ํฌ์ผ์ดํฌ ๊ณผ์ผ ์ผ๋ฐฅ
์ด ๊ธฐ์ฌ์์
- ์ฑ๋ถ
- ๋ฐฉ๋ฒ
- ์์ ์ ๋ณด
ํฌ์ผ์ดํฌ๋ ์์ด๋ค์๊ฒ ๊ฐ์ฅ ์ฌ๋๋ฐ๋ ์์นจ ์์ฌ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ๊ทธ๋์ ์ฐ๋ฆฌ๋ ๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ํ์ ์ ์ด๋ฉฐ ๋ค์ฑ๋ก์ด ์์ ๊ฐ์ถ๊ธฐ ์ํด ๋ ๋ง์ ๋์ ๋ฒ์์ต๋๋ค. ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ ์ ์ฒด ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ๋ก ๋ง๋ค์ด์ก์ผ๋ฉฐ ๋ง์๋ Nutella์ ๋ฐ๋๋, ํค์ ๋ฐ ๋ธ๊ธฐ์ ๊ฐ์ ๊ณผ์ผ์ ์ฅ์ ์ด ์์ต๋๋ค. ์์นจ ์์ฌ๋ฅผ ์ํด ์์ด๋ค์ ์ํด ์ด๊ฒ์ ๋ง๋ค๊ณ , ๊ทธ๋ค์ด ์๊ฐ์ ๊ทธ๊ฒ์ ์ผํฌ ๊ฒ์๋ณด์ญ์์ค!
๋ด์ฌํ๋ค | ์ค๋น ์๊ฐ์๋ฆฌ ์๊ฐ
2 ์ธ | 10 ~ 15 ๋ถ10 ~ 15 ๋ถ
์ฑ๋ถ
- ํต ๋ฐ๊ฐ๋ฃจ ๋ฐ ์ปต
- 150 ml ์ ์ง๋ฐฉ ์ฐ์
- ์คํ 1 ํฐ์
- ์๊ธ ํ ์คํผ
- 2 tsp ๊ธฐ๋ฆ
- 1ยฝ tsp ๊ตฝ๋ ํ
- 3-4 tbsp ๋ํ ๋ผ
ํ์์ ๋ฐ๋ผ ๊ณผ์ผ
- ์๊ฒ ์ฌ ๋ธ๊ธฐ
- ์๊ฒ ์ฌ ํค์
- ์ฌ๋ผ์ด์ค ๋ฐ๋๋
- ๋๋ฌด ๊ผฌ์น
๋ฐฉ๋ฒ
1 ๋จ๊ณ
์คํ ์ฌ๋ฐ์์๋ ๊ฐ๋ฃจ, ๋ฒ ์ดํน ํ์ฐ๋, ์๊ธ ๋ฐ ์คํ์ ์ฒจ๊ฐํ์ญ์์ค. ์ค์์ ๊ตฌ๋ฉ์ ๋ง๋ค๊ณ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ์ฐ์ ๋ฅผ ์กฐ๊ธ์ฉ ๋ฃ๊ณ ๊ณ์ ํธ์ด ๋ด์ญ์์ค. ํ์๋ ์ผ๊ด์ฑ์ ์์ด ๋ฒ๋ ค์ผํฉ๋๋ค. ๋๋ฌด ๋๊ป์ง ์๊ณ ๋๋ฌด ํํธ๋ฌ์ง์ง ์์์ผํฉ๋๋ค. 10 ๋ถ ๋์ ์์ ๋์ญ์์ค.
2 ๋จ๊ณ
10 ๋ถ ํ์, ํ์์๊ฒ ๋น ๋ฅธ ํธ๊ธฐ๋ฅผ์ฃผ์ญ์์ค.
3 ๋จ๊ณ
๋ถ์ง ์๋ ํฌ ๊ฐ์ด. ์ด์ด ๋จ๊ฑฐ์์ง๋ฉด ์ด์ ๋งค์ฒด๋ก ๋ฐ๊ฟ๋๋ค. ์์ ๊ธฐ๋ฆ์ ๋๋น์ ๊ธฐ๋ฆ์ ์น ํ๊ณ ์์ ์๊ฐ๋ฝ์ ๋ฐฐํฐ๋ฅผ ๋ถ์ผ์ญ์์ค. ํผ์ง์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ง๊ฒฝ์ด ์ฝ 2 ์ธ์น ์ธ ๋ฏธ๋ ํฌ์ผ์ดํฌ๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค. ํ ๋ฒ์ ํฌ์ ํฌ๊ธฐ์ ๋ฐ๋ผ ์ฝ 4-5 ๊ฐ์ ๋ฏธ๋ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค.
4 ๋จ๊ณ
๋ช ์ด ํ์ ํฌ์ผ์ดํฌ ์์ ๊ฑฐํ์ด ํ์ด ๋์ค๋ ๊ฒ์ ๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ด ์กฐ๊ธ ์ต์ํด ๋ณด์ด๋ฉด ์กฐ์ฌ์ค๋ฝ๊ฒ ๋ค์ง์ต๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ์ชฝ์ ๋ช ์ด ๋์ ์๋ฆฌํ๊ณ ์ ์์ ์ฎ๊น๋๋ค.
5 ๋จ๊ณ
ํ์์ ๋๋จธ์ง ๋ถ๋ถ์ ๋ํด ๋จ๊ณ๋ฅผ ๋ฐ๋ณตํ์ญ์์ค. ๋๋ ๋ฐ์ฃฝ์ผ๋ก 4-5 ํฐ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ณ ์ฟ ํค ์ปคํฐ๋ก ๋ฏธ๋ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ฅผ์๋ฅผ ์๋ ์์ต๋๋ค.
6 ๋จ๊ณ
๋ชจ๋ ๋ฏธ๋ ํฌ์ผ์ดํฌ๊ฐ ๋๋๋ฉด ํฌ์ผ์ดํฌ์ ํ์ชฝ๋ฉด์์ Nutella๋ฅผ ์น ํ๊ณ ๋ค๋ฅธ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ก ๋ฎ์ต๋๋ค. ๋ค๋ฅธ ํฌ์ผ์ดํฌ์ ๋๊ฐ์ดํ์ญ์์ค.
7 ๋จ๊ณ
๊ผฌ์ฑ์ด์ ๊ทธ๋ฆผ๊ณผ ๊ฐ์ด ํฌ์ผ์ดํฌ ์๋์์น์ ์๊ฒ ์ฌ ๊ณผ์ผ์ ์ค์ ์ ์์ต๋๋ค.
8 ๋จ๊ณ
์ฆ์ ๋ณต๋ฌดํ์ญ์์ค. ์ฆ๊ฒจ!
์์ ์ ๋ณด
์นผ๋ก๋ฆฌ | 227 ์นผ๋ก๋ฆฌ ์นผ
๋จ๋ฐฑ์ง | 5.5 g
์ด ์ง๋ฐฉ | 10.0 g
์ด ํ์ํ๋ฌผ | 42.4 g
์ฝ๋ ์คํ ๋กค | 3 mg
๋ํธ๋ฅจ | 82 mg
์นผ๋ฅจ | 274 mg
ํ : ์ด ์ ์กฐ๋ฒ์ ๋ ๊ฑด๊ฐํ ๋ฒ์ ์ ์ํด ๊ท๋ฆฌ ๊ฐ๋ฃจ๋ก ํต๋ฐ ๊ฐ๋ฃจ์ ์ ๋ฐ์ ๋์ฒดํ์ญ์์ค.