아기를위한 집에서 만드는 Cerelac (Sathu Maavu) 준비 방법

함유량:

이 기사에서

• Home Made Cerelac이란 무엇입니까?
• Cerelac의 영양가
• 왜 포장 된 하나가 쉽게 구할 수있을 때 집에서 만드는 Cerelac을 선택해야합니까?
• 홈 메이드 Cerelac의 이점
• 집에서 Cerelac / Health Mix 파우더를 만드는 방법?
• 가정에서 Cerelac을 준비하는 동안 취해야 할 예방책
• 아기를위한 Sathu Maavu를 준비하는 방법?
• Sathu Maavu를 저장하는 방법?
• 10 달 미만의 아기에게 집에서 만든 Cerelac을 줄 수 있습니까?

슈퍼마켓에서 구입 한 음식은 쉽게 준비 할 수 있습니다. 레디 메이드 파우더를 물에 넣으면 완료됩니다! 그러나 아기를 위해 이러한 상점에서 구입 한 제품을 사용하는 것이 귀하의 작은 영양 제품의 안전에 큰 타협이라고 생각하지 않습니까? 어른으로서, 우리는 보존 된 음식과는 반대로 신선한 가정 요리 음식의 이점을 알고 있습니다. 그래서 우리가 먹는 것에 너무 까다롭게 느껴질 수 있다면, 왜 우리는 같은 논리를 아이들에게 적용 할 수 없습니까?

Home Made Cerelac이란 무엇입니까?

이름에서 알 수 있듯이 집에서 만든 Cerelac 또는 Sathu Maavu는 작은 것들을 위해 신선하게 조리 된 건강에 좋은 음식입니다. 너무 맛있고 영양가가있어 성인까지도 섭취 할 수 있습니다. 이 맛있는 식사는 생후 6 개월 이상이면 아기에게 줄 수 있습니다.

그것은 과일 퓌레, 곡물, 맥박 및 곡물의 사용으로 주문을 받아서 만들어 질 수있는 죽 혼합물의 견실함이 있습니다. 여기에 팁이 있습니다. 영양 성분을 증가시키기 위해 일부 성분을 밤새 누출 수 있습니다.

아무 성분도 성분의 다른 조합으로 무수한 방법으로 준비 될 수 있기 때문에 어떤 아기도 이것을 섭취하는 것을 지루할 수는 없습니다.

그것의 건강 수당은 타밀 사람이 문자로 건강한 가루를 의미하는 Sathu Maavu이라고 칭한다 아주 유명하다.

Cerelac의 영양가

영양 정보탄수화물, 단백질, 마그네슘이 풍부합니다.그것은 지방과 단백질, 칼슘, 마그네슘이 풍부합니다.식이 섬유의 좋은 원천과 탄수화물그것은 높은 탄수화물 함량과 단백질, 비타민 B6을 가지고 있으며, 항산화 제입니다.풍부한 단백질과 비타민 B 복합체그것은 좋은 지방과 마그네슘, 비타민 B6, 단백질이 풍부합니다.식이 섬유와 철분이 풍부합니다.탄수화물이 풍부하고 발열량이 높습니다.그것의 1 / 4에는 단백질, 철, 칼슘, 몰리브덴의 좋은 원천이 들어 있습니다.단백질, 섬유, 철, 엽산그것은 단백질, 식이 섬유, 철, 마그네슘이 풍부합니다.

성분

밀 달리아

아몬드

쌀

옥수수

블랙 우 라드 달

캐슈

엘아 이치

사고

말 그램

마 수르 달

녹두

출처 : //www.mylittlemoppet.com/sathu-maavu-powder-for-babies/

왜 포장 된 하나가 쉽게 구할 수있을 때 집에서 만드는 Cerelac을 선택해야합니까?

물론 패키지 제품은 대량 구매가 가능하며 사용하기 쉽습니다. 그러나 그들은 집에서 만드는 제품보다 낫지 않습니다. 여기 당신이 알아야 할 포장 식품의 단점들이 있습니다. 그러므로 아기에게주지 않아야합니다 :

• 방부제 및 화학 약품 : 우리의 아기 가공 식품을 먹이는 것 외에도 방부제 및 기타 화학 물질을 공급합니다. 보존 식품을 담은 통에는 아기의 개발중인 내장에 방부제가 끼치는 해로운 영향에 대해서는 언급하지 않습니다. SLS (Sodium Laurel Sulphate)와 같은 화학 물질은 피부 자극을 유발합니다. 미네랄 오일은 피부의 숨구멍을 막히게하고 그것이 목록에 올라갑니다. 성인으로서 우리가 먹는 것에 대해 의식하고 있다면, 우리의 어린 아이들에게도 똑같은 원리가 적용되어야합니다.

• 저장 조건 : 아무도 우리의 부엌 카운터에 도달하기 전에 포장 된 유아식이 무엇을했는지 명확히 알지 못합니다. 음식이 안전하다고 생각하는 것은 잘못된 것입니다. 제조 공정, 보관 또는 운송 과정에서 오염되었을 수 있으며, 이로 인해 고객이 싫증 나게 할 수 있습니다.

• 알레르기 : 아기가 일부 성분에 알레르기가있을 가능성이 있습니다. 우유, 견과류, 글루텐 및 계란은 아기가 일반적으로 알레르기가있는 성분입니다. 재료가 모두 섞여서 포장 식품에서 이것을 알아내는 것은 어려울 수 있습니다. 반대로 가정에서 주문형 이유식을 준비하는 동안 자녀에게 적합한 재료를 쉽게 추가 할 수 있습니다.

하루가 끝나면 마마는 집에서 조리 한 음식을 모두 소비합니다. 주머니에서 안전하고 영양가 있으며 쉽게 먹을 수 있습니다. 또한 처음부터 좋은 식습관을 조성합니다.

홈 메이드 Cerelac의 이점

아기가 먹을 수있는 sathu maavu 혜택은 다음과 같습니다.

• 음식 준비는 주문을 받아서 알레르기를 유발하는 성분을 피할 수 있습니다.
• 죽 혼합물은 베이비 푸드 역할을 할뿐만 아니라 이드리스, 케이크 및 도사로 제공 될 수도 있습니다.
• 현미 성분은 섬유 함량이 높고 소화에 도움이됩니다.
• 집에서 만든 시리얼은 화학 물질과 방부제가 없으므로 신선하게 섭취 할 수 있습니다.
• Ragi는 sathu maavu의 주요 성분 중 하나로서 칼슘이 풍부하여 뼈의 적절한 발달에 도움이됩니다.
• 말 말 그램은 아기에게 빠른 성장과 발달을 돕는 높은 수준의 단백질을 제공합니다.
• 사투 마아 부 (sathu maavu)를 직접 만들었을 때 음식물에 오염물이 생길 염려가 없습니다.
• 파우더는 실온에서 1 개월, 냉장고에서 3 ~ 6 개월 정도 보관할 수 있습니다.

집에서 Cerelac / Health Mix 파우더를 만드는 방법?

sathu maavu 요리법에는 주방 선반에서 찾을 수있는 간단한 재료가 있습니다.

사투 마아 부 성분

• 현미 - 1 컵
• Ragi / Nachni - 컵 1 개
• 말 그램 - ½ 컵
• 마어 살 달 - ½ 컵
• Moong Dal - ½ 컵
• 아몬드 - ½ 컵
• 엘라 이치 - 8-10 포드

준비 방법

• Ragi / Nachni, horse gram, masoor dal 및 moong dal은 다른 컨테이너에 별도로 밤새 적셔도됩니다.
• 그런 다음 곡물을 부드러운 면직물에 단단히 묶고 건조한 곳에 보관하십시오.
• 각 싹 트는 곡물을 일요일에 말리십시오.
• 갈색 쌀, ragi / nachni, horse gram, masoor dal, moong dal, 아몬드 및 elaichi는 깨끗하고 건조한 비 접착식 용기에 별도로 보관하십시오. 각 성분은 중저가의 화염에 구워서 조리해야합니다. 일단 구이되면 색이 어두워집니다. 차가워 지도록 옆으로 두십시오.
• 일단 냉각되면 블렌더 (분쇄기)로 혼합물을 옮깁니다. 혼합물이 미세한 분말로 변하는 지 확인하십시오.
• 그것을 식히십시오.
• 분말 혼합물을 밀폐 용기로 옮긴다.

가정에서 Cerelac을 준비하는 동안 취해야 할 예방책

집에서 cerealac을 만드는 동안 염두에 두어야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 다음 사항을 기록하십시오.

• 젖은 용기를 사용하지 마십시오. 어떤 재료를 불에 태우기 전에 건조한 지 확인하십시오.
• 각 재료가 잘 구워 지도록하려면 각 재료를 잘 익히도록 잘 익히십시오. 볶은 견과 같이 물기가 쉬워야합니다.
• 먼지를 제거하기 위해 각 성분을 씻으십시오.
• 굵은 성분을 없애기 위해 모든 성분을 선별하십시오.
• 같은 크기의 재료는 요리하는 데 동일한 시간이 걸리기 때문에 함께 구울 수 있습니다.
• 그것을 빻기 전에 혼합물을 냉각시킨다.

아기를위한 Sathu Maavu를 준비하는 방법?

아기를위한 sathu maavu를 준비하려면 다음과 같은 간단한 단계를 따르십시오.

• 1 단계 : 물 1 컵에 sathu maavu powder 2 큰 스푼을 넣으십시오.
• 2 단계 : 가열하는 동안기구에 달라 붙지 않도록 계속 저어줍니다.
• 3 단계 : 약 10 분 동안 낮은 화염에서 요리하십시오. 쌀과 달걀이 잘 조리되었는지 확인하십시오.
• 4 단계 : jaggery (Gur)와 같은 천연 감미료를 혼합물에 첨가하여 달콤한 버전으로 만들거나 소금을 넣어 맛있는 것을 만들 수 있습니다.

유용한 팁들

다음은 아기에게 sathv maavu를 먹일 때주의해야 할 중요한 몇 가지 요령입니다.

• 새로운 음식을 소개하는 동안 3 일 규칙을 따르십시오. 이렇게하면 아기가 알레르기 반응을 일으키는 지 여부를 쉽게 감지 할 수 있습니다. 첫날에 하루에 한 번 새로 도입 된 음식 한 스푼을 제공하십시오. 둘째 날에는 하루 2 회 2 큰술을 만듭니다. 셋째 날에 3 스푼을 하루에 세 번 만들어라. 이것은 새로운 식품에 대한 알레르기 반응을 이해하는 매우 점진적인 단계입니다.
• 이 혼합물을 건강 음료로 바꾸려면 분말 1 큰술과 우유 100ml를 섞을 수 있습니다. 봉사하기 전에 잘 익혔는지 확인하십시오.
• 아기가 1 살 미만인 경우 감미료로 꿀을 넣지 마십시오. 꿀에는 보툴리누스 중독으로 이어질 수있는 포자가 있으며 치명적일 수도 있습니다.
• 아직 고체 음식으로 전환중인 아기를 위해 유제품 우유를 죽에 넣을 수 있습니다.
• 1 세 이상의 아기에게는 조리 중에 젖소 한 스푼을 넣을 수 있습니다. 유방에 젖을 먹이는 것은 철분 결핍과 심한 탈수로 이어질 수 있다는 연구 결과가 있기 때문입니다.
• 죽의 농도는 만든 방법에 달려 있습니다. 얼마나 많은 양의 물을 첨가했는지에 따라 두껍게 만들 수 있습니다 (페이스트 일관성과 같이).

Sathu Maavu를 저장하는 방법?

Sathu Maavu를 저장하기 위해 명심해야 할 점들에는 다음이 포함됩니다 :

• Sathu Maavu는 시원하고 건조한 장소에 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다.
• 준비한 죽은 준비 2 시간 후에 버려야합니다.

10 달 미만의 아기에게 집에서 만든 Cerelac을 줄 수 있습니까?

예. 아기에게 줄 수 있고, 주저없이 할 수 있습니다. 수제 cerelac의 아름다움은 아기의 요구 사항에 맞게 사용자 정의 할 수 있다는 것입니다. 이 제품의 부드러운 감촉은 모유에서 단단한 식품으로의 이상적인 전환 옵션입니다. 6 개월 아기를위한 집에서 만드는 cerelac은 moong이나 masoor 같은 기본적인 달걀과 쌀과 밀 같은 곡물을 포함해야합니다. 이것은 단백질을 포함하고 고기보다 소화 시스템에 더 가볍기 때문입니다.

집에서 조리 한 음식을 먹는 습관은 자녀에게 감사의 마음을 심어줄 것입니다. 아기는 다른 과일, 채소, 그램, 맥박 및 곡물에서 추출한 자연의 풍미와 질감을 느낄 수 있도록 가르치고 있습니다. 이 혼합물을 준비하는 것이 경제적 일뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 전통적인 인도식 방법으로 세계 최초로 식량을 준비합니다.