어린이를위한 10 가지 간단하고 맛있는 파니 조리법

함유량:

대부분의 채식주의 자들은 자신이 좋아하는 요리로 창작자를 찾습니다. 그들이 저녁 식사 또는 점심 식사를하기 위해 나갈 때마다, 그들이 메뉴에서 찾을 첫 번째 일은 약간의 파머 요리입니다. 그리고 왜 안되지? 맛있어. 또한 필수 영양소가 포함되어 있으며 칼슘과 단백질이 풍부합니다. Paneer는 코티지 치즈라고도하며 인도 요리에 널리 사용됩니다. 엄마로서, 당신은 아이들을위한 새로운 요리법을 계속 찾고 있습니다. 그렇죠? 그래서, 준비하기 쉽고 맛있게 맛있는 아이들을위한 10 가지 쉬운 파니 레시피가 있습니다.

아이들을위한 쉬운 & 빠른 Paneer 조리법

쉽게 티파니 상자에 들어갈 수있는 어린 아이들을위한 놀라운 스낵 레시피를 찾고 있다면 사냥은 끝났습니다. 당신이 즉시 시작할 수있는 쉬운 조리법이 있습니다.

1. Tandoori Paneer

성분

• 파니너 큐브
• 마리 네드
• 그리스 요거트
• 겨자 기름
• 레몬
• 강판 생강
• 가람 마살 라
• 짓 눌린 마늘 정향
• 말린 호로 잎
• 잘게 잘린 녹색 칠리
• 붉은 고추 가루
• 소금
• 짓 눌린 커민 씨앗

만드는 방법

• 믹서에 고추, 마늘, 생강을 넣고 잘 갈아서 부순다.
• 파니커 큐브를 접시에 넣고 레몬 주스와 약간의 겨자 기름과 함께 생강 마늘을 붙여 넣습니다.
• 사발에있는 다른 모든 재료를 요구르트와 함께 섞어 페이스트를 만드십시오. 이것을 1 시간 동안 파니너와 마리 네이트에 추가하십시오.
• 오븐 트레이 위에 큐브를 놓고 약 15 분 동안 구워냅니다.
• 나중에 대나무 막대기를 사용하여 양파와 고추가 놓여있는 꼬치에 넣고 케밥처럼 바베큐를하십시오.
• 아이들에게 맛있는 식사를 제공하고 아이들이 그들에게 침을 흘리는 것을 지켜보십시오.

2. 파니 파스타

성분

• 익힌 파스타
• 잘게 잘린 파니
• 잘게 다진 양파
• 잘게 잘린 토마토
• 생강 마늘 페이스트
• 토마토 소스
• 붉은 고추 가루
• 가람 마살라 분말
• 고수풀 잎
• 기름
• 소금

만드는 방법

• 냄비에 약간의 기름을 데쳐 양파와 생강 마늘을 붙여 넣으십시오. 황금빛 갈색까지 볶아 라. 그런 다음 잘게 잘린 토마토에 토마토 소스를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오.
• 몇 개의 큐브 조각을 추가하고 함께 섞습니다. 물과 요리 한 파스타를 넣으십시오.
• 균등하게 혼합 될 때까지 계속 저어주고 중불에서 몇 분 동안 요리하십시오.
• 그것에 고수풀과 garam masala를 추가하고 제대로 섞는다. 나중에 얇게 썬 파인더로 장식하십시오.
• 이 맛있는 요리를 몇 가지 수프와 짝을 지어서 아이들이 그 위에 잠길 지 조심하십시오.

3. 페이너 롤

성분 :

• 부서진 파 네르
• 모짜렐라 치즈
• 빵 부스러기
• 잘게 다진 양파
• 다용도 밀가루
• 소금과 고추 가루

만드는 방법

• 다용도 밀가루와 물을 그릇에 섞어 부드러운 반죽을 만듭니다.
• 다른 그릇에 파머, 소금, 치즈, 양파 및 고추 가루를 넣고 결합하십시오.
• 롤링 핀으로 반죽의 작은 공을 굴리고이 압연 된 반죽에 파머 혼합물 한 숟가락을 놓습니다. 혼합물을 반죽으로 싸서 빵 부스러기로 덮어 라.
• 롤에 기름을 넣고 황금 갈색까지 볶습니다.
• 케첩과 함께 제공하십시오.
• 이것을 티핀 상자에 넣어 자녀에게 주거나 저녁 간식으로 줄 수 있습니다.

4. 파니와 옥수수 케밥

성분

• 부서진 파 네르
• 옥수수 커널
• 강판 당근
• 소금
• 기름
• 잘게 잘린 신선한 고수풀
• 건포도
• 캐슈
• 빵 부스러기
• 심황
• 녹색 칠리
• 암 츄르
• 붉은 고추 가루
• 호로 파우더

만드는 방법

• 옥수수 커널을 믹서에 넣고 갈아서 가루 혼합물로 변합니다.
• 사발을 가지고 소금과 캐슈를 제외하고 모든 성분을 합치십시오.
• 혼합물을 동등한 섹션으로 분리하고 그것에서 케밥을 만드십시오. 각 케밥에 캐슈 반을 넣으십시오.
• 이 케밥을 냉장고에 30 분 동안 두십시오. 그 다음에는 양쪽에 황금색 갈색이 나타날 때까지 약 15 분 동안 구워줍니다.
• 오른쪽 처트니와 쌍을 이루는이 케밥은 아이들을위한 아침 식사 나 저녁 간식뿐만 아니라 온 가족을위한 완벽한 옵션이 될 수 있습니다.

5. 케일 파니 어

성분

• 깨끗하고 다진 신선한 양배추
• 잘게 잘린 마늘 정향
• 파니너 큐브
• 코셔 소금
• 전유
• 가람 마살 라
• 고추
• 식물성 기름

만드는 방법

• 붙지 않는 냄비에 약간의 기름을 넣고 파란 큐브를 던져 황금 갈색이 될 때까지 버립니다. 끝나면 접시에 버리지 마십시오.
• 냄비에 약간의 마늘을 넣고 1 분 동안 요리하십시오. 케일과 소금을 따라 가면서 몇 분 동안 요리하십시오. 나중에 열을 줄이고 케일이 부드러워 지도록 약 10 분 동안 요리하게하십시오.
• 우유, garam masala 및 카이엔을 첨가하고 잘 저어주십시오.
• 창꼬리 입방체를 양배추에 넣고 몇 분 더 요리하십시오.
• 가장 맛있는 요리 중 하나인데, 자녀가 더 많은 음식을 먹고 싶어하는 것입니다.

6. 파니 부르지 (Paneer Bhurji)

성분

• 부서진 파 네르
• 작은 토마토 조각
• 양파의 작은 조각
• 소금
• 고추 가루
• 심황 가루
• 제라
• 기름
• 다진 고수풀

만드는 방법

• 냄비에 기름을 넣으십시오. jeera를 추가하고 깨지기를 기다립니다. 일단 그것이, 잘게 잘린 양파와 토마토를 그것에 추가하십시오.
• 나중에 소금, 심황 및 고추 가루를 넣고 조리 할 때까지 볶습니다.
• 이 혼합물에 창문을 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 고수풀과 함께 맛을 내고 맛있게 장식하십시오.
• 빠르고 쉽고 맛있는이 요리법은 모든 채식주의 자의 즐거움입니다.

7. 타와 파니 어

성분

• 생강 마늘 페이스트
• 파니
• 챠앗 마살라
• 소금
• 고추 가루
• 고수 분말
• 고추
• 기름

만드는 방법

• 사발에 고추를 제외한 모든 재료를 넣으십시오. 그것에 물을 넣어 붙여 넣습니다. 혼합물에 파편 큐브를 놓고 약 4 시간 동안 마리 네이드하게하십시오.
• 고추를 잘게 잘게 자르고 약간의 소금으로 볶습니다.
• 냄비를 가져다가 그것에 약간의 기름을 첨가하십시오. 마리 네이드 된 파니너를 놓고 지글 거리게하십시오. 그것에 고추 조각을 추가하여 그것을 따라합니다.
• 몇 분 동안 요리 한 다음 화염을 일으켜 양측의 파편 조각을 약간 구워냅니다.
• 이 혼합물은 이제 반주 또는 충전물로 사용할 수 있습니다.
• 이것을 파라타 (paratha)에 넣거나 자녀들이 폭발 할 수 있도록 훌륭한 김이 나는 로티 (rotis)와 한 쌍을하십시오.

8. 파니커 크로켓

성분 :

• 강판 창
• 삶은 감자
• 다진 양파
• 작은 녹색 칠리
• 다진 고수풀
• 소금
• 레몬 주스
• 검은 후추
• 달걀
• 옥수수 가루
• 짓 눌린 옥수수 조각
• 식물성 기름
• 다진 호두
• 잘게 잘린 건포도

만드는 방법

• 그릇에 삶은 감자와 강판을 섞는다.
• 소금, 양파, 레몬 주스 및 녹색 칠리를 일부 다진 실 란 트와 함께 추가하십시오.
• 이 혼합물을 작은 공으로 굴려 캐슈와 다진 건포도로 채 웁니다.
• 접시에 옥수수 가루 혼합물을 가져다가이 볼을 굴려 라.
• 약간 구타 달걀을 가지고 그들 안에 공을 굴려 라.
• 공이 황금 갈색이 될 때까지 기름에 튀겨 라.
• 자녀에게이 멋진 준비 도구를 보여주고 즐거움으로 삐걱 거리는 것을 지켜보십시오.

9. 파니커 퍼프

성분

• 퍼프 페이스트리
• 부서진 파 네르
• 식물성 기름
• 녹색 완두콩
• 커민 씨앗
• 다진 녹색 칠리
• 겨자 씨앗
• 심황 가루
• 잘게 썰은 생강
• 고수 분말
• 가람 마살라 분말
• 챠앗 마살라
• 검은 색 소금
• 레몬 주스
• 다진 신선한 고수풀
• 소금

만드는 방법

• 냄비를 가져다가 그것에 약간의 기름을 첨가하십시오. 겨자 종자와 커민 씨를 생강과 녹색 고추로 넣고 잠깐 볶습니다.
• 혼합물에 파쇄기와 녹색 완두콩을 넣고 1 분 더 익힌다.
• 소금과 향신료를 함께 넣고 몇 분 동안 요리하게하십시오.
• 레몬과 잘게 썬 실 란 트로 대시를 더하고 열을 끕니다.
• 퍼프 페이스 트리를 가지고 그것을 열어 두 개의 사각형으로 나눕니다.
• 혼합물의 양을 정사각형 안에 넣고 함께 접어 삼각형 모양을 만듭니다.
• 포크를 사용하여 모서리를 닫고 200도에서 약 15 분 동안 베이킹합니다.
• 차 또는 커피와 함께 제공 될 수 있습니다.

10. Paneer 치즈 롤스

성분

• 부서진 파 네르
• 모짜렐라 치즈
• 잘게 다진 양파
• 소금
• 고추 가루
• 메이다 밀가루
• 빵 부스러기

만드는 방법

• 사발을 가지고 그것에 maida 및 물을 추가하십시오. 두꺼운 일관성을 유지하기 위해 함께 섞는다.
• 다른 그릇에 치즈, 양파, 소금, 고추 가루, 파쇄기를 손가락으로 섞으십시오. 혼합물을 작은 구슬로 굴리고 롤로 평평하게하십시오.
• 롤을 maida 혼합물에 넣고 빵 부스러기를 굴려 라.
• 깊은 냄비에 기름을 넣으십시오. 롤을 넣고 황금색이 될 때까지 볶습니다.
• 이들을 케첩이나 푸디나 처트니와 함께 맛보십시오.

레스토랑 스타일의 멋진 요리로 아이들을 놀라게하는 것은 확실히 그들의 관심을 끌 것이며 요리에 사랑에 빠지게 될 것입니다. 이것은 아이들이 외부에서 맛있는 음식과 비교했을 때 위생적 일뿐만 아니라 아이들에게 충분한 양분을 제공 할만큼 건강합니다.