유아와 어린이를위한 10 가지 건강하고 맛있는 브로콜리 요리법

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• 어린이에게 브로콜리가 얼마나 유익합니까?
• 유아와 어린이를위한 맛있는 브로콜리 요리법

브로콜리는 필수 영양소로 포장되어 있으므로 자녀가 건강하고 건강하게 유지 될 수 있습니다. 그래서, 당신이 아이를 위해 브로콜리를 요리하는 법을 알고 싶다면, 계속 읽으십시오.

어린이에게 브로콜리가 얼마나 유익합니까?

브로콜리는 베타 카로틴, 비타민 A, 인 및 비타민 B 복합체, 비타민 C 및 E와 같은 다른 비타민을 함유하고 있습니다. 알레르기 반응 및 염증, 뼈 및 심장 건강의 감소에 도움이되는 것으로 알려져 있으며 훌륭한 해독제입니다. 또한 피부와 눈을 돕고 매우 강력한 산화 방지제입니다. 따라서 어린이를 위해 브로콜리를 만드는 것이 좋습니다.

유아와 어린이를위한 맛있는 브로콜리 요리법

당신이 시도 할 수있는 몇몇 맛있 아이들 친절한 브로콜리 조리법은 여기있다 :

1. 브로콜리 스프

여기에 유아를위한 브로콜리 수프가 있습니다.

성분

• 브로콜리의 10 Florets
• 하나의 중간 감자 껍질을 벗기고 입방체로 만들다.
• 작은 양파 하나 잘게 썬다.
• 다진 마늘 네 개 잘게 다진 것
• 소금 한 스푼
• 찻 숟가락 한 잔
• 1/4 티스푼 후추 가루
• 분기 컵 우유
• 찻 숱가락 한 개 신선한 크림

지도

• 압력솥을 사용하여 일부 버터를 가열하십시오. 마늘과 소테를 첨가합니다.
• 양파를 넣고 황금 갈색까지 볶습니다.
• 브로콜리와 감자를 저어.
• 한 잔의 물을 넣은 다음 3 개의 호루라기를 위해 모든 것을 요리하십시오.
• 압력이 해제되면 압력솥에서 모든 것을 꺼내 식을 때까지 기다리십시오. 그런 다음 부드럽게 붙여 넣습니다.
• 수프를 가열하고 우유, 소금, 후추 및 신선한 크림을 첨가하십시오.

2. 브로콜리 Khichdi

당신의 유아를위한 부드러운 쌀로 만든 영양가있는 식사.

성분

• 반 컵 밥
• 하프 컵 moong daal
• 중간파 1 개
• 중형 토마토 1 개
• 네 정향의 마늘
• 한 컵 브로콜리 작은 꽃
• 찻 숱가락 1 작은 술 심황 분말
• 중간 감자 한 개
• 3 ½ 컵의 물
• 소금 맛
• 버터 기름
• 커민 씨앗
• 아사 후에 티다

지도

• 밥을 씻어서 약 10 분간 담그면된다.
• 물을 마시고 감자, 심황, 소금 및 물을 밥에 넣고 압력솥에 넣고 4 개의 휘파람을 요리합니다.
• 약간의 버터 기름을 식히고 커민 씨앗과 아사 포에 티다을 부드럽게하십시오.
• 마늘과 양파를 넣고 황금 갈색까지 볶습니다.
• 토마토를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
• 브로콜리를 섞으십시오, 그러나 매끄러운 풀로 갈기 갈기가 없으십시오.
• 브로콜리를 양파 토마토 믹스에 넣고 약간의 소금을 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞은 다음 한 번 요리하고 쌀과 다알에 넣으십시오.

3. 브로콜리 맥 N 치즈

당신의 아이는 절대 이런 맛을 좋아합니다. Mac n 치즈는 결코 잘못 될 수 없습니다!

성분

• 250g 마카로니
• 300gm 브로콜리
• 버터 2 큰술
• 계란 노른자 1 개
• 원 컵 우유
• 250gms 치즈 분쇄기
• 두 스푼의 겨자
• 소금과 후추

지도

• 물에 소금을 넣으십시오 (큰 냄비에 삶을 것입니다).
• 부드러운 때까지 파스타를 요리하십시오.
• 브로콜리를 부드럽고 잘게자를 때까지 스팀을 만드십시오.
• 일단 요리되면 파스타를 달걀 노른자와 버터와 함께 섞어서 잘 저어주세요.
• 우유, 치즈 및 겨자를 추가하십시오. 크림이 녹을 때까지 저어주십시오.
• 브로콜리, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다.

4. 치즈가 많은 브로콜리

쉽게 만들 수 있고 매우 맛있습니다.

성분

• 두 컵의 브로콜리 작은 꽃
• 두 개의 큰 달걀
• 찻 숱가락 반 소금
• 반 컵 빵 부스러기
• 2 온스 강판 치즈
• 올리브 오일 2 큰술

지도

• 부드러워 질 때까지 브로콜리를 익히십시오.
• 브로콜리, 계란, 빵 부스러기, 소금 및 치즈를 믹서에 넣고 잘게 갈 때까지 섞으십시오.
• 혼합물에서 작은 공을 만들기 위해 큰 스푼을 사용하십시오.
• 파삭 파삭하고 뜨거운 봉사 할 때까지 공을 튀 깁니다.

5. 브로콜리 부지

쉽고 영양가있는 식사.

성분

• 하나의 잘게 잘린 브로콜리
• 3 개의 구타 달걀
• 양파 다진 것
• 맛을 내기 위해 소금과 후추
• 기름 2 큰술
• 겨자 씨앗 1 티스푼, ​​우 라달 다알 및 커민 씨앗 각각
• 한 카레 가루 잎

지도

• 접시에 기름을 데치고 겨자씨, 커민 씨앗, 우 라달 다알, 카레 잎을 부드럽게합니다.
• 황금 갈색까지 양파를 뿌린다.
• 브로콜리와 소금을 넣고 몇 분 간 요리하십시오.
• 계란을 치고 나서 고추와 함께 브로콜리에 넣으십시오.
• 그것이 잠시 앉아서 계란이 요리 될 때까지 믹스를 던지기 시작하십시오.

6. 브로콜리 피자

간단하고 맛있는 식사.

성분

• 한 컵 브로콜리, 체리 토마토, 브로콜리 각
• 피타 빵
• 피자 소스
• 180 gms 모짜렐라 치즈

지도

• 오븐을 섭씨 204도까지 예열하십시오.
• 일단 피자를 준비하면 베이킹 트레이에 올려 놓고 10 분 동안 구워줍니다.

7. 브로콜리와 치즈 치즈

작은 물기에 치즈 냄새가 나는 선량

성분

• 브로콜리 작은 꽃 2 컵
• 우유 한잔
• 무거운 크림 한 컵
• 두 개의 큰 달걀
• 큰 달걀 노른자 2 개
• 치즈 한 컵 강판
• 소금과 후춧가루 각각 절반 찻 숟가락
• 분기 찻 숱가락 지상 육두구

지도

• 오븐을 섭씨 175도까지 예열하십시오.
• 8 개의 머핀 컵에 기름을 발라서 따로 보관하십시오.
• 브로콜리를 익히고 잘 자른다.
• 계란과 여분의 노른자를 함께 털어 내고 치즈, 우유, 크림을 넣으십시오.
• 향신료와 치즈를 넣고 브로콜리에 넣으십시오.
• 혼합물을 머핀 컵에 넣고 약 25 분 동안 베이킹합니다.
• 제거하고 봉사하기 전에 시원하게하십시오.

8. 브로콜리 빵

이 짭짤한 빵은 달콤함을 제공합니다.

성분

• 계란 4 개
• ¾ 컵 파니
• ½ 컵 사워 크림
• 녹은 버터 2 개 큰 스푼
• 소금 ½ 스푼
• 잘게 썬 양파 1 ½ 컵
• 285 gms 잘게 잘린 브로콜리
• 옥수수 머핀 믹스 230gms
• 요리 용 스프레이

지도

• 섭씨 205도.
• 조리 용 스프레이로 13X9 인치 베이킹 트레이를 코팅하십시오.
• 계란, 파머, 사워 크림, 녹인 버터 및 소금을 합치십시오.
• 브로콜리, 옥수수 믹스 및 양파를 저으십시오.
• 25 분 동안 또는 세트까지 구우십시오.

9. 브로콜리도 사이

당신의 아이들은이 유쾌한 녹색 dosa을 즐길 것입니다.

성분

• 도사 배터
• 브로콜리 하나 잘게 썬다.
• 쿼터 티 스푼 심황 가루, garam masala 각
• 핀치 1 개 아사 후에 티다
• 반 가루 고추 가루
• 레몬 주스 스푼 2 큰술
• 두 부 한 스푼
• 생강 마늘 페이스트 1 큰술

지도

• 10 분 동안 향신료에 브로콜리를 담그십시오.
• dosa 배터와 혼합하여 녹색 배터를 얻으십시오.
• 일부 버터 기름이나 기름으로 도사를 튀기고 두부와 함께 제공하십시오.

10. 브로콜리와 꽃 양배추 Saute

가족을위한 풍성한 요리.

성분

• 브로콜리 작은 꽃과 콜리 플라워 작은 꽃 각각 한 컵
• 장갑 한 개를 얇게 썰어 마늘
• 분기 컵 치킨 / 야채 국물
• 물 3 큰술
• 1 / 3 티스푼 그라운드 후추

지도

• 중간 화염에있는 약간 기름을 가열하고 마늘을 첨가하고 약간 초 동안 약동하십시오.
• 브로콜리와 콜리 플라워를 넣고 2 분 동안 요리하고 때로는 믹스를 저어줍니다.
• 물, 국물, 소금 및 고추를 첨가하십시오.
• 야채가 부드러워 질 때까지 저열로 덮고 요리하십시오.

브로콜리를 즐기는 어린이는 거의 없지만 잘 익힌다면 좋아할 것입니다. 아이들을 위해 요리 할 때 이러한 요리법을 사용하십시오.