6 아이들을위한 건강하고 맛있는 생선 조리법

함유량:

대부분의 부모들은 자녀가 제공하는 수많은 건강상의 혜택을 위해 생선을 자녀의 식단에 포함시킵니다. 물고기에는 오메가 -3 지방산이 포함되어있어 어린이의 신경계와 뇌의 성장과 발달을 촉진합니다. 오메가 3는 또한 어린이의 심장 건강과 면역을 증진시킬 수있는 항염 기능을 가지고 있습니다.

아이가 먹기를 좋아하는 쉬운 생선 요리법

신선한 참치, 송어, 연어, 고등어 및 정어리와 같은 다양한 물고기 중에서 선택하여 자녀를위한 맛있는 흥미로운 생선 요리법을 준비 할 수 있습니다. 몇몇 쉬운 물고기 조리법은 아래에 열거되다.

1. 참치 패티

참치 버거는 쉽게 만들 수 있으며 유아들을위한 치료법입니다. 자녀가 좋아하는 딥으로 맛있는 패티를 드시거나 샌드위치로 먹을 수 있습니다.

성분

• 계란 2 개
• 5 온스 참치
• 레몬 주스
• 치즈 (강판)
• 빵 부스러기
• 양파 (diced)
• 후추
• 올리브유

만드는 방법

• 그릇에 알을 털다.
• 레몬 주스, 강판 치즈 및 빵 부스러기를 그릇에 넣고 잘 섞어서 페이스트를 만듭니다.
• diced 양파를 넣습니다.
• 참치를 접고 약간의 고추를 뿌린다.
• 원형 버거를 만들기 위해 참치 혼합물을 형성하십시오.
• 프라이팬에 중간 불꽃이있는 기름을 가열합니다.
• 버거를 두들겨 (양쪽 약 5 분) 골든 브라운으로 변하게하고 뜨거울 때까지 패티를 볶습니다.

2. 연어 조리법

이 연어 조리법은 채소의 장점을 결합하여 자녀에게 절대적으로 건강한 요리를 제공합니다.

성분

• 으깬 감자 500g
• 일반 밀가루 2 큰술
• 연어 225 그램
• 파문 된 양배추 (삶은 것)
• 몇 가지 완두콩 (짓 눌린)
• 신선한 파슬리 (다진 것)
• 기름
• 한 레몬의 강렬한 풍미
• 소금
• 후추

만드는 방법

• 으깬 감자를 큰 그릇에 옮기십시오.
• 연어, 으깬 완두콩, 삶은 양배추, 파슬리 잎, 레몬 향, 후추와 소금을 넣는다. 그들을 적절히 혼합하십시오.
• 혼합물을 작은 케이크로 만듭니다. 평범한 밀가루로 그들을 분쇄하십시오. 원한다면이 단계에서 생선 케이크를 한 시간 동안 진정시킬 수 있습니다.
• 오일을 가열하고 불꽃이 중간 정도인지 확인하십시오. 생선 케이크를 놓고 양쪽에 4-5 분 동안 요리하십시오.
• 신선한 그린 샐러드와 함께 제공하십시오.

3. 생선 카레

이 맛있는 인도식 생선 요리법은 반드시 자녀가 좋아할 것입니다.

성분

마린

• 물고기 500 그램
• ¼ tsp 심황 분말
• 붉은 고추 가루 ½ tsp
• 한 tsp 생강 마늘 붙여 넣기
• 소금

다른 재료들

• 두 개의 양파 (diced)
• 두 토마토
• 회향 종자 1/2 피
• 한 tsp 붉은 고추 가루
• ½ tsp 커민
• 한 tsp 생강 마늘 붙여 넣기
• 하나의 녹색 칠리
• 기름
• 카레가 거의 남지 않았습니다.
• 물 ½ 컵

만드는 방법

• 아래에 명시된 모든 재료로 생선을 담그고 따로 보관하십시오.
• 중간 화염에 약간의 기름을 데운다. 그것에 diced 양파를 추가하고 가볍게 황금까지 튀김.
• 부드럽고 부드러워 질 때까지 토마토를 넣고 요리하십시오.
• 붉은 고추 가루와 회향을 넣으십시오.
• 이 혼합물을 식히고 부드러운 페이스트로 혼합하십시오.
• 다른 냄비에 약간의 기름을 가지고 가십시오. 커민 씨앗을 넣고 흩어 지도록하십시오.
• 초록색 고추, 카레 잎과 생강 마늘을 넣고 얼마 동안 요리하십시오.
• 혼합 혼합물을 첨가하고 5 분 동안 볶습니다.
• 물을 부어 수 분 동안 또는 육즙이 두껍게 끓일 때까지 끓이십시오.
• 부드럽게 생선 조각에 떨어 뜨려 냄비를 덮으십시오.
• 혼합물을 한 동안 끓인 다. 가끔 물고기 조각을 뒤집어 양면이 잘 익도록하십시오.
• 봉사하기 전에 고수 잎으로 장식하십시오.

4. 물고기 너겟

생선 덩어리는 준비하기 쉽고 아이들에게 더 많은 것을 요구하는 맛있는 것입니다.

성분

• 필렛 450 그램
• 우유 3 큰술
• 달걀
• 레몬 주스
• 요구르트 2 큰술
• 소금
• 후추
• 빵 부스러기

만드는 방법

• 오븐을 200 ℃로 예열하십시오.
• 생선 필레를 작은 너겟 크기의 조각으로 자른다.
• 레몬 주스와 소금을 넣으십시오.
• 사발 안에, 계란, 우유, 후추 및 소금을 원하는대로 터십시오.
• 털어 놓은 혼합물에 생선 조각을 담근 다음 빵 부스러기로 구르십시오.
• 그들이 황금 갈색이 될 때까지 또는 10 분 동안 구우십시오.
• 겨자 소스 나 딥으로 제공하십시오.

5. 물고기 손가락

물고기 손가락은 아이들의 급한 허기 진통에 대처할 수있는 건강한 간식으로 제공 될 수 있습니다.

성분

• 달걀
• 생선 400 그램 (2cm 두께 스트립으로 얇게 썬 것)
• ¼ 컵 우유
• 평평한 ½ 컵
• 빵 부스러기
• 올리브유

만드는 방법

• 오븐을 200 도로 예열하십시오.
• 우유와 계란을 함께 털어 내십시오.
• 밀가루로 생선 스트립을 굴려 계란과 우유 혼합물에 담근다.
• 빵 부스러기로 덮어 베이킹 트레이에 놓습니다.
• 그들에게 기름을 약간 마셔 라.
• 10 분 동안 또는 그들이 황금빛 갈색이 될 때까지 베이킹하십시오.

6. 구운 연어

이 간편한 연어는 자녀가 저항하기 힘든 요리입니다.

성분

• 연어 필레 225 그램
• 1/3 컵 간장
• 갈색 설탕 1/3 컵
• 1/3 컵 물
• 레몬 주스
• 후추
• 소금
• 원하는 마늘 분말
• 기름

만드는 방법

• 연어 필레에 고추, 소금, 레몬 주스, 마늘 가루를 뿌린다.
• 그릇에 갈색 설탕, 간장, 기름 및 물을 넣으십시오.
• 간장 혼합물에 연어 필레를 담그고 최소 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
• 예열 그릴에 절인 연어 조각을 놓습니다.
• 연어를 각면에 약 5 ~ 6 개 요리하십시오.

이 식욕을 돋 우는 물고기 조리법은 당신이 가족의 마음에 드는 식사로 돌고있는이 접시를 곧 보게 만드는 매우 쉽습니다.