Suji Upma와 당근

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• 방법
• 영양 정보

Suji kheer는 신속하고 쉬운 양질의 세 몰리나 푸딩으로 Suji Upma (rawa upma)는 인도에서 일반적으로 섭취하는 조반 요리입니다. 그것은 맛있고, 영양가 있고, 집에서 매우 쉽습니다. 이미 아기에게 투여 된 채소를 몰래 넣고 조리법의 영양가를 더하십시오. 이 간단한 남쪽 인도 조반 공식을 따르고 맛있는 식욕을 돋우는 접시로 당신의 거품을 만족 시키십시오.

준비 시간요리 시간10 분25 분

봉사하다

3 명

성분

• 3/4 컵 Rava (수 지 / 세 몰리나)
• 겨자 씨 1/4 찻 숱가락
• 아사 후 테다 1 핀치
• 1-2 가지 sprigs 카레 잎
• 1 개 양파, 잘게 썬 것
• 생강 ½ 티스푼
• 당근, 잘게 썬 3 큰술
• 고춧가루 2 큰술 잘게 썬 것
• 1 작은 술 레몬 주스
• 소금 맛
• Ghee (Clarified Butter) 2 큰술
• 1 1/2 컵 물

방법

1 단계

그것을 밝은 갈색 (대략 5 분 동안)이 될 때까지 낮은 화염에 카다이에있는 수저를 로스팅하고 지속적으로 저어 준다. 완료되면 플레이트로 옮깁니다.

2 단계

중간 열을 가한 동일한 kadhai에서 버터 2 큰술을 가열하십시오.

3 단계

겨자 씨를 첨가하십시오. 그들이 흩어지기 시작할 때, asafoetida와 카레 잎을 추가하십시오.

4 단계

양파가 반투명해질 때까지 잘게 썬 양파, 강판 생강을 넣고 약 1 ~ 2 분 동안 볶습니다.

5 단계

다진 당근, 다른 야채와 소금을 넣으십시오. 2 ~ 3 분 정도. 잘 섞다.

6 단계

물을 넣고 끓으면 약 2-3 분이 걸립니다.

7 단계

불에 구워진 rava와 레몬 주스를 추가하십시오; 잘 섞다. 덩어리를 피하기 위해 지속적으로 저어주십시오.

8 단계

뚜껑을 덮고 혼합물이 두껍게 변할 때까지 낮은 화염으로 요리하고 일정한 간격으로 저어 준다.

9 단계

열을 끕니다. 고수풀 잎을 더하고 잘 섞어서 당근을 뿌리내는 ​​접시에 옮긴다.

서빙 크기 37.8g

영양 정보

119 세지방의 칼로리404.5g 7 %포화 지방0.6g 3 %0.0g콜레스테롤0mg 0 %3mg 0 %칼륨83mg 2 %16.4g 5 %식이 섬유1.3g 5 %0.7g단백질3.3g8 %비타민 C5 %1%철6 %

칼로리

총 지방

트랜스 지방

나트륨

총 탄수화물

설탕

비타민 A

칼슘

* 2000 칼로리 다이어트 기준

영양 정보는 예상치이며 대략적인 기준으로 만 사용해야합니다.

팁:

• 위의 조리법에서 원하는 삶은 야채를 추가하여 건강하게 만들 수 있습니다.
• 가벼운 갈색이 될 때까지 낮은 화염에 적당히 구워 놓으십시오. 그렇지 않으면 요리 후에 끈적 거리게됩니다.