๋„ˆํŠธ ๋„ˆํŠธ ๋„ˆํŠธ ์ด์œ  5 ๊ฐ€์ง€

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

{title}

๊ฑด๊ฐ• ์ „๋ฌธ๊ฐ€๋“ค์€ ์ฒด์ค‘์„ ์ž˜ ๊ฐ์‹œํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ์ตœ๊ณ ์˜ ๊ฐ„์‹์„ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•ด ์—ฌ๋Ÿฌ ์ฐจ๋ก€ ๊ฐ•์กฐํ–ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ์™„๋ฒฝํ•œ ๊ฐ„์‹ ์ด์™ธ์— ํ˜ธ๋‘, ์•„๋ชฌ๋“œ, ์บ์Šˆ ๋“ฑ ์ˆ˜๋งŽ์€ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์ด ์žˆ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ณ  ๊ณ„์…จ์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ์ด๋“ค์ด ๋ฌด์—‡์ธ์ง€ ์ฐพ์•„ ๋‚ด์„œ ์‹๋‹จ์— ํฌํ•จ ์‹œํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค.

์™„๋ฒฝํ•œ ๊ฐ„์‹์— ๋Œ€ํ•ด ์–ด๋–ป๊ฒŒ ์ƒ๊ฐํ•˜์„ธ์š”? ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ์— ๋งž์„œ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์นฉ๊ณผ ๋ณถ์Œ ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ๋จน์œผ๋ ค ๊ณ ํ–ˆ๋‹ค๋ฉด, ์ด์ œ๋Š” ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ๊ณผ ๊ณ ํ†ต์— ๋งž์„œ ์‹ธ์šธ ์‹œ๊ฐ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฌ๋ถ„์˜ ํ‚ฌ๋กœ๋ฅผ ๋ง‰์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ฐ€์žฅ ์ข‹์€ ๋ฐฉ๋ฒ• ์ค‘ ํ•˜๋‚˜ ์ผ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์˜์–‘ ์„ฑ๋ถ„์ด ํ•จ์œ ๋˜์–ด์žˆ์–ด ๋” ๋งŽ์€ ์ด์œ ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋„ˆํŠธ์˜ ์˜์–‘๊ฐ€ ๋ฐœ๊ฒฌ

1. ํ˜ธ๋‘ - ์‹ฌ์žฅ๊ณผ ๋‘๋‡Œ์— ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํ˜ธ๋‘๊ฐ€ ๋‹น์‹ ์—๊ฒŒ ๋งค์šฐ ์œ ์ตํ•˜๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ์•Œ๊ณ  ๊ณ„์…จ์Šต๋‹ˆ๊นŒ? ๊ทธ๋“ค์€ ๋‹น์‹ ์˜ ์‹ฌ์žฅ์— ์•„์ฃผ ์ข‹์€ L- ์•„๋ฅด๊ธฐ๋‹Œ์ด๋ผ๋Š” ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์„ ํ•จ์œ ํ•˜๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ˜ธ๋‘๋Š” ๋˜ํ•œ ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€ -3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณต๊ธ‰์›์ด๋ฉฐ ๋‡Œ์˜ ๊ธฐ๋Šฅ์„ ๋•๋Š”๋‹ค๊ณ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋†’์œผ๋ฉด ํ˜ธ๋‘๋Š” ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋‚ฎ์ถ”๊ณ  ์กฐ์ ˆํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ํ˜ธ๋‘์˜ ๋†€๋ผ์šด ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์œผ๋กœ, ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ์„ ๋งŒ์กฑ์‹œํ‚ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ทธ ๋šฑ๋šฑํ•œ ์กฐ๊ฐ์ด๋‚˜ ์นฉ ๋ฐฑ์ด ํ•„์š” ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค!

2. ์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ - ์ฒ ๋ถ„๊ณผ ์ข‹์€ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์˜ ์ด‰์ง„์ œ

๊ฐ€์žฅ ์ธ๊ธฐ์žˆ๋Š” ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜ ์ธ ์บ์Šˆ (cashews)๋Š” ์ฒ ๋ถ„, ์•„์—ฐ ๋ฐ ๊ตฌ๋ฆฌ์™€ ๊ฐ™์€ ๋ฏธ๋„ค๋ž„์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์— ๋Œ€ํ•œ ๋†€๋ผ์šด ์ผ์„ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ ๋ถ„ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’์œผ๋ฉด ๊ฐ„์‹์„ ๋จน์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋” ๋งŽ์€ ์ด์œ ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ๋นˆํ˜ˆ์ฆ์ด์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ํŠนํžˆ ๊ทธ๋ ‡์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์บ์Šˆ ๋„ˆํŠธ์˜ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์€ ๋‹จ์ผ ๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์˜ ์กด์žฌ๋กœ ์ธํ•ด ๋ชธ์—์„œ ์ข‹์€ ์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ค๊ณ  ์‹ฌ์žฅ์„ ๋Œ๋ณด๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น์‹ ์˜ ์‹๋‹จ์— ์ด๋“ค์„ ํฌํ•จ ์‹œํ‚ค๋ฉด ๋‹ด๋‚ญ ์งˆํ™˜์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์œ„ํ—˜์ด ์ค„์–ด๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

{title}

3. ์•„๋ชฌ๋“œ - ํ˜ˆ์•• ๋ฐ ํ˜ˆ๋‹น ์กฐ์ ˆ๊ธฐ

์•„๋ชฌ๋“œ๋ฅผ ๋จน์Œ์œผ๋กœ์จ ํ˜ˆ์••์„ ์œ ์ง€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ˜ˆ์••์„ ์กฐ์ ˆํ•˜๋Š” ์•ŒํŒŒ ํ† ์ฝ”ํŽ˜๋กค์˜ ์–‘์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์—ฌ ์•„๋ชฌ๋“œ๋Š” ์†Œํ™” ๊ธฐ๋Šฅ๋„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ์šฐ์œ ์™€ ์„ž์ด๋ฉด ํ˜ˆ๋‹น์น˜๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•˜๊ณ  ๋ผˆ ๊ฑด๊ฐ•์„ ๊ฐœ์„ ํ•˜๋ฉฐ ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ์— ๋„์›€์„์ค๋‹ˆ๋‹ค. ์•„๋ชฌ๋“œ์˜ ๊ฑด๊ฐ• ํšจ๋Šฅ ์™ธ์—๋„ ๋น„ํƒ€๋ฏผ E ๋•๋ถ„์— ํ”ผ๋ถ€๊ฐ€ ์•„๋ฆ„๋‹ต๊ณ  ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ์•„๋ฆ„๋‹ต๊ฒŒ ๋‚˜์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

4. Hazelnuts- ์ถœ์ƒ ๊ฒฐํ•จ๊ณผ ์‹ธ์šฐ๊ณ  ์‹ฌ์žฅ๋ณ‘์„ ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

๊ธฐ๋Œ€ํ•˜์‹œ๋Š” ๋ฐ”, ํ—ค์ด์ฆ๋„›์˜ ๊ฑด๊ฐ•์ƒ์˜ ์ด์ ์„ ์–ป์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๋˜ ๋‹ค๋ฅธ ์ด์œ ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹ ์ƒ์•„๊ฐ€ ๊ฐ์ˆ˜์„ฑ์ด์žˆ์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์‹ ๊ฒฝ๊ด€ ๊ฒฐ์†์„ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด๋˜๋Š” ๋†’์€ ์ˆ˜์ค€์˜ ์—ฝ์‚ฐ. ๋˜ํ•œ ๋นˆํ˜ˆ ์˜ˆ๋ฐฉ์—๋„ ๋„์›€์ด๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํ—ค์ด์ฆ๋„›์„ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ํ”Œ๋ผ๋ณด๋…ธ์ด๋“œ, ์นด๋กœํ‹ฐ๋…ธ์ด๋“œ ๋ฐ ํ”„๋กœ ์•ˆํ† ์‹œ ์•„๋‹ˆ ๋”˜์ด ๋“ค์–ด์žˆ์–ด ์‹ฌ์žฅ ์งˆํ™˜ ๋ฐ ์•” ์œ„ํ—˜์„ ์ค„์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

5. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ํด๋ฆฌ ํŽ˜๋†€์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๋•…์ฝฉ

๋•…์ฝฉ์€ ๋ง›์žˆ๊ณ  ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์—๊ฒŒ ์‚ฌ๋ž‘ ๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค์€ ์ž„์‚ฐ๋ถ€์™€ ์„ฑ์žฅํ•˜๋Š” ์•„์ด๋“ค์ด ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๋กœ ํฌ์žฅ๋˜์–ด์žˆ์–ด ํ›Œ๋ฅญํ•œ ์Šค๋‚ต ์˜ต์…˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋“ค์€ ๋˜ํ•œ ํด๋ฆฌ ํŽ˜๋†€ ๊ณ„ ํ•ญ์‚ฐํ™” ๋ฌผ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๊ณ  ์œ„์•”์„ ์œ ๋ฐœํ•˜๋Š” ๋ฐœ์•” ์„ฑ ์•„์งˆ์‚ฐ ์•„๋ฏผ ์ƒ์‚ฐ์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋ชจ๋“  ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๋กœ ์ธํ•ด ๋•…์ฝฉ์˜ ๊ฑด๊ฐ• ํ˜œํƒ์„ ๋ˆ„๋ฆด ์ˆ˜์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ๋ฏ€๋กœ ๊ท€ํ•˜์™€ ๊ท€ํ•˜์˜ ๊ฐ€์กฑ์—๊ฒŒ ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ€ ์—†์–ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋Š” ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜๊ณ  ์œ ์ตํ•˜์ง€๋งŒ, ๋Š์ž„์—†์ด ์Šค๋‚ต์„ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ฑด๊ฐ•ํ•˜์ง€ ๋ชปํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์€ ๊ฒƒ์€ ๋‚˜์œ ๊ฒƒ์ด๊ณ  ์ด๊ฒƒ์€ ์—ฌ๊ธฐ์—์„œ๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‚˜์ด, ์ฒด์ค‘, ์ƒํ™œ ๋ฐฉ์‹ ๋ฐ ๋ณ‘๋ ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ์˜์‚ฌ ๋˜๋Š” ์˜์–‘์‚ฌ์—๊ฒŒ ์†Œ๋น„ํ•ด์•ผํ•˜๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์˜ ๊ถŒ์žฅ๋Ÿ‰์„ ๋ฌธ์˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ