์•„์ด๋ฅผ์œ„ํ•œ 14์˜ ์ œ์ผ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

{title}

์•„์ด๋“ค์€ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์Œ์‹, ํŠนํžˆ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์œผ๋กœ ๋งŒ๋“  ์Œ์‹์„ ๋ณผ ๋•Œ ๋ฐœ ๋’ค๊ฟˆ์น˜๋ฅผ ๋„˜๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์‹œ์žฅ์ด๋‚˜ ๋นต์ง‘์—์„œ ๊ฐ€์ ธ ์˜ค๋Š” ๊ฒƒ์€ ์–ธ์ œ๋‚˜ ์„ ํƒ์˜ ์—ฌ์ง€๊ฐ€ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์ง์ ‘ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์€ ํ‰์†Œ๋ณด๋‹ค ์‹คํ—˜์„ํ•˜๊ณ  ๋” ์ž˜ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ธฐํšŒ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์ด์™€ ๋” ๋งŽ์€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์นฉ ์ฟ ํ‚ค ์ œ์กฐ๋ฒ•์€ ์ง‘์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•„์ด๋“ค์„์œ„ํ•œ ๋งŽ์€ ์‰ฌ์šด ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋””์ €ํŠธ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์กฐ์ฐจ์žˆ๋‹ค.

์–ด๋ฆฐ์ด๋ฅผ์œ„ํ•œ ํ†ฑ 14 ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ณด์„ธ์š”.

๋‹ค์Œ์€ ์•„์ด๋“ค์„์œ„ํ•œ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ๋ง›์žˆ๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

1. ํ™”์ดํŠธ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์น˜์ฆˆ ์ผ€์ดํฌ

๋ชจ๋“  ์‹œ๊ฐ„์— ์•„์ด๋“ค์ด ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์š”๋ฆฌ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜!

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋ฒ„ํ„ฐ
  • ๋น„์Šคํ‚ท
  • ์„คํƒ•
  • ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ
  • ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
  • ์„คํƒ•
  • ๊ฑธ์ญ‰ํ•ด์ง„ ํฌ๋ฆผ
  • ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๊ทธ๋“ค์ด ๋น„์Šค๋“ฌํžˆ ๋ถ€์Šค๋Ÿฌ๊ธฐ๊ฐ€ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ํ”„๋กœ์„ธ์„œ ๋‚ด๋ถ€์˜ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋น„์Šคํ‚ท์„ ๋ถ€์ˆ˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‹ค์Œ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ƒ‰์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋…น์€ ์ดˆ์ฝœ๋ ›, ๋‘๊บผ์šด ํฌ๋ฆผ, ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ, ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ ๋ฐ ์„คํƒ•์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์–ด์„œ ์ข‹๊ณ  ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ๋ฅผ ํ˜•์„ฑํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ฑด๋นต ๊ธฐ์ดˆ๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ฐ€๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์˜ ์œ„์— ํ’€์„ ๋”ฐ๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ดˆ์ฝœ๋ › ์นฉ์˜ ์ž‘์€ ์กฐ๊ฐ์— ๊ทธ๊ฒƒ์„ ํ›„์ถง๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฐ๋‹ค.
  • ์•ฝ 3 ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์ „์ฒด ๋‚ด์šฉ์„ ๋ƒ‰์žฅ ํ•œ ๋‹ค์Œ ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ์ž˜๊ฒŒ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.

{title}

2. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋Ÿผ ๊ณต

๊ฑฐ์˜ ๋ชจ๋“  ์ œ๊ณผ์ ์—์„œ ๋ณด์•˜์„ ๋•Œ, ์ด๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์„ ์ฒซ๋ˆˆ์— ์นจ์„ ๋‹์šฐ๊ฒŒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋น„์Šคํ‚ท
  • ๋†์ถ• ์šฐ์œ 
  • ์ฝ”์ฝ”๋„›
  • ์ฝ”์ฝ”์•„
  • ์•ผ์ฑ„ ์ง€๋ฐฉ ๋˜๋Š” ๋ฒ„ํ„ฐ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ํ”„๋กœ์„ธ์„œ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋ชจ๋“  ๋น„์Šคํ‚ท๊ณผ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์œผ๊นจ๊ณ  ๊ทธ๋ฆ‡์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๊บผ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์šฐ์œ , ์ฝ”์ฝ”์•„ ๋ฐ ์ฝ”์ฝ”๋„›์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์–ด ๋ถ€์„œ์ง„ ๋น„์Šคํ‚ท ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ž‘์€ ๊ณต์œผ๋กœ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ผ๋‹จ ์ค€๋น„๊ฐ€๋˜๋ฉด, ์ฝ”์ฝ”๋„› ์„œ๋ฅ˜ ๋”๋ฏธ์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

3. ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋ฐ•ํ•˜ ์กฐ๊ฐ

ํŽ˜ํผ๋ฏผํŠธ ์—์„ผ์Šค๊ฐ€ ์ฒจ๊ฐ€ ๋œ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์ดˆ์ฝœ๋ › ํ–ฅ.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ์ฝ”์ฝ”์•„
  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
  • ์„คํƒ•
  • ํŽ˜ํผ๋ฏผํŠธ ์—์„ผ์Šค
  • ์šฐ์œ 
  • ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ
  • ๋ฒ„ํ„ฐ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • 180 ๋„์˜ ์˜จ๋„๋กœ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ์„คํƒ• ๋ฐ ์ฝ”์ฝ”์•„๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์•ฝ 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฌ์›Œ์„œ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒ ๊บผ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์„œ๋ฅ˜ ์ž‘์„ฑ์œผ๋กœ ์„คํƒ• ์„คํƒ•์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์šฐ์œ ์™€ ๋ฐ•ํ•˜ ์—์„ผ์Šค๋ฅผ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋„ ๋ƒ‰์žฅํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ๊ณผ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์–ด ํ† ํ•‘์— ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋ฉ‹์ง„ ํŽ˜์ด์ŠคํŠธ๋ฅผ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ํŒŒ์ผ์˜ ์ƒ๋‹จ์— ํผ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ด๊ฒƒ์„ ์ƒ์˜จ์—์„œ ๋ณด๊ด€ํ•˜๊ณ  ๋‚˜์ค‘์— ์ž‘์€ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

4. ์ดˆ์ฝ” ์นฉ ๋จธํ•€

์ดˆ์ฝ” ์นฉ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ํฌ๋Ÿฐ์น˜๊ฐ€ ์ถ”๊ฐ€ ๋œ ๊ณ ์ „์ ์ธ ๋ง›์žˆ๋Š” ๋จธํ•€.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์Šคํ€˜์–ด
  • ์„คํƒ•
  • ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
  • ๋ฌด ์ง€๋ฐฉ ์šฐ์œ 
  • ๋ฒ„ํ„ฐ
  • ๋‹ฌ๊ฑ€
  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • 180๋„๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ดˆ์ฝ” ์กฐ๊ฐ๊ณผ ์„คํƒ•์„ ๊ฐ€์ ธ ๊ฐ€์„ธ์š”. ์‚ฌ๋ฐœ์— ๊ทธ๋“ค์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • ๋™์ผํ•œ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ ์•ˆ์—, ๊ฐ€๋ฃจ, ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์น˜๋Š” ๊ณ„๋ž€, ๋ฒ„ํ„ฐ, ์šฐ์œ  ๋ฐ ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ์•ก์„ ํ•จ๊ป˜ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž˜ ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๋จธํ•€ ์ผ€์ด์Šค๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ๋กœ ์™„์ „ํžˆ ์ฑ„์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์•ฝ 20 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์˜ค๋ธ ์•ˆ์— ์ด๋“ค์„ ๊ตฌ์›Œ์„œ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์†Œ์Šค์™€ ํ•จ๊ป˜ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

5. ์ดˆ์ฝ” ์นฉ ์ฟ ํ‚ค

๊ณ ์ „ ์ฟ ํ‚ค๋Š” ๋”ฐ๋œปํ•œ ์šฐ์œ ์™€ ์ง์„ ์ง€์–ด ์œ„์•ˆ์„์ค๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋ฒ„ํ„ฐ
  • ๋ฐ”๋‹๋ผ ์—์„ผ์Šค
  • ์„คํƒ•
  • ๋‹ฌ๊ฑ€
  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ
  • ์†Œ๊ธˆ
  • ์ดˆ์ฝ” ์นฉ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • 180๋„๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ด์•„ ์„คํƒ•, ๋ฒ„ํ„ฐ, ๋ฐ”๋‹๋ผ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž๋Š”๋‹ค.
  • ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์•ฝ๊ฐ„์˜ ๊ณ„๋ž€, ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์•ฝ๊ฐ„์˜ ์†Œ๊ธˆ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ข‹์€ ์–‘์˜ ์ดˆ์ฝ” ์นฉ์„ ์Ÿ์•„ ๋ถ€์–ด ๋ผ.
  • ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ž‘์€ ๊ณต์— ๋„ฃ๊ณ  ๊ฐ ๊ณต ์‚ฌ์ด์— ์ข‹์€ ๊ณต๊ฐ„์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋ฉด์„œ ์šฉ์ง€ํ•จ์— ์ •๋ ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํŠธ๋ ˆ์ด๋ฅผ ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  12-15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ฒ ์ดํ‚นํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋œปํ•œ ์šฐ์œ ๋กœ ์‹œ์›ํ•˜๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

6. ์ดˆ์ฝœ๋ › ํผ์ง€

์™„๋ฒฝํ•œ ๋””์ €ํŠธ๋กœ ์ „ ์„ธ๊ณ„ ๋ ˆ์Šคํ† ๋ž‘๊ณผ ์นดํŽ˜์—์„œ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋ฒ„ํ„ฐ
  • ๋†์ถ• ์šฐ์œ 
  • ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ํŒฌ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ธฐ๋ฆ„์น ์„ ์ž˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ „์ž ๋ ˆ์ธ์ง€์— ๋‹ด์„ ๊ทธ๋ฆ‡์„ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ์šฐ์œ ์™€ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ 2 ๋ถ„๊ฐ„ ๊ฐ€์—ดํ•œ๋‹ค.
  • ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ๋” ๋งŽ์€ ์šฐ์œ ์™€ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋…น์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๊ณ„์† ์ €์–ด์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ธฐ๋ฆ„์„ ๋ฐ”๋ฅธ ๋ƒ„๋น„์— ๊ทธ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋ถ€์–ด ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. 4-5 ์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํ•œ ๋ฒˆ ๋ƒ‰๊ฐํ•˜๊ณ , ์•ฝ๊ฐ„ ์ดˆ์ฝœ๋ › ์นฉ์œผ๋กœ ๋ฟŒ๋ฆฌ๊ณ  ์ž‘์€ ์กฐ๊ฐ์œผ๋กœ ๊ทธ๋งŒ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

7. ์ดˆ์ฝœ๋ ›๊ณผ ๋•…์ฝฉ ๋ฒ„ํ„ฐ ๊ณผ์ž

๊ทธ๋ƒฅ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ๋ณด๋‹ค ๋‚ซ์ง€? ๋•…์ฝฉ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ํŽ˜์–ด๋งํ•˜๋ฉด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๊ฟ€
  • ํ•ด๋ฐ”๋ผ๊ธฐ ์œ 
  • ์ฝ”์ฝ”์•„ ๊ฐ€๋ฃจ
  • ์‹œ๋‚˜๋ชฌ
  • ๋•…์ฝฉ ๋ฒ„ํ„ฐ (๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญ)
  • ๊ท€๋ฆฌ
  • ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๋ถ™์ง€ ์•Š๋Š” ํŒฌ์„ ๊ฐ€์ ธ ๊ฐ€์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์œ ์ง€ํ•˜๋ฉด์„œ ๊ทธ๊ฒƒ์— ๊ฟ€, ์ฝ”์ฝ”์•„ ๊ฐ€๋ฃจ, ๊ธฐ๋ฆ„๊ณผ ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ๋ถ€์–ด ๋ผ.
  • ๋ช‡ ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋“์—ฌ์„œ ๊ณ„์† ํ”๋“ค์–ด์ฃผ์„ธ์š”.
  • ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ์ œ์ณ๋‘๊ณ  ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ, ๊ท€๋ฆฌ ๋ฐ ๋•…์ฝฉ ๋ฒ„ํ„ฐ์™€ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์—ฌ ๋ชจ๋‘ ํ˜ผํ•ฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์˜ ์ž‘์€ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์„ ์Ÿ๋ฐ˜์— ์˜ฌ๋ ค ๋†“๊ณ  30-45 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์‹ํžˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

8. ๋งˆ์นด๋กฑ

ํฅ๋ฏธ๋กญ๊ณ  ๋“œ๋ฌผ๊ฒŒ ๋“ค๋ ค์˜ค๋Š” ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์ง„๋ฏธ๋Š” ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ํฌ๋ฆผ์œผ๋กœ ๊ฐ€์žฅ ์ž˜ ๋จน์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ์ฒด๋ฆฌ ์•„๋ชฌ๋“œ ์‹์‚ฌ
  • ์ฒด๋กœ ์น˜๋Š” ์„คํƒ•
  • ์ฒด์žฌ ๋œ ์ฝ”์ฝ”์•„
  • ๋‹ฌ๊ฑ€ ํฐ์ž
  • ์น˜์„ ํฌ๋ฆผ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • 200๋„๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋‘ ๊ฐœ์˜ ๋ฒ ์ดํ‚น ํŠธ๋ ˆ์ด๋ฅผ ๋†“๊ณ  ๋ฒ ์ดํ‚น ํŽ˜์ดํผ๋กœ ๋ฎ์–ด์ฃผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์‚ฌ๋ฐœ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์ฝ”์ฝ”์•„, ์•Œ๋ชฌ๋“œ ๋ฐ ์ฐฉ๋น™ ์„คํƒ•์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ณ„๋ž€ ํฐ์ž์™€ ํƒ€๋ฅดํƒ€๋ฅด ํฌ๋ฆผ์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž๋Š”๋‹ค. ๋ปฃ๋ปฃ ํ•ด์ง€๋ฉด ๊ฑด์กฐํ•œ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์ด๋“ค ์ค‘ ๋ช‡ ๊ฐœ๋ฅผ ์ ‘์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‚˜์ค‘์— ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๊ฐ€๋ณ๊ฒŒ ์ ‘์–ด์„œ ๋‚˜๋จธ์ง€๋ฅผ ๋”ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์˜ ์ž‘์€ ์ˆŸ๊ฐ€๋ฝ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ฐ€๊ณ  ๊ทธ (๊ฒƒ)๋“ค ์‚ฌ์ด ๊ณต๊ฐ„์„ ๊ฐ€์ง„ ๊ตฝ๊ธฐ ์Ÿ๋ฐ˜์— ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์‹ ์†ํ•˜๊ฒŒ ํŠธ๋ ˆ์ด๋ฅผ ํƒญํ•˜๊ณ  ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  8-10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋ฒ ์ดํ‚นํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ป๋ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ๋‹จ๋‹จ ํ•ด์ง€๋ฉด ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ฒจ ์ –์€ ์ˆ˜๊ฑด์— ์˜ฌ๋ ค ๋†“๊ณ  ์‹ํžŒ๋‹ค.

{title}

9. ์ดˆ์ฝœ๋ › ํ• ์™€

๊ณ ์ „์ ์ธ halwa์—๊ฒŒ ํฅ๋ฏธ๋กœ์šด ๋น„๊ผฌ์•„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ์ˆ˜์ง€
  • ๋ฌด๊ฐ€๋‹น ์ฝ”์ฝ”์•„ ๊ฐ€๋ฃจ
  • ๋ฒ„ํ„ฐ ๊ธฐ๋ฆ„
  • ๊ฐ€๋ฃจ ๋ถ„์‡„๊ธฐ
  • ๋ถ„๋ง ์นด ๋‹ค๋ชฌ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ด์•„ ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒƒ์„ jaggery์™€ ํ˜ผํ•ฉํ•˜๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋…น์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋“์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ๋งก์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒƒ์€ ์ค‘๊ฐ„ ์—ด์— ์•‰์•„์„œ ๊ทธ๊ฒƒ์— suji์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์ž. ๋ƒ„์ƒˆ๊ฐ€ ๋‚  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ทธ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์ฝ”์ฝ”์•„ ํŒŒ์šฐ๋”๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๊ณ„์† ์ €์–ด์ฃผ๊ณ  ๋ช‡ ๋ถ„ ๋” ์š”๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฐ ๋‹ค์Œ ๋…น์€ ๋ถˆ๊ทœ์น™ํ•œ ์„ฑ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์ด halwa๋ฅผ ๋‹ฎ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ช‡ ๋ถ„ ๋” ๊ต๋ฐ˜ํ•˜๊ณ  ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ•„์š”ํ•  ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ์—ด์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์นด ๋‹ค๋ชฌ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๊ทธ๊ฒƒ์— ๋”ํ•˜๊ณ  ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

10. ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋ฐ”ํ”ผ

์ถ•์ œ์—๋„ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์ดˆ์ฝ”๋ฅผ ๋งŒ๋“œ์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋งˆ์ด๋‹ค
  • ์ฝ”์ฝ”์•„ ๊ฐ€๋ฃจ
  • ๋ฒ„ํ„ฐ ๊ธฐ๋ฆ„
  • ํฐ ์„คํƒ•
  • ๋ฌผ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ๋งก์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”์œ„๋ฅผ ๋œจ๊ฒŒ ํ•œ ๋‹ค์Œ ๋ช‡ ๊ฐ€์ง€๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋ช‡ ๋ถ„ ๋™์•ˆ ํ•จ๊ป˜ ์ €์–ด์ฃผ๊ณ , ์ฝ”์ฝ”์•„ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ๋”ฐ๋ผ๊ฐ‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชจ๋‘ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์–ด๋‘๊ณ  ์˜†์— ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋™์ผํ•œ ํŒฌ์— ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹ค์Œ ์„คํƒ•์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ์ข‹์€ ์ผ๊ด€์„ฑ์„ ๋‹ฌ์„ฑํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•˜์—ฌ ์š”๋ฆฌํ•˜๊ฒŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ผ๋‹จ ์„ฑ์ทจ๋˜๋ฉด ๋ถˆ์„ ๋„์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๊ทธ๊ฒƒ์— ๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๊ณ  ๋‘๊ป๊ฒŒ ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋ช‡ ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ฐ๋™์„ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์Ÿ๋ฐ˜์— ๋ถ“๊ณ  ์•ฝ 30 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๋†“์•„ ๋‘ก๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋‹จ ๋ƒ‰๊ฐ๋˜๋ฉด ์‚ฌ๊ฐํ˜• ๋ธ”๋ก์œผ๋กœ ์ž๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.

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11. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ Rasgulla

์ •ํ†ต ์ง€์—ญ ์š”๋ฆฌ์˜ ๊ฐˆ์ƒ‰๊ณผ ์„ธ๋ จ๋œ ๋ฒ„์ „.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋ถ„์œ 
  • ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ
  • ๋ ˆ๋ชฌ
  • ๊ตณ์–ด์ง„ ์‹ํ’ˆ
  • ์บ์Šˆ๋„›
  • ์„คํƒ•
  • ๋ฌผ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๋ƒ„๋น„์— ๋‹ด์•„ ๋ถ„์œ ์™€ ๋ฌผ์„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์‚ถ์•„์„œ ๋‘๋ถ€๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋ ˆ๋ชฌ์„ ์งœ๋‚ด๊ณ  ์šฐ์œ ๊ฐ€ ํ๋ฌผ ํ๋ฌผ ๊ฒŒํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๋ชจ์Šฌ๋ฆฐ ์ฒœ์œผ๋กœ ์šฐ์œ ๋ฅผ ์งœ๋‚ด 10 ๋ถ„ ์ •๋„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋‚˜์ค‘์— ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋ฐ˜์ฃฝ์— ๋„ฃ๊ณ  ๋นต ๋ฐ˜์ฃฝ์„ ๊ตฌ๋ฅด์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ํŒฌ์„ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ๋ฌผ์„ ์•ฝ๊ฐ„ ๋„ฃ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์„คํƒ•์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋“์ด๋‹ค. ํŒŒ๋‹ˆ์ปค ๋ณผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์—ด์„ ์ค„์ด๊ณ  ๋šœ๊ป‘์„ ๋ฎ์€ ๋‹ค์Œ ์•ฝ 30 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์š”๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ณต์ด ๋ชจ๋“  ์„คํƒ• ์‹œ๋Ÿฝ์— ๋‹ด๊ทธ๋ฉด ์‹๋„๋กํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ „์ž ๋ Œ์ง€๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋…น์ด๊ณ  ๊ทธ ์•ˆ์— ๋ผ์Šค ์ฟจ๋ผ๋ฅผ ๋‹ด๊ทธ์‹ญ์‹œ์˜ค.

{title}

12. ์ดˆ์ฝœ๋ › ํŒ”๋ฃจ๋„์•„

ํ‰์†Œ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ์‰์ดํฌ์— ํฐ ๊ฒฝ์Ÿ์ž.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ํŒ”๋ฃจ๋„ (Falooda)
  • ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒƒ
  • ์ฝ˜ํ”Œ๋ ˆ์ดํฌ
  • ์บ์Šˆ๋„›
  • Tutti-frooti
  • ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ
  • ์šฐ์œ 

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • faloodasev๋ฅผ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ฐ€๋‹ฅ์„ ๋ถ„๋ฆฌ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ง€์ ๊นŒ์ง€ ์ž˜ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์‚ฌ๋ฐœ์„ ๋“ค๊ณ  ์šฐ์œ , ์„คํƒ• ๋ฐ ์ดˆ์ฝœ๋ › ๋ถ„๋ง์„ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅด๊ฒŒ ํ˜ผํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํ•œ ๋ฌด๋ฆฌ์˜ ์•ˆ๊ฒฝ์„ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ๊ฐ๊ฐ์˜ ์•ˆ๊ฒฝ์—์„œ ๋˜‘๊ฐ™์ด ๋‚˜๋ˆ•๋‹ˆ๋‹ค. ์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ, ์ฝ˜ํ”Œ๋ ˆ์ดํฌ, ํˆฌํ‹ฐ ํ”Œ๋กœ๋กœ ํ‹ฐ๋ฅผ ์•ˆ๊ฒฝ์— ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์œ ๋ฆฌ ์œ„์— ์šฐ์œ  ๋ฏน์Šค๋ฅผ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์˜ฌ๋ ค ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ผญ๋Œ€๊ธฐ์— ๋ฉ‹์ง„ ์•„์ด์Šคํฌ๋ฆผ์„ ๋„ฃ๊ณ  ๋ด‰์‚ฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

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13. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ž˜๋“œ ๋„์Šค

์ด ๋‹จ๋ง›์˜ ๋ชจ๋“  ์ „ํ†ต์ ์ธ ์ธ์ƒ์„ ๋Œ€์ฒด ํ•  ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ•.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ์‹ ์„ ํ•œ ์ฝ”์ฝ”๋„› ๊ฐ•ํŒ
  • ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ
  • ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜
  • ๋ฒ„ํ„ฐ ๊ธฐ๋ฆ„
  • ์„คํƒ•
  • ์šฐ์œ 

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • ๋ƒ„๋น„๋ฅผ ๊ฐ€์ ธ๋‹ค๊ฐ€ ๋ƒ„์ƒˆ๋ฅผ ๋งก์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๊ธˆ์ƒ‰์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์†Œ๋‹ค. ๊ทธ๊ฒƒ์— ๊ฐ•ํŒ์„ ๋ฟŒ๋ฆฐ ์ฝ”์ฝ”๋„›์„ ๋„ฃ๊ณ  ํ•จ๊ป˜ ์„ž๋Š”๋‹ค. ์„คํƒ•๊ณผ ์šฐ์œ ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ์ง™์–ด์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํ™”์—ผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์„ ๋”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ์ด ์ฒœ์ฒœํžˆ ๋…น๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๋‹ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ถ“๊ณ  ๊ท ์ผํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ•จ๊ป˜ ์„ž์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ธฐ๋ฆ„์œผ๋กœ ์†์— ๊ธฐ๋ฆ„์น , ์ด ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์˜ ๋กค๋ง ๋ถ€๋ถ„์„ ๋ผ์šด๋“œ ๋ชจ์–‘์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๋ณผ์„ ๋ƒ‰์žฅํ•˜๋ฉด ๋ž˜๋“œ๋„๊ฐ€ ์ค€๋น„๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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14. ๋ˆ„ํ…” ๋ผ ์ฟ ํ‚ค

Nutella์˜ ์ตœ๊ณ ๋ฅผ ์ทจํ•˜๊ณ  ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋” ์ž˜ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๊ฒƒ.

๋ฌด์—‡์„ ์š”๊ตฌํ•  ๊ฒƒ์ธ๊ฐ€?

  • ๋ˆ„ํ…”๋ผ
  • ํ‘์„คํƒ•
  • ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๋ฒ„ํ„ฐ
  • ๊ณ„๋ž€
  • ์ž์–‘ ๊ฐ€๋ฃจ

์ค€๋น„ ๋ฐฉ๋ฒ•

  • 180๋„๊นŒ์ง€ ๊ฐ€์—ดํ•˜์—ฌ ์˜ค๋ธ์„ ์ค€๋น„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์‚ฌ๋ฐœ์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ฐˆ์ƒ‰ ์„คํƒ• ๋ฐ Nutella๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์‚ด์ง ๊ตฌ์šด ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ํ˜ผํ•ฉ์„ ๊ณ„์†ํ•˜๋ฉด์„œ ์ ์ฐจ์ ์œผ๋กœ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • ์ž‘์€ ๋ถ€๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ๊ธฐ๋ฆ„๊ธฐ๊ฐ€์—†๋Š” ๊ณผ์ž ๊ตฝ๋Š” ํŒ์— ๊ทธ (๊ฒƒ)๋“ค์„ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ฐ ๋ถ€๋ถ„ ์‚ฌ์ด์˜ ๊ณต๊ฐ„์„ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.
  • 15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์˜ค๋ธ์— ๊ตฝ๋Š”๋‹ค.

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์–ด๋ฆฐ ์•„์ด๋“ค์„์œ„ํ•œ ๋‹คํฌ ์ดˆ์ฝœ๋ฆฟ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์™€ ์ž‘์€ ๋””์ €ํŠธ ์˜ต์…˜, ์ž‘์€ ์ฟ ํ‚ค์™€ ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ˆ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์žฌ๋ฃŒ์™€ ๊ณผ์ •์„ ์•Œ๋ฉด ์ •๋ง ์‰ฝ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ž๋…€๋“ค๋„ ํ•จ๊ป˜ ๋„์›€์„๋ฐ›์„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์žฌ๋ฏธ์žˆ๋Š” ํ™œ๋™์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ