치킨 수카 / 드라이 치킨 카레

함유량:

이 기사에서

육즙이 많은 육질의 향신료를 고수풀에 뿌려서 고안 스타일의 닭 요리법을 선물합니다. 이 숭고한 닭 요리법을 준비하는 것은 신선한 두부에 닭고기 조각을 담그는 것입니다. 비록이 요리는 그레이비가 거의 없지만 평평한 밥을 곁들여 먹으면 신 맛이납니다.

준비 시간요리 시간1 시간 (마리 네이션 타임)40 ~ 45 분

봉사하다

3 명

성분

1 단계

닭고기를 씻고 'marinating chicken'에 기재된 성분을 넣고 최소 1 시간 동안 그대로 두십시오.

2 단계

붙지 않는 프라이팬에 기름을 넣고 뜨거운 상태가되면 샤 히제 라, 만발 잎, 녹색 고추, 생강 마늘을 넣고 마사리가 기름을 남기기 시작할 때까지 볶습니다.

3 단계

이제 양파 붙여 넣기를 추가하고 그것이 갈색 때까지 느린 불꽃에 튀겨 보자.

4 단계

절인 닭고기를 넣고 잘 저어주세요. 그것을 덮고 5 분마다 저어 주면서 10-15 분 동안 낮은 화염으로 요리하십시오.

5 단계

모든 주스가 증발 될 때까지 요리하십시오. 닭의 수분 함량에 따라 약 20 -25 분이 걸립니다.

6 단계

이제 garam masala, 고수풀 파우더 및 커민 파우더를 첨가하고 느린 화염에 튀게하십시오.

7 단계

닭고기의 맛을 확인하고 마지막에 잘게 잘린 고수풀을 넣고 밥 또는 로티를 제공하십시오.

332 칼로리 칼50.2 g8.0 g12.3 g129 mg1278 mg496 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨