μκΈ°μκ² λΉ΅μ μκ°ν΄μΌνλμκΈ°μ λ°©λ²
μ΄ κΈ°μ¬μμ
- μκΈ°μκ² λΉ΅μμ£Όλ κ²μ΄ μμ ν©λκΉ?
- μΈμ μκΈ°μκ² λΉ΅μ μ€ μ μμ΅λκΉ?
- μκΈ°μκ² κ°μ₯ μ ν©ν λΉ΅μ 무μμ λκΉ?
- λΉμ μ μΌλ§λ λ§μ λΉ΅μ λΉμ μ μ μμκ² μ£Όμ΄μΌν©λκΉ?
- μκΈ°λ₯Όμν κ°λ¨ν λΉ΅ 쑰리λ²
- μκΈ°λ₯Όμν λΉ΅μ λμ
λΉ΅μ μ μΈκ³μμ κ°μ₯ μ νΈλλ μμΉ¨ μμ¬ μ΅μ μ€ νλμ΄λ©° λ§μ μ¬λλ€μ΄ λ€μν μ’ λ₯μ λΉ΅μ λ¨Ήλ κ²μ μ’μν©λλ€. μ΄ λ§μλ μμμ μκΈ°μ μλ¨μ 첨κ°νκ³ μΆμ§λ§ μΈμ μ΄λ»κ² κ·Έλ κ² ν μ§ κΆκΈ ν κ²μ λλ€. κ³μν΄μ μκΈ°μκ² λΉ΅μ μκ°νλ κ°μ₯ μ’μμκΈ° λ±μ νμΈνμμμ€.
μκΈ°μκ² λΉ΅μμ£Όλ κ²μ΄ μμ ν©λκΉ?
μκΈ°μ μμ μκ΅¬κ° κ°μ₯ μ€μνλ©°, μκΈ°μ μλ¨μ λΉ΅μ μΆκ°νκΈ° μ μ μκΈ°μκ² μ’μ λΉ΅μΈμ§ μμμΌν©λλ€. μ, κ·Έκ²μ μ£Όλ‘ μκΈ°κ° λͺ μ΄μΈμ§, λν λΉ΅μ μλ λ₯΄κΈ°κ° μλμ§ μ¬λΆμ λ¬λ € μμ΅λλ€. 첫째, μν 6 κ°μ μ μ κ·Έλ¦¬κ³ μμ¬κ° κ·Έλ κ² κΆκ³ νμ§ μλ ν λΉ΅μ΄λ λ€λ₯Έ λ¨λ¨ν μμμ μκΈ°μκ² μ€ κ²μ κΆμ₯νμ§ μμ΅λλ€. λμ§Έ, μκΈ°κ° λΉ΅μ μλ λ₯΄κΈ°κ° μλμ§ μ¬λΆλ₯Ό νμΈνλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ λΉμ μ΄ μΉκΈ° - λ° - μλ² λ°©λ²μ μλνκΈ° μ μ, μ°λ¦¬λ λΉμ μ΄ λμΌν κ²μ μμ¬μ μλ΄ ν κ²μ κΆν©λλ€. μμ¬κ° νμμκ² λ¨Έλ¦¬λ₯Ό λκ³ λλ©΄ μκΈ°μ μλ¨μ λΉ΅μ μμ νκ² μΆκ° ν μ μμ΅λλ€.
μΈμ μκΈ°μκ² λΉ΅μ μ€ μ μμ΅λκΉ?
μκΈ°κ° μΈμ λΉ΅κ³Ό λ²ν°λ₯Ό λ¨Ήμ μ μμ΅λκΉ? μ, μν 6 κ°μμ΄ μλλΌ μκΈ°κ° λΉ΅μ μλ λ₯΄κΈ°κ° μλ€λ κ²μ μ μ¦ ν νμ. λ°λΌμ 6 ~ 7 κ°μ μ―€μ μκΈ°μ μλ¨μ λΉ΅μ μΆκ°νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
μκΈ°μκ² κ°μ₯ μ ν©ν λΉ΅μ 무μμ λκΉ?
μΌλ € ν μμλ λ€μ μ§λ¬Έμ ν΅λ° λΉ΅, 곑물 λΉ΅ , μ μΌ μλΉ΅, ν°μ λλ κ°μ λΉ΅μ μκΈ°μκ² μ€μ§ μ¬λΆμ λλ€. μ, μμ¦ μμ₯μμ λΉ΅μ ꡬν μμλ λ€μν μ΅μ μ΄ μμΌλ©°, μκΈ°μκ² κ°μ₯ μ’μ λΉ΅μ΄ λ¬΄μμΈμ§ νΌλμ€λ½κ² λ§λλλ€. κ°μ λΉ΅μ μ 체 κ³‘λ¬Όλ‘ λ§λ€μ΄ μ‘κΈ° λλ¬Έμ λ§μ μλΆμ΄ λ€μ΄μλ νμ΄ κ°λνλ€λ κ²μ μμ¬μ μ¬μ§κ° μμ΅λλ€. λ°λ©΄μ ν° λΉ΅μ μ μ λ λ°κ°λ£¨λ‘ λ§λ€μ΄μ Έ μκΈ° λλ¬Έμ λ§μ μμμλ₯Ό μ°’μ΄ λ²λ¦½λλ€. κ·Έλ¬λ κ°μ λΉ΅μ λ§μ μμ μ¬μ λ λ°°κ° μ±μμ Έ μμμ κ°μμν¬ μ μκΈ° λλ¬Έμ μμ μκΈ°μκ²λ μ ν©νμ§ μμ μ μμ΅λλ€. μ΄λ μλμ μ€μ΄λ©° λ€λ₯Έ μμκ³Ό λ€λ₯Έ μμμλ₯Όμν 곡κ°μ μ€μ λλ€. λ λ§μ μμ μ¬μ κ° μμ°κ³Ό μ² ν‘μλ₯Ό λ°©ν΄ ν μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ―λ‘ κ°μ λΉ΅ λμ μ ν°λΉ΅μ μκΈ°μκ²μ£Όλ κ²μ΄ μ’κ² μ§ λ§, ν° λΉ΅μ μμ νν μΈ‘λ©΄μμλ³λ‘ λμμ΄λμ§ μλλ€λ κ²μ κΈ°μ΅νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. λ κ²½μ° λͺ¨λ μμ·¨λμ λͺ¨λν°λ§νμμμ€.
λΉμ μ μΌλ§λ λ§μ λΉ΅μ λΉμ μ μ μμκ² μ£Όμ΄μΌν©λκΉ?
μμ μΉμ μμ λ Όμνλ―μ΄, ν° λΉ΅μ μκΈ°μ μ΅μ μ±μ₯ λ° λ°λ¬μ μ€μν λ€μν νμ μμμκ° νλΆνμ§ μμ΅λλ€. λ°λΌμ μκΈ°μκ² λ€λμ λΉ΅μ λ¨Ήμ¬μ μΈμΆμνμ§ μλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€. μΌμ£ΌμΌμ 3-4 μ°¨λ‘ μλ¨μ μλμ λΉ΅μ λ£λ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
μκΈ°λ₯Όμν κ°λ¨ν λΉ΅ 쑰리λ²
κ·Έλμ, μκΈ°μκ² λΉ΅μ μκ°νκ³ κΈ°λΆ μ’κ² μμμ λ μ°κΈ°λ₯Ό μν©λλ€. μ¬κΈ°μ μ°λ¦¬λ λΉμ μ μμ λ©ν€ κ»μ§μ λ§λ€κΈ°μν λͺ κ°μ§ μνΌ μ리λ²κ³Ό λ§μλ λΉ΅λ²μ΄ μμ΅λλ€.
1. μΌκ³Ό λΉ΅μ μκ°λ½
μμ μκΈ°λ€μ μΌμ λ§μ μ’μν κ²μ λλ€. κ·Έλ¦¬κ³ μ΄κ²μ λλ¨ν λ¬μ½€ν λ§μ λλ€.
μ±λΆ
- ν° λΉ΅
- λͺ¨λ μΌ (λ§κ³ , λΈκΈ° λλ νΌν© κ³ΌμΌ μΌ, μ²μ° μ¬λ£λ‘ ꡬμ νμμμ€)
μ€λΉ λ°©λ²
- λΉ΅μ κ°μ§κ³ μμͺ½μ μ κ±°νμμμ€.
- λΉ΅μ κΈ΄ λμΌλ‘ μλ₯΄μμμ€.
- λΉ΅μ μΌμ μλμμ΄ νΌλ¨λ¦½λλ€.
2. λ²ν°μ λΉ΅μ μκ°λ½
μ΄κ²μ μκΈ°λ₯Όμν νλ₯ν λ§μλ μμμ΄λ©°, μκΈ°λ λΆλλ¬μ΄ λΉ΅μ λ§μλ λ²ν°λ‘ λ§λ³Ό μ μμ΅λλ€.
μ±λΆ
- ν° λΉ΅ μ‘°κ°
- λ²ν° (λΉμ μ μ§μμ λ§λλ λ²ν°λ₯Ό μμ κ°μ§κ³ κ°μ§λ λͺ¨λ₯Έλ€)
μ€λΉ λ°©λ²
- λΉ΅μ κ±°μΉλ©΄μ μλ₯΄μμμ€.
- λ²ν°μ μ’μ μΈ΅μ μ ννμμμ€.
- λΉ΅μ λ μμ μ‘°κ°μΌλ‘ μλ₯΄μμμ€.
3. νλ μΉ ν μ€νΈ
μκΈ°μ μ·¨ν₯μ λ°λΌ λ¬κ±°λ λ§μκ² λ§λ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λμ΄ μ‘°λ¦¬λ²μλ μμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμΌλ©° μκΈ°μκ² μλ λ₯΄κΈ°κ° μλμ§ μκΈ° μ μ μκΈ°μκ² μλ €μ€λλ€.
μ±λΆ
- κ³λ 1 κ° μ 체
- λΉ΅ - μμ μ μ¬κ°νμ΄λ κΈ΄ μ‘°κ°μΌλ‘ μλ₯Έλ€.
- μ€νμ΄λ μκΈ λ§
- νκΉ μ© λ²ν°
μ€λΉ λ°©λ²
- λ¬κ±μ κ·Έλ¦μ λ£μΌμμμ€.
- μμ νΈμ΄ λ΄κ³ μ€νμ λ£κ³ μ μλλ€. λλ μκΈμ λ£κ³ μ μλλ€.
- ν¬μ κ°μ΄νκ³ λ²ν°λ‘ κΈ°λ¦μΉ νμμμ€.
- κ³λ νΌν©λ¬Όλ‘ λΉ΅ μ‘°κ°μ μ ν λ€μ λ¨κ±°μ΄ λλΉμ μ¬λ € λμΌμμμ€.
- μμͺ½μμ λ©μ§κ² μ리νμμμ€.
- μκΈ°μκ² λ°λ»ν νλ μΉ ν μ€νΈλ₯Ό μ 곡νμμμ€.
4. λ 콩 λ²ν°μ λΉ΅κ°λ£¨
μ΄ μ μ‘°λ²μ λ 콩μ μμ μ΄λκ³Ό ν¨κ» μ 곡λ©λλ€; κ·Έλ¬λ μκΈ°μκ² λ 콩 μλ λ₯΄κΈ°κ° μλμ§ νμΈνμμμ€.
μ±λΆ
- ν° λΉ΅ μ‘°κ°
- λ 콩 λ²ν° (μμ μνλ μ λ¨Ήμ)
- λΉ΅μ ν μ€νΈνκΈ°μν μ½κ°μ λ²ν°
μ€λΉ λ°©λ²
- ν¬μ κ°μ΄νκ³ λ²ν°μ κΈ°λ¦μ λ°λ¦ λλ€.
- μμͺ½μμ κ°λ³κ² ν μ€νΈνμμμ€.
- νμΌμ μμ λΌ. ν μ€νΈμ λ 콩 λ²ν°λ₯Ό λΏλ € λΌ.
- μμ μ‘°κ°μΌλ‘ μλ₯΄κ³ μκΈ°μκ² λ¨Ήμ΄λ₯Όμ£Όμμμ€.
μκΈ°λ₯Όμν λΉ΅μ λμ
λΉ΅μ κ°μ₯ λ§μ΄ λ¨Ήλ κ°μ μ λΉ΅ μ΄μΈμ μκΈ°μ μλ¨μ μμ νκ² μΆκ° ν μμλ λ€λ₯Έ μ΅μ μ΄ λ¬΄μμΈμ§ κΆκΈν΄ ν μ μμ΅λλ€. μ, λ€μκ³Ό κ°μ΄ μλ ν μμλ λ§μ λ€λ₯Έ κ±΄κ° μ΅μ μ΄ μμ΅λλ€.
- λ©λ° κ°λ£¨λ‘ λ§λ ν¬μΌμ΄ν¬.
- μ€νΈ μΌμ΄ν¬.
- μ₯μμ μΌμ΄ν¬ λλ λ‘.
λΉ΅μ μκΈ°μκ² μ’μ§λ§, μ΄κ³Όνλ©΄ μκΈ°μ 건κ°μ μ μν₯μ μ€ μ μμ΅λλ€. κ·Έλ¬λ―λ‘ μκΈ°μ μλ¨μ μ λΉλμ λΉ΅μ λ£μΌμμμ€. κ·Έλ¬λ μκΈ°μ μλ¨μ μλ‘μ΄ ν¨μ λ¬Όμ λ§λ€κΈ° μ μ μκΈ°μ μμ¬μ μλ΄νλ κ²μ΄ μ’μ΅λλ€.
μκΈ°μκ² κ³ μ²΄ μμμ μΈμ μκ°ν΄μΌ νλκ°?