Tofu for Babies - 소개시기 및 방법

함유량:

이 기사에서

• 두부 란 무엇입니까?
• 두부의 영양가
• 유아를위한 두부의 장점은 무엇입니까?
• 아기에게 두부를 제공해야하는시기와 방법
• 두부 구입 및 보관 방법
• 아기를위한 두부 요리법
• FAQs

일단 당신의 작은 먼치 킨이 모유에서 다른 영양 공급원으로 전환해야하는 단계에 도달하면, 건강에 좋은 음식 옵션을 찾기 시작할 수 있으며, 두부를 마주 칠 수도 있습니다. 아시아 요리에서 주로 사용 된 두부는 전 세계의 많은 사람들이 좋아하는 새로운 음식이되었습니다. 그러나 아기가이 슈퍼 푸드로부터 혜택을받을 수 있습니까? 두부는 아기에게 좋은가, 언제 어떻게 아기의 식단을 소개 할 수 있습니까? 이 모든 내용과 이보다 많은 내용이이 기사에서 공유되었습니다.

두부 란 무엇입니까?

두부는 콩기름으로 두부를 응고시켜 만들어지며, 코티지 치즈는 우유 두부에서 준비됩니다. 두부는 단백질 함량이 높기 때문에 채식주의자를위한 육류의 이상적인 대체품입니다. 두부는 많은 건강상의 이점 때문에 아기와 어린 아이들을위한 슈퍼 푸드로 떠 올랐습니다. 두부는 다양한 맛, 질감 및 경도로 제공됩니다. 그러나 다음은 널리 사용되는 품종입니다 :

1. 단단한 두부

이런 종류의 두부는 고기와 같은 단단한 질감을 가지고 있으며 코티지 치즈처럼 블록 단위로 제공됩니다. 그것은 주로 그레이비 또는 접시를 함께 들고 좋은 일관성이 필요한 요리와 요리 요리에 사용됩니다. 건강한 간식으로 아기 두부를 사용할 수 있습니다.

2. 비단 또는 소프트 두부

이 두부는 부드럽고 매끄럽고 커스터드처럼 일관성이 있습니다. 그것은 주로 소스, 디저트, 스무디 등에서 사용됩니다. 당신은 또한 당신의 뭉크빵에 아기 음식으로 실크 두부를 줄 수 있습니다.

두부의 영양가

값2.4g9g148g10mg5g0.5g0mg42 %35 %1.5 %

영양소

탄수화물

단백질

칼륨

나트륨

총 지방

식이 섬유

콜레스테롤

칼슘

철

비타민 A

표는 ½ 컵 또는 125 그램의 두부로 제공되는 대략적인 영양 성분을 나타냅니다.

유아를위한 두부의 장점은 무엇입니까?

두부에는 단백질, 철, 칼슘, 식이 섬유 및 기타 다양한 영양소가 들어 있습니다. 부드러운 질감 때문에 아기에게 좋은 옵션입니다. 아기에게 여러 가지 형태로 줄 수 있습니다.

아기에게 두부를 제공해야하는시기와 방법

대부분의 아기들은 생후 6 개월 경에 처음으로 단단한 식사를합니다. 그러나 두부를 아기에게주고 싶다면, 아기가 적어도 8 개월이 될 때까지 기다려야합니다. 두부에는 단백질이 풍부하여 어린 나이에 아기가 소화하지 못할 수도 있습니다. 두부를 아기에게 제공하는 방법은 다음과 같습니다. 8 개월 된 아기 :

• 당신은 큐브 또는 덩어리로 잘라 그것을 간식으로 줄 수 있습니다.
• 아기의 시리얼이나 죽에서 파쇄 할 수 있습니다.
• 아기의 수프 나 우유에 넣을 수 있습니다.
• 다른 야채와 섞어서 아기에게 먹을 수 있습니다.

두부 구입 및 보관 방법

두부는 귀하의 지역에있는 슈퍼마켓, 식료품 점 또는 미식가 상점에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 보통, 당신은 두부의 베이비 사이즈 서빙을 찾을 수 없을지도 모릅니다. 따라서 사용하지 않은 두부를 보관해야 할 수도 있습니다. 사용하지 않은 두부는 최대 7 일 동안 냉장고에 물이 담긴 항아리에 보관할 수 있습니다. 그러나 항아리의 물을 매일 바꿔야합니다. 신선한 두부는 달콤하고 쾌적한 향기를 나타내며, 신맛이 나는 경우 또는 불쾌한 냄새가 나는 경우 악화되거나 오래 될 수 있습니다.

아기를위한 두부 요리법

우리는 이제 당신의 성장하는 아기를위한 두부의 아기 손가락 음식과 건강에 좋은 음식 조리법을 맛있고 쉽게 만들 것입니다.

1. 두부와 과일 스무디

당신은 그것에 몇 가지 두부를 추가하여 일반적인 과일 스무디 제조법에 건강한 트위스트를 추가 할 수 있습니다. 이것은 아기에게 두부 퓨레를 먹일 수있는 좋은 방법입니다.

성분

• 1 익은 바나나
• 잘 익은 망고 1 개
• ½ 컵 두부 (이 조리법에 실크 두부 사용)

준비 방법

• 망고를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오.
• 바나나를 껍질을 벗기고 자른다.
• 과일과 두부를 믹서기에 넣고 잘게 썰어 라.
• 필요한 일관성에 따라 두부를 추가 할 수 있습니다.
• 이 스무디를 숟가락으로 아기에게 먹이십시오.

2. 두부와 토마토 수프

이것은 아기가 가장 잘 먹을 수있는 영양가있는 두부 간식입니다.

성분

• 중간 크기 토마토 1 개, 다진 것
• 작은 양파 1 개, 잘게 썬 것
• 올리브 오일 1 작은 술
• 2/3 컵의 부드러운 또는 실크 두부
• 두유 컵 ½ 컵
• 신선한 바질 잎 몇 개

준비 방법

• 편평한 팬에 기름을 가열하십시오.
• 다진 양파를 넣고 황금 갈색이 될 때까지 볶는다.
• 잘게 잘린 토마토와 바질 잎을 추가하십시오; 그들이 부드럽고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
• 두유를 부어서 몇 분 동안 혼합물의 나머지와 함께 요리하십시오.
• 열에서 제거하고 혼합물에 실크 두부를 섞으십시오.
• 믹서기에서 그것을 냉각 시켜서 냉각시킨 후에 혼합물을 퓌레하십시오.

3. 맛있는 두부와 야채 파스타

아기를위한이 두부 요리법은 영양가가 높을뿐만 아니라 아기도이 파스타 요리를 좋아할 것입니다. 그러나 아기가 충분히 오래되었거나 씹을 수 있는지 확인하십시오.

성분

• 잘게 잘린 작은 양파 1 개
• 피망 및 잘게 잘린 ½ 피망
• ¾ 컵 토마토 퓨레
• 1 컵 통밀 파스타 (어떤 모양이든)
• 바질 잎 몇 개
• 올리브 오일 1 작은 술

준비 방법

• 파스타를 삶아서 따로 보관하십시오.
• 스튜 냄비에 열 오일을 넣으십시오.
• 양파가 반투명 할 때까지 소리 치십시오.
• 자, 고추를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오.
• 무너진 두부를 넣고 중불로 계속 요리하십시오. 여분의 물이 있으면 제거 할 수 있습니다.
• 토마토 퓌레와 바질을 넣고 3 ~ 4 분 동안 끓인다.
• 파스타를 넣고 잘 섞어서 따뜻하게하십시오.

4. 붉은 고추와 두부 스프

이 맛있는 수프는 추울뿐만 아니라 따뜻하게 제공 될 수 있습니다.

성분

• ¼ 컵 연질 또는 비단 두부
• 중형 붉은 피망 1 개
• 물 1 컵
• 검은 후추 ¼ 작은 술, 갓 갈아서

준비 방법

• 피망을 뒤집어서 몇 분 동안 또는 부드러운 때까지 그릴로 굽습니다.
• 피부가 느슨해 지도록 몇 분 동안 폴리 백에 넣으십시오. 피부를 제거하십시오.
• 블렌더에 담은 고추를 부드러운 퓌레로 갈아서 버립니다.
• 냄비에 퓌레와 물을 넣어 몇 분 동안 요리하십시오.
• 두부를 넣고 잘 섞어서 모든 재료가 단일 점성을 형성 할 때까지 요리하십시오.
• 후추를 추가하고 봉사하십시오.

5. 크래커 코팅 두부 손가락

이 슈퍼 쉽고 슈퍼 빠른 조리법은 아기의 즉석 좋아하는 될 수 있습니다.

성분

• 두부 1 컵.
• 6 ~ 7 크래커 (Graham 크래커가 가장 잘 작동하지만 크래커 나 선택 사항을 사용할 수 있음)

준비 방법

• 두부를 큐브 또는 긴 손가락으로 자른다.
• 크래커를 가지고 지퍼 잠금 장치 가방에 넣고 롤러 핀을 사용하여 가볍게 밟아주십시오.
• 접시에 담은 내용물을 비우고 두부 덩어리를 크래커 혼합물에 넣으십시오.

아기의 취향과 선호도에 따라 위에서 언급 한 요리법을 즉석에서 만들 수 있습니다. 경우에, 당신은 붙어 얻고, 당신은 특정한 성분을 사용해야다는 것을 당신의 아기의 개업 자와 그것을, 토론해야한다 확실하지 않다.

FAQs

당신은 당신의 마음 속에 질문의 모음을 가지고 있을지도 모릅니다. 우리는이 게시물에서 대부분을 다루려고 노력했습니다. 다음은 대부분의 사람들이 귀하의 의문을 가질 수있는 자주 묻는 질문입니다.

냉동 두부를 아기에게 주어야합니까?

이상적으로 두부는 포장을 열고 냉장 보관 한 후 일주일 이내에 소비되어야합니다. 그러나 냉동실에 보관하려면 우편 봉투에 넣어 보관할 수 있습니다. 그것의 외관 및 짜임새를 바꿀 수 있고, 따라서 해면질과 더 어둡게 될지도 모른다. 그러나 냉동 된 두부를 아기에게 줄 수는 있습니다.

때로는 아기가 콩 및 콩 제품에 알레르기가있을 수 있습니다. 따라서 아기가 그러한 제품에 알레르기가있는 경우, 콩 제품이 들어있을 수있는 음식을주지 않도록주의해야합니다.