๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ ์ฝฉ ์ํ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
์ด ์ฝฉ ์คํ๋ ๋๊ตฌ๋ ์ฆ๊ธธ ์ ์๊ณ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์์๋ ๋งค์ด ๋ง์ ๋ฐ๋ปํ ์คํ์ ๋๋ค. ํ ๋งํ ๋ ๋๋ฌ์ด ๋ง์ ๋ํด ์ถ์ด ๋ ์จ ์ ์ฌ์ ์์ฑ๋ง์ถค์ ๋๋ค. ํ ๋งํ ์ ํจ๊ป garlicky ๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ ๊ตญ๋ฌผ์ ํฐ ์ฝฉ์ ๊ทธ๋ฆ์ ๋น ๋ฅด๊ณ ์ฝ๊ณ , ์์๊ฐ ์๊ณ ๋ง์๋ 15 ๋ถ ์์ฌ๋ฅผํฉ๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ
7 ๋ช | 15 ๋ถ15 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- ํฐ ์ฝฉ 1 ์ปต
- 1/2 ์ํ
- 2 ๊ฐ์ ๋ง๋ ์ ํฅ
- 2 ๊ณ ์ถ, ํซ ์น ๋ฆฌ
- ํ ๋งํ ํ์ธํธ 1 ์
- 1/2 ์ปต ์ค๋ํธ
- ์๋ฌผ์ฑ ๊ตญ๋ฌผ 2 ์ปต
- 2 ์์ ์ (์ฐป ์ฑ๊ฐ๋ฝ) ๊ณ ์ถ ๊ฐ๋ฃจ
- 1 ๊ฐ์ tsp ์ปค๋ฏผ
- 2 ํฐ์ (ํฐ ์คํผ) ๋ผ์ ์ฅฌ์ค
- ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๊ธฐ๋ฆ 1 ํฐ์
- 1/2 tsp ์๊ธ
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
1 ์ปต์ ๊ตญ๋ฌผ, ์น ๋ฆฌ ํ์ฐ๋, ์ปค๋ฏผ ๋ฐ ์๋ฆฌ ํ ํฐ ์ฝฉ์ ๊ณ ์จ์ ์ํ ๋๋น์ ๋ฃ์ต๋๋ค.
2 ๋จ๊ณ
์์ ํ๋ก์ธ์์์๋ ์ฐน์ 1 ์ปต, ๊ตญ๋ฌผ, ๊ณ ์ถ ๋ฐ ์ํ
3 ๋จ๊ณ
์ํ ๋๋น์ ์ํ ํผํฉ๋ฌผ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค.
4 ๋จ๊ณ
์์ ํ๋ก์ธ์์์ ํ ๋งํ ์ ์ค๋ํธ๋ก๋ฅผ ๊ฑฐ์น ๊ฒ ์๋ฆ ๋๋ค.
5 ๋จ๊ณ
์ํ ๋๋น์ ๋ฃ๊ณ ๋์ฌ์ฃผ์ธ์.
6 ๋จ๊ณ
์ผ์ฑ๊ฐ ๋ถ๋๋ฌ์ ์ง ๋๊น์ง ์ด์ ์ค์ด๊ณ 5 ๋ถ ๋์ ๋์ผ์ญ์์ค.
7 ๋จ๊ณ
ํ์ผ์ ๋๊ณ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ์๊ธ, ๋ผ์ ์ฅฌ์ค๋ฅผ ์ ์ด์ค๋๋ค.
8 ๋จ๊ณ
๋ก์ฆ๋ง๋ฆฌ๋ก ์ฅ์ํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์๋น ๋น ๊ธ์ก
์นผ๋ก๋ฆฌ | 146์ง๋ฐฉ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ25 %
์ด ์ง๋ฐฉ | 2.8g 4 %ํฌํ ์ง๋ฐฉ0.4g 2 %
ํธ๋์ค ์ง๋ฐฉ | 0.0g์ฝ๋ ์คํ ๋กค0mg 0 %
๋ํธ๋ฅจ | 401mg 17 %์นผ๋ฅจ747mg 21 %
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 22.5g 7 %์์ด ์ฌ์ 5.3g 21 %
์คํ | 2.2g๋จ๋ฐฑ์ง8.9g
๋นํ๋ฏผ A | 15 %๋นํ๋ฏผ C15 %
์นผ์ | 9 %์ฒ 21 %
* 2000 ์นผ๋ก๋ฆฌ ๋ค์ด์ดํธ ๊ธฐ์ค
์์ ์ ๋ณด๋ ์์์น์ด๋ฉฐ ๋๋ต์ ์ธ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๋ง ์ฌ์ฉํด์ผํฉ๋๋ค.