๊ณต๊ฐ : ํจ๊ป ์ธ๋ ์์์ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ฌด๊ฒ๋ฅผ ์๋ ๊ฒ์ ํ์คํ ๋์ ์ค 11 ๊ฐ์ง ์ธ๋ ์์!
์ด์ ์ฐ๋ฆฌ๋ ํน์ ์์์ด ์ฒด์ค ๊ฐ์๋ฅผ ๋๋ ๋์ ํน์ ์์์ด ์ด์ฐ ์ฐ๋๋ฐ ๋์์ด๋๋ค๋ ๊ฒ์ ์ด๋ฏธ ์๊ณ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๋ค๋ฅธ ์์๊ณผ ํจ๊ป ์ง์ ์ง์ ๋ ์ด๋ค ์์์ ์ด์ฐ ์กฐํฉ์ ๋ง๋ค์ด ์ง๋ฐฉ์ ๊ฐ๋ผ ์ํ๋ค. ์ด ๋ฏธ์น ์กฐํฉ ์ค ์ผ๋ถ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๊ณ ๋ฐฐ๋ฌ ํ ํนํ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ์ฌํ์ ๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ์์ ๋ด ๋๋ค.
์ฒด์ค ๊ฐ์๋ ๋๊ตฌ์๊ฒ๋ ํฐ ๋์ ์ด ๋ ์ ์์ง๋ง, ๊ฐ์์ ๋ฐ ํธ๋ฅด๋ชฌ ๋ฌธ์ ๋ก ๊ณ ์ํ๋ ์ฐํ ์ฌ์ฑ์ด๋ ์ฌ์ฑ์๊ฒ๋ ๋์ฑ ๊ทธ๋ ์ต๋๋ค. ๋ฐฐ๊ผฝ๊ณผ ์๋ฉ์ด ๋ถ์์์ ์ง๋ฐฉ์ ์๋ ๊ฒ์ ํนํ ํ๋ค ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ง์ค์ ์ธ ์ด๋์ผ๋ก ํ์ด๋งํ์ง ์๋ ํ์ด ๋ถ์ผ๋ฅผ ๋์์ผ๋กํ๋ ์๋จ์ ๊ฑฐ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ข์ ์์์ ์ค์ ๋ก ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๊ฐ์ํํ๊ณ ๋น ๋ฅธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๋ณด์ฌ์ค ์์๋ ์์์ด ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ฐ๊ณ๋ ๊ฐ๋จํฉ๋๋ค : ๊ทธ๋ค์ ํจ๊ป ๋จน์ด์ผํฉ๋๋ค!
๋ฌด๊ฒ๋ฅผ ์๋ ์ต๊ณ ์ ์์ ์กฐํฉ
1. ํผ๋ง๊ณผ ๊ณ๋
์ ์ ์ด๊ฒ์ ๋ํด ๋ค์ด ๋ณธ ์ ์ด ์์ง, ๊ทธ๋ ์ง? ์ด ๊ฐ๋ ฅํ ๋์ค๋ pre-mommy jeans์ด ๋ค์ ํ๋ฒ ๋น์ ์๊ฒ ์ ๋ง๋์ง ํ์ธํ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ณ๋์๋ ์ฝ๋ฆฐ (choline)์ผ๋ก ์๋ ค์ง ์์์๊ฐ ๋ค์ด์๋ ์ ์ง ๋์ฌ๊ฐ ๋ค์ด ์์ต๋๋ค. ์ธ๋์์ Simla Mirch๋ก ์๋ ค์ง ํผ๋ง์ด๋ ๋นํ๋ฏผ C๋ ๋นํ๋ฏผ C์ ์ข์ ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ๋นํ๋ฏผ C๋ ์ง๋ฐฉ์ ๋ฑ์ ์ฃผ๋ณ์ ์ถ์ ์ํค๋ ํธ๋ฅด๋ชฌ ์ธ ์ฝํฐ์์ ํด์นํ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค.
ํผ๋ง ์์ ๋ฌ๊ฑ์ ์๋ฆฌํ๊ฑฐ๋, ํผ๋ง๊ณผ ๋ฌ๊ฑ๋ก ๋น ๋ฅธ ์์นจ ์ค๋ฏ๋ ์ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋, ์ ์ฌ์ผ๋ก ๋ฌ๊ฑ ์นด๋ ๋ฅผ ๋ง๋ค ์๋ ์์ต๋๋ค.
2. ํผ์คํ ์ค์ ์๋ชฌ๋
์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ํผ์คํ์ ์๋ชฌ๋๊ฐ ํจ๊ปํ๋ฉด ๊ทธ ๊ธด์ฅํ ๋ฐฐ๋ฅผ ์ค ์ ์๋ค๊ณ ๋งํ ๋ ๋ง์ค ๊ณผ์ผ ์ดํ์ด ๋ง์นจ๋ด ์ถ์ ์ ๋์ต๋๋ค! ๊ทํ์ ๋ฐ์ญ ๋ฐ์ญ ํ ์นฉ๊ณผ garam pakodas๋ฅผ ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ์ ์ ๋์ ๊ฐ์ ํดํน์ผ๋ก ์ด๋ฌํ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ๋ฅผ ๋ฐ์๋ค์ด์ญ์์ค. ๋๋ ์ค๋งํ์ง ์์ ๊ฒ์ด๋ค. ์๋ชฌ๋์๋ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ L- ์๋ฅด๊ธฐ๋์ด ๋ค์ด์์ด ์ด๋์ ์ ์ฒด๊ฐ ๋ ๋ง์ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ํ์ํ๋ฌผ์ ํ์ธ ์ ์์ต๋๋ค.
๋จ๋ฐฑ์ง ํฌ์ฅ ์์ดํฌ๋ก ๊ทธ๋ค์ ํผํฉํ๊ฑฐ๋ ์ผ๋ถ ๋ฑ๋ฑํ - ๋ ์ฝ๋ฉ ์๋์ง์ ๋ํ ์ ์ฒด ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ์์์ ์ผ์, ๋น์ ์ ๋ํ์ด Kesar Pista ๊ณผ์์์ ์ทจ์ฝ ํ ์ ์์ต๋๋ค - ๊ทธ๋ค์ ํผ์คํ์ ์๋ชฌ๋๋ฅผ ๋ง์๊ฒ ๊ฒฐํฉํฉ๋๋ค! (์คํ์ ๊ทธ๋ฅ ๊ฐ๋ผ.)
3. ๊ฐ์์ ํ์ถ
๊ฐ์๋ ์ ์งํ๊ฒ ๊ทธ๋ค์ด ์ซ์ดํ ์๊ฒฉ์ด ์์ต๋๋ค. ํ์ํ๋ฌผ์ด "๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ง ์์"๋๋ ๋์ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ถ๋ฅ ๋์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฐ์๊ฐ ๋ถ๋นํ๊ฒ ์ ๋ฉด์ ์ก์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์ค์ ๋ก ์ค์ ๋ก ๋น์ ์ ์ฒด์ค ๊ฐ์ ๋ชฉํ๋ฅผ ๋์ธ ์์๋ ์์์ ์ต์ ํ๋ ์ค๋ํ ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ์ ๋๋ค. ๊ฐ์์ ์นผ๋ฅจ์ ํฝ์ฐฝ์ ์์ ์ค๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ๊ทธ๋ค์ด ๊ทธ๋ ๊ฒ ์๋ํ๋ค๋ ์ด์ ๋ง์ผ๋ก ๊ทธ๊ฒ์ด ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ง์ ์ด๋ฃจ๋ ๊ฒ์ ๋ณด์ง ์๋๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋ฏธํ์ง๋ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋, ๊ทธ ๋ฒํฐ๊ฐ ์จ์ด์๋ ๊ฑธ ๋ณด์!
Pepper๋ ๊ฐ์์ ๋ํ ํ๋ฅญํ ์กฐํฉ์ ๋๋ค. ์ผ๋ถ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ, ํ์ถ ๋ฐ ๊ฐ์๋ ๊ตฌ์ด ๊ฒฝ์ฐ ์ถฉ์ ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ์์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค (๋จ๋ฐฑ์ง ๋ชซ์ ์ถ๊ฐ ํ ๊ตฌ์ด / ๊ตฌ์ด ๋ญ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ถ๊ฐ ํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์ด๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๋ง์ ์๋จ์ ์ญ์ทจํด์ผ ํ ๋ ํนํ ์ ์ฉํฉ๋๋ค. ์น์ ์๋ ํฅ์).
Pepper๋ ํํฉ๋ฌผ Piperine์ ํจ์ ํ๊ณ ์์ด ๊ฐํ ๋ง์ ๋ด๋ฉฐ ํผ ํ๋ฆฐ์ ์ค์ ๋ก ์๋ก์ด ์ง๋ฐฉ ์ธํฌ์ ํ์ฑ์ ๋ฐฉํดํฉ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ํ๋ฆฌ ๋๋ ๋ฅผ ๊ฐ๋๊ฒํ๊ณ , ์ฒด์ง๋ฐฉ์ ๊ฐ๋ณ๊ฒํฉ๋๋ค! ๋ง๋ฒ ๊ฐ์๋ฐ? ๋๊ฐ ์ ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๊ณ ์ถ๋ฅผ ๋จน๋ ๊ฒ์ฒ๋ผ ๊ฐ๋จ ํ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์์์ต๋๊น!
4. ๋ง๋๊ณผ ์์
๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ์๋ ํธ๋ฆฌ ๊ธ๋ฆฌ์ธ๋ฆฌ๋๋ฅผ ๋ฎ์ถ๊ณ ์ผ์ฆ์ ์ค์ด๋ ์ฌ์ฑ ์นํ์ ์ธ ์ค๋ฉ๊ฐ -3 ์ง๋ฐฉ์ฐ์ด ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ๋ํ ๊ทผ์ก์ ๊ตฌ์ถํ๊ณ ์ ์ง ๋์ฌ ์๋๋ฅผ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค. ์ด ๊ฐ๋ ฅํ ์์์ ๋ง๋์ ์ฒจ๊ฐํ๋ฉด ์๊ณ ํ ๋ฐฐ๊ผฝ ์ง๋ฐฉ์ "๋ค๋ฃฐ"(์ดํ์ ์๋ ํจ) ํ์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๊ตฌ์ด ์์ ๊ณผ ์ฑ์ ์๋ฆฌ๋ฒ (์์ ๊ทธ๋ฆผ)์ ๋ง์๋ ๋ ์ ์์ ๊ฒฐํฉ ํด๋ณด์ญ์์ค.
5. ๋ํธ ๋ฒํฐ์ ๋ฐ๋๋
๋ํธ ๋ฒํฐ๋ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ผ๋ก ๊ฐ๋ํฉ๋๋ค. ์ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋น์ ์๊ฒ ๋งํ๊ณ ์๋ ๊ฒ์ด ์ข์์ง ๊ถ๊ธํ๋ค๋ฉด, ์ด๊ฒ์ ์์ ๋์ญ์์ค - ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ด ๋น์ ์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ซ๊ณ ์ฑ๊ณต์ ์ผ๋ก ์คํ์ด ํ์ด์ด๋ฅผ ์์ถ์ํค๋ ๊ฒ์ ๋์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ณ ๋ ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์ ์ ์ง ๋์ฌ๋ฅผ ํฅ์์ํต๋๋ค! ๋ฐ๋๋์ ํจ๊ป ์ฌ์ฉํ๋ฉด ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ์ ๋์ฐ๋ ๋ฐ ๋์์ด๋๋ ๊ฐ๋ ฅํ ์ฝค๋ณด๊ฐ๋ฉ๋๋ค. ์์นจ์ ์ปคํผ ๋๋ ์ฐ์ ํ์๊ณผ ํจ๊ป ๋ฐ๋๋์ ๋ฒํฐ ์กฐ๋ฐ์ ์ํํด๋ณด์ญ์์ค. ์ ์ ๋ ์คํ์ ์ฒจ๊ฐํ๋ ๊ฒ์ ํผํ ์๋ ์์ต๋๋ค. ๋กํ๋ ์๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๊ทธ๊ฒ์ ๋ฌ๊ฒํฉ๋๋ค.
์ฐธ๊ณ : ๋ถํฌํ ์ง๋ฐฉ์๋ ํฌํ ์ง๋ฐฉ - ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ์ฌํ์ ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์ฌ์ด์ด ์์ต๋๋ค. ๋ฌธ์ ๋ ํฌํ ์ง๋ฐฉ์ด ๊ฐ์ฅ ๋งค๋ ฅ์ ์ธ ํํ (์นฉ : ์นฉ, ๊ฐ์ ํ๊น ๋ฑ)์ ๋ค์ด ์์ผ๋ฏ๋ก์ฃผ์ํ์ญ์์ค! ํ๋ช ํ๊ฒ ์ ํํ์ญ์์ค.
6. ๋ ์ฆ ์ฝฉ๊ณผ ํ ๋งํ
๋น์ ์ด ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ํด ์ธ๋ ์์์ ์ฐพ๊ณ ์์ ๋, ์ข์ ์๋ ๋ณด๋ค ๋ ์ด์ ๋ณด์ง ๋ง์ญ์์ค! Daal์ ์์น ์๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ์ถ๊ฐํ์ง ์๊ณ ๋ ์ฑ์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ๋ํ ๋๋ฅผ ๋ ์ค๋ซ๋์ ๋๋ผ๊ฒ ํด์ค๋ค. ๋ฐ๋ปํ ์์์ ๋ํ ์ถ์ฐ ํ ํ๋ณต์ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค. ํนํ ์ถ์ฐ์ด๋ C ์น์ ์ด ๋ณต์กํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค.
ํ ๋งํ ๋ ์? ๊ธ์, ํ ๋งํ ๋ ํญ์ผ์ฆ์ ์ด๋ฉฐ, ๋ ํด ์ ํญ์ฑ์ ํด์นํ๊ณ ์ญ์ ์์ผ ๋ชจ๋ ์ฌ๋๋ค์ด ์ํ๋ ๊ฒ, ์ฆ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค!
7. ๋ณ์๋ฆฌ ์ฝฉ ๋ฐ ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๊ธฐ๋ฆ
๋ค, ๋ง์ต๋๋ค. HUMMUS! Chickpeas๋ ๊ทผ๋ ฅ ๊ฐํ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ ์์ฉ์ฑ ์ฌ์ ๊ฐ ๋ง์ ์น๋ช ์ ์ธ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ๋ฌด๊ธฐ๊ฐ๋ฉ๋๋ค. ์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ๊ณผ ํจ๊ป ์์ผ๋ฉด ๋งค๋๋ฌ์ด ํ์ด์คํธ ์กฐํฉ์ด ๋ ๋ฐฐ๋ก ์ ์๋ํ์ฌ ๋ชธ์ด ๊ฝ ์ฐจ๊ฒ๋ฉ๋๋ค.
์ฌ๋ฆฌ๋ธ ์ค์ผ์ ๋ํด ๋ฌด์์ด ๊ฐ์ฅ ์ข์์ง ์์ญ๋๊น? ๊ทธ๊ฒ์ ์ค์ ๋ก ๋น์ ์ ํ์ก์์ ํ๋ณต ํธ๋ฅด๋ชฌ ์ธ ์ธ๋กํ ๋์ ์ฆ๊ฐ์ํต๋๋ค. hummus๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ๋ฅผ ๋งค์ฐ ํ๋ณตํ๊ฒํ๋ ๊ฒ์ ๋น์ฐํ์ง ์๋ค! ๋ํ ์ฑ์์ฃผ์ ์์ ๋๋ค.
8. ์ฌ๊ณผ์ ์๋ฐ
๋ชจ๋ ๊ณผ์ผ์ ๋น์ ์๊ฒ ์ข์ง๋ง ๋ช ๋ช ํ์ด๋๋ฅผ ์๊ณ ๊ณ ๊ตฐ๋ถํฌํ๋ ์ฌ์ฑ๋ค์๊ฒ ๊ฐ์ฅ ์ข์ต๋๋ค. ๊ณผ์ผ ์๋ฌ๋์์ ์ฌ๊ณผ์ ์๋ฐ์ ๊ฒฐํฉํ๋ฉด ๊ณ ์ง์ด ์ธ๊ฒ ํ์ด ๋์ ์ธ์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด ๋ ๊ฐ์ง ๋ง์๋ ๊ณผ์ผ์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ํด ํจ๊ป ๋จน๋ ์ต๊ณ ์ ์์์ผ๋ก ์ ์ฆ๋์์ต๋๋ค!
์ฌ๊ณผ๋ ๋ด์ฅ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ์ธ์ฐ๋ ๊ณผ์ผ ์ค ์ฌ์ ์์ ๊ฐ์ฅ ์ข์ ์์ฒ์ ๋๋ค. ๋ด์ฅ ์ง๋ฐฉ์ ์ค์ํ ์ฅ๊ธฐ๋ฅผ ๋๋ฌ์ผ ๋ฑ๋ฑํ ์๊ฐ์ผ๋ก ์ฅ๊ธฐ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ผ์ผํฌ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ์ฐ๋ฆฌ ๋๋ถ๋ถ์ด ์๊ฐํ๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ๋ ์ฌ๊ฐํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋งค์ผ ์ฌ๊ณผ๋ฅผ ๋จน๊ธฐ ์์ํฉ๋๋ค! ์๋ฐ์ ๋ฑ๋ฑํ ์ถ์ ์ ๋๋ฌด ๋ฎ์ถ๊ณ , ๊ทธ๋์ ํจ๊ป ๊ฒฐํฉ๋์ด, ์ด ๋์ค๋ ๋น์ ์ ์๋ง ๋ฐฐ๋ฅผ ๋น์ ์ ์ญ๋ ๋นจํ์ ๋ฃ์ ์ ์์ต๋๋ค.
9. ์คํธ๋ฐ๊ณผ ๋ธ๊ธฐ
์ฐ๋ฆฌ๋ ๋น์ ์ด ์ค๋ฌด๋ ํ ์ค๋ฌด๋ ๊ทธ๋ฆ์ ๋งค๋๋ฝ๊ฒ ๋ณด์ด๋ ์คํธ๋ฐ ์์ ๊น๋ํ๊ฒ ๋ฐฐ์ด ๋ ํ๋ คํ ์ด๋งค๋ฅผ ์ข์ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ํ ์ธ๋์ธ๋ค์ด ๋๋ถ๋ถ์ ๋ธ๊ธฐ์ ์ฝ๊ฒ ์ ๊ทผ ํ ์์๊ณ ๊ฒจ์ธ์ด ๋ฝ์ ์คํธ๋ฐ์ ๋ง๋ค๊ธฐ๋ฅผ ๊ธฐ๋ค๋ ค์ผํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์๊ณ ์์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ๊ทธ ์ฌ์ค์ด ์ธ์ ๋๋ฉด, ์ด ๋์ ์กฐํฉ์ ๋น์ ์ ๊ฑด๊ฐ ๋ชฉํ๋ฅผ ๋ฌ์ฑํ๋ ๊ฐ์ฅ ๋ง์๋ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ๋ ๋ค ๋น์ ์ ์ ์ง ๋์ฌ์ ์ข์ ๋ถ์ฉ์ฑ ์ฌ์ ์ง์ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด Oats With Berries ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์๋ํด๋ณด์ญ์์ค (์ ์ฌ์ง). ๋ฌด์จ ํ ํฌ์ฅ ๋ ์์นจ ์์ฌ ์ต์ , ์๋ผ?
10. ์ฅ์์์ ์ฝฉ
์ฝฉ์ ๊ฐ์ค์ ๋๋ฑํ๊ฐ์? ์ฐธ๋. ์ด๊ฒ์ ๋น์ ์ ๋จน๋ ๊ฒ์ ๋ง์ ์ ์์ง๋ง, ์ฌ์ค์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ๋๋ ๊ฒ์ ๋๋ค! ๊ทธ๋ค์ ๋๋ฌด ๋ง์์ด! ์ฅ์์์๋ ๋ด ์ํ ์ ๋ถ์ด ํฌํจ๋์ด ์์ต๋๋ค.์ด ์ ๋ถ์ ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ์ํ๋ฅผ ํผํ๋ ํ์ํ๋ฌผ์ ๋๋ค. ์ด๊ฒ์ ์ ์ฒด๊ฐ ์ฅ์์์์ ๋ง์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฅผ ํก์ ํ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋ฏธํฉ๋๋ค. ์ฅ์์์ ์ฝฉ์ ํจ๊ป ์์ฌ์ค๋ฌ์ด ์กฐํฉ์ด์ง๋ง ์ฐ๋ฆฌ์๊ฒ์ ๋ฐ์, ๊ทธ๋ค์ ์ค์ ๋ก ์ฒด์ค ๊ฐ๋์์ํ ํ๋ฅญํ ์กฐํฉ์ ๋๋ค.
๊ตฌ์ด ๋ญ๊ณ ๊ธฐ์ ์ฒจ๊ฐํ๊ฑฐ๋ ์ฌ์ง์ด Five Bean Salad (์ ๊ทธ๋ฆผ)๋ก ํผํฉ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋๋ ๋น ๋ฅธ ์ ์ฌ์ผ๋ก roti ๋๋ pita ํฌ์ฅ์์ ๊ทธ (๊ฒ)๋ค์ ๋จน์์กฐ์ฐจ ์์๋ค! ์ฐธ๊ณ : ์ด๊ฒ์ ์ ์ฌ์ ์ผ๋ก ์์ฅ์ ๊ฐ์ค๋ฅผ ํ๋ณด ํ ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ ๋นํ ์ญ์ทจํ์ญ์์ค. ์ฐํ ๋จ๊ณ๋ ๋น์ ์ด ๊ฐ์ค ๋ฌธ์ ์ ์ทจ์ฝ ํ ๋์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ผ๊ฐ์ ์ผ๋ถ๋ถ์ ์ ํํ๊ณ ๊ฐ์ค ์์์ ๋จน์ง ์์์ผํฉ๋๋ค.
11. ์ด๋์ด ์ด์ฝ๋ ๊ณผ ์ฌ๊ณผ
๋์ ํธ๊ฐ ์ ๊ณต๋ฉ๋๋ค! ๋คํฌ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์ฐํ ๋ฐฉ์ง์ ๋ ๊ณผ์ฒด์ค์ ์๋ฐฉํ๊ณ ํ๋น ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ ๊ฒ์ ๋ฐฉ์งํฉ๋๋ค. ์ฐ๋ฆฌ์ tummies์์ ๋ฐ๊ฒฌ ๋ ๋ฏธ์๋ฌผ์ ์ธ์๋ฆฐ ๋ด์ฑ ์ ์ ์๋ฅผ ์ฐจ๋จํ ์์๋ ํญ ์ผ์ฆ ํํฉ๋ฌผ๋ก ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ฐํจ์ํต๋๋ค. ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ํ ๋ ๋ง์ ํ - ๋๊ตฐ๊ฐ๊ฐ ๊ทธ๋ ๊ฒ ๋งํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์!
์ฌ๊ณผ๋ ์ด๋ฏธ์ด ํ๋ฅญํ ์์์ ์ฒจ๊ฐ๋์์ ๋ ์ด๋ฏธ ์ด์ฝ๋ ์ดํ๋ ํจ๊ณผ๋ฅผ ํฅ์์ํต๋๋ค. ์ฌ์ ๋ ๋ฐฐ๊ฐ ๋ฐํจ ์๋๋ฅผ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด๋ฉ๋๋ค.
์ฃผ : ๋ฐฐ๋ฌ ํ์์์ด ์๋ฒ์ด๋์์ด ์๋ฒ์ ์์ํ๊ธฐ ์ ์ ์์ฌ์ ์๋ดํ์ญ์์ค. C- ์น์ ์ถ์ฐ์ํ๋ค๋ฉด ๋ ์กฐ์ฌํด์ผํฉ๋๋ค. ์ถ์ฐ ํ ์์ ํ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ ์ํ๋ฅผ ์ ์งํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ํ ๋ ์์ธํ ์ง์นจ์ ์ป์ผ๋ ค๋ฉด C ์น์ ๋ค์์ ๋์ค๋ ์ฒด์ค ๊ฐ๋ ํ์ ์ฐธ์กฐํ์ญ์์ค.