10 ์์ด๋ค์์ํ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๋ง์๋ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
์์์, ๋ฏธ๋ค๋ ๋ฐ ๋นํ๋ฏผ์ ๊ท ํ์ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ์๋ผ๋ฉด์ ํ์์ ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ด๋ค ์์ด๋ค์ ๊ณผ์ผ์ด๋ ์ฑ์๋ฅผ ๋ณด๊ฒ ๋ ๋ ํ ์ด๋ธ์์ ์์ฃผ ๊น๋ค๋ก์ ์ง ์ ์์ต๋๋ค. ๋ชจ๋๊ฐ ์ ๋ง์ ์๊ทน์ ์ค ์๋ ์์ผ๋ฉฐ ์ด๋ก ์ธํด ๊ฑด๊ฐ์ ํด๋ก์ด ์์์ ์ ํํ๊ฒ๋ฉ๋๋ค. ์ด์ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ํจ๊ป ๋ชจ์ ๋ ์ฐจ๊ฐ์ด ์ด๋ฆฐ์ด ์นํ์ ์ธ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์ ํํจ์ผ๋ก์จ ๋ชจ๋ ๊ฐ์ถ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ด๋ค์์ํ ์ฌ์ด ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ
๋น์ ์ ์์ด๋ค์ด ์ข์ํ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋์ ๊ฐ๋จํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ด ์์ต๋๋ค.
1.Wintry ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋
๋ ์จ๊ฐ ์๋ํ๊ณ ๋จน์ ๊ฒ์ ๋นจ๋ฆฌ ๋ถํ๋ฆฌ๊ธฐ๋ฅผ ์ํ ๋ ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ๋ง์๋ค์ฆ
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค
- ๊ฟ
- ์๊ฐ ๊ฐ๋ฃจ
- ์ฌ๊ณผ
- ๋ฐฐ
- ์๊ธ์น
- ๊ฟ์ ๊ตฌ์ด ์ฐ์ด ์๋ชฌ๋
- ๋ฒ ์ด์ปจ ์กฐ๊ฐ
- ๋ง๋ฆฐ ํฌ๋๋ฒ ๋ฆฌ
- ์๊ธ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋๋ ์ฑ ์ค๋น๋ฅผ ์์ํ์ญ์์ค. ๋ง์๋ค์ฆ, ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค, ๊ฟ, ์๊ฐ, ์๊ธ์ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์ต๋๋ค. ์ ๋๋ก ํจ๊ป ํธ์ด ๋ด์ญ์์ค.
- ๋ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ๋ง์๋ค์ฆ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์๊ฒ ์๋ฆฐ ์ฌ๊ณผ์ ๋ฐฐ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ ๊ฐ๋ผ.
- ํฐ ์ ์๋ฅผ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ์๊ธ์น๋ฅผ ์ค๋นํ์ญ์์ค. ๊ณผ์ผ๊ณผ ๋ง์๋ค์ฆ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ถ๋๋ค. ์๋ชฌ๋, ๋ฒ ์ด์ปจ, ํฌ๋๋ฒ ๋ฆฌ โโ๋ฑ์ ๊ณ๋ค์ฌ ๋๋ ์ฑ์ผ๋ก ๋ฎ์ด์ฃผ์ญ์์ค.
2. Juicy and Pleasant Fruit Salad
์ด๊ฒ์ ์ข์ ๋ฅ ๋๋ ์ฌ์ง์ด ๊ทธ๊ฒ ์์ด๋ ์์ด๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๊ฐ์ง ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ํํ์ผ
- ๋ง๊ณ
- ํค์
- ์ฃผํฉ์
- ํ์ธ์ ํ
- ๋ง์๋ฉ๋ก์ ์ํธ
- ํฌ๋ฆผ ์น์ฆ
- ๋ฐ๋๋ผ ์์ผ์ค
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ํฐ ์๋ฌ๋ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ ๊ฐ๋ผ. ํํ์ผ, ๋ง๊ณ , ํค์, ์ค๋ ์ง, ํ์ธ์ ํ์ ๋ค์ง ์กฐ๊ฐ์ ๋ํฉ๋๋ค. ์ด๋ค์ ํ๋ธ๋ก ์๊ฒ ์๋ฆฌ๋ ๊ฒฝ์ฐ์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค.
- ๋ ๋ค๋ฅธ ์ ์์ ์ธ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ง๊ณ ๋ง์๋งฌ๋ก ๋ณดํ, ํฌ๋ฆผ ์น์ฆ ๋ฐ ๋ฐ๋๋ผ ์์ผ์ค๋ฅผ ํจ๊ป ์์ผ์ญ์์ค. ์ผ๊ด์ฑ์๊ฒ ๋ ๋๊น์ง ํจ๊ป ์๋๋ค.
- ์ด ๋๋ ์ฑ์ ์๋์์ด ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์์ ๋ชจ๋ ์กฐ๊ฐ์ ์ ์ ํ ๋ฎ๋๋กํ์ญ์์ค.
3. ์ฃผ๋ง ํน๋ณ ์๋ฌ๋
์ ํ์ ์ธ ์์ ์ ํ์ผ๋ก ๊ฐ๋ํ 1 ์ฃผ์ผ ํ, ์ด ํน๋ณํ ์๋ฌ๋ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ผ๋ก ์์ด๋ค์ ์ฃผ๋ง์ ๋๋ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ์ฌ๊ณผ
- ํ์ธ์ ํ
- ํค์
- ๋ฐ๋๋
- ๋ณต์ญ์ ํ์ด ๊นกํต ์บ
- ๋ธ๊ธฐ
- ํ์ธ์ ํ ์ฅฌ์ค
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ์ฌ๋ฐ์ ํ์ธ์ ํ ์ฃผ์ค๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์๊ฒ ์๋ฆฐ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ฌ๊ณผ์ ๋ด๊ทผ๋ค.
- ๋ค๋ฅธ ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ณต์ญ์ ํ์ด๋ฅผ ์กฐ๊ธ ์ฑ์ ํ์ธ์ ํ ์กฐ๊ฐ์ ํฉ์น๋ค. ๊ทธ๋ฐ ๋ค์ ๊ทธ๊ฒ์ ๋ด๊ทผ ์ฌ๊ณผ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
- ํ์ธ์ ํ ์ฃผ์ค๊ฐ์๋ ์ด์ ๊ทธ๋ฆ์ ์๊ฒ ์๋ฆฐ ๋ฐ๋๋๋ฅผ ๋ฃ๊ณ 10 ๋ถ ์ ๋ ๋ด๊ฐ ๋์ญ์์ค.
- ๋ธ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ง๊ณ ๋ฐ์ผ๋ก ์๋ฅด๊ณ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ํค์ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฐ๋ค๊ฐ ๋ง์นจ๋ด ํ ๋ป ์ ํ ๋ฐ๋๋ ์กฐ๊ฐ์ ๊ทธ๋ฆ์ ์ถ๊ฐํ์ญ์์ค.
- ๋ชจ๋ ์กฐ๊ฐ์ด ์ ๋๋ก ์์ด๋ ๋ก ํจ๊ป ์๋ฌ๋๋ฅผ ๋์ ธ ๋ผ. ์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ์๋จ ์์ญ์ ์ฅ์ํ๊ธฐ ์ํด ๋ช ๊ฐ์ง ๋ธ๊ธฐ์ ํค์๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
4. ์ต๊ณ ์ฒด๋ฆฌ ์๋ฌ๋
๋น์ ์ ์์ด๊ฐ ๋ฒ์ฐ์ ํฌ์ด๋ผ๋ฉด, ๊ทธ๊ฒ์ ๋ค๋ฅธ ์์๋ค๊ณผ ์์ด์ ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ๋ฒ์ฐ
- ํ์ธ์ ํ, ์ง ๋๋ฆฐ
- ๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค
- ํธ๋
- ํฌ์ฅ ๋ ์ฒด๋ฆฌ
- ๋ธ๊ธฐ ์ ค๋ฆฌ
- ๋ธ๋ ์ฒด๋ฆฌ ์ ค๋ฆฌ
- ํ์ฐ ์ํ ๋ง์ ์๋ฃ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ๊ณผ์ผ ์ฃผ์ค๋ฅผ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ถ์ด์ ๋์ด์ญ์์ค. ๊ทธ ์ฃผ์ค๋ฅผ ์ ค๋ฆฌ ์์ ๋ถ์ด์ ๋ชจ๋ ์์ ๋๊น์ง ํจ๊ป ์ ์ด์ฃผ์ธ์.
- ํผํฉ๋ฌผ ์ ์ฒด๊ฐ ์๋๋ก ๋์ง ๋ง ๋ค์ ๊ณ ํํ๋์ง ์๋๋กํ์ญ์์ค.
- ํ์ธ์ ํ ์กฐ๊ฐ, ๋ฒ์ฐ ๋ฐ ํ์ฐ ์๋ฃ๋ฅผ ๊ทธ ํผํฉ๋ฌผ์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ์คํ๋ผ์ดํธ ๋๋ 7-Up์ด์ด ์กฐํฉ์ ๊ฐ์ฅ ์ ํฉํฉ๋๋ค.
- ์ด ํผํฉ๋ฌผ์ ์๋ฐ์ ๋ฃ๊ณ ์ฐจ๊ฐ์์ง๊ณ ๊ณ ํํ ๋ ๋๊น์ง ๋์ฅ๊ณ ์ ์ํ์ญ์์ค. ์ด๊ฒ์ ์ธก๋ฉด์์ ํ์ ์ด ์ง ํฌ๋ฆผ์ผ๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค.
5. ๋ง์๋ ์๋ฐ ์๋ฌ๋
์ด ์๋ฌ๋๋ ๋ง์์๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ค๊ณผ์ ์ ์์ ์์ ํ ์๋ก์ด ์๋ฏธ๋ฅผ ๋ถ์ฌํฉ๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ์๋ฐ
- ๋ค์ง ๋ถ์ ์ํ
- ๊ณ ์ํ
- ๊ฐ๋ ๋ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ
- ๋ฏผํธ
- ์ฃฝ์ ํ์ ์น์ฆ๊ฐ ๋ถ์์ก๋ค.
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋ณดํต ๊ทธ๋ฆ์ ์ฃผ์ค์ ์ํ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์ฝ 10 ๋ถ ์ ๋ ๋จธ๋ฌผ๊ฒํ์ญ์์ค.
- ์๋ฐ ์กฐ๊ฐ์ ๋ฃ๊ณ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ, ๋ฐํ ๋ฐ ๊ณ ์ํ์ ๋ฃ๊ณ ์ฝ 60 ๋ถ ๋์ ๋์ฅ๊ณ ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
- ์ผ๋จ ์ํ ๋ค์ ์น์ฆ๋ฅผ ํ ํ์ผ๋ก ์ถ๊ฐํ์ฌ ์ ๊ณตํ์ญ์์ค.
6. ์๊ตฌ๋ฅดํธ ๊ธฐ๋ฐ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋
๊ณผ์ผ์ ๋จ๋ง๊ณผ ํฑํฑํจ์ ์๊ตฌ๋ฅดํธ์ ๋ง์ผ๋ก ํฌ๊ฒ ๋ณด์๋ฉ๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ํ์ธ์ ํ ์กฐ๊ฐ
- ๋ธ๊ธฐ
- ๋ง๊ณ
- ํฌ๋, ๋ น์
- ๋ผ์ฆ๋ฒ ๋ฆฌ
- ๊ฟ
- ๊ฐ์ ์คํ, ์ด๋์ด
- ์๊ฑฐํธ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด์ ์๊ตฌ๋ฅดํธ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๊ฐ์ ์คํ๊ณผ ๊ฟ์ ๊ณ๋ค์ฌ๋ณด์ธ์. ์ด๊ฒ์ ๋น์ ์ ์ท์ ๊ธฐ์ ๋๋ค.
- ๋ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ๊ทธ ์์์๋ ๋ชจ๋ ๊ณผ์ผ์ ํจ๊ป ์์ผ์ญ์์ค. ์๋ฌ๋๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ธฐ ์ ์ ๋๋ ์ฑ์ ํ ํ ํ ํ ๊ณผ์ผ์ ์น๊ณ ๋ง์ด ์ด์ ์๋์ง ์ดํด๋ณด์ญ์์ค.
7. ๋๋ ๊ณผ์ผ์ ์ฌ์ฉํ ์๋ฌ๋
๋ณํ๋ ์ง๊ฐ๊ณผ ์ฐจ๊ฐ์ด ๊ธฐ์จ์ ๊ณผ์ผ์ ํฅ์ด ๋ ์ ํ์ด ๋์ค๊ฒํฉ๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ๋์ถ ์ฐ์
- ์ค๋ ์ง
- ๋ฒ๊ฝ ์ฑ์ฐ๊ธฐ
- ํ์ธ์ ํ, ์ง ๋๋ฆฐ
- ๋๋ ํํ ํฌ๋ฆผ
- ํธ๋
- ์์ถ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ๋ฒ๊ฝ์ผ๋ก ์ฑ์ฐ์ญ์์ค. ๋ณต์ญ์ ํ์ด ์ฑ์ฐ๊ธฐ๋ก ๋์ฒด ํ ์๋ ์์ต๋๋ค. ์ฝ๊ฐ์ ์ฐ์ ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ ํผํฉํ์ญ์์ค. ํธ๋, ์ค๋ ์ง, ํ์ธ์ ํ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฐ์ธ์.
- ๊ทธ๊ฒ์ ์ผ๋ฆฐ ํํ ํฌ๋ฆผ์ ์กฐ๊ธ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ์ด์ ์ด ํผํฉ๋ฌผ์ ์๋ฐ์ ๋ฟ๋ ค ๋์ฅ๊ณ ์ ๋๋์ค์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๊ทธ๋๋ก ๋๋ฌ.
- ์๋นํ๊ธฐ ์ ์ ์ฝ 15 ๋ถ ๋นจ๋ฆฌ ๊บผ๋ด ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ์์จ์ผ๋ก ๋๋๋ ค ๋์ผ์ญ์์ค. ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฉ์ด๋ฆฌ๋ฅผ ์๋ผ ๋ด๊ณ ์์์ถ ์์ ์๋น ์ธต์ผ๋ก ์ฌ์ฉํ์ญ์์ค.
8. ์ค๋ ์ง ํฌ๋ฆผ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋
์ค๋ ์ง์ฒ๋ผ? ์. ํฌ๋ฆผ์ฒ๋ผ? ์. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋์ ๋ชจ์์ ์๋ ๋ฅผ์ํ ํ์์ ์ธ ์๋ฌ๋๋ฅผ ๋ง๋์ญ์์ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ์ฐ์
- ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค, ๋๋
- ๋ณต์ญ์
- ํฌ๋ฆผ
- ๋ฐ๋๋
- ์ธ์คํดํธ ๋ฐ๋๋ผ ํธ๋ฉ
- ์ค๋ ์ง
- ์ฌ๊ณผ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ์ฐ์ ๋ฅผ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๋ฐ๋๋ผ ํธ๋ฉ๊ณผ ๋๋ ์ฃผ์ค๋ก ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ํผํฉํ์ญ์์ค. ํ์ํ ๊ฒฝ์ฐ ์ ๋ธ๋ ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ํธ๋ฉ์ด ์ ๋๋ก ์์ด๋ ์ง ํ์ธํ์ญ์์ค.
- ์ด๊ฒ์ ํผํฉํ๋ ๋์ ์ฌ์ ํฌ๋ฆผ์ ๋ํ๊ณ ๊ทธ๊ฒ์ ๋ ์น์ญ์์ค.
- ๋ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ์ ๊ฐ์ ธ๋ค๊ฐ ๋ชจ๋ ๊ณผ์ผ ์กฐ๊ฐ์ ํจ๊ป ์์ผ์ญ์์ค. ๊ทธ๋ฐ ๋ค์ ๋ชจ๋ ๊ณผ์ผ์ ๋ฎ๊ธฐ ์ํด ๋๋ ์ฑ์ ์ฒ์ฒํ ๋ถ์ต๋๋ค.
- ๋ ์๊ฐ ๋์ ๋์ฅ๊ณ ์์ด ๋ฐฐ์น๋ฅผ ๋ฐฐ์นํ๋ฉด ๋ด์ฌ ํ ์ค๋น๊ฐ๋ฉ๋๋ค.
9. ๋น๊ทผ๊ณผ ์ฌ๊ณผ ์๋ฌ๋
๋น์ ์ ์์ด๊ฐ ๋น๊ทผ์ ์ซ์ดํ๋ ์ฌ๋๋ค ์ค ํ๋๋ผ๋ฉด, ๊ตํํ๊ฒ๋์ด ์๋ฌ๋์ ์๊ฐํ๊ณ ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ์ง ๋ชปํ๊ฒ ์ฃผ์ ํ๋ ๊ฒ์ ์ง์ผ๋ณด์ญ์์ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ๊ฐ์ ๋น๊ทผ
- ์ฌ๊ณผ
- ํธ๋
- ๊ฑดํฌ๋
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ์
- ๋ง์๋ค์ฆ
- ํ์ถ
- ์๊ธ
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ๋ชจ๋ ์ฌ๋ฃ๋ฅผ ํฐ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ชจ์์ ์ ์ ํ ์์ด ๊ฐ๊ธ์ ๊ท ์ง ํ ๋ง์ด๋๋๋กํ์ญ์์ค.
- ๋์ฅ๊ณ ์ ๋ฃ๊ณ ์ํ๊ณ ์ํ์ญ์์ค.
10. ๋ง๊ณ ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋
๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋์ ์์์ํ ์๋ฒฝํ ์์ฆ์์ด ์๋ฌ๋ ์ต์ ์ผ๋ก ๋ ์ข๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
ํ์ํ ๊ฒ
- ๋ง๊ณ
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค
- ํ์ธ์ ํ
- ๋ธ๊ธฐ
- ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค
๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ
- ํ์ธ์ ํ๊ณผ ๋ง๊ณ ๋ฅผ ์ ์ก๋ฉด์ฒด ๋ชจ์์ผ๋ก ์๋ฆ ๋๋ค.
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค์ ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค๋ฅผ ๋ฏน์๊ธฐ์ ๋ฃ๊ณ ์ ์์ผ์ญ์์ค. ๋ค์ง ๊ณผ์ผ ์์์ด ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ถ์ต๋๋ค.
- ํ์ํ ๊ฒฝ์ฐ ์์์น ์์ ์ฌ์ฉํ์ฌ์ด๋ฅผ ์ ๊ณตํ๊ณ ๋ธ๊ธฐ๋ก ์ฅ์ํ์ญ์์ค.
์๋ฌ๋๋ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์๋ก ๊ฐ๋ฅํ ๊ฐ์ฅ ๋ง์๋ ์ค๋น ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ด ์ต๊ณ ๋ฅผ ๋ง ๋ณด๋๋ก ํญ์ ์ด๋ค ๊ฒฐ์ ์ด๋ ๋ถํจ๊ฐ์๋ ์ ์ ํ ๊ณผ์ผ์ ์ป๋ ๊ฒ์ ์ ํํ์ญ์์ค. ์์ด๋ค์ด ๋ ์ ์ ํ ์๋ก ๊ทธ ์์ด๋ค์ ์ทจํฅ์ด ๋ ์ข์์ง ๊ฒ์ด๊ณ , ์๋ ๋ ๋ ์์ฃผ ๊ฐ์ง๊ณ ์ถ์ด ํ ๊ฒ์ ๋๋ค.