잘 만들어진 마늘 빵보다 더 좋은 것은 없습니다. 손님은이 맛있는 요리를 절대적으로 더 좋아할 것입니다. 빵 팩의 조각 수에 따라 10-15 배정.

성분 :

• 대형 프랑스 빵 1 개 또는 바게트 1 개 또는 일반 빵 1 개
• 상온에서 버터 3/4 컵
• 강판에 마늘 4-5 정향
• 요구 조건에 따라 강판 가공 치즈
• 요구 사항에 따라 말린 이탈리아 허브 (오레가노, 말린 바질, 칠리 플레이크)
• 맛을 내기 위해 소금과 후추

지도:

• 작은 그릇에 버터를 넣고 마늘을 넣으십시오. 둘을 섞는다. 버터를 녹이지 말고 단순히 부드럽게 유지하십시오.
• 프랑스 빵을 사용하는 경우에는 빵 조각을 작은 조각으로 자릅니다. 빵 조각을 사용하는 경우 빵 조각의 가장자리를 잘라내어 조각을 두 개의 반쪽으로 자르십시오. 두 개의 반쪽은 마늘 빵 두 조각이됩니다.
• 각 슬라이스에 버터와 마늘 혼합물을 바르고 따로 보관하십시오.
  가공 치즈를 그릇에 담아 맛에 따라 소금, 후추, 이탈리안 허브를 넣어주세요.
• 소량의 치즈 혼합물을 빵의 각 조각에 올려 놓으십시오.
  냄비를 가지고 버터로 덮어 라. 열을 가자.
• 냄비에 치즈와 함께 빵 조각을 놓고 요리하게하십시오. 파삭 파삭 한 기초를 만들기 위하여는, 화염을 낮게 유지하십시오.
• 냄비에 뚜껑을 덮고 치즈를 녹이십시오. 치즈가 녹을 때까지 요리를하십시오.
• 마늘 빵을 서빙 쟁반에 옮기고 옆에 케첩이나 더 많은 이탈리아 약초를 곁들여줍니다.

2. Hung Curd and Veggie Sandwich

이 샌드위치는 만족하고 싶지만 체중을 지켜보고있는 손님을위한 완벽한 요리법입니다. 약 10 인분.

성분 :

• 두 갈래 두컵
• 얇게 썰어 진 빵 1 조각 (흰색 또는 갈색으로 할 것임)
• 강냉이 당근 1 컵
• 잘게 잘린 고추 1 컵
• 잘게 썬 양파 1/2 컵
• 삶은 옥수수 1 컵
• amchur powder 1 tsp
• 맛을 내기 위해 소금과 후추

지도:

• 걸린 두부를 그릇에 담고 당근, 고추, 양파 및 삶은 옥수수를 넣습니다. 혼합.
• 믹스에 소금, 후추 및 앰커르 파우더를 첨가하십시오.
• 2 개의 빵 조각을 가지고 가장자리를 자르십시오.
• 믹스 중 일부를 취해서 빵 한 조각에 뿌립니다. 다른 조각을 위에 올려 놓고 대각선으로 자릅니다.
• 접시에 반을 서빙하십시오.
• 파삭 파삭 한 빵 껍질을 얻기 위하여는, 팬에 작은 버터에 빵을 첫째로 토스트하기 위하여 (측이 삭감되는) 자유롭게 느끼고 그 후에 샌드위치를 ​​만들기 위하여 그것에 매달린 두꺼운 조각 및 채소 혼합물을 두십시오.

3. 치킨 와다 파브

클래식 wada pav에 대한 혁신적인 비법 인 닭고기 wada pav는 비 채식주의 손님을 감동시킬 것입니다. 4 인분.

성분 :

와다 -

• 다진 닭고기 350 g
• 1/2 컵 다진 양파
• 다진 마늘 4 개
• 1 tsp 다진 생강
• 1 tsp 다진 녹색 칠리
• 2 tsp 빨간 고추 가루
• 고춧가루 2 작은 술
• 소금 맛
• 2 조각 pav
• 튀김 용 기름

Batter-

• 베 잔 1 컵
• 1 tsp ajwain
• 2 tsp 빨간 고추 가루
• 소금 맛

지도:

• 다진 닭고기를 그릇에 넣습니다.
• 양파, 생강, 마늘, 초록색 고추, 붉은 고추 가루, 고수풀 분말, 소금을 넣으십시오. 재료를 말에 섞어 라.
• 말하자를 접시에 옮긴다.
• 사발 안에, 베 잔, ajwain, 고추 가루 및 소금을 섞으 십시요. 물을 넣고 두꺼운 타자로 바꾸십시오.
• 가볍게 손을 기름. 몇 가지 분쇄 물을 꺼내 중간 크기의 딱딱한 물에 넣으십시오. 고전적인 와다처럼 보입니다.
• 엿보기를 가지고 베 잔 배터에 담그십시오.
• 냄비에 기름을 충분히 볶아주세요. 그것을 가열하십시오.
• 베 잔 코팅 립터를 넣고 황금이 될 때까지 볶습니다.
• 냄비에 약간의 버터를 넣고 가열합니다.
• pav를 가지고 팬에서 약간 토스트하십시오. 열에서 꺼내십시오.
• 파인트 내부에 작은 박하 처트니와 마늘 양파 처트니를 더합니다.
• 엎드려서 뜨겁게 봉사하십시오.

4. 빵 파니커 롤

이것은 즉각적인 타격을 줄 수있는 맛있는 요리법입니다. 빵 팩의 조각 수에 따라 10-15 배정.

성분 :

• 슬라이스 빵 1 팩 (흰색 또는 갈색 할 것입니다)
• 파니 2 컵
• 1/2 컵 강판 된 고추
• 생강 마늘 붙여 넣기 1/2 tsp
• 붉은 고추 가루 1 작은 술
• 1 티 스푼 커민 파우더
• 1/2 tsp garam masala
• 1/2 tsp amchur powder
• 1/4 컵 다진 고수풀
• 소금 맛
• 토스트 용 버터

지도:

• 빵 조각을 가지고 가장자리를 자르십시오.
• 롤링 핀으로 빵을 펼쳐 평평하게 만듭니다.
• 녹은 버터로 빵을 닦으십시오.
• 사발 안에, paneer, 고추, 생강 마늘 풀, 고추 가루, 커민 가루, garam masala, amchur 분말, 소금 및 고수풀을 가지고 잘 섞으십시오.
• 혼합물의 일부를 가져다가 버터가 달린 평평한 빵 위에 올려 놓으십시오. 빵을 원통 모양으로 단단히 감으십시오.
• 녹은 버터를 사용하여 팬을 닦고 가열하십시오.
• 원통형 롤을 팬에 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 토스트하게하십시오.
• 케첩이나 처트니와 함께 뜨거운 봉사.

5. 파스타 샐러드

파스타를 건강하게 익히려면이 파스타 샐러드를 준비하십시오.이 파스타 샐러드는 20 분 내에 준비가됩니다. 6 인분.

성분 :

• 350 g 마카로니 파스타 (fusili, penne, rotini 등의 파스타를 조금이라도 먹을 수 있습니다)
• 마요네즈 1 컵 (계란이없는 것도 효과가 있습니다)
• 얇게 썬 고추 1 컵
• 1/2 컵 삶은 옥수수
• 1/2 컵 얇게 썬 양파
• 1/2 컵 다진 올리브
• 2 tsp 이탈리아 약초
• 맛을 내기 위해 소금과 후추

지도:

• 포장에있는 지침에 따라 마카로니를 물에 익히십시오.
• 요리 할 때, 마카로니를 배수하고 찬물에 헹구어과 조리하지 않도록하십시오. 따로.
• 큰 그릇에 마요네즈를 얹고 고추, 옥수수, 양파 및 올리브를 넣으십시오. 그들을 함께 섞고 소금, 후추 및 이탈리아 나물을 첨가하십시오.
• 마요네즈 혼합물에 파스타를 넣고 파스타가 잘 코팅 될 때까지 던지십시오.
• 파스타 샐러드가 준비되었습니다. 샐러드를 냉장 보관하고 차갑게 보관할 수 있습니다.

6. 시큼한 감자 공

맛있는 감자 시동기가없는 파티가 뭐니? 이 싸구려 감자 공은 파티에서 쇼 스토퍼가 될 수 있습니다. 6-8 번 제공.

성분 :

• 5 큰 감자 - 껍질을 벗기고, 삶아서 으깬
• 다진 마늘 5 정향
• 봄 양파 채소 1/2 컵
• 빵 조각 2 큰술
• 1 조각의 치즈 조각
• 맛을 내기 위해 소금과 후추
• 콘플레이크 1/2 컵
• 거칠게 자른 콘플레이크 2 컵
• 튀김 용 기름

지도:

• 중간 크기의 그릇에 옥수수 가루를 넣고 약간 물을 더해 부드럽고 약간 두꺼운 타자를 만듭니다. 따로.
• 껍질을 벗긴 감자를 물 그릇에 넣고 15 분 동안 끓여 으깬 감자를 만들 수 있습니다. 또는 껍질을 벗긴 감자를 꺼내서 부드러워 질 때까지 압력솥에 넣을 수 있습니다.
• 그릇에 으깬 감자를 가져다가 다진 마늘, 소금, 후추, 파를 넣으십시오. 내용을 섞는다. 빵 부스러기를 추가하여 감자를 부드러운 반죽으로 만드십시오.
• 치즈 조각을 가지고 작은 사각형으로 자르십시오. 하나의 조각으로 얻을 수있는만큼 사각형을 자릅니다. 필요한만큼 다른 사람들과 반복하십시오.
• 작은 반죽을 가지고 손바닥으로 평평하게하십시오. 반죽의 중앙에 치즈 두 개의 사각형을 놓고 반죽의 끝을 천천히 닫아서 둥글게 만듭니다.
• 둥근 천을 가지고 옥수수 가루 반죽에 담그십시오. 배터에서 꺼내어 뭉친 콘플레이크로 제대로 입히십시오.
• 황금색으로 변할 때까지 둥글게 튀김을하십시오.
• 케첩이나 마요네즈로 덥습니다.

이 맛있는 요리법은 손님들이 술에 취해 입술을 빨아 줄뿐만 아니라 새해 파티를 기억에 남도록 만듭니다. 거의 시간이고, 지금 준비를 시작하십시오!