μ„Έκ³„μ—μ„œ μΈκΈ°μžˆλŠ” 겨울 λ””μ €νŠΈ

ν•¨μœ λŸ‰:

{title}

아이듀이 야채λ₯Ό λ§ˆμ…¨ λ“  μ•„λ‹ˆλ“ , 아이듀은 항상 λ””μ €νŠΈλ₯Όμœ„ν•œ μΆ©λΆ„ν•œ 곡간을 가지고 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것이 κ·Έλ“€μ—κ²Œ 달렀 μžˆλ‹€λ©΄, λ””μ €νŠΈλŠ” μ•„μΉ¨, 점심, 저녁 식사가 될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 그것은 μΌμ–΄λ‚˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸΌμ—λ„ λΆˆκ΅¬ν•˜κ³ , λ‹¬μ½€ν•œ 취급은 아이듀이 μ™„μ „νžˆ κ²½λ©Έν•˜λŠ” μ‹μš•μ„ 돋 μš°μ§€ μ•ŠλŠ” μ±„μ†Œλ₯Ό 갖도둝 동기λ₯Ό λΆ€μ—¬ν•©λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, 겨울이며 μ•„λŠ‘ν•œ λ‹΄μš”μ— λͺΈμ„ λ‹΄κ·Έκ³  λ”°λœ»ν•˜κ³  λ§›μžˆλŠ” 섀탕 같은 λ§›μžˆλŠ” μ‚¬λ°œμ„ κ°–λŠ” 것보닀 λ‚«μŠ΅λ‹ˆλ‹€! κ²°κ΅­, λ””μ €νŠΈλŠ” μœ„μž₯에 가지 μ•Šκ³  λ§ˆμŒμ— κ³§λ°”λ‘œ κ°„λ‹€. μš°λ¦¬λŠ” 우리의 λͺ¨λ“  λ§ˆμŒμ„ λ‹€ν•΄ μžλ…€λ₯Ό μ‚¬λž‘ν•œλ‹€. 그렇지 μ•ŠμŠ΅λ‹ˆκΉŒ? λ””μ €νŠΈκ°€ κ·Έλ‚ μ˜ ν•˜μ΄λΌμ΄νŠΈκ°€ 될 것이며, μš°λ¦¬λŠ” 그것을 μ„Έμ–΄ λ΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€!

μ „μ„Έκ³„μ—μ„œ κ²¨μšΈμ„μœ„ν•œ 12 가지 졜고의 λ””μ €νŠΈ

μ•„μ΄μŠ€ν¬λ¦Όκ³Ό 초콜릿이 항상 μžλ…€μ˜ μ²«μ‚¬λž‘μ΄ λ˜λ”λΌλ„ μ „ μ„Έκ³„μ—μ„œ 찾을 μˆ˜μžˆλŠ” κ³Όλ‹€ν•œ λ””μ €νŠΈκ°€ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.이 λ””μ €νŠΈλŠ” λ‹Ήμ‹ κ³Ό λ‹Ήμ‹ μ˜ 아이가 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. μš°λ¦¬λŠ” 80 일 λ§Œμ— μ „ 세계λ₯Ό μ—¬ν–‰ ν•  μ‹œκ°„μ΄ μ—†κΈ° λ•Œλ¬Έμ—μ΄ κΈ°μ‚¬μ—μ„œλŠ” λ§›μžˆλŠ” λ‹¬μ½€ν•œ 진미 λŒ€λΆ€λΆ„μ„ μ†Œκ°œν•©λ‹ˆλ‹€. μ˜¬ν•΄λŠ” 겨울 λ””μ €νŠΈ μ˜κ°μ„ μ–»κΈ° μœ„ν•΄ 인도 κ΅­κ²½ λ„ˆλ¨Έλ‘œ λ‚˜μ˜΅λ‹ˆλ‹€. ν‘Ήμ‹ ν•œ μŠ€ν°μ§€ 케이크뢀터 λΆ€μž 인 ν‘Έλ”© ν‘Έλ”©κΉŒμ§€, 이 λ””μ €νŠΈλŠ” 즐거운 μ™Έλž˜ λ°©μ‹μœΌλ‘œ λ§ˆμŒμ„ λ”°λœ»ν•˜κ²Œ ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

1. Apple Strudel - μ˜€μŠ€νŠΈλ¦¬μ•„

Apple strudel은 μ˜€μŠ€νŠΈλ¦¬μ•„ - 헝가리 μ œκ΅­μ—μ„œ μ‹œμž‘λœ λ””μ €νŠΈμ΄λ©° ν˜„μž¬ μ „μ„Έκ³„μ—μ„œ 인기가 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 각 λ‚˜λΌλ§ˆλ‹€ 즉ν₯적 인 버전이 μžˆμ§€λ§Œ 주둜 ꡬ운 사과, 건포도, λ²„μ°Œλ‘œ 가득 μ°¬ 퍼프 페이슀 트리λ₯Ό λ„‰λ„‰ν•˜κ²Œ μž₯μ‹ν•©λ‹ˆλ‹€. 당신이 μ—΄μ‹¬νžˆ 사과 μ• ν˜Έκ°€λΌλ©΄, 이 λ””μ €νŠΈλŠ” λ‹Ήμ‹ μ—κ²Œ μ™„λ²½ν•©λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ, 그것은 λ‹Ήμ‹ μ˜ μž‘μ€ 식단에 과일을 μ†Œκ°œν•˜λŠ” 쒋은 λ°©λ²•μž…λ‹ˆλ‹€. 바닐라 μ•„μ΄μŠ€ν¬λ¦Όμ˜ μΈ‘λ©΄κ³Ό 사과 슈트 루델둜 κ°€λ“ν•œ μ ‘μ‹œ; 무엇을 μ‚¬λž‘ν•˜μ§€κ±°μ•Ό?

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : Apple Pie.

2. λ”ΈκΈ° Cobbler - λ―Έκ΅­

미ꡭ의 초기 정착민듀은 Cobblersλ₯Ό 발λͺ…ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그듀은 μ˜μ–΄λ‘œ 찐 푸딩을 μ’‹μ•„ν•˜μ§€λ§Œ μ μ ˆν•œ μž¬λ£Œκ°€ λΆ€μ‘±ν•˜μ—¬ μ‚¬μš© κ°€λŠ₯ν•œ 재료λ₯Ό μ‚¬μš©ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것이 외뢀에 νŒŒμ‚­ νŒŒμ‚­ ν•œ λΉ΅ κ»μ§ˆμ΄μžˆλŠ”μ΄ λ”₯ 디쉬 과일 λ””μ €νŠΈμ™€ 내뢀에 μ±„μ›Œμ§€λŠ” λΆ€λ“œλŸ½κ³  버터 같은 λ”°λœ»ν•œ 과일을 μƒκ°ν•΄λƒ…λ‹ˆλ‹€. μ›ν•˜λŠ” λ”ΈκΈ°λŠ” λͺ¨λ‘ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμ§€λ§Œ λ”ΈκΈ°λŠ” κ³„μ ˆμ— 따라 λ‹€λ₯΄κΈ° λ•Œλ¬Έμ— λ””μ €νŠΈμ— μ‹ μ„ ν•˜κ³  μœ‘μ¦™μ΄ λ§Žμ€ λ”ΈκΈ°λ₯Ό μ‚¬μš©ν•  λ•Œμž…λ‹ˆλ‹€. κ·Έ ν™©κΈˆλΉ›μ˜ νŒŒμ‚­ νŒŒμ‚­ ν•œ μ΅œμƒμΈ΅, ν‘Ήμ‹ ν•œ λ°‘λ©΄κ³Ό μˆ˜λΆ„μ΄ 가득 μ°¬ λ”ΈκΈ° 필링 -이 λ””μ €νŠΈλŠ” 천ꡭ의 μ‘°κ°μž…λ‹ˆλ‹€. 아이가 ν‘Ήμ‹ ν•œ λ”ΈκΈ° 머핀을 μ’‹μ•„ν•œλ‹€λ©΄ κ·ΈλŠ”μ΄ λ”ΈκΈ° 파이λ₯Ό μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

당신이 μ’‹μ•„ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : λ”ΈκΈ° 케읡과 λ”ΈκΈ° λ¨Έν•€.

3. 올리 볼렌 - λ„€λœλž€λ“œμ™€ 벨기에

Oliebollen은 겨울철, 특히 섣달 그믐 날에 λ§Œλ“€μ–΄μ§„ 전톡 λ„€λœλž€λ“œ μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. 그듀은 일반적으둜 λ„€λœλž€λ“œ λ§Œλ‘ λ˜λŠ” dutchies둜 μ•Œλ €μ Έ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. Oliebollens은 κ±΄ν¬λ„λ‘œ μ±„μ›Œμ§€κ³  가루 μ„€νƒ•μœΌλ‘œ λΏŒλ €μ§„ κΉŠμ€ νŠ€κΉ€ λ„λ„›μž…λ‹ˆλ‹€. μ–΄λ–€ μ‚¬λžŒλ“€μ€ λ˜ν•œ 감귀λ₯˜μ˜ 풍미 λ˜λŠ” 섀탕에 절인 체리λ₯Ό μΆ©μ „λ¬Όλ‘œ μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€. λ‹€μŒμ— 아이가 μœ μ•½ 된 도넛을 μš”κ΅¬ν•˜λ©΄, 당신은 κ·Έλ₯Ό κ°ˆμƒ‰κ³Ό μ‹±μ‹± λ―Έλ‹ˆ λ„λ„ˆμΈ μ˜ μ‹ μ„ ν•œ 배치둜 λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. Glazed Donuts.

4. Rasmalai - 인도

Rasmalai, λ˜λŠ” μ •ν™•ν•˜κ²Œ 발음, 'Rossomalai', 인도 λŒ€λ₯™μ˜ 동μͺ½ λΆ€λΆ„μ—μ„œ μ„œμͺ½ 벡골 μ§€μ—­μ—μ„œ 유래 λ””μ €νŠΈμž…λ‹ˆλ‹€. 그것은 μž‘μ€ 껍질 λ²—κΈ°λŠ” μ‚¬λžŒ λ˜λŠ” chenna 곡이 두껍고, 크림 같은, 맛을 λ‚Έ μš°μœ μ—μ„œ μ μ‹œκ³  λ‹΄κΆˆμ§€λŠ” 벡골 λ””μ €νŠΈμ΄λ‹€. μš°μœ λŠ” μ‚¬ν”„λž€κ³Ό ν”ΌμŠ€νƒ€μΉ˜μ˜€λ‘œ 맛을 λ‚Έλ‹€. 그리고 kheerλŠ” 먹거리둜 μ‚¬μš©λœλ‹€. 이 Rasmalai 곡은 μž…μ— λ„£μœΌλ©΄ 곧 λ…ΉμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 이ꡭ적인 우유 기반 인디언 λ””μ €νŠΈλŠ” μ•„μ΄λ“€μ˜ 뒀에 우유 ν•œ μž”μœΌλ‘œ λ‹¬λ¦¬λŠ” λΆ€λͺ¨λ₯Όμœ„ν•œ κ΅¬μ›μžμž…λ‹ˆλ‹€.

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : Kheer와 Rasgullas.

5. 멜둜 λ§ˆμΉ΄λ‘œλ‚˜ - 그리슀

MelomakaronaλŠ” 기본적으둜 꿀에 λ‹΄κ·Ό μΏ ν‚€μž…λ‹ˆλ‹€. 이 그리슀 λ””μ €νŠΈλŠ” 특히 κ²¨μšΈμ„ λ§žμ•„ 크리슀마슀λ₯Ό κΈ°λ…ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ λ§Œλ“€μ–΄μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

이 κ³ΌμžλŠ” λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ μ§ˆκ°μ„ μœ μ§€ν•  수 μžˆλ„λ‘ νƒ€μ›ν˜•μž…λ‹ˆλ‹€. μΏ ν‚€κ°€ λ‹΄κΈ΄ μ‹œλŸ½μ—λŠ” μ˜€λ Œμ§€, 계피 및 μ •ν–₯의 ν–₯이 μ£Όμž…λ˜μ–΄ μ™„λ²½ν•œ 크리슀마슀 λŠλ‚Œμ„ λΆ€μ—¬ν•©λ‹ˆλ‹€. λ‹¬μ½€ν•œ 쿠킀와 끈적 λˆμ ν•œ κΏ€ κΈ€λ ˆμ΄μ¦ˆμ™€ κΉ”λ”ν•œ ν˜Έλ‘ 쑰각 μ‚¬μ΄μ—μžˆλŠ”μ΄ μΏ ν‚€λŠ” 당신이 μ¦‰μ‹œ 손가락을 ν•₯κ²Œν•©λ‹ˆλ‹€. 이 ν–₯κΈ°λ‘­κ³ , λΆ€λ“œλŸ½κ³ , 질긴 μΏ ν‚€λŠ” μ•„μ΄λ“€μ„μœ„ν•œ 졜고의 저녁 κ°„μ‹μž…λ‹ˆλ‹€.

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : μ˜€νŠΈλ°€ κΏ€ μΏ ν‚€.

6. Figgy ν‘Έλ”© - 영ꡭ

이 λ””μ €νŠΈλŠ” 유λͺ…ν•œ 크리슀마슀 λ…Έλž˜ 인 'We Wish You a Merry Christmas' λ•Œλ¬Έμ— 이미 μ—¬λŸ¬λΆ„μ—κ²Œ μΉœμˆ™ν•©λ‹ˆλ‹€. Figgy 푸딩은 크리슀마슀 νœ΄μΌμ„ μΆ•ν•˜ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ λ§Œλ“€μ–΄μ§„ 전톡적인 μ˜κ΅­μ‹ λ””μ €νŠΈμž…λ‹ˆλ‹€. 그것은 푸딩보닀 더 λ§Žμ€ 케이크이며, 무화과, λ‚ μ§œ, 닀크 μ΄ˆμ½œλ › 및 λͺ¨λ“  겨울 ν–₯μ‹ λ£Œμ˜ μ™„λ²½ν•œ μ‘°ν™”μž…λ‹ˆλ‹€. 일뢀 λ²„μ „μ—λŠ” μžλ‘κ°€ λ“€μ–΄ μžˆμ§€λ§Œ ν•„μˆ˜λŠ” μ•„λ‹™λ‹ˆλ‹€. 우리 λͺ¨λ‘ μ•Œλ‹€μ‹œν”Ό λ¬΄ν™”κ³ΌλŠ” μ„¬μœ , 비타민 및 λ―Έλ„€λž„μ˜ ν›Œλ₯­ν•œ μ›μ²œμž…λ‹ˆλ‹€. κ·Έλž˜μ„œμ΄ λ””μ €νŠΈλŠ” λ‹Ήμ‹ μ˜ 아이λ₯Ό ν–‰λ³΅ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ 겨울 μ‹œμ¦Œ λ™μ•ˆ μžμ‹ μ˜ λ©΄μ—­λ ₯을 κ°•ν™” μ‹œν‚€λŠ”λ° 도움이 될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : Rich Fruit Cakes

7. Basbousa - μ΄μ§‘νŠΈ

BasbousaλŠ” μ΄μ§‘νŠΈμ—μ„œ 유래 된 전톡적인 쀑동 λ””μ €νŠΈμž…λ‹ˆλ‹€. 그것은 기본적으둜 μ„Έ λͺ°λ¦¬λ‚˜, 버터, 달걀, μ½”μ½”λ„›μœΌλ‘œ λ§Œλ“  λ‹¬μ½€ν•˜κ³  μΆ•μΆ•ν•œ 케이크이며 λ‹¬μ½€ν•œ μ‹œλŸ½μ— λ‹΄κΆˆμ„œ μˆ˜λΆ„μ΄ 많고 μ΄‰μ΄‰ν•œ λŠλ‚Œμ„μ€λ‹ˆλ‹€. 일뢀 μ‘°λ¦¬λ²•μ—λŠ” μ‹œλŸ½μ— μž₯λ―Έ ν–₯수 λ˜λŠ” μ˜€λ Œμ§€ 꽃 ν–₯이 ν¬ν•¨λ©λ‹ˆλ‹€. 인도 μš”λ¦¬ '수자 halwa' 와 맀우 ν‘μ‚¬ν•©λ‹ˆλ‹€. μœ μΌν•œ 차이점은 케이크 ν˜•νƒœμ΄λ©° 코코넛이 λ“€μ–΄ μžˆλ‹€λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 이 λ””μ €νŠΈλŠ” μžλ…€λ₯Όμœ„ν•œ μ•„μ£Ό μ˜μ–‘κ°€ 있고 μ±„μš°λŠ” μš”λ¦¬μ΄λ©° 학ꡐ 전에 μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ 제곡 될 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ²°κ΅­ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ λ””μ €νŠΈλ₯Ό 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€!

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. Suji ka Halwa.

8. 크림 Brulee - ν”„λž‘μŠ€

크림 bruleeλŠ” caramelised 섀탕을 얹은 ν’λΆ€ν•œ ν”„λž‘μŠ€ μ»€μŠ€ν„°λ“œμž…λ‹ˆλ‹€. 이 λ””μ €νŠΈμ˜ 아름닀움은 기본으둜 μž‘μš©ν•˜λŠ” 퇴폐적 인 μ»€μŠ€ν„°λ“œμ™€ μ΅œμƒμΈ΅ μ—­ν• μ„ν•˜λŠ” λ‹¨λ‹¨ν•˜κ³  μ‹±μ‹±ν•œ 캐러멜 처리 된 섀탕 μ‚¬μ΄μ˜ λŒ€μ‘°μž…λ‹ˆλ‹€. κ³„λž€, 크림, μ†ŒκΈˆ, 섀탕, 바닐라 λ“± μ£Όλ°©μ—μ„œ μ‰½κ²Œ 찾을 μˆ˜μžˆλŠ” 5 가지 재료둜 λ°°μš°μžμ™€ μžλ…€λ₯Όμœ„ν•œ μ •κ΅ν•˜κ³  μš°μ•„ν•œ λ””μ €νŠΈλ₯Ό λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 크림 brulee의 λ°”μ‚­ λ°”μ‚­ν•œ 카라멜 탑을 λ‘κΊΌμš΄ 크림 같은 μ»€μŠ€ν„°λ“œλ² μ΄μŠ€λ‘œ μƒˆκ²¨ λ„£μœΌλ©΄ μ§„μ •ν•œ 행볡을 λˆ„λ¦΄ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

당신이 μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : 카라멜 μ»€μŠ€ν„°λ“œ.

9. 우유 νƒ€νŠΈ - 남아프리카

'멜크 ν„°νŠΈ (Melktert)' 라고도 μ•Œλ €μ§„ 밀크 νƒ€νŠΈλŠ” λ‚¨μ•„ν”„λ¦¬μΉ΄μ—μ„œ μ‹œμž‘λœ μ„¬μ„Έν•˜μ§€λ§Œ 퇴폐적 인 λ””μ €νŠΈμž…λ‹ˆλ‹€. λ„€λœλž€λ“œ μ‚¬λžŒλ“€μ€ 남아프리카 κ³΅ν™”κ΅­μ˜ 희망봉에 μ •μ°©ν–ˆμ„ λ•Œμ΄ 섬세함을 κ³ μ•ˆν–ˆλ‹€κ³ ν•©λ‹ˆλ‹€. 이 우유 같은 μ»€μŠ€ν„°λ“œ 타λ₯΄νŠΈλŠ” 우유, 섀탕, 밀가루, κ³„λž€μœΌλ‘œ λ§Œλ“€μ–΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. ν¬λ¦Όμƒ‰μ˜ κ³ κΈ‰μŠ€λŸ¬μš΄ λ””μ €νŠΈλŠ” 저녁 식사 ν›„ λ˜λŠ” 저녁 μ‹œκ°„μ— 제곡 될 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

바닐라 μ»€μŠ€ν„°λ“œ (Barilla Custard)와 타λ₯΄νŠΈ (Tarts).

10. Lamingtons - 호주

LamingtonsλŠ” 기본적으둜 μ΄ˆμ½œλ › μ†ŒμŠ€μ— λ‹΄κ·Ό 바닐라 μŠ€ν°μ§€ μΌ€μ΄ν¬μ˜ 큐브이며 건쑰 코코넛을 말아 λ¨Ήμ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 잼의 측은 λ˜ν•œ μŠ€ν°μ§€ μΌ€μ΅μ˜ 2 개의 μΈ΅ μ‚¬μ΄μ—μ„œ μΆ”κ°€λœλ‹€. LamingtonsλŠ” 1980 λ…„ Queensland μ£Όμ§€μ‚¬μ˜€λ˜ Lord Lamington의 이름을 λ”°μ„œ λͺ…λͺ…λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. Lord Lamington은 예기치 μ•Šμ€ μ†λ‹˜μ΄ μžˆμ—ˆκΈ° λ•Œλ¬Έμ— μ£Όλ°©μž₯은 남은 바닐라 μŠ€ν°μ§€ 케이크λ₯Ό 초콜릿과 코코넛에 λ‹΄μ•„ μ†λ‹˜μ—κ²Œ μ œκ³΅ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 졜고의 μš”λ¦¬λ²•μ€ μ‹€μ œλ‘œ μš°μ—°νžˆ λ§Œλ“€μ–΄μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€! LamingtonsλŠ” λΆ„λͺ…νžˆ 잼 λΉ„μŠ€ν‚· ν›„ μ•„μ΄μ˜ μƒˆλ‘œμš΄ μ’‹μ•„ν•˜λŠ” 잼 μΉ˜λ£Œκ°€ 될 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.

μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : μ½”μ½”λ„› 케이크 λ˜λŠ” μ½”μ½”λ„›κ³Ό μ΄ˆμ½œλ › λ°”ν”Ό 슀

11. μΉ΄μŠ€ν…”λΌ - 일본

'μΉ΄μŠ€ν…ŒλΌ (Kasutera)' 라고도 μ•Œλ €μ§„ μΉ΄μŠ€ν…”λΌ (Castella)λŠ” 16 세기에 포λ₯΄νˆ¬κ°ˆ 인이 λ‚˜κ°€μ‚¬ν‚€μ— κ°€μ Έμ˜¨ 일본의 λ‹¬μ½€ν•œ μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. μΉ΄μŠ€ν…”λΌλŠ” κ³„λž€, 밀가루, 섀탕, κΏ€ λ“± λ„€ 가지 μ„±λΆ„μœΌλ‘œλ§Œ 이루어져 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 μŠ€ν°μ§€ μΌ€μ΄ν¬λŠ” 버터가없고, μ „μ μœΌλ‘œ 달걀 κ±°ν’ˆμ— μ˜μ‘΄ν•©λ‹ˆλ‹€. μ•„λ¦„λ‹€μš΄ 짙은 κ°ˆμƒ‰μ˜ 상단 및 ν•˜λ‹¨ λΉ΅ 껍질과 λŒ€μ‘°μ μœΌλ‘œ 밝은 λ…Έλž€μƒ‰ ν•΄λ©΄μ§ˆ 쀑간은 케이크λ₯Ό μ‹ μ„±ν•˜κ²Œ λ³΄μž…λ‹ˆλ‹€. 이 λ””μ €νŠΈλŠ” μ„€νƒ•μ΄λ‚˜ 크림을 첨가 ν•  ν•„μš”κ°€ μ—†μœΌλ―€λ‘œ λ‹€λ₯Έ μŠ€ν°μ§€ 케이크와 λ‹€λ¦…λ‹ˆλ‹€. 그것은 μ™„λ²½ν•œ ν‹° νƒ€μž„ μΌ€μ΄ν¬μž…λ‹ˆλ‹€. 이제 마데이라 케이크와 λ§ˆμ™€ μΌ€μžŒμ„ μ œμ™Έν•˜κ³  λ‹€λ₯Έ ν‹°νƒ€μž„ 케이크 μ˜΅μ…˜λ„ μžˆλ‹€λŠ” 것을 μ•Œκ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ„ˆλΌλ©΄ μ’‹μ•„ν• κ±°μ•Ό. Tea Cakes

12. Risalamande - 덴마크

RisalamandeλŠ” 기념 저녁 식사 후에 크리슀마슀 μ΄λΈŒμ— λ…μ μ μœΌλ‘œ λ§Œλ“€μ–΄μ§„ κ°€μž₯ 유λͺ…ν•œ 덴마크 λ””μ €νŠΈ 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. 기본적으둜 '크림과 μ•„λͺ¬λ“œκ°€ λ“  μŒ€ ν‘Έλ”©'μž…λ‹ˆλ‹€. κ½€ kheer 처럼 λ“€λ¦¬λŠ”κ°€? κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 차이점은 κΈ°λ³Έ λ ˆμ΄μ–΄ (μŒ€ ν‘Έλ”©)κ°€ 잘게 잘린 μ•„λͺ¬λ“œμ˜ 별도 두 번째 λ ˆμ΄μ–΄λ‘œ 얹어지고 νœ˜ν•‘ 크림으둜 μ ‘ν˜€ μžˆλ‹€λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. λͺ¨λ“  것을 끝내기 μœ„ν•΄, ν‘Έλ”© μœ„μ— λ„‰λ„‰ν•œ μ–‘μ˜ λ²šκ½ƒ μ†ŒμŠ€κ°€ μŸμ•„μ§€κ³  유리 체리둜 μž₯μ‹λ©λ‹ˆλ‹€. 멋진데? 이제 μžλ…€μ˜ 생일을 μœ„ν•΄ ν‚€ 슬러 λ₯Ό λ§Œλ“€ λ•Œ 쒋은 μΆ”μ–΅ 을 λ§Œλ“€μ–΄λ³΄μ„Έμš”.

μ›ν•œλ‹€λ©΄ 당신은 이것을 μ’‹μ•„ν•  κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€ : λ“œλΌμ΄ 과일을 가진 Kheer.

이 겨울 λ””μ €νŠΈλŠ” 섀탕 μ€‘λ…μ΄μžˆλŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ„ μœ„ν•΄ 고쳐질 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 카라멜 -Y와 λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ ν”„λ ŒμΉ˜ μ»€μŠ€ν„°λ“œλΆ€ν„° νŠ€κΈ΄ λ„€λœλž€λ“œ λ„λ„›κΉŒμ§€, 이 ꡭ제적인 κ³ΌμžλŠ” μ—¬λŸ¬λΆ„μ˜ λ‹€μŒ μŒμ‹μ„ κ³„νšν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€!

이전 기사 λ‹€μŒ 기사

μ—„λ§ˆλ₯Όμœ„ν•œ ꢌμž₯ 사항‼