๋„ˆํŠธ์™€ ๋‹น๊ทผ ์ผ€์ดํฌ

ํ•จ์œ ๋Ÿ‰:

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์ด ๊ธฐ์‚ฌ์—์„œ

  • ์„ฑ๋ถ„
  • ๋ฐฉ๋ฒ•
  • ์˜์–‘ ์ •๋ณด

์ด ์ผ€์ดํฌ์— ๋Œ€ํ•œ ์ข‹์€ ์ ์€ ๊ทธ ์ด๋ฆ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹น๊ทผ, ํ˜ธ๋‘, ์•„๋ชฌ๋“œ์˜ ์žฅ์ ์„ ์ง€๋‹ˆ๊ณ ์žˆ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์— ์ข‹์€ ์ผ€์ดํฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ์ฐฉ๋น™์€ ํ‡ดํ์ ์ด๋ฉฐ ํ”ผ ๊ฐ์งˆ์ด๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋ฒˆ ๋ถ€ํ™œ์ ˆ์— ์ถ•์ถ•ํ•˜๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ํ–ฅ๊ธ‹ํ•œ ๋‹น๊ทผ ์ฃผ์Šค๋ฆ„ ํ•œ ์ผ€์ดํฌ์— ๊ฐ€์กฑ๊ณผ ์นœ๊ตฌ๋“ค์„ ๊ตฝ๊ณ  ๋Œ€์ ‘ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋ด‰์‚ฌํ•˜๋‹ค์ค€๋น„ ์‹œ๊ฐ„์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„
4 ๋ช…10 ~ 15 ๋ถ„50 ~ 60 ๋ถ„

์„ฑ๋ถ„

  • ๋‹น๊ทผ, ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊ธฐ๊ณ  ๋น„๋ฒผ ๋จน์€ 350g
  • 225 ml ํ•ด๋ฐ”๋ผ๊ธฐ ๋˜๋Š” ์˜ฅ์ˆ˜์ˆ˜ ๊ธฐ๋ฆ„
  • ์ผ๋ฐ˜ ๋ฐ€๊ฐ€๋ฃจ 275 g
  • 1 tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ์†Œ๋‹ค
  • 1 tsp ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋”
  • ๊ณ„ํ”ผ ๊ฐ€๋ฃจ 1 ์ž‘์€ ์ˆ 
  • ํฐ ๊ณ„๋ž€ 4 ๊ฐœ
  • ์„คํƒ• 300g
  • 2 tsp ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ
  • ๋‹ค์ง„ ํ˜ธ๋‘ 100g

์•„์ด์‹ฑ

  • ์น˜์ฆˆ 100g
  • ๋ฒ„ํ„ฐ 25g
  • ์„คํƒ• 250 ๊ทธ๋žจ
  • ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ 1 tsp
  • ๋ ˆ๋ชฌ ํ–ฅ

๋ฐฉ๋ฒ•

1 ๋‹จ๊ณ„

์˜ค๋ธ์„ ์„ญ์”จ 180 ๋„๋กœ ์˜ˆ์—ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. 8 ์ธ์น˜ ๋‘ฅ๊ทผ ์ผ€์ดํฌ ๊ธˆํ˜•์˜ ๋ฐ‘๋ฉด์— ์œคํ™œ์ œ๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

ํฐ ์‚ฌ๋ฐœ์—์„œ๋Š” ๊ฐ€๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํ‚น ํŒŒ์šฐ๋” ๋ฐ ๋ถ„์‡„ ๊ณ„ํ”ผ๋ฅผ ํ•จ๊ป˜ ์„ž์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋”ฐ๋กœ.

3 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ‡์— ์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜์—ฌ ํ„ธ์ด ๋  ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‹ฌ๊ฑ€์„ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ ์ฐจ์ ์œผ๋กœ ์„คํƒ•์—์„œ ํ„ธ๊ณ  3 - 4 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ง€๊ธˆ, ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ์•ก ๋ฐ ์ƒ์ˆ  ํ•œ ๊ฐ€๋ฃจ ํ˜ผํ•ฉ๋ฌผ์„ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ทธ๊ฒƒ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ ์งˆ ๋•Œ๊นŒ์ง€ ๋‹ค์‹œ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

4 ๋‹จ๊ณ„

๋‹ค์Œ์œผ๋กœ ๋‹น๊ทผ ์กฐ๊ฐ๊ณผ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋ฅผ ๋ฐฐํ„ฐ์— ๋„ฃ๊ณ  ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ์ €์–ด์ค๋‹ˆ๋‹ค.

5 ๋‹จ๊ณ„

๋ฐฐํ„ฐ๋ฅผ ์ผ€์ดํฌ ๊นกํ†ต์—๋‘๊ณ  60 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ๊ตฝ์œผ์‹ญ์‹œ์˜ค.

6 ๋‹จ๊ณ„

45 ๋ถ„ ํ›„์— ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์ฃผ์„ ํ˜ธ์ผ ์‹œํŠธ๋ฅผ ์˜ฌ๋ ค ๋†“๊ณ  ์œ„์— ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ๋ธŒ๋ผ์šฐ๋‹ํ•˜์ง€ ์•Š๋„๋กํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

7 ๋‹จ๊ณ„

์˜ค๋ธ์—์„œ ๊บผ๋‚ด 10 ๋ถ„ ๋™์•ˆ ์‹ํžŒ๋‹ค. ์ผ€์ดํฌ๋ฅผ ๋Œ๋ฆฌ๊ณ  ์ฃผ์„๊ณผ ์•ˆ๊ฐ์ง€๋ฅผ ์ œ๊ฑฐํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

8 ๋‹จ๊ณ„

์ฐฉ๋น™์œผ๋กœ ์‹œ์ž‘ํ•˜๊ธฐ ์ „์— ์™„์ „ํžˆ ์‹ํžŒ๋‹ค.

์•„์ด์‹ฑ

1 ๋‹จ๊ณ„

์ „๊ธฐ ๋ฏน์„œ์— ํฌ๋ฆผ ์น˜์ฆˆ์™€ ๋ฒ„ํ„ฐ๋ฅผ ์น˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

2 ๋‹จ๊ณ„

์ €์†์œผ๋กœ ํ˜ผํ•ฉํ•˜๋Š” ๋™์•ˆ ์ฐฉ๋น™ ์„คํƒ•์„ ์ ์ฐจ์ ์œผ๋กœ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ฒจ๊ฐ€, ๋ฐ”๋‹๋ผ ์ถ”์ถœ๋ฌผ ๋ฐ ๋ ˆ๋ชฌ ํ–ฅ.

3 ๋‹จ๊ณ„

์ฒœ์ฒœํžˆ ์ผ€์ดํฌ ์œ„์— ์žฅ์‹์„ ๋ถ€์œผ๋ฉฐ ์ฐฉ์ƒ‰ ๋œ ์‚ฌํƒ• ๋ฟŒ๋ฆฌ๋กœ ์žฅ์‹ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

์˜์–‘ ์ •๋ณด

1650 Kcal26.4 gm85.6 gm202.5 gm226 mg640 mg709 mg
์นผ๋กœ๋ฆฌ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ด ์ง€๋ฐฉ
์ด ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ
์ฝœ๋ ˆ์Šคํ…Œ๋กค
๋‚˜ํŠธ๋ฅจ
์นผ๋ฅจ

์ด์ „ ๊ธฐ์‚ฌ ๋‹ค์Œ ๊ธฐ์‚ฌ

์—„๋งˆ๋ฅผ์œ„ํ•œ ๊ถŒ์žฅ ์‚ฌํ•ญโ€ผ