이탈리안 에피타이저 브루 쉐타

함유량:

이 기사에서

• 성분
• 방법
• 영양 정보

Bruschetta는 맛있고 신선하며 빠른 이탈리안 애피타이저로 일년 중 언제든지 즐길 수 있습니다. 가장 간단한 이탈리아어 브루 쉐타는 빵을 진짜 석탄 위에 토스트하고, 원시 마늘로 문지르고, 올리브 오일로 볶아서 약간의 바다 소금과 신선한 후춧가루를 뿌려야합니다.

변형은 다진 토마토, 콩, 채소, 파니 또는 두부, 신선한 허브와 같은 다른 것들을 추가하기 위해 발전했습니다. 20 분이 넘는 시간에 좋아하는 이탈리아 음식을 맛있는 전채 요리로 만들고 싶다면이 브로셔 레시피가 도움이 될 것입니다.

준비 시간요리 시간15 분5 분

봉사하다

2 인

성분

• 1 컵 신선한 토마토, 가늘게 썰기
• 1/2 신선한 양파 또는 sauteed 양파
• 1/2 컵 저지방 파편기, 조각으로 자른다.
• 1/2 컵 빨간 피망, 조각으로 잘라.
• 1/4 컵 호박, 조각으로 자르고 구이
• 신선한 마늘 4 정향
• 한 무리의 신선한 바질
• 여분의 버진 올리브 오일 4 작은 술 (티스푼)
• 맛을 내기 위해 소금
• 신선한 후추
• 이탈리아 곡물 빵 또는 버 게 트 빵

방법

1 단계

믹싱 볼에 모든 재료를 넣으십시오.

2 단계

생 양파를 사용하는 것을 좋아하지 않는다면 올리브 오일, 마늘, 소금 및 후추로 프라이팬에 담은 양파를 가볍게 볶을 수도 있습니다.

3 단계

호박 같은 냄비에 구운.

4 단계

재료를 철저히 섞는다.

5 단계

당신이 정시에 부족하지 않다면, 혼합물을 냉장고에 30 분간 놓아 두십시오.

6 단계

신선한 이탈리아 곡물 빵 또는 버 게 트 빵의 1/4 "두꺼운 조각을 자르십시오.

7 단계

빵을 토스터기에 토스트하십시오.

8 단계

빵을 토스트 한 후에는 빵을 사용하여 빵 한 조각에 올리브유를 칠하십시오.

9 단계

그런 다음 원시 마늘 반을 사용하여 피 각질 조각의 한쪽을 문질러 빵 위에 맛있는 마늘을 직접 맛보십시오.

10 단계

마지막으로 갓 구운 빵 위에 가능한 한 많은 브루스 쉐타를 쌓으세요.

11 단계

봉사하고 즐기십시오!

영양 정보

1 회 분량 (50g)

230지방의 칼로리12010g 15 %포화 지방4g 20 %5mg 2 %나트륨270mg 11 %13g 4 %식이 섬유0.7g 3 %0g단백질4g8 %비타민 C6 %6 %철4 %

칼로리

총 지방

콜레스테롤

탄수화물

설탕

비타민 A

칼슘