๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ ๋จธํ•€

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๋‹น์‹ ์—๊ฒŒ ์ฒซ๋ฒˆ์งธ ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ ๋จธํ•€์˜ ์ œ์กฐ๋ฒ•์„ ์ œ์‹œํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๊ฒƒ์€ ๋‹น์‹ ์ด ์ฒซ ๋ฒˆ์งธ ์‹œ๋„์—์„œ ์™„๋ฒฝํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋„์™€์ค๋‹ˆ๋‹ค. ๋จธํ•€์€ ์‰ฝ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ดˆ๋ณด์ž๋Š” ๋จธํ•€์ด ๋„ˆ๋ฌด ๊ฑด์กฐํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ –์–ด ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋ฐ€๋„๊ฐ€ ๋†’๊ณ  ์„คํƒ• ๊ฐ™์€ ๋งŽ์€ ๋ฌธ์ œ์— ์ง๋ฉด ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜, ์šฐ๋ฆฌ์˜ ์ œ์กฐ๋ฒ•์„ ์‹œ๋„ํ•˜๊ณ  ๋ฐ”๋กœ ์†œํ„ธ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ํ‡ดํ์  ์ธ ๊ทธ๋“ค์„ ์–ป์„. ์ด๋Ÿฌํ•œ flavorful ์Šค๋‚ต ์•„์ดํ…œ์€ ์‚ฌ์ „์— ๋งŒ๋“ค์–ด ๋จน๊ธฐ ์ „์— ์žฌ๊ฐ€์—ด ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋Š” ์ Š์€์ด๋“ค์ด์ด ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ ๋จธํ•€์˜ ๋ง›์„ ์Œ๋ฏธํ•˜๊ธฐ๋ฅผ ์ข‹์•„ํ•  ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„
4 ๋ช…15-20 ๋ถ„15-20 ๋ถ„

์„ฑ๋ถ„

  • ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 2 ์ปต
  • ๊ณ„ํ”ผ 1/2 ๊ทธ๋žจ
  • ์บ์Šคํ„ฐ ์„คํƒ• 1/2 ์ปต
  • ๋‹ฌ๊ฑ€ 1 ๊ฐœ
  • ๋…น์€ ๋ฒ„ํ„ฐ 100g
  • ์šฐ์œ  1 ์ปต
  • ๋ƒ‰๋™ / ์‹ ์„ ํ•œ ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ 1 ์ปต
  • ยฝ tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์‚ฌ์ „ ์˜ˆ์—ด์„ ์œ„ํ•ด ์˜ค๋ธ์„ ์„ญ์”จ 180 ๋„๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋จธํ•€ ๋ฒ ์ดํ‚น ํŠธ๋ ˆ์ด 12 ๊ฐœ๋ฅผ ๊ฐ€์ ธ ์™€์„œ ์ปต์— ํŽ˜์ดํผ ๋ผ์ด๋„ˆ๋ฅผ ๋†“์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

๊ทธ๋ฆ‡์— ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ, ๊ณ„ํ”ผ ๋ฐ ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”๋ฅผ ๋„ฃ์–ด ํ˜ผํ•ฉํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

3 ๋‹จ๊ณ„

์„คํƒ•, ๋…น์ธ ๋ฒ„ํ„ฐ, ๊ณ„๋ž€, ์šฐ์œ ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์„ž๋Š”๋‹ค. ์ด ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ๋“ค์„ ๋งˆ๋ฅธ ์žฌ๋ฃŒ์— ๋„ฃ๊ณ  ์กฐ๊ธˆ ํ„ธ์–ด ๋‚ด์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ๋ธ”๋ฃจ ๋ฒ ๋ฆฌ๋ฅผ ๋„ฃ๊ณ  ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ํ„ธ์–ด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ๊ฐœ๋ณ„ ๋จธํ•€ ํŒฌ์— ๋ถ€์–ด 20-25 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฌ์šฐ์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

228 Kcal4.1 gm9.3 gm32.6 gm40 mg76 mg61 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ด ์ง€๋ฐฉ
์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ