공화국의 날 - 간편한 수제 달콤한 요리

함유량:

공화국의 날에이 간단하고 맛있는 요리를 아주 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

1. 가자르 할와

성분 :

당근 - 10 개, 중간 크기

우유 3 컵

설탕 - 8 큰술

Ghee-3 큰술

아몬드 -10 개

예비:

1. 그릇에 담긴 모든 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다.

2. 아몬드를 껍질을 벗기고 거친 조각으로 자르고 halwa에 장식하십시오.

요리법:

무거운 바닥 팬을 가지고 난로에 놓고 비벼 진 당근을 넣으십시오. 약간의 시간 동안 당근을 저으면서 이제 3 컵의 우유를 넣고 얼마 동안 요리하게하십시오. 그 사이에 비벼진 당근이 바닥에 붙지 않도록 계속 저어줍니다. 모든 우유가 줄어들면 설탕을 넣고 저으면서 더 많은 시간을 요리하십시오. 할라가 잘 익었다는 것을 알게되면 약간의 버터 기름을 넣고 잘 섞어서 불을 끄십시오. 이제 접시 또는 그릇에 조리 된 gajar ka halwa를 옮겨 잘게 잘린 아몬드로 장식하십시오.

2. 라와 키어

성분 :

라와 -1 컵

Ghee-2 큰술

설탕 - 3 ~ 4 큰술

물 (3 컵

요리법:

무거운 바닥 팬을 가지고 불꽃을 켜고 버터 기름과 생강을 더합니다. 얼마 동안 버터에 버터를 넣습니다. 약간 황금색을 얻기 위해 생크림을 계속 저어주고 3 컵의 물을 넣고 라마가 낮은 화염에 요리하게하십시오. 약간 두껍거나 콧물이 필요한지 여부에 따라 kheer의 일관성을 결정할 수 있습니다. kheer가 요리되면, 그것을 냉각시키고 사발로 옮기십시오.

3. 빵 과자

성분 :

빵 조각 - 2 nos

우유 - 작은 컵 1 개

설탕 - 2 큰술

Ghee- 2 큰술

요리법:

빵 조각의 모서리를 자르십시오. 냄비에 버터 기름을 넣고, 빵이 양념을하여 금색이되고 약간 파삭 파삭 할 때까지 볶습니다. 다른 슬라이스와 동일하게 수행하십시오. 이제 우유를 넣고 설탕을 넣으십시오. 쟁반에 튀긴 빵 조각과 우유를 가져 가십시오. 일단 빵이 부드러워지고 모든 우유를 흡수하면 식히고 음식은 준비가됩니다.

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