고구마 튀김

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• 성분
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이 입증 된 파티 좋아하는 고구마 튀김을 제공하고 그들이 테이블에 그들을 가지고 오자마자 사라지는 것을 지켜보십시오. 그들이 성인으로 승인 된 것처럼, 이 튀김은 절대로 실망하지 않습니다. 조리법에 튀김이 튀길 것을 요구하더라도, 올리브에서 튼튼한 영양 및이 맛있은 pickings에서 숨겨 지은 혼합 견과를 아직도 포장한다. 십대들을위한 완벽한 장소로서, 튀김, 튀김 등 모든 것을 내려 놓을 준비가되어 있습니다.

봉사하다	준비 시간	요리 시간
10 명	10 ~ 15 분	10 ~ 15 분

성분

• 1 큰 고구마, 잘 문질러서, unpeeled 큰 덩어리로 잘라
• 대형 감자 1 개, 잘 씻어서 잘게 썰어서 큰 덩어리로 자른다.
• 거칠게 자른 1/4 컵의 움푹 들어간 올리브
• 30 g 혼합 견과류
• 쌀쌀한 파프리카 가루 1 작은 술
• 소금 맛
• 캐놀라 또는 식물성 기름, 튀김 용

방법

1 단계

큰 물통에 물과 소금을 넣고 끓으십시오.

2 단계

감미롭고 일정한 감자 덩어리를 추가하십시오. 더위를 줄이고 물이 부드럽게 끓게하십시오.

3 단계

5 분 동안 요리하거나 약간 익숙해지기 시작할 때까지 요리하십시오. 그 (것)들을 극복하지 말라.

4 단계

물을 배수하고 식히기 위해 옆으로 두십시오.

5 단계

두 개의 감자 덩어리를 믹서를 통해 조심스럽게 갈아서 거칠게 자릅니다.

6 단계

큰 그릇에 감자 조각을 올리브, 혼합 견과류, 아몬드, 쌀쌀한 파프리카와 소금으로 부드럽게 합칩니다.

7 단계

넓은 프라이팬이나 냄비에 기름을 넣고 2-3 분 동안 가열하십시오.

8 단계

기름이 가열되는 동안 손을 사용하여 튀김기를 작은 통나무 나 둥근 모양으로 만드십시오.

9 단계

냄비를 붐비지 않고 하나씩 천천히 뜨거운 기름에 떨어 뜨려 라. 그들이 불타 지 않도록 2 분 후에 계속 돌리십시오.

10 단계

싱싱하고 황금색 또는 4-6 분 동안 요리하십시오.

11 단계

여분의 기름이 빠져 나올 수 있도록 종이 수건에 올려 놓으십시오.

12 단계

민트 고수 한 처트니 또는 토마토 케찹으로 더운 음식을 제공하십시오.

영양 정보

104 Kcal2.0 g2.7 g14 g8 mg78 mg328 mg

칼로리

단백질

지방

탄수화물

콜레스테롤

나트륨

칼륨

* 튀김을 위해 1 서빙 당 약 10 그램의 지방을 9 Kcal / 그램의 지방에 첨가하십시오.

팁 - 450도 또는 12-15 분 동안 황금색으로 변할 때까지 오븐용 접시에 담아서 튀김을 구울 수 있습니다.