์ค๋ ์ง Vinaigrette ๋๋ ์ฑ ์๋ฌ๋
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
๋ช ๊ฐ์ง ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ๋ง๋ ์๋ฌ๋๋ ์์์ด ํ๋ถํ ์์ฌ๋ฅผ ๋ง๋ญ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฐ์๋ง ์นผ์, ์ฒ , ์นผ๋ฅจ, ๋นํ๋ฏผ B๊ฐ ์์ต๋๋ค. ํ ๋งํ , ๋ฌ์ฝคํ ๊ณ ์ถ ๋ฐ ์ฑ์๋ฅผ ๋น๋กฏํ ๋ง์ ์๋ฌ๋ ๊ธฐ๋ณธ์๋ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ด ๊ฐ๋ ์ฐจ ์์ต๋๋ค. ๋ฏน์ค์ ์ฌ์ ์ง๊ณผ ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ๊ฐํ๋ฉด ๋งค์ผ ์๋จ์ ์๋ฌ๋๋ฅผ ๋ฃ์ผ๋ฉด ์๋ชป ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ | ์๋ฆฌ ์๊ฐ |
2 ์ธ | 25 ~ 30 ๋ถ | 5-7 ๋ถ |
์ฑ๋ถ
- ์ปต 1 ๊ฐ๊ฐ diced colored capsicum
- 1 ์ปต์ diced ํ ๋งํ
- 1 ์ปต ์์ ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ ์์ ๊ฝ
- ์ค์ด 1 ์ปต diced
- 1 ์ปต diced zucchini
- ์ํ ํ ์ปต
- ๋ค์ง ํ์ฌ๋ฆฌ 2 ํฐ์
๋๋ ์ฑ
- ์ค๋ ์ง ์ฃผ์ค 1 ๊ฐ
- ๋ฒ๊ฟ 2 ํฐ์
- ์์ด 2 ํฐ์
- ๋ ๋ชฌ ์ฃผ์ค 1 ํฐ์
- 2tbsp ์๋ฌ๋ ์
- 1 tsp ์๋ฌ๋ ์กฐ๋ฏธ๋ฃ
- ๊ฐ ๋ถ์ ๋ 1 ์์ ์
- ์๊ธ ๋ง
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์ฌ๋ฐ ์์, ๋๋ ์ฑ์ ๋ชจ๋ ์ฑ๋ถ์ ์๊ณ ๋ฐ๋ก ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค.
2 ๋จ๊ณ
๋ค๋ฅธ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ชจ๋ ์ฑ์๋ฅผ ์์ด ๋ผ. ์ด์ ์ฑ์๋ฅผ ์ ์์ผ์ญ์์ค. ๊ป์ง์ ์ธ์ ๋ฉ์ ๋ฎ๊ณ 30 ๋ถ ๋์ ์๋ฌ๋๋ฅผ ์์ผ๋ก ๋์ด ์ฑ์๊ฐ ๋๋ ์ฑ์ ์ ์ธ๋๋๋กํ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
1/2 ์๊ฐ ํ์ ๋ค์ ์๊ณ ๋ด์ฌํ์ญ์์ค.
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 342 Kcal
๋จ๋ฐฑ์ง | -
์ด ์ง๋ฐฉ | 1.7g
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 80.8g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 0mg
๋ํธ๋ฅจ | 66mg
์นผ๋ฅจ | 1738mg