๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ํ˜ธ๋ฐ• ์ผ€์ต

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์ด ๊ฐ„๋‹จํ•˜๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋Š” ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ์˜ ๋ง›๊ณผ ํ˜ธ๋ฐ•์˜ ๋ฐ”์‚ญ ๋ฐ”์‚ญํ•œ ์งˆ๊ฐ์œผ๋กœ ํฌ์žฅ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์‹ฌ ๋˜๋Š” ์ €๋… ์‹์‚ฌ ์ค‘ ๋ฐ˜์ฐฌ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์•„์ด๋“ค์„์œ„ํ•œ ์ตœ๊ณ ์˜ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ๊ฐ€ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ตฌ์šด ํ˜ธ๋ฐ• ํ˜ธ๋ฐ• ๋ฒ„๊ฑฐ๋งŒํผ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์š”๋ฆฌ๋Š” ๊ฑฐ์˜ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„5 - 10 ๋ถ„

40 ~ 45 ๋ถ„

๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค
4 ๋ช…

์„ฑ๋ถ„

  • ๊ฐ•๋ƒ‰์ด ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ 2 ์ปต
  • ๊ฐ•๋ƒ‰์ด ํ˜ธ๋ฐ• 2 ์ปต
  • 1/4 ์ปต ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ
  • ๋‹ฌ๊ฑ€ 1 ๊ฐœ
  • ์Œ€๊ฐ€๋ฃจ 2 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • 2 tsp sriracha ์†Œ์Šค / ์น ๋ฆฌ ๋งˆ๋Š˜ ์†Œ์Šค
  • 1/2 tsp ๊ณ ์ถ” ๋ถ„๋ง
  • ์†Œ๊ธˆ ๋ง›

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์˜ค๋ธ์„ 375๋„ F์— ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ฐ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

๋ฒ ์ดํ‚น ์‹œํŠธ์— ์–‘ํ”ผ์ง€๋ฅผ ์˜ฌ๋ ค ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ 1 - 2 tsp๋กœ ๋ธŒ๋Ÿฌ์‹œํ•˜๊ณ  ๋”ฐ๋กœ ๋ณด๊ด€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ฌ๊ฑ€๊ณผ ์ฝ”์ฝ”๋„› ์˜ค์ผ์„ ์„ž์–ด ๋ผ. ์†Œ์Šค, ํ›„์ถ”, ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ์†Œ๊ธˆ์„ ๋„ฃ๊ณ  ์ž˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋ฌผ ๋‚ด์šฉ์„ ์ค„์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ฐ•ํŒ ํ˜ธ๋ฐ•๊ณผ ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ๋ฅผ ์ฅ์–ด ์งœ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ณ„๋ž€ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์— ์ด๋“ค์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ž˜ ์ €์–ด ๋ชจ๋“  ์„ฑ๋ถ„์„ ํ•ฉ์นœ๋‹ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์˜ ์ž‘์€ ๋ถ€๋ถ„์„ ๊ฐ€์ง€๊ณ  ์–‘ํ”ผ์ง€์— ์ง์ ‘ ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๋“ค์„ ํ‰ํ‰ํ•˜๊ฒŒํ•˜๊ณ  ๊ทธ๋“ค์—๊ฒŒ ํŒจํ‹ฐ ๋ชจ์–‘์„ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

์ด ํŒจํ‹ฐ๋“ค์„ ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  10-15 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์š”๋ฆฌํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‚˜์ค‘์— ์˜ค๋ธ์˜ ์—ด์„ 350F๋กœ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ  10 ๋ถ„์—์„œ 15 ๋ถ„ ๋” ์ตํžŒ๋‹ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

์˜ค๋ธ์—์„œ ๊ณผ์ž ๊ตฝ๋Š” ํŒ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋ฒ„๊ฑฐ๋ฅผ ๋’ค์ง‘์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋‹ค์‹œ ์˜ค๋ธ์— ๋„ฃ๊ณ  15 ๋ถ„ ๋” ์ตํžŒ๋‹ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

๋œจ๊ฑฐ์šด ๊ฒƒ์„ ๊บผ๋‚ด์–ด ์ œ๊ณตํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

256 K ์นผ๋กœ๋ฆฌ4.2 g16.7 g24.3 g43 mg161 mg639 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ

๋‹จ๋ฐฑ์งˆ

์ง€๋ฐฉ
ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ