μΌνλͺ°μμ 건κ°νκ² λ¨Ήλ λ²
건κ°μ μΈκΈνμ§ μκ³ μ²΄μ€μ κ΄μ°°νλ κ²½μ° μΌνλͺ°μ μμ κ΄μ° λΆμΌκ° λ μ μμ΅λλ€. λν λ°μ£½μ΄ λ§μ νλ μ¦, νΉλ μ€λ¬΄λ, μ€ν λμ λμ ν λΉ΅, ν¨μ€νΈ νΈλ, λλ λ° νΉλ μΏ ν€ λ±μ λλ©΄ ν λ νΈλ μ½νΈμμ μ΄λ»κ² λμ²ν μ μμ΅λκΉ?
μΌνλͺ°μ νΌνλ κ²μ μ ν μ¬νμ΄ μλ μ μμΌλ―λ‘ λ 건κ°ν μ΅μ μ μ ννκ³ μ ννκ³ κ±΄κ°νμ§ μμ μ νΉμ μ ννλ λ°©λ²μ μ°Ύλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λ€μ μΌνλͺ° μΈμΆ μ μ λ€μ νμ νμΈνμμμ€.
μμ μ 보 μμ§
λ°μΌλ‘ λκ°κΈ° μ μ, λΉμ μ΄ μ’μνλ μΌνλͺ° μ 체μ μμ μ 보λ₯Ό μ¨λΌμΈμΌλ‘ νμΈνμμμ€. μΉΌλ‘리 λ° μ§λ°© λ°μ΄ν°λ₯Ό νμΈνλ©΄ νΉμ μ ν λ²μλ₯Ό μ’νκ±°λ νΌνκΈ°λ‘ κ²°μ ν μ μμ΅λλ€. μΌλΆ μλΉμμλ μΉ΄μ΄ν°μ λ°λ‘ μμ μ λ³΄κ° μμ΅λλ€. μμ²ν΄μΌ ν μλ μμ΅λλ€. μ§μμΌλ‘ 무μ₯ ν κ²½μ° μλ¬λ / ν°ν€μμ μΉ λ©΄μ‘° μλμμΉλ₯Ό ββμ νΈνλ ν° λμ λ‘€λΉ΅ (800 μΉΌλ‘리 μ΄μ), λ°μ΄λΉλ μΏ ν€ (ONE μΏ ν€μ κ²½μ° 190-210 μΉΌλ‘리) λλ ν° λΆλλ¬μ΄ νλ μ²Ό (490 μΉΌλ‘리)μ μ ν ν΄μ ν μ μμ΅λλ€ λ€μ λΆμ€ μλ‘ λΈλ¦¬ μΉ΄μ΄ν°
κ΅Άμ£Όλ¦° μΌνλͺ°μ κ°μ§λ§
μ΄κ²μ λ¨μ§ μμκ°κ°μλ κ²μ κ³ΌμμΌλ‘ μ€μ λ©λλ€. λͺ μκ° λμ μΌν ν κ³νμ΄λΌλ©΄, 건κ°νκ³ μ±μ°λ μμΉ¨ μμ¬λ₯ΌνμΈμ. μ λΉν μκ°μ μ μ¬μ λ¨ΉμΌμμμ€ (λ무 μ€λ κΈ°λ€λ¦¬μ§ λ§μμμ€). λ°°κ° κ³ νμ§ λ§ μλ§μ΄ μλλλ€.
μμμλ μλΉμ μκ°ν΄λ³΄μμμ€.
ν루 μ’ μΌ μΌνμνλ κ²μ μκ³ μλ€λ©΄ μμμλ μλΉμμ μ μ¬ μμ¬λ₯Όνλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. λλΆλΆμ μΌνλͺ°μλ ν¨μ€νΈ νΈλλ³΄λ€ ν λ¨κ³ λμ λ κ°κ° μμ΅λλ€. μ΄λ€μ λν μ§λ°© / μΉΌλ‘리 μ΅μ μ΄ λμμ§λΌλ λ 건κ°ν μ νμ ν κ²μ λλ€. μμ° λλ λκ³ κΈ° κ΅¬μ΄ μλ¬λ (μΈ‘λ©΄ λλ μ±), κ΅λ¬Ό κΈ°λ° μ±μ λλ 콩 μν, λκ³ κΈ° μλμμΉ κ΅¬μ΄ (νκΉ μ μ§) λ° μ±μ μΉ λ¦¬μ κ°μ κ²μ μ°ΎμΌμμμ€. λΉ΅ λ°κ΅¬λλ₯Ό 건λ λ°μμμ€.
콀보λ₯Ό μλΌ
콀보 μμ¬λ μ νΉμ μΌ μ μμ§λ§, λ©μΈ μμ¬μ ν¨κ» μΆκ° νλͺ© λ° λ¨ μλ£λ₯Ό μ£Όλ¬Έν λ μΉΌλ‘리 ν μΈμ μμ΅λλ€. 1 ~ 2 λ¬λ¬λ₯Ό μΆκ°λ‘ μ§λΆ ν μλ μμ§λ§, μΌλ° λ¬Όμ΄λ μλ£μλ₯Ό μ¬μ©νμ¬ νκΉμ΄λ μν λ§μ 건λ λ°μμμ€.
μΉΌλ‘리λ₯Ό λ§μμ§ λ§μμμ€
μΌνλͺ°μ μλ€, μ€λ¬΄λ, κ³ κΈ μ»€νΌ μλ£, λ λͺ¨λ€μ΄λ λ° μμ΄μ€ ν°μ ν° νλΌμ€ν± μ»΅μΌλ‘ μ λͺ ν©λλ€. μ΄ λ¨ μλ£λ ν¬κΈ°μ λ°λΌ 200-500 μΉΌλ‘리λ₯Ό λλ릴 μ μμ΅λλ€. κ°μ¦μ κ²ͺμ λ μ νΉμλ°μ§ μλλ‘ μ€λΉνκ³ λ¬Ό ν λ³μ κ°μ Έ κ°μμμ€. λ¨κ±°μ΄ μμμ μνλ€λ©΄ νλΈ μ°¨λ νμ§μ λ₯Ό λ£μ μμ λΌλΌλ₯Ό λ¨ΉμΌμμμ€.
μλ§μ μ ν
κ²°μ μ λ΄λ €μΌν©λκΉ? λ€μ μ ν μ¬ν μ€ μΌλΆλ₯Ό νμΈνμμμ€.
- λ¨μν μ΄λ°₯. λλΆλΆμ μΌνλͺ° νΈλ μ½νΈμλ μ μ΄λ νλ λλ λ κ°μ μμμ μμ κ³΅κΈ μ μ²΄κ° μμ΅λλ€. λλΆλΆμ νΌν© μ리λ₯Ό νΌνμμμ€. μΌλ°μ μΌλ‘ λ¬΄κ±°μ΄ μμ€μ νκ±°λ μ΅μ¬ν©λλ€. νμ νλ²ν ν° μμ΄λ νλ―Έλ₯Ό μ°Ύμ μμλ μΌλ³Έμ΄λ₯Ό μ°ΎμΌμμμ€. λ°λ¦¬μΌλΌ μμ° λλ λκ³ κΈ°, μ¬μ΄λ μλ¬λ λλ μΌμ±μ ν¨κ» μ¬μ©νμμμ€. μ€μ λλ μ¬μλ―Έλ μ’ μ’ λμ₯κ΅μ΄λ λκ³ κΈ° (λλ μμ°)μ μ±μλ‘ κ°λ μ°¬ λ§μ κ΅μμ ν¨κ» μΉΌλ‘λ¦¬κ° μ μ΅λλ€.
- μ±μ νΌμ. λͺ¨λ μΌνλͺ°μμ νΌμ μ λ¬Έμ μ μ°Ύμ μ μμ΅λλ€. μ μ ν μ±μλ₯Ό μΉμ μμ ν¬λ¬μ€νΈ νΌμ νλ μ‘°κ°μ μ°ΎμΌμμμ€.
- μλμμΉ / μν / μλ¬λ μλ¬λ, μν λ° μλμμΉλ₯Ό ββν맀νλ λΈλ¦¬ μ ν κ³΅κΈ μ 체λ₯Ό μ°ΎμΌμμμ€. μμ ν λ² ν μλ 콩 λλ μ±μ κΈ°λ° μν, μ΄μ½κΈ° (μ : μΉ λ©΄μ‘° λλ λ‘μ€νΈ λΉν) μλμμΉ, λκ³ κΈ° λλ μμ° κ΅¬μ΄ μλ¬λκ° ν¬ν¨λ©λλ€. μμΌλ‘ μ·μ μ κ±°λ κΈ°λ¦κ³Ό μμ΄λ₯Ό λΏλ €μ£Όμμμ€. λ§μλ€μ¦κ° λ€μ΄κ° λκ³ κΈ°, μ°ΈμΉ λλ λ¬κ± μλ¬λλ₯Ό νΌνμμμ€.
- κ΅¬μ΄ μμ. κ΅¬μ΄ μΉν¨ μλμμΉλ νμ μ’μ μ νμ λλ€. μμμΆμ ν λ§ν λ₯Ό ν¬ν¨μν€κ³ κ°μ νκΉμ 건λ λ°μμμ€ (λλ μΉκ΅¬μ λ μ¬λκ³Ό μμ μ£Όλ¬Έμ 곡μ νμμμ€).
- λ¬μ½€ν λμ ? λ¬μ½€ν κ²μ μν΄ μμκ±΄μ΄ μμ΅λκΉ? λλ μ΄μ½λ¦Ώ κ°κ²μμ λ©μΆκ³ Lindor μ΄μ½λ¦Ώ 곡μ μ»λ κ²μ μ’μν©λλ€ (1 = 78 μΉΌλ‘리). λͺ¨λ μ μ λ§λ³΄μμμ€ (λ΄ μ μμ λ Ήμ λκΉμ§ λΉ¨μ λ¨Ήλ κ²μ μ’μν©λλ€).
κ²°κ΅, νΈλ μ½νΈλ₯Ό ν¨κ» νΌνκ³ μ μ¬ λμλ½μ΄λ 건κ°μ μ’μ κ°μμ λ¨Ήμ΄λ μλ¬΄λ° λ¬Έμ κ° μμ΅λλ€. νΈλ μ½νΈ ν μ΄λΈ μ€ νλμ μμ μ§μ λ§λ μμ (건κ°ν) μκΈμ λΉ μ§λ κ²μ μλ²½νκ² νμ©λ©λλ€. μμ΄λ€μκ²λ μ’μ΅λλ€.