Khakra Chat
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
Khakra chaat๋ ์ฌ์ธํ๊ณ ์ ๋ ๊ฐ๋ง์ ์ด์์ ์ ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๊ทธ ์์ฒด๋ก ๊ฑด์ ํ ์์ฌ์ด๋ฉฐ ์ฌ๋์ ๋ชจ๋ ์์ด ์๋ฒ์ ์ถฉ์กฑ์ํต๋๋ค. ํ์ธ๋ ์ธ ๋ น์ ์๋์ฝฉ์ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์ฒ ๋ถ์ ๊ฐ๊ฐ ๊ณต๊ธํ๋ฉฐ ์ฌ์ ์ง์ด ํ๋ถํ khakra๋ ๋ง์๋ ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์์ ๋ง๋ญ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
2 ์ธ | 5-10 ๋ถ00 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- khakhras (5 - 6 ๊ฐ๋ก ๋ถ์์ง)
- 1/4 ์ปต ์ํ (๋ค์ง ๊ฒ)
- ๋ง๋ 1 ์์ ์ (๊ฐํ)
- 2 ํ ๋งํ (ํฌ๊ฒํ๊ณ pureed)
- 1/4 ์ปต ํ๋จธ (์ ์ง๋ฐฉ)
- 1/4 ์ปต ๋ น์ ์๋์ฝฉ (์ถ์)
- 1/4 ์ปต ํ ๋งํ (๋ค์ง ๊ฒ)
- ๋ น์ ์น ๋ฆฌ 1 ๊ฐ (๋ค์ง ๊ฒ)
- 1 ๊ฐ์ tsp ๊ณ ์ถ ๋ถ๋ง
- 1 tsp ๊ธฐ๋ฆ
- ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1 ํฐ์ (๋ค์ง ๊ฒ)
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์ํ์ ๋ง๋์ ๋ฃ๊ณ ์ํ๊ฐ ๋ฐํฌ๋ช ํ ๋๊น์ง ๊ธฐ๋ฆ์ ๋๋น์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฐ๋ผ์ฃผ์ธ์.
2 ๋จ๊ณ
ํ๋ ๋ก ๋ ํ ๋งํ ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ๊ธฐ๋ฆ์ด ๋ถ๋ฆฌ ๋ ๋๊น์ง ์๋ฆฌํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
ํ๋จธ, ๋ น์ ์๋์ฝฉ, ํ ๋งํ , ์ด๋ก์ ๊ณ ์ถ, ๊ณ ์ถ ๊ฐ๋ฃจ ๋ฐ ์๊ธ์ ๋ฃ๊ณ 2-3 ๋ถ ๋์ ๋ณถ์ต๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
ํ์ฌ์์ ๋ฒ์ด๋ ์์ผ๋ก ๋์ญ์์ค.
5 ๋จ๊ณ
khakhra ์กฐ๊ฐ์ ์๋น ํ๋ ์ดํธ์ ๋์ต๋๋ค.
6 ๋จ๊ณ
ํ ํ๊ณผ ํจ๊ป ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฟ๋ ค์ค๋๋ค. ์ฆ์ ๋ณต๋ฌดํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 157 K ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 5 g
์ง๋ฐฉ | 4 g
ํ์ํ๋ฌผ | 24 g