μλ§λ₯Όμν μ΄μ μμ λν λͺ¨λ κ² 6 κ°μ ν μκΈ° μμ κ±±μ λλ€.
WHOλ μν μμ€ν μ΄ 6 κ°μ μ μ λ° κ³ μ²΄ λλ κ³ νλΆμ μλ½ ν μ€λΉκ°λμ§ μμκΈ° λλ¬Έμ μκΈ°μ κ°μ μ μν΄ μ΅λ 6 κ°μκΉμ§ λͺ¨μ μμ λλ μμ λ₯Ό λ μ μ μΌλ‘ κΆμ₯νμ΅λλ€. μΆνν΄ !! λΉμ μ λν¬ ν¨μΌλ‘ 6 κ°μμ λ μΌλ μμΌλ‘μ§λ κ°λ€. μ΄μ κ°μ₯ μ€μν λ¨κ³, μ¦ μ΄μ μμ΄λ©λλ€.
μ°μ , μκΈ°λ₯Ό λ¬λ§ μΉ΄λ μ¬κ³Ό μ£Όμ€μ λͺ μ€νΌμ μκ° ν μ μμ΅λλ€.
λ§μ μμ κ°μ§ ν 물건
λλ. μλ‘μ΄ μμμΌλ‘ μμνλ λμ μ£Όκ°μ λλ΄λ©΄ κ°μ₯ μ’μ΅λλ€. ν루μ ν λ²μ© μμνλ©΄ μλμ λ릴 μ μμ΅λλ€. κ°μ μμμ 3 μΌ λμμ£Όκ³ μλ΅μ보μμμ€.
ii. μμμΌλ‘ μμνκΈ° λλ¬Έμ μκΈ°μκ² νλΆν λ¬Όμμ£Όλ κ²μ μμ§ λ§μμμ€. λ¬Όμ΄ μ μΌλ©΄ μκΈ°μκ² λ³λΉκ° μκΉλλ€.
iii. μκΈ°κ° μΎνν λΆμκΈ°μμμ λ μμμ μμνμμμ€. μ€λΉκ°λμμ λ λ¨Ήκ²νκ±°λ, νμ μ£Όκ±°λ μ€νΈλ μ€λ₯Όμ£Όμ§ λ§μμμ€. μΈλ΄μ¬μ μ μ§νμμμ€.
iv. λλ μκ°λ½μΌλ‘ Mee-Mee μμ λ³μ μνν΄ λ³΄μμ΅λλ€. μ΄κ²μ΄ μ κ° μ κ΄λ¦¬νλ λ° λμμ΄λμμ΅λλ€.
v. μκΈ°λ μμμ λ°μ λ€μΌ μκ°μ΄ νμν©λλ€.
κ³μν΄μ chawal ka paaniλ‘ μμν μ μμ΅λλ€. dal ka paaniμμ λΉκ·Ό, νΈλ°, lauki, ν λ§ν μ κ°μ μΌμ±λ₯Ό μΆκ° ν μ μμΌλ©° μλ‘μ΄ μ리 μνλ₯Ό μ€λΉ ν μ μμ΅λλ€. μͺμ§ κ³ΌμΌκ³Ό μ±μλ 7 κ°μ μ§ΈλΆν° μ²¨κ° ν μ μμ΅λλ€.
μ΄μ μμ μκΈμ΄λ μ€νμ λ§μ΄ 첨κ°νμ§ λ§μμμ€. λμ jaggeryλ₯Ό μΆκ° ν μ μμ΅λλ€.
λͺ¨λ 곑물과 μΌμ±λ₯Ό ν¨κ» λͺ¨μΌμ§ λ§μμμ€. ν λ²μ νλμ© μ’μ΅λλ€.
μκΈ°κ° μ μ°©λλ©΄ ν루μ 2-3 λ² λ¨Ήμ μμλ μΌμ μ μ ν μ μμ΅λλ€. μνκ° μ¬μ μ§λλ‘ μ¬μ λ₯Ό 첨κ°νμμμ€. λͺ¨μ λλ 곡μ μ¬λ£λ₯Ό 건λ λ°μ§ λ§μμμ€. μ°μ λ μκΈ°μ λ©΄μ 체κ³μ κ°μ μ μ€μν μν μν©λλ€. μλ λ₯΄κΈ°κ°μλ κ²½μ° μμκ³Ό μμ¬μκ² νμΈνμμμ€.
λ©΄μ± μ‘°ν : μ΄ κ²μλ¬Όμ νν λ 견ν΄, κ²¬ν΄ λ° μ견 (λͺ¨λ ννμ λ΄μ© ν¬ν¨)μ μ μμ κ²μ λλ€. μ΄ κΈ°μ¬μμ μμ±ν μ§μ μ μ νμ±, μμ μ± λ° μ ν¨μ±μ 보μ₯λμ§ μμ΅λλ€. μ°λ¦¬λ μ€λ₯, λλ½ λλ μ§μ μ λν΄ μ΄λ ν μ± μλμ§μ§ μμ΅λλ€. μ΄ μ½ν μΈ μ μ§μ μ¬μ°κΆμ λν μ± μμ μ μμκ² μμΌλ©°, μ§μ μ¬μ°κΆ μΉ¨ν΄μ λν μ± μμ μ μ μΌλ‘ μ¬μ©μμκ² μμ΅λλ€.