# ConsciousEating101 채식 콜리 플라워 크러스트 피자

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• 성분
• 방법

채식 콜리 플라워 크러스트 피자 - 간단하게 저항 할 수 없다!

준비 시간요리 시간35 분25 분

봉사하다

2 인

성분

• 거칠게 자른 콜리 플라워 머리 1 개
• 요리 용 스프레이
• 올리브 오일 2 작은 술
• 1/2 컵 프레즐 버섯
• 1/2 컵 슬라이스 빨간 피망
• 1 / 2 컵 얇게 얇게 썬 신선한 바질, 분할
• 1/4 찻 숱가락 갓 갈아진 검은 후추, 나누어 진
• 소금 맛 1/8 티스푼
• 3 가지 마늘 정향, 다진 것
• 잘게 잘린 모짜렐라 치즈 2.5 온스 (약 2/3 컵)
• 큰 달걀 흰자 2 개
• 파르 메산 치즈 0.5 온스 강판
• 얇게 썰어 씨를 뿌린 토마토 1/2 컵
• 신선한 시금치 2/3 컵

방법

1 단계

오븐을 375 °로 예열하십시오.

2 단계

콜리 플라워의 절반을 푸드 프로세서에 놓으십시오. 펄스 10 ~ 15 번 또는 잘게 다진 때까지 (쌀과 같이). 콜리 플라워를 양피지로 늘어 놓은 베이킹 시트로 옮깁니다. 콜리 플라워를 남겨두고 절차를 반복하십시오. 콜리 플라워를 요리 스프레이로 코팅하십시오. 한 번 저어서 375 °에서 25 분 동안 베이킹합니다. 시원한.

3 단계

450 °로 오븐 온도를 올리십시오.

4 단계

큰 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 프라이팬에 1 개의 찻 숱가락 기름을 추가하십시오; 소용돌이 칠 코트. 버섯과 피망을 추가하십시오; 5 분 또는 부드러운 때까지. 따로.

5 단계

콜리 플라워를 깨끗한 주방 수건에 두십시오. 매우 건조 될 때까지 짜내십시오. 콜리 플라워를 남은 1 tsp 기름, 1/8 티 스푼 후추, 1/4 컵 바질, 소금, 마늘, 달걀 흰자위, 2 온스 모짜렐라 치즈, 파르 메산 치즈와 함께 그릇에 넣으십시오. 양피지가 늘어선 베이킹 시트에 콜리 플라워 혼합물을 2 (8 인치)의 원에 넣으십시오. 요리 스프레이로 코트 껍질.

6 단계

빵 껍질을 450 °에서 22 분 동안 또는 갈색까지 구우십시오. 오븐에서 팬을 제거하십시오; 토마토 혼합물, 토마토, 시금치, 남은 1/4 컵 향미료, 남은 1/8 찻 숱가락 검은 후추 및 남은 모짜렐라 치즈로 고르게 껍질을 벗 깁니다. 더 7 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 구우십시오.