๊ท ํ ์กํ ์๋จ ๋ฌ์ฑ
folaterichfood_420
๊ท ํ ์กํ ์์ต๊ด์ ์ป์ผ๋ ค๋ฉด ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ์ง์นจ์ ๋ฐ๋ผ์ผํฉ๋๋ค.
์ผ๋จ ๋น์ ์ด ์ ๋จน๋ ์ต๊ด์ ๊ฐ๊ฒ๋๋ฉด, ๊ฑด๊ฐํ ์์์ ์ ํธํ๊ธฐ ์ํด ์ ๋ง์ ์ฌ ํ๋ จ ํ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์๊ฒ ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์์ ์ด ์ ๋ง๋ก ์ฆ๊ธฐ๋ ๊ฒ์ ์์ ํ ๋ถ์ธํ์ง ๋ง์ญ์์ค. ๊ณ ๊ธฐ ํ์ด๋ฅผ ์ข์ํ๋ค๋ฉด, ์ง๊ธ ๋น์ฅ ๊ฐ์ง๊ณ ๊ณ์ญ์์ค. ์ค์ํ ๊ฒ์ ์ ์ ์ ๋๋ค!
๋ฏฟ์ด ์ง๊ฑด ๋ง๊ฑด, ๊ท ํ ์กํ ์์ต๊ด ๋ค์์๋ ๋ชฉ์ ์ ์ค์ ๋ก ๋น์ ์ ๊ธฐ๋ถ ์ข๊ฒ ๋ง๋๋ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ค์ ๋ก์์ด ์ต๊ด์ด ์ข์ง ์์ ์ฌ๋์ด๋ผ๋ฉด, ์ ๋จน๊ณ ๋ชธ์ด์ ๊ฐ๊พธ๋ฉด ์ผ๋ง๋ ๋ ์ ๋ณด์ด๊ณ ๋๋ผ๋์ง ๋๋ ๊ฒ์ ๋๋ค!
์์๊ฑด๊ฐํ์์ด ์๋ฒ ํผ๋ผ๋ฏธ๋๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ ์ ๋ฐ์ ์ธ์์ด ์ญ์ทจ๊ฐ ์ ์ ํ ์ง ํ์ธํ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ๋จน๋๋ค.
๊ณผ์ผ, ์ฑ์, ํด์ฐ๋ฌผ, ์ฝฉ๊ณผ ์๋ฌผ, ๊ณก๋ฌผ, ๋นต, ์๋ฆฌ์ผ, ์, ํ์คํ๊ฐ ๋ชจ๋ ์ง๋ฐฉ์ด ์ ์ผ๋ฉฐ ์๋์ง๋ฅผ์ฃผ๋ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ์๋ฅผ ์ ์ธํ ์์ ๋ชจ๋ ๊ฒ๋ค์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ค์ํ ๊ณต๊ธ์์ด๋ฉฐ, ํด์ฐ๋ฌผ์ ์ ์ธํ๊ณ ๋ชจ๋์์ด ์ฌ์ ๊ฐ ๋ค์ด ์์ต๋๋ค. ๊ณก๋ฌผ, ๋นต, ์๋ฆฌ์ผ, ์, ํ์คํ, ์ฝฉ๊ณผ ์๋ฌผ, ์ฑ์ ๋ฐ ๊ณผ์ผ์ ํ์ํ๋ฌผ๊ณผ ์๋์ง์ ์ค์ํ ์์ฒ์ ๋๋ค.
์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ญ์ทจํ๋ ์ด ํฌ๋ก ์ค์ ์ฝ 55-60 %๋ ํ์ํ๋ฌผ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ๊ณต๊ธ๋๋ ํ์ํ๋ฌผ (40-45 %)์ด ์์ด์ผํฉ๋๋ค.
์ ๋นํ ๋จน๋๋ค.
๋ญ๊ณ ๊ธฐ, ์น ๋ฉด์กฐ, ์ ์ ์ก๋ฅ, ํด์ฐ๋ฌผ, ๋ฌ๊ฑ, ์ฐ์ , ์น์ฆ, ์๊ตฌ๋ฅดํธ ๋ฐ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ์ ๋จ๋ฐฑ์ง, ๋ฏธ๋ค๋ ๋ฐ ๋นํ๋ฏผ์ ์ ์ฉํ ๊ท๋ฆฌ์
๋๋ค.
์ ์ ํ์ ์ ์ธํ ๋ชจ๋ ์ ํ์ ์ฒ ๋ถ๊ณผ ์์ฐ์ ์ข์ ๊ณต๊ธ์์ด๋ฉฐ ์ ์ ํ์ ์ฐ์ํ ์นผ์ ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ์ด ์์๋ค ๊ฐ๊ฐ์ ๋ค์ํ ์์ ์ง๋ฐฉ์ ๊ณต๊ธํ์ง๋ง, ์ง๋ฐฉ์ ๋ค๋ฅธ ์ค์ํ ์์์์ ํจ๊ป ์ญ์ทจํฉ๋๋ค.
์ ์ด๋ ๋จน์ด๋ผ.
์ฌ๋ฆฌ๋ธ ๊ธฐ๋ฆ๊ณผ ๊ฐ์ ์ง๋ฐฉ์ง, ์ง๋ฐฉ์ง, ์คํ ์๊ธ ๋ฐ ์์ฝ์ ์์ฃผ ์์ ์์๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๋ง์ ๊ฐ๊ณต ์ํ๊ณผ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ค๋น๋ ์ํ์ ์ผ ํ๋ฌ ์ฑ๋ถ์ด๋ฏ๋ก ๊ณ ์ง๋ฐฉ๊ณผ ์คํ ํจ๋์ด ๋์ต๋๋ค. ์๋์ผ๋ก ์ ํดํ์ง๋ ์์ง๋ง ๋๋์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐ์ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ผ์ผํฌ ์ ์์ต๋๋ค.
์๋ก ๋ค๋ฅธ ํ์๋ค๊ณผ ์ฑํ ํ์ญ์์ค.