얼마나 건강에 집착해서 거의 죽였어?

함유량:

급우가 문제가 있다는 것을 인정하기 전에 내 5 피트, 9 인치 프레임은 103 파운드로 떨어졌습니다. 제안은 실제로 나에게 우스꽝 스럽다. 그 시점까지 이어지는 몇 달 동안, 나는 건강한 삶의 그림 처럼 느껴졌다. 식이 요법은 영양이 없지만 일상적으로 운동을했고 대학 신문에 "건강 추구 추구"라는 칼럼을 썼습니다.하지만 결코 저울을 밟지 않았기 때문에 습관이 모두 사라졌습니다. "건강 해지는 법"에 관한 기사. 나는 강박 관념에 빠졌음을 깨닫지 못했다. 또는, 다른 말로 표현하자면, 나는 orthorexia를 앓고있었습니다.

orthorexia라는 용어는 "의로운 식단에 대한 고정"을 의미하며 Steven Bratman 박사가 1997 년에 만들어 낸 것입니다. Bratman 박사는 만성 질환을 극복하거나 일반 건강을 개선하고자하는 열망으로 "정사가 충분히 순수하게 시작됩니다. 그는 계속했다:

Orthorexia는 결국 괴로워가 자신의 시간 계획, 구매 및 식사를 할 때 대부분 소비합니다. orthorexic의 내면의 삶은 유혹에 저항하는 노력, 실종에 대한 자기 정죄, 자기 선택 정권에 따른 성공에 대한 자기 찬양, 식습관이 덜 순수한 다른 것에 대한 우월감에 의해 지배됩니다.

표준 날은 아침 식사로 아몬드 버터 한 스푼, 점심 식사로 평범한 요구르트 및 수제 드레싱 샐러드, 저녁 식사를 위해 구운 야채 몇 가지로 오트밀 1/4 컵으로 구성되었습니다. 나는 "나 자신을 박탈하지 못했기 때문에"나는 어두운 초콜렛으로 밤을 보냈다.

NEDA (National Eating Disorders Association)에 따르면, 식욕 부진으로 인한 부작용으로 영양 결핍, 체중 감량, 직감적으로 먹을 수 없음, 자기 혐오감을 나타낼 수 있기 때문에 공식적으로 인정되는 섭식 장애와 마찬가지로 위험 할 수 있습니다. NEDA에 의해보고 된 섭식 장애와 관련된 자살 통계를 고려하면 특히 두려운 것이다.

이 계획은 제 인생을 위험에 처하게하지 않았습니다. "이것은 라이프 스타일이지 다이어트가 아닙니다"다이어트. 나의 하강은 대학 2 학년 때 충분히 시작되었다. 운동과 식사로 체중과 불안감을 조절할 것을 다짐했다. 나는 여성 잡지와 기사에서 나의 친구들과 같은 조언을 읽었다. 그 (것)들과는 다른, 나는 각 제안을 채택했다. 나는 전체 곡물 이외의 어떤 것이 나쁘다는 것을 들었다. 그래서 간단한 전분이 나왔다. 나는 여러 종류의 지방에 대해 배웠으므로, 그것은 단지 나에게 좋은 지방이되었다. 세련된 설탕, 가공 식품 및 고기는 식단에 없었습니다. 나는 그 당시에 근면하게 유지 한 식료품 저장실에 따르면 표준 날은 아침 식사로 아몬드 버터 한 스푼, 점심 식사로 홈 메이드 드레싱과 보통 요구르트로 샐러드, 저녁 식사로 볶은 야채로 일일 쿼트 컵 오트밀로 구성되었습니다. 나는 "나 자신을 박탈하지 못했기 때문에"나는 어두운 초콜렛으로 밤을 보냈다.

여름에 집에 돌아 왔을 때, 부모님은 운동을 잘하고 잘 먹는 것이 내 마음에 든다고 생각했습니다. 매일 달리거나 달리 자전거를 타지 만 멀리는 아닙니다. 나는 내가 먹은 음식에 대해 분별력이 있었지만 건강한 음식을 굽는 것에 대한 새로운 열정을 가지고 있었으며 여전히 강한 식욕을 유지했다. 나는 진정으로 긍정적 인 변화를 일으키고있는 것처럼 보였다. 그러나 개인적으로, 나의 고정은 날까지 성장하고 있었다. 여가 독서를위한 시간을 가다듬어 서, 나는 발견 할 수있는주의 깊은 식습관에 관한 모든 도서관 서적들을 조사했다. 그와 함께 새롭고 점점 더 자의적 인 제한이 생겨났습니다. 나는 식사를 한 후 4 시간을 기다려야 간식을 먹을 수있었습니다. 그리고 나는 7 시까 지 저녁을 먹지 않을 것입니다. 각 규칙은 제가 어딘가에서 읽은 제안으로 시작되었습니다 - 나는 그걸 더욱 극단적으로 만들 수있는 방법을 찾았습니다.

그 가을 처음으로 내 아파트로 이사 갔을 때, 내가 먹은 시간과 음식을 완전히 통제 할 수 있었을 때, 내 집안이 격렬 해져서 다음날 모든 식사를 계획하지 않고 잠들 수 없었습니다. 그리고 더 많은 규칙이있었습니다 : 20 분 이내에 달걀 노른자가없고 소금도없고 앙트레도 먹지 않아야합니다. 나는 건강한 19 세의 건강한 의료 기록을 가지고 있었지만, 콜레스테롤, 나트륨 섭취량 또는 전반적인 음식 섭취에 대한 선행 적 관심으로부터이 모든 것을했습니다.

되돌아 보면, 분명히 약간의 해리가 있음을 알았습니다. 나의 제한으로 인해 더 적은 칼로리를 섭취하고 적은 영양분을 얻었으므로 점점 더 운동을했습니다. 나는 밤중에 나를 규칙적으로 깨우는 강렬한 발 경련이 나의 심하게 고갈 된 나트륨 수치로 인한 것임을 깨닫지 못했다. 나는 부서지기 쉬운 머리카락과 손톱을 간과했다. 나는 왜 다른 사람들이 정기적으로 신경을 집어 넣지 않고 단단한 교실 의자에 앉아있는 동안 일시적으로 자신의 발에 감각을 상실하지 않았는지 궁금해했다. (나는 쿠션으로 사용하기 위해 나와 함께 푹신한 조끼를 들고 그 문제를 해결하고 다리가 찢어지지 않고 멀리 달릴 수있게함으로써 훌륭하게 해결했다.)

나는 좋은 의도로 시작 했으므로 어디서 잘못 되었습니까? 내가 전체가 아닌 곡물을 금지했을 때였습니까? 가공 식품을 금지했을 때였습니까? 아니면 위험한 고정을 위해 나를 운명 지었던 내 본성 이었습니까?

하지만 학교 관계자로부터 "우려"라는 제목의 이메일을 받았을 때 나에게 충격적이었습니다. "나는 당신의 체중에 대해 매우 우려하고 있습니다. 다른 사람이 그 말을했는지는 모르겠다. "그녀는 그녀가 1 년 전에 비슷한 상황에 처해 있다고 설명했다. "나는 당신이 단순히 '건강 해지고 있음'과 관련된 모든 일을하고 있지만 극단적 인 일은 위험하다는 것을 알고 있습니다."그녀의 잘못을 증명하기 위해, 나는 확실히 지지할만한 영양사와 약속을 지었다. 정화 된 식단. 대신 캠퍼스 영양사는 걱정스러운 눈으로 나를 만났고 음식에 얼마나 사로 잡혔는지를 정량화 한 "Are You Orthorexic?"평가를 제안했습니다. 모든 학년과 건강 기록에도 불구하고 처음으로 orthorexia가 무엇인지 배웠습니다. 퀴즈에서 최대 점수를 받았습니다.

중재를위한 것이 아니었고 이미 식욕 부진에 익숙한 사람의 도움을 받았다면 너무 늦을 때까지 내 문제를 언급하지 않았을 수 있습니다. 그렇다고 빨리 해결할 수있는 것은 아닙니다. 그 다음 달 동안 저는 그 영양사, 의사 및 카운슬러에게 건강 규칙에 어긋나는 조언을 지침으로 사용하는 방법을 찾도록 도와주었습니다. 나는 또한 내가 먹은 모든 것을 통제하려는 욕구를 포기하기 위해 근심과 우울증에 대한 근본적인 문제를 해결해야했다.

우리는 섭식 장애가 기아 또는 퍼지와 같은 무서운 행동을 특징으로한다고 말합니다. 대조적으로, 제 습관의 대부분은 종이에서 건강했습니다. 그러나 그것들의 누적되고 극단적 인 실행은 그렇지 않았습니다. 그래도 누군가 가 주의를 기울이고 말하기 때문에 나는 운 좋은 사람들 중 하나였습니다. 상대방의식이 장애가 조기 발견되면 회복 가능성이 높아졌고 몸에 가해지는 피해가 최소화되었습니다. 체중이 천천히 회복되면서 심장 문제에 대한 위험이 사라지고 제 기간이 돌아 왔으며 그다지 매력적이지 않은 계층을 잃었습니다. 내 몸이 스스로를 단열시키기 위해 생성 한 솜털 같은 머리카락. 하지만 종종 정형 외과증의 증상은 몇 년 동안 훼손되어 조용히 손상과 습진을 일으 킵니다.

내 경험에 의하면 건강한 변화와 너무 멀어가는 사이에 흐릿한 선이 있기 때문입니다. 나는 좋은 의도로 시작 했으므로 어디서 잘못 되었습니까? 내가 전체가 아닌 곡물을 금지했을 때였습니까? 가공 식품을 금지했을 때였습니까? 아니면 위험한 고정을 위해 나를 운명 지었던 내 본성 이었습니까? 이제 나는 여성 잡지 나 "옳은"방법이나 "잘못된"방법을 설교하는 기사를 읽을 때, 내가 그랬던 것처럼 거짓된 절대에 매달릴 수있는 다른 사람들을 걱정합니다.

요즘, 내 약속은 흰 빵을 피하거나 설탕을 추가하지 않고, 대신 아들을 위해 음식과 긍정적 인 관계를 모델링하는 것입니다. 나는 어떤 음식도 악하지 않으며, 그 자체로는 음식 자체가 완벽하지 않으며, 영양가있는 모든 시간을 먹는다고해서 인생의 문제가 해결되지 않는다는 것을 알기를 바랍니다. 더 나은 목표는 잘 먹고 적극적으로 머물면서 예기치 않은 일을 받아들이고 케이크를 먹고 그것을 먹는 것으로 축하 할 수있는 기회를 포용하는 것입니다.