Badami Paneer 카레

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• 방법
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그것이 카레에 관해서, paneer 카레는 아이 중 가장 사랑한 접시의 한개이다. 고맙게도, 그것을 만드는 방법은 많습니다. 그리고 오늘날 우리는 그러한 다목적 방법을 공유하고 있습니다. 아몬드는 그 육즙으로 사용되어 부유하고 풍성한 맛을 선사합니다. 이 카레를 chapati 또는 평범한 parathas와 연결하여 자녀가 점심을 즐기는 것을 지켜보십시오.

준비 시간요리 시간15 - 20 분15 - 20 분

봉사하다

4 명

성분

• 큐브 또는 다른 모양으로 자른 ¾ 컵 조각가
• ¼ 컵 토마토 퓨레
• 붉은 고추 가루 ½ tsp
• garam masala ¼ tsp
• ¼ tsp 쿠민 분말
• 고수풀 ¼ tsp
• 1 큰술 크림 / 우유
• 기름 3 큰술
• 심황의 핀치
• 설탕 1 큰술
• 2 개의 녹색 카 다몬
• 칠리 칠리 페퍼스 1 개
• 소금 맛

매끄러운 페이스트로 갈기 위해서

• 아몬드 10 개
• 카슈미르 어 고추 전체 1 개
• ¼ 컵 다진 양파
• 2-3 가지 마늘 정향
• 1 "생강 조각

차압 용

• 생강 1/2 큰술
• 1 tbsp 잘게 잘린 고수풀.
• Flaked 아몬드

방법

1 단계

냄비에 기름을 넣고 칠리 페이스트, 두툼한 카 다멈을 넣고 몇 초간 볶는다. 그런 다음 준비된 페이스트를 더하고 2-3 분 동안 중간 열에 요리하십시오.

2 단계

garam masala를 제외하고 토마토 퓌레, 소금 및 모든 향신료를 추가하십시오. 그것을 3-4 분 더 요리하십시오. 설탕과 크림을 넣으십시오.

3 단계

이제 paneer 큐브를 추가하고 2 분 동안 끓입니다. garam masala를 추가하고 저어하십시오.

4 단계

서빙 사발로 옮기고 julienned 생강, 잘게 잘린 고수풀 및 flaked 아몬드로 그것을 장식하십시오.

영양 정보

180 K 칼6.8 g12.8 g7.5 g4 mg760 mg149 mg

칼로리

단백질

총 지방

총 탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

Tip : 파니 너와 함께 삶은 믹스 채식을 추가 할 수 있습니다 - 당근, 완두콩, 콩, 콜리 플라워 등의 badami 파머와 믹스 채식 카레.