μƒμœ„ 10 개 건강 κ³ λ‹¨μŠ΅ μ•„μΉ¨ 식사 아이디어

ν•¨μœ λŸ‰:

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학문은 쒋은, κ±΄κ°•ν•˜κ³  λ‹¨λ°±μ§ˆ λΆ€μœ  ν•œ μ‘°λ°˜μ€ 아이λ₯Ό 배우고 λ‘λ‡Œκ°€ 일 μ „λΆ€λ₯Ό ν†΅ν•΄μ„œ 잘 μž‘μš©ν•  것을 λ•κΈ°μ—μ„œ μ€‘μš”ν•˜λ‹€λŠ” 것을 보여 μ£Όμ—ˆλ‹€. λ°€ 8-10 μ‹œκ°„μ˜ κΈˆμ‹ 후에 λͺΈμ€ μ—λ„ˆμ§€κ°€ λΆ€μ‘±ν•©λ‹ˆλ‹€. λ”°λΌμ„œ, λ³΄μƒν•˜κΈ° μœ„ν•΄ 쒋은 κ³  λ‹¨λ°±μ§ˆ μ•„μΉ¨ 식사가 ν•„μˆ˜μž…λ‹ˆλ‹€.

λ‹Ήμ‹ μ˜ μ•„μ΄λ“€μ„μœ„ν•œ λ‹¨λ°±μ§ˆ ν’λΆ€ν•œ μ•„μΉ¨ 식사 아이디어

아침에 λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•œ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λŠ” μ„±μž₯ν•˜λŠ” λͺ¨λ“  μ–΄λ¦°μ΄μ—κ²Œ ν•„μˆ˜μž…λ‹ˆλ‹€. 당신이 아이λ₯Όμœ„ν•œ 높은 λ‹¨λ°±μ§ˆ 쑰반 쑰리법을 μ°ΎλŠ” κ²½μš°μ—, 당신을 λ•λŠ” λͺ‡λͺ‡ μ•„μ΄λ””μ–΄λŠ” μ—¬κΈ°μžˆλ‹€.

1. 녹두 μ½©λ‚˜λ¬Ό Dhokla

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그것은 μ•„μΉ¨κ³Ό κ°„μ‹μœΌλ‘œ ꡬ자라트의 ν•„μˆ˜ν’ˆμ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μˆ˜λ…„μ— 걸쳐 인도 μ „μ—­μ˜ μ‚¬λžŒλ“€μ΄ 그것을 μ’‹μ•„ν•˜κΈ° μ‹œμž‘ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ°œμ•„ 된 moong dal은 λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•˜κ³  palaak saag (μ‹œκΈˆμΉ˜)λŠ” μ˜μ–‘μ†Œκ°€ ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€. λ°œμ•„ 된 moong νŽ˜μ΄μŠ€νŠΈμ™€ ν•¨κ»˜, besan은 더 λ§Žμ€ λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ μ ‘μ‹œμ— μ²¨κ°€ν•©λ‹ˆλ‹€. μ•½κ°„μ˜ 과일과 μ†ŒκΈˆλ¬Όμ„ λ„£κ³  κ±°ν’ˆμ΄ ν˜•μ„±λ˜λ„λ‘ ν˜Όν•©ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. 이것은 기름칠 된 μ ‘μ‹œμ— μ°Œκ²Œλ˜μ–΄μ•Όν•˜λ©°, κ±΄μ „ν•˜κ³  κ±΄κ°•ν•˜λ©° λ§›μžˆλŠ” μ•„μΉ¨ 식사λ₯Ό λ¨Ήμ–΄μ•Όν•©λ‹ˆλ‹€.

2. μ†Œμ•Ό μ—…λ§ˆ

UpmaλŠ” 일반적으둜 남뢀 μΈλ„μΈμ˜ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬μ΄μ§€λ§Œ, μš”μ¦˜μ€ 뢁μͺ½μ—μžˆλŠ” μ‚¬λžŒλ“€μ˜ μ•„μΉ¨ 식사 ν‘œμ—μ„œ 찾을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. UpmaλŠ” 주둜 sooji (μ„Έ λͺ°λ¦¬λ‚˜)둜 λ§Œλ“€μ–΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μš”μ¦˜μ—λŠ” μŒμ‹μ„ μ‹€ν—˜ν•˜λŠ” μ‚¬λžŒλ“€κ³Ό ν•¨κ»˜ 더 λ§Žμ€ 버전이 λ‚˜μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ†Œμ•Ό μ—…λ§ˆλŠ” κ·ΈλŸ¬ν•œ μœ ν˜• 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. upmaλŠ” 일반적인 μ–‘μ§ˆμ˜ 거친 밀가루 λŒ€μ‹ μ— λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•œ κ°„μž₯ 과립으둜 λ§Œλ“€μ–΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. 우라 달아, λ‹Ήκ·Ό, ν”„λž‘μŠ€ 콩, μ–‘νŒŒμ˜ μΆ”κ°€λŠ” 맛을 더해 μ€„λΏλ§Œ μ•„λ‹ˆλΌ μ˜μ–‘μ†Œκ°€ 풍뢀 ν•΄μ§‘λ‹ˆλ‹€.

3. μ‹œκΈˆμΉ˜μ™€ 두뢀 Roti

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μžλ…€κ°€ μ‹œκΈˆμΉ˜ λ‚˜ 두뢀λ₯Ό λ¨ΉλŠ” 것을 μ‹«μ–΄ν•˜λ©΄ μ–΄λ–»κ²Œ 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆκΉŒ? λ˜λŠ” κ·Έλ…€κ°€ rotiλ₯Ό λ¨ΉλŠ” 것을 μ‹«μ–΄ν•œλ‹€λ©΄, 당신은 μ–΄λ–»κ²Œ κ·Έλ…€κ°€ 적어도 ν•˜λ‚˜λ₯Ό λ¨Ήκ²Œν•©λ‹ˆκΉŒ? μ•½κ°„μ˜ λΉ„ν‹€κΈ°λ₯Ό λ”ν•΄μ„œ κ·Έλ…€μ˜ μ ‘μ‹œμ—μ„œ μ‚¬λΌμ§€λŠ” κ²ƒμ„λ³΄μ‹­μ‹œμ˜€.

잘게 잘린 μ‹œκΈˆμΉ˜ (palak λ˜λŠ” methi λ˜λŠ” λ‘˜λ‹€), λΆ€μ„œμ§„ 두뢀, 톡밀 가루, 두뢀, μ†ŒκΈˆ 및 생강 μ΄ˆλ‘μƒ‰ κ³ μΆ”μž₯을 가지고 κ°€μ‹­μ‹œμ˜€. λͺ¨λ‘ ν•¨κ»˜ κ²°ν•©ν•˜κ³  λΆ€λ“œλŸ¬μš΄ λ°˜μ£½μ„ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. μž‘μ€ λ‘₯κ·Ό κ΅¬μŠ¬μ„ λ§Œλ“€κ³  각각을 μ›μœΌλ‘œ κ΅΄λ¦½λ‹ˆλ‹€. μ•½κ°„μ˜ 버터 κΈ°λ¦„μ΄λ‚˜ 흰색 기름을 μ²¨κ°€ν•˜λ©΄ μ–‘μΈ‘μ˜ 각각의 rotiλ₯Ό μš”λ¦¬ ν•  수 β€‹β€‹μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 두뢀 λ˜λŠ” 피클을 μ„ νƒν•˜μ—¬ 제곡 ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

4. Jowar & Veggie Porridge

JowarλŠ” λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•œ μΈλ„μ˜ μ‹œλ¦¬μ–Όμž…λ‹ˆλ‹€. μ±„μ†Œλ₯Ό μ²¨κ°€ν•˜λ©΄ ν•„μˆ˜ μ˜μ–‘μ†Œκ°€ λ”μš± 풍뢀 ν•΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. 당신이해야 ν•  일은 가루가 λ“  쑰와λ₯Ό μ•½κ°„μ˜ μ†ŒκΈˆμœΌλ‘œ κ°€μ•• μš”λ¦¬ν•˜λŠ” κ²ƒλΏμž…λ‹ˆλ‹€. 그런 λ‹€μŒ 냄비에 야채λ₯Ό λ³Άκ³  쑰리 ν•œ 쑰와 μ„žμ€ 것을 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. 그것을 ν•¨κ»˜ μ„žμ–΄μ„œ μ–Όλ§ˆ λ™μ•ˆ 끓인닀. 화염을 μ—†μ• κ³  잘게 잘린 κ³ μˆ˜ν’€, μ–‘νŒŒ 및 ν† λ§ˆν† λ₯Ό λΏŒλ¦¬μ‹­μ‹œμ˜€.

5. Masala νŠ€κΈ΄ κ³„λž€

{title} Masala νŠ€κΈ΄ κ³„λž€μ€ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œ ν† μŠ€νŠΈ λ˜λŠ” λ‘œν‹°μ™€ ν•¨κ»˜ β€‹β€‹λ¨ΉμœΌλ©΄ 거의 ν•˜λ£¨ 쒅일 ν¬λ§Œκ°μ„ λŠλ‚„ μˆ˜μžˆλŠ” λ§›μžˆλŠ” μš”λ¦¬μž…λ‹ˆλ‹€. μ•½κ°„μ˜ μ†ŒκΈˆ, μ•½κ°„μ˜ μ–‘νŒŒ, κ³ μΆ” (선택 사항), ν† λ§ˆν† , κ³ μˆ˜ν’€ 잎, λ‹Ήκ·Ό, ν”„λž‘μŠ€ 콩으둜 달걀을 채 μ›λ‹ˆλ‹€. νŠ€κΈ°μ§€ μ•ŠλŠ” 타와 (tawa)둜 이것을 νŠ€κΈ°λ©΄ λ§ˆμ‚΄λΌ νŠ€κΉ€ 된 κ³„λž€μ΄ μ€€λΉ„λ©λ‹ˆλ‹€.

6. Sundal

λ‹€μ–‘ν•œ μ’…λ₯˜μ˜ 콩과 식물 λ˜λŠ” 렌즈 콩으둜 λ§Œλ“€μ–΄μ§„ λ‹€μ–‘ν•œ μ’…λ₯˜μ˜ μΌμš”μΌμ΄μžˆμ„ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 검은 색 κ·ΈλžŒμ‹œλŠ” λ§Žμ€ 곡톡점이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것은 일반적으둜 μΆ•μ œ κΈ°κ°„ λ™μ•ˆ λ¨Ήκ±°λ‚˜ 심지어 μ‹ λ“€μ—κ²Œ 제물둜 μ€€λΉ„ν•©λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ μ–‘νŒŒ, μ΄ˆλ‘μƒ‰ κ³ μΆ” 및 ν† λ§ˆν† λ₯Ό μΆ”κ°€ν•˜μ—¬ μ•„μΉ¨ 식사λ₯Ό 쑰금 λ‹€λ₯΄κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것은 건강에 쒋은 μ•„μΉ¨ 식사λ₯Όν•˜κ³  λΆ€ν’€λ¦° μŒ€μ΄λ‚˜ 날지 μ•Šμ€ λ°₯을 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

7. ν¬ν•˜

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그것은 주둜 Maharashtrian μ•„μΉ¨ 식사 μ ‘μ‹œμž…λ‹ˆλ‹€. 거기에 λͺ‡ 가지 μ†Œμš”λ©λ‹ˆλ‹€. μΌλΆ€λŠ” 감자 (batata poha)λ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜κ³  μΌλΆ€λŠ” μ–‘νŒŒ (kandha poha)λ₯Ό μ’‹μ•„ν•©λ‹ˆλ‹€. λ‚˜μ— κ΄€ν•΄μ„œλŠ”, λ‚˜λŠ” μ±„μ‹μ£Όμ˜ μžμ™€ μ±„μ‹μ£Όμ˜μžλ₯Ό μ’‹μ•„ν•œλ‹€. 당신이해야 ν•  일은 μ²˜μŒμ—λŠ” μ–‘νŒŒμ™€ μ±„μ†Œμ™€ ν•¨κ»˜ 라야 (raai)와 μΉ΄λ”” (kadhi) μžŽμ„ λ”±λ”± κ±°λ¦¬λŠ” κ²ƒμž…λ‹ˆλ‹€. 일단 μš”λ¦¬λ˜λ©΄, 씻은 ν¬ν•˜λ₯Ό νŠ€κΈ΄ 채식에 λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€. 그런 λ‹€μŒ μ†ŒκΈˆ, μ•½κ°„μ˜ 칠리 νŒŒμš°λ”, 심황 가루λ₯Ό λ„£κ³  잘 λ³ΆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 일단 닀진 κ³ μˆ˜ν’€ 잎과 레λͺ¬ 주슀λ₯Ό λ„£μœΌμ‹­μ‹œμ˜€.

8. Paneer Paratha

μΈλ„μ˜ μ‚¬λžŒλ“€μ€ parathasλ₯Ό μ’‹μ•„ν•˜λ©°, 파 λ„€λ₯΄ paratha보닀 ν•˜λ£¨λ₯Ό μ‹œμž‘ν•˜λŠ” 데 더 쒋은 방법이 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€! PaneerλŠ” λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•˜μ—¬ λ‹¨λ°±μ§ˆλ‘œ 가득 μ°¬ parathaλŠ” λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€. 당신은 반주둜 μ•½κ°„μ˜ 피클과 두뢀와 ν•¨κ»˜ 그것을 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ λ„ˆλ¬΄ λ§Žμ€ κΈ°λ¦„μ—μ„œ νŠ€κΉ€μ„ ν”Όν•˜μ‹­μ‹œμ˜€.

9. μ‚Όλ°œκ³Όμ˜ Idli

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IdliλŠ” μ£Όμš”ν•œ 남뢀 인도 식 μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬μ΄μ§€λ§Œ λŠ¦μ€ μ‹œκ°„μ€ 인도 μ „μ—­μ—μ„œ 인기λ₯Ό μ–»κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것은 μŒ€λ‘œ λ§Œλ“€μ–΄μ§€λ©° λ‘λΆ€λŠ” μ„¬μœ μ§ˆκ³Ό λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•©λ‹ˆλ‹€. 그것은 단지 건강에 쒋은 μ•„μΉ¨ 식사가 μ•„λ‹ˆλΌ κ±΄κ°•ν•˜κ³  μ˜μ–‘κ°€μžˆλŠ” κ³³μž…λ‹ˆλ‹€. μ™œλƒν•˜λ©΄ μ΄λ“œλ¦¬μŠ€λŠ” 김이 λ‚˜λŠ” 것 λ•Œλ¬Έμ— 쑰리되기 λ•Œλ¬Έμž…λ‹ˆλ‹€. 이것은 렌즈 콩으둜 λ§Œλ“  삼각주와 ν•¨κ»˜ 먹을 λ•Œ λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•œ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬κ°€λ©λ‹ˆλ‹€. λ˜ν•œ 볢은 땅콩 (λ‹¨λ°±μ§ˆμ˜ μ›μ²œμ΄κΈ°λ„ 함), 녹색 칠리, μ†ŒκΈˆ 및 μ½”μ½”λ„›μœΌλ‘œ λ§Œλ“  μ²˜νŠΈλ‹ˆλ₯Ό λ§Œλ“€ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

10. 칠라

그것은 뢁μͺ½ 인도 κ°„μ‹μ΄μ§€λ§Œ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λ‘œλ„ 먹을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•„μ΄μ˜ λ„μ‹œλ½ μƒμžμ— 포μž₯ ν•  μˆ˜λ„ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그것은 흠뻑 μ –ν˜€ 진 달걀 즙과 μ»€λ“œλ‘œ λ§Œλ“  페이슀트둜 λ§Œλ“€μ–΄μ Έ λ‹¨λ°±μ§ˆμ„ ν’λΆ€ν•˜κ²Œν•©λ‹ˆλ‹€. 배터에 μ†ŒκΈˆ, 녹색 chilis 및 잘게 잘린 고수 μžŽμ„ λ‹€λ§Œ μΆ”κ°€ν•˜μ‹­μ‹œμ˜€. 마늘, κ³ μˆ˜ν’€, μ΄ˆλ‘μƒ‰ κ³ μΆ”λ‘œ λ§Œλ“  μ²˜νŠΈλ‹ˆμ™€ ν•¨κ»˜ λ¨Ήμ–΄μ•Όν•œλ‹€.

λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•œ μ•„μΉ¨ μ‹μ‚¬λŠ” 아이듀뿐 μ•„λ‹ˆλΌ λͺ¨λ“  μ‚¬λžŒλ“€μ—κ²Œ ν•„μˆ˜μ μž…λ‹ˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ―€λ‘œ μœ„μ˜ μš”λ¦¬λ²•μ„ μ‹œλ„ν•΄λ³΄κ³  μ•„μΉ¨ 뢈만이 μ‚¬λΌμ§€λŠ” κ²ƒμ„λ³΄μ‹­μ‹œμ˜€.

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