아이듀이 μ’‹μ•„ν•˜λŠ” κ±΄κ°•ν•œ ν‹°ν•€ μš”λ¦¬λ²•

ν•¨μœ λŸ‰:

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μ•ˆλ…• μ—„λ§ˆ! ν˜„μ‹€μ„ μ§μ‹œν•˜μž. 우리 μ•„μ΄λ“€μ—κ²Œ 건강에 쒋은 μŒμ‹μ„ λ¨Ήμ΄λŠ” 것은 μš°λ¦¬μ—κ²Œ μ–΄λ €μš΄ μΌμž…λ‹ˆλ‹€. λ„€κ°€ ν•  μˆ˜μžˆλŠ” μž„λ¬΄! 그리고 μš°λ¦¬λŠ” 그듀이 μ§λ©΄ν•˜λŠ” 것 외에 λ‹€λ₯Έ μ„ νƒμ˜ 여지가 μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€! μ•„λž˜μ— λ‚˜μ™€μžˆλŠ” 것은 λ‚΄ 아이λ₯Ό μœ„ν•΄ 마련된 λΉ λ₯΄κ³  μ‰¬μš΄ ν‹°νŒŒλ‹ˆ μš”λ¦¬λ²•μž…λ‹ˆλ‹€. λ‹Ήμ‹ μ˜ 아이듀도 그것을 μ’‹μ•„ν•  것이기λ₯Ό λ°”λžλ‹ˆλ‹€. 그듀을 μ‚¬μš©ν•΄λ³΄μ‹­μ‹œμ˜€!

1. Dal Pooris

이것은 λ§›μžˆλŠ”, κ±΄κ°•ν•˜κ³  satating flatbreadμž…λ‹ˆλ‹€. λ‚˜λŠ” 보톡 남은 투λ₯΄ 달 (Arhar Dal)을 μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€. μ‹ μ„ ν•œ Dal도 μ‚¬μš©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·Έλƒ₯ λ‘κ»κ²Œ μœ μ§€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

μ„±λΆ„

  • 달 (1 μ»΅)
  • 고수 뢄말
  • κ°€λžŒ λ§ˆμ‚΄ 라
  • κ³ μˆ˜ν’€ 잎
  • κ°€λžŒ λ§ˆμ‚΄ 라
  • μ„Έ λͺ°λ¦¬λ‚˜
  • 기름
  • 톡 밀가루

방법

  • 밀가루 ν•œ 컡에 1 ν‹°μŠ€ν‘Όμ˜ 기름을 μ²¨κ°€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. 그러기 μœ„ν•΄μ„œλŠ” 말린 ν–₯료, 남은 달걀, μ–‘μ§ˆμ˜ 거친 밀가루λ₯Ό λ„£κ³  물을 쑰금 뿌렀 λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ λ°˜μ£½μ„ λ°˜μ£½ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • Dal의 물이 바인딩에 μΆ©λΆ„ν•˜κΈ° λ•Œλ¬Έμ— 물을 μΆ”κ°€ ν•  ν•„μš”κ°€ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ†ŒκΈˆλ„ 첨가 ν•  ν•„μš”κ°€ μ—†μŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • λ‹€λ₯Έ μΏ ν‚€ μ»€ν„°μ˜ μ‚¬μš©μœΌλ‘œ λ‹€λ₯Έ λͺ¨μ–‘μ˜ λ‘€μŠ€μ™€ λ² μ–΄μŠ€λ₯Ό μž˜λΌλƒ…λ‹ˆλ‹€.
  • 쀑간 뜨거운 κΈ°λ¦„μœΌλ‘œ 깊게 μ €μ–΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€.
  • νŒŒμ‚­ νŒŒμ‚­ν•˜κ³  κ±΄κ°•ν•˜κ³  λ§›μžˆλŠ” κ°€λ”” μŠ€κ°€ μ€€λΉ„λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 아이듀은 ν† λ§ˆν†  μΌ€μ²©μœΌλ‘œ 아이듀을 μ¦κΉλ‹ˆλ‹€.

2. 치즈 곡

치즈의 μž₯점으둜 λΉ λ₯΄κ³  μ‰¬μš΄ 간식!

μ„±λΆ„

  • λΉ΅
  • 삢은 감자
  • 가곡 치즈
  • ν”Όμž μ‹œμ¦ˆλ‹
  • μ˜₯수수 가루
  • μ†ŒκΈˆ
  • 기름

방법

  • λΉ΅ 두 쑰각을 가지고 κ·Έλ“€μ˜ κ°€μž₯자리λ₯Ό 자λ₯΄μ‹­μ‹œμ˜€.
  • 감자 두 개λ₯Ό λ§€μ‹œκ³  λΆ€μ„œμ§„ λΉ΅ 쑰각, μ˜₯수수 ν“Œλ ˆ ν•œ ν‹°μŠ€ν‘Ό, β€‹β€‹ν”Όμž 쑰미료λ₯Ό λ„£κ³  맛을 λ‚΄κΈ° μœ„ν•΄ μ†ŒκΈˆμ„ λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. 맀쉬 잘.
  • 가곡 치즈의 큐브λ₯Ό 가지고 λ‹€μ‹œ μž‘μ€ 쑰각으둜 μžλ¦…λ‹ˆλ‹€.
  • 믹슀의 μž‘μ€ 곡을 λ§Œλ“€κ³  μ‘°μ‹¬μŠ€λŸ½κ²Œ 치즈 큐브λ₯Ό λ„£μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 선택에 따라 μ›ν˜• λ˜λŠ” νƒ€μ›ν˜• λͺ¨μ–‘을 μ§€μ •ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.
  • 쀑간 뜨거운 기름에 κΉŠμ€ νŠ€κΉ€. λ§ˆμš”λ„€μ¦ˆ λ˜λŠ” μΌ€μ²©μœΌλ‘œ μ œκ³΅ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

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3. νŒŒλ‹ˆ 볢음 νŠ€κΉ€

μΈμŠ€ν„΄νŠΈ μ—λ„ˆμ§€λ₯Όμœ„ν•œ κ±΄κ°•ν•˜κ³  λ‹¨λ°±μ§ˆλ‘œ 가득 μ°¬ 간식!

μ„±λΆ„

  • Paneer - 250gms
  • ν›„μΆ” 가루
  • ν”Όμž 쑰미료 믹슀
  • μ˜₯수수 가루
  • 기름
  • μ± μ•— λ§ˆμ‚΄λΌ

방법

  • paneerλ₯Ό 큐브둜 μž˜λΌλƒ…λ‹ˆλ‹€.
  • 그것 μœ„μ— cornflour의 ν‹°μŠ€ν‘Ό 2 ν‹°μŠ€ν‘Ό. 일뢀 ν”Όμž 쑰미료λ₯Ό 뿌리고 잘 μ„žλŠ”λ‹€. νŒŒλ‹ˆμ˜ μ΄‰μ΄‰ν•œ μ§ˆκ°μ€ μ˜₯μˆ˜μˆ˜κ°€ 잘 묢일 κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€.
  • 그듀이 밝은 κ°ˆμƒ‰μ„ λ•ŒκΉŒμ§€ 쀑간 뜨거운 기름에 큐브λ₯Ό 얕은 νŠ€κΉ€. 그런 λ‹€μŒ μ—¬λΆ„μ˜ 기름을 μ œκ±°ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ νœ΄μ§€ μœ„μ— 올렀 λ†“μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.
  • 검은 후좔와 Chaat Masalaλ₯Ό 뿌렀 라. Paneer 파문 νŠ€κΉ€ μ€€λΉ„κ°€λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€!

희망이 μ‰¬μš΄ μš”λ¦¬λ²•. 우리 μ•„μ΄λŠ” μ ˆλŒ€μ μœΌλ‘œ 그듀을 μ‚¬λž‘ν•˜λ©° 그것이 우리λ₯Ό ν–‰λ³΅ν•˜κ²Œ λ§Œλ“œλŠ” μ΄μœ μž…λ‹ˆλ‹€.

λ©΄μ±… μ‘°ν•­ : 이 κ²Œμ‹œλ¬Όμ— ν‘œν˜„ 된 견해, 견해 및 의견 (λͺ¨λ“  ν˜•νƒœμ˜ λ‚΄μš© 포함)은 μ €μžμ˜ κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 이 κΈ°μ‚¬μ—μ„œ μž‘μ„±ν•œ μ§„μˆ μ˜ μ •ν™•μ„±, μ™„μ „μ„± 및 μœ νš¨μ„±μ€ 보μž₯λ˜μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μš°λ¦¬λŠ” 였λ₯˜, λˆ„λ½ λ˜λŠ” μ§„μˆ μ— λŒ€ν•΄ μ–΄λ– ν•œ μ±…μž„λ„μ§€μ§€ μ•ŠμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 μ½˜ν…μΈ μ˜ 지적 μž¬μ‚°κΆŒμ— λŒ€ν•œ μ±…μž„μ€ μ €μžμ—κ²Œ 있으며, 지적 μž¬μ‚°κΆŒ 침해에 λŒ€ν•œ μ±…μž„μ€ μ „μ μœΌλ‘œ μ‚¬μš©μžμ—κ²Œ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

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