μ μμ λ³λΉμ λν ν± 12 ν ꡬμ
κ·νμ μΌμΌ μμ΅κ΄μ΄ κ·νμ μ λ°μ μΈ κ±΄κ°μ κ²°μ ν©λλ€. μμκ°μλ μμμ λ¨ΉμΌλ©΄ 건κ°λΏ μλλΌ μ’μ μμ΅κ΄λ μ μ§λ©λλ€. κ·Έλ¬λ μκ°νμ§ μκ³ λ¨Ήλλ€λ©΄ μ΄λ₯Έμ΄λ μλλ κ°μ 건κ°μ μ μν₯μ λ―ΈμΉ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ μμ΄λ€μ κ΄ν΄ λ§ν λ, κ·Έλ€μ κ°μ₯ μν₯μλ°μ΅λλ€.
μλ¨μ λ³νκ°μμ λ, λͺ¨μ μμ μ μμ‘΄νλ μ μ λλ λ¨λ¨ν μμμ λ§ μμν μ μλ μμ²λ μν₯μλ°μ΅λλ€. μ¬μ§μ΄ νΉμ μμμμ£Όλ κ²μ μκΈ°μκ² λ³λΉλ₯Ό μΌμΌν¬ μ μμ΅λλ€. κ²°κ³Όμ μΌλ‘ μκΈ°κ° λ©°μΉ λμ λ₯μ λ΄μ§ λͺ»νκ±°λ κ·Έμ λ₯μ΄ λ무 건쑰νκ±°λ λ°°κ° μνκ±°λ μμμ μμ μλ μμ΅λλ€. μ΄ λͺ¨λ μ§νλ κ·Έκ° λ³λΉλ₯Ό κ°μ§ μ μμμ λνλ λλ€. κ·Έλ¬λ κ±±μ νμ§ λ§κ³ , μ½κ² λλ³μ μ λ¬ν μμλ μ μμ© μνμ κ° μμ΅λλ€.
μ μμ λ³λΉμ λν 12 κ°μ§ μμ° μλ²
μ μμ λ³λΉλ₯Ό μνμν€λ κ°λ¨ν κ°μ μλ²μ΄ μμ΅λλ€.
1. λ λͺ¬κ³Ό μμ μ €λ¦¬
λ λͺ¬ μ£Όμ€λ μκΈ°μ λ³λΉλ₯Ό μ€μ΄κΈ°μν νλ₯ν μΉλ£λ²μΌλ‘ μμ©ν©λλ€. λ λͺ¬ μ£Όμ€λ λ§€μ° μ μ΅ν νΉμ±μ κ°μ§κ³ μμ΅λλ€. κΏκ³Ό κ°μ μ½κ°μ κ°λ―Έλ£λ₯Ό λνκ³ μκΈ°μκ² λ¨Ήμ΄λ©΄ μ₯μ μμ§μμ μκ·Ήν©λλ€. μμΉ¨ μΌμ° λΉ λ³΅λΆμ μμ΄μκ² ν¬μ¬νλ κ²μ΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. μλ μ£Όμ€μ‘°μ°¨λ μκΈ°μ λ³λΉ μΉλ£μ ν¨κ³Όμ μ λλ€. κ·Έλ¬λ, μμ μ €λ¦¬λ μμ ν λ€λ₯Έ μ΄μ λ‘ μ¬μ©λ©λλ€. κ·Έκ²μ μμ° μ€νμ μ μν μνλ©° μκΈ°μ λ·λΆλΆμ μ μ©λμ΄μΌν©λλ€. μ΄κ²μ μ μ λ Έλ ₯μΌλ‘ λλ³κ³Ό λ₯μ λμμ€λλ€.
2. μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌκ³Ό 건ν¬λ
μ¬λ¦¬λΈ μ€μΌμ λ³λΉλ‘ μΈν μ΄λ¦°μ΄μ κ³ ν΅μ λμ΄μ£Όλ μμ° μΉλ£λ²μ λλ€. κ·Έκ²μ μμ·¨νλ μ μ ν λ°©λ²μ μ€λ μ§ μ£Όμ€μ νΌν©νλ κ²μ λλ€. 1/4 μ»΅μ κΈ°λ¦κ³Ό 1/4 μ»΅μ μ€λ μ§ μ£Όμ€λ₯Ό μμ΅λλ€. μ΄ νΌν©λ¬Όμ μ μμμ λ³λΉ μΉλ£μ μμ£Ό ν¨κ³Όμ μ λλ€.
건ν¬λλ κ·Έ ν¨κ³Όλ₯Ό λμ± νΌν©ν©λλ€. 건ν¬λλ₯Ό λ¬Όμ λ°€μ λ΄κ·Έμμμ€. μ΄νΏλ μμΉ¨, κ·Έλ€μ μ‘체 λ΄μμ λ°λ‘ μ§ λλ¦° λ€μ κΈ΄μ₯ν΄μΌν©λλ€. μ΄ μ‘체λ μ΄λ¦°μ΄κ° μμ·¨νμ λ λ³λΉλ₯Ό μλΉν μνμν€λ λ° λμμ΄λ©λλ€.
3. νΌλ§ μμ
νΌλ§μ κΈ°λ¦μλ λ€μ κ±΄κ° μλΉμ΄ μκ³ , κ·Έ μ€ νλλ λ³λΉμ μΈμ°κ³ μλ€. κ·Έκ²μ μμ£Ό κ°λ ₯ν μΉλ£λ²μ λλ€. μΉ΄μ€ν λ₯΄ μ€μΌμ μνμ λ‘μ μ£Όλ‘ μμ©νλ©° λλ³μ΄ ν΅κ³Όνλλ‘ λλ³μ λμ΅λλ€. νΌλ§ μμ λ₯Ό μ¬μ©νλ κ°μ₯ μ’μ λ°©λ²μ μ°μ λ₯Ό μ¬μ©νλ κ²μ λλ€. μ°μ ν μμ κΈ°λ¦ ν μ€νΌμ λ£μΌλ©΄ νΉν 2 μΈ μ΄μ μ΄λ¦°μ΄μ λ³λΉ λ¬Έμ λ₯Ό μννλ λ° λμμ΄λ©λλ€.
4. νΈλ¦¬ νλΌ
Triphalaλ μ΄λ¦μμ μ μ μλ―μ΄ μΈ κ°μ§ μ½μ΄λ₯Ό νΌν© ν κ²μ
λλ€. μ΄λ€μ amalaki, bibhitaki, haritakiμ
λλ€. μ΄ μ½μ΄λ μ μ ν μμΌλ‘ κ°μ μμΌλ‘ 볡μ©νλ©΄ TriphalaλΌκ³ λΆλ¦¬λ©° μ¬λ¬ κ°μ§ μ΄μ μ΄ μμ΅λλ€. μ΄κ²μ λ³΄ν΅ μ°μ μ ν¨κ» μμ·¨λ©λλ€.
Triphala ν μκ°λ½μ λ£μ΄ μ°μ λ₯Ό λ°λ»νκ²νκ³ μ μκΈ° μ μ μμ΄μκ² μ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έκ²μ λ³λΉμ μΈμ°λ μ μΌ μ΄λ³Έ μΉλ£μ΄λ€. μ΄κ²μ μ μμμλ λ³λΉλ₯Όμν λμ€μ μΈ μΈλ κ°μ μΉλ£μ νκ°μ΄λ€.
5. λ¬Ό
μ΄κ²μ μκ°ν νμλμλ κ²μ²λΌ 보μΌμ§ λͺ¨λ₯΄μ§λ§ λλλ‘ λΆλͺ¨κ° λ¬Όμ μ μ ν μμ·¨κ° μΌμμ μΌλ‘ μΆ©μ‘±λλμ§ μ¬λΆλ₯Ό κ°λ νκ±°λ μΆμ νμ§ λͺ»νλ κ²μ λλΌμ΄ μΌμ λλ€. λ¬Όμ μ μ ν μνμ μ₯μ μμ ν΅κ³Όλ₯Ό 보μ₯νλ λ° λ§€μ° μ€μν©λλ€. λν μ μ ν λ¬Όμ λ§μλ©΄ μ΄λ¦°μ΄μ λ°ν 건쑰λ₯Ό μλ°©ν μ μμ΅λλ€. μ μκΈ° μ μ λ¬Όμ μ‘°κΈ λ§μλ©΄ μ μμ© μΉ¨λκ° μ μ μλ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ μμΉ¨ λ₯μ μ€λΉνλ λ° μ μ΅ν©λλ€.
6. κΏκ³Ό μλ§μ¨
κΏμ λͺ¨λ μ’
λ₯μ λ¬Έμ μ λν΄ μ μλ €μ§ νλΈ μΉλ£λ²μ
λλ€. κ·Έκ²μ λ©΄μκ³λ₯Ό κ°νμν€λ λ€μν νΉμ±μ ν¬ν¨νκ³ μμ§λ§ λν μν μμ€ν
μ λμ΅λλ€. μ°μ ν μμ 1-2 μ€νΌμ κΏμ λ£κ³ 곡볡μμ μμ΄μκ² μ€ μ μμ΅λλ€.
μλ§μ¨λ λ€λ₯Έ ννΈμΌλ‘λ μ±μΈλΏλ§ μλλΌ μ΄λ¦°μ΄μκ² μ’μ΅λλ€. λ³λΉ μΉλ£μ κ΄ν΄μλ, κ·Έκ²μ ν κ°μ§ μ΄μμ λ°©λ²μΌλ‘ μμ·¨ λ μ μμ΅λλ€. μλ§ μΈμ κ·Έλλ‘ μμ·¨νκ±°λ λ¬Όμμ λμ¬μΌνλ©°, μ΄μ΄μ κΈ΄μ₯μ ν μ μμΌλ©°, λ¬Όμ λ§μ μΌν©λλ€. κ·Έκ²μ λ³λΉκ° λ λ°μνλ κ²μ λ°©μ§ν©λλ€.
7. μ΄λκ³Ό λ°λ»ν λͺ©μ
μ 체 νλμ΄ μμΌλ©΄ λΆμ μ ν μν λ° μ μ§ λμ¬κ° κ°μνμ¬ λ³λΉ μ¦μμ΄ λμ± μ¬ν΄μ§λλ€. μΌμ’ μ μ 체 νλμΌλ‘ μ μλ₯Ό λ§€μΌ λ°μκ² μ μ§νλ©΄ λ§€μΌ λλ³μ 보λλ° λμμ΄λ©λλ€. ν루μ μ μ΄λ ν μκ° λμ λμμΌν©λλ€. λ³λΉ μ¦μμ μνμν€κΈ° μν΄ μλ μκ² λ°λ»ν λͺ©μμ μ 곡 ν μλ μμ΅λλ€. λ² μ΄νΉ μλ€ λͺ μ€νΌμ λ¬Όμ λ£κ³ 10 λΆμμ 15 λΆ λμ λ΄κ° λμ΄μΌν©λλ€. μΌμ£ΌμΌ λ΄λ΄ μ΄κ²μ λ°λ³΅νλ κ²μ λ³λΉμ λν κ°λ ₯ν μΉλ£λ²μ λλ€.
8. μ₯μμ μλ½ λ° μ¬μ
μ₯μμ μλ½μλ μ€νμ κΈ°λ³ΈμΌλ‘νλ λ¨λ°±μ§μ΄ λ€μ΄ μμ΅λλ€. μ΄ λ¨λ°±μ§μ μ΄λ¦°μ΄μ λλ³μ μκ·Ήνλ λ° μ€μν μν μν©λλ€. μ₯μ μμ§μμ μμλ¬Όκ³Ό κ³ΌμΌ μμ·¨λμ λ리λ λ° λμμ΄λ©λλ€. λ²Ό μ리μΌμ΄ λΉμ μ μλ¨μ μΌλΆλΌλ©΄ 보리 μ리μΌλ‘ κ΅μ²΄νμμμ€. μ리μΌκ³Ό κ³ΌμΌ μ£Όμ€λ₯Ό ν¨κ» μ¬μ©νλ©΄ μ΄λ¦°μ΄μ λ³λΉμ λμμ΄λ©λλ€. 콩, μκΈμΉ, κ³ κ΅¬λ§, λΈλ‘μ½λ¦¬, μ€λ μ§μ κ°μ κ³ΌμΌ, μ΄κ΅¬ λ±μ μΌμ±λ₯Ό μμ΄μκ² μ£Όλ©΄ λ³λΉλ₯Ό λ§μ μ μμ΅λλ€.
9. λΈλ λ² λ¦¬
λΈλ λ² λ¦¬λ μ°λ μ΄λμ μκ·Ήμ λ§€μ° μ μ©ν©λλ€. μ΄κ²λ€μ μνκ΄μμμ λΉμ λ°μ μμ§μμΌλ‘ νλμμ λ°μνλ©° μν κ³Όμ μ ν΅ν΄ μμμ μμΌλ‘ λ°μ΄λ΄λ κ²μ λμ΅λλ€. μ΄κ²μ λ°°λ³μ μ κΈ°μ μΈ μΌμμΌλ‘ μ¬μ€μ νκ³ λ₯μ ν΅κ³Όμν€λ λ° λμμ΄λ©λλ€. κ²μ λΈκΈ°λ₯Ό λΉ λ±μμ λ¬Όλ‘ ν¬μνμ¬ μμ·¨νλ©΄ μνλ κ²°κ³Όλ₯Ό μ»μ μ μμ΅λλ€.
10. λ§κ·Έλ€μ μ°μ
λ³λΉ μΉλ£μλ λ§κ·Έλ€μμκ° λ§μ΄ μ¬μ©λ©λλ€. λ§κ·Έλ€μ μ°μ λ μνμ μ ν ννμ λλ€. μ£Όλ‘ μ°½μλ‘ λ¬Όμ λ°μ΄ λ΄λ¦¬λ μμ©μνμ¬ λ°°λ³ κ³Όμ μ μ΄λ°μν΅λλ€. μ΄κ²μ 짧μ μκ° λμ λ§ μ¬μ©λ©λλ€. ν μκ°λ½μ κ°λ£¨μ μ°μ λ₯Ό μμ΄μ λ¨Ήμ΄ λ³μ ν΅ν΄ λ°λ‘ μμ΄μκ² λ¨ΉμΌ μ μμ΅λλ€. 짧μ μκ° λμ ν루μ λ λ² λ¨Ήμ΄λ©΄ μ’μ κ²°κ³Όλ₯Ό μ»μ μ μμ΅λλ€.
11. λ°λλμ λ¨κ±°μ΄ λ¬Ό
μ΄ μ‘°ν©μ λ³λΉ λ¬Έμ λ₯Ό λ보기 μν΄ μΌλ³Έμμ μ¬μ© λ κ³ μ μ μΈ μΉλ£λ²μ λλ€. μμΉ¨μ λ°λλλ₯Ό λ¨κ±°μ΄ λ¬Όκ³Ό ν¨κ» μμ·¨νκ³ μμλ¬Ό μμ·¨λ₯Ό λλ κ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€. μ΄κ²μ μ°¨λ‘ μ°¨λ‘λ‘ λ³λΉμ λ¬Έμ λ₯Ό μννλ λ° λμμ΄λ©λλ€.
12. κ΄μ₯
λλ‘λ λͺ¨λ μμ° μλ²μ΄ μ λλ‘ μλνμ§ μκ±°λ μ μ λμ μλ ν λ€μ μΌμ μμ ν μ€λ¨ ν μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ μλ κ° μ¬λ¬ λ λμ λ°°λ³μνμ§ λͺ»νλ©΄ λͺ¨λ νκΈ°λ¬Όμ΄ μ 체 μ체μ λ¨Έλ¬Όλ¬ μκΈ° λλ¬Έμ μ λ νκ³ μ ν΄ ν μ μμ΅λλ€. μ΄λ¬ν μν©μμλ μΈμμ μΌλ‘ μ₯μ μμ§μμ μ λ°ν΄μΌ ν μλ μμ΅λλ€. λ°€μ κ΄λ¦¬νμ§ μμΌλ©΄ μλ©λλ€. λ°λΌμ μ§μ₯ μ£Όλ³μ μ€ννκ²λμ΄ νΈμ μ½κ² ν΅κ³Όμν€λ κ³Όμ μ μ½κ² λ§λ€μ΄μΌν©λλ€. μ½μ½λ μ€μΌμ΄λ νΌλ§ μμ λ₯Ό μ¬μ©νλ κ²μ΄ κ΄μ₯κΈ°μ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. μ£Όμ¬κΈ°μ μ€μΌμ μ±μ°κ³ κ°λ°©κ΅¬λ₯Ό μμ΄μ νλ¬Έμ λ§€μ° μ‘°μ¬μ€λ½κ² λΌ μ°κ³ μ£Όμ¬κΈ°λ₯Ό λλ¬ μ‘체λ₯Ό μ»μ΄ λ΄μμμ€. μ΄κ²μ μ°½μλ₯Ό λ°©μμ λ₯Ό λΉκΈ°κ³ μ°½μ μ΄λμ λ°©μμ λ₯Ό λΉκΈ΄λ€.
μμ° μλ²μ λ³λΉλ₯Ό μΉλ£ν λΏλ§ μλλΌ μν κ³Όμ μ λμ΅λλ€. μ μμ© λ¨λ¨ν μμμ λν μ΄λ¬ν κ°μ μλ²μ λ³μ΄ μ μ΄μ ν΅μ¦μ μ λ°νμ§ μλλ‘ν©λλ€. κ·Έλ¬λ μλ°©μ νμ μΉλ£λ²λ³΄λ€ λ«μ΅λλ€. ν루 μ’ μΌ μ¬λ°λ₯Έ μ’ λ₯μ μμ¬μ μ 체 νλμΌλ‘ μ’μ κ²°κ³Όλ₯Ό μ»μ μ μμ΅λλ€.
λν μ½κΈ° : μ μμ κ°μ€ λ¬Έμ λ€λ£¨κΈ°