중국 계란 롤

함유량:

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• 방법
• 영양 정보

이 달걀 롤은 약간의 시간을 소비하지만, 우리를 믿을 때마다 이것들을 준비하는 데 필요한 모든 순간이 그 가치가 있습니다. 야채, 닭고기, 돼지 고기, 새우 등 다양한 종류의 충전재를 추가 할 수 있습니다. 여기, 우리는 채소와 새우의 조합을 사용하여 그 정통 중국 풍미를 제공하기 위해 소스에 튀긴 것입니다. 일요일 저녁 간식에 딱 맞는 토마토 소스로이 뜨거운 것을 제공하십시오.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
5 명	30 ~ 35 분	20-25 분

성분

• 스트립에 잘게 잘린 당근 1 개
• 붉은 고추 1 개, 잘게 썬 것
• 1 컵 양배추, 갈가리 찢김
• 1/4 컵 닭 국물
• 구타 1 알
• 계란 포장 1 개 포장
• 야채 또는 땅콩 기름 4 큰술
• 1 인치 생강, 잘게 썬 것
• 2 ~ 3 개의 마늘 정향, 잘게 다진 것
• 얇게 썰은 2 개의 scallions
• 간장 소스 2 큰술
• 설탕 1 큰술
• 참기름 1 큰술
• 다진 새우 10 개
• 소금 맛
• 튀김 용 기름

방법

1 단계

닭고기 국물, 간장, 참기름, 설탕, 소금을 사발에 섞는다. 옆으로 가라.

2 단계

적당히 높은 화염에 wok를 가열하십시오. 땅콩 기름 2 큰술을 넣고 생강, 마늘, scallions를 넣습니다. 약 1 ~ 2 분 동안 볶습니다.

3 단계

다음으로 당근, 고추를 넣고 2 ~ 3 분 더 볶습니다. 양배추와 국물을 넣고 잘 저어주세요. 끓여서 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

4 단계

참기름을 넣고 불꽃을 끄십시오. 차게하여 새우를 첨가하십시오.

5 단계

둥굴 넓적한 옥수수를 가지고 중앙에 채우는 1 큰술을 두십시오. 한쪽 끝을 가운데로 굴립니다. 자, 양쪽을 접고 계란으로 닦으십시오. 모든 측면이 닫힐 때까지 롤링을 계속하십시오. 동일한 방식으로 더 많은 계란 롤을 만드십시오.

6 단계

프라이팬을 꺼내 중간 화염에 열을가하십시오. 각 달걀 롤을 놓고 모든면에 황금색으로 변할 때까지 볶습니다. 그것을 접시에 옮기고 소스로 뜨거운 것을 제공하십시오.

영양 정보

435 Kcal19.2 g19.8 g44.6 g160 mg944 mg323 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨