๊ณํผ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์ฌ ๋ง๋ค ์์๋ 9 ๊ฐ์ง ๋ง์๋ ๋์ ํธ - ๊ถ๊ทน์ ๊ฒจ์ธ ํฅ์ ๋ฃ
๊ณํผ๋ ์ค์ ๋ก ๊ถ๊ทน์ ๊ฒจ์ธ ํฅ์ ๋ฃ์ ๋๋ค. ์์ ๋์ผ๋ฉด, ์ด ํ์ฑ์์ ๊ฐ์ฅ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ํฅ๊ธํ ํฅ์ ๋ฃ์ ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ์ค์ ๋ก ๋ชธ์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ์ ์งํ๊ณ ํ์ก์ด ์ ๋งฅ์ ํ๋ฅด๋ ๊ฒ์ ์ ์งํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฒจ์ธ์ฒ ์ ์ง๋ฏธ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋์ ๊ฒจ์ธ์์ด ํฅ์ ๋ฃ๋ฅผ ๋ ๋ง์ด ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ ์๋ฒฝํ ๋ณ๋ช ์ ๋๋ค.
์ปคํผ๋ถํฐ ๋ฆฝ์ฑํฌ biryanis์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ๊ณํผ๋ ๋๋ถ๋ถ์ ์ธ๋ ์๋ฆฌ์ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ํฅ์ ๋ฃ ์ค ํ๋์ ๋๋ค. ํ์ง๋ง ์คํ๊ณผ ์ง์ ์ง์ด ๋ณธ ์ ์ด ์์ต๋๊น? ๊ทธ๋ ์ง ์๋ค๋ฉด, ์ด๋ฒ ์์ฆ์ ์ํํด ๋ณผ๋งํ ๋ง์๋ ๊ณํผ ์๋ฆฌ๋ฒ ์ค ์ผ๋ถ๋ ์ฝ๊ณ ๋ ์ค์ํ ๋ชฉ๋ก์ ๋๋ค.
9 ๋ง์๋ ๊ณํผ ๋์ ํธ ์๋ฆฌ๋ฒ
๋น์ ์ด ๋ฌ์ฝคํ ์น์๋ผ๋ฉด, ํ์คํ ์ด๋ฌํ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์๋ํด์ผํฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ๋งค์ฐ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๊ทธ๋ค์ ๊ฐ์กฑ๊ณผ ์์ด๋ค์๊ฒ ๋ ๋ง์ ๊ฒ์ ์๊ตฌํ ๊ฒ์ ๋๋ค!
1. ๊ณํผ ์คํ ์ฟ ํค
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCbQtg2kIhQgnkEilIf9Lblw?pbjreload=10
๋น์ ์ด ์คํ๊ณผ ๊ณํผ์ ์กฐํฉ์ ์๋ํ์ง ์์ ๊ฒฝ์ฐ์, ์ด ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ๋น์ ์ด๋ก ์์ํด์ผํ๋ ๊ฒ์ด๋ค! ์ด ๊ณํผ ์คํ ์ฟ ํค๋ ํ์ ๋ํ ์ง์ ํ ์น๋ฃ๋ฒ์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ค์ ์ง์์ ์ํผ ๋ง์๊ณ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ํ์ ํฌ๊ธฐ์ ๊ฐ์ ์ค๋น์ ์๋ ๋ฅผ ์ฐธ์ฌ์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด ๊ณํผ ์ฟ ํค๋ฅผ ํฐ ๋ฐฐํฉ์ผ๋ก ๋ง๋ค๊ณ ์์ฆ ๋ด๋ด ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋๋ชฌ ์ฟ ํค๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ์ปคํผ ๋๋ ํซ ์ด์ฝ๋ฆฟ ํ์๊ณผ ์๋ฒฝํ๊ฒ ์ง์ ์ด๋ฃจ์ด ์์ต๋๋ค!
2. ๊ณํผ ํ ์คํธ ์์ด์คํฌ๋ฆผ ์๋์์น
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCxytOEPP99jj8mqVGAO7haQ?pbjreload=10
์ฐ๋ฆฌ ๋ชจ๋๋ ์์ํ ๊ฒจ์ธ ๋ฐค์ ์ผ์ด ๋ถ์ ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ์ฐ๋ฆฌ์์ด๋ฅผ ์นจ๋ชฐ์ํค๋ ์ค๋ฆด์ ๊ฒฝํํ์ต๋๋ค. ์์ด๋ค์ด ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ์ข์ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์์ฌ์ ์ฌ์ง๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ๋จน๋๋ค๋ฉด ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ๋จน์ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ฝ๊ฒ ๊ตฌํ ์์๋ ์ฃผ๋ฐฉ ์ฌ๋ฃ์ ๊ณํผ์ ํค์ค๋ก ๊ฐ์กฑ์์ํ์ด ๋ง์๋ ๋์ ํธ๋ฅผ ์ค๋น ํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ฒฝ๊ณ - ์ผ๋จ ์ ๊ณตํ๋ฉด ๋ค์ ๋์๊ฐ ์ ์์ต๋๋ค! ์๋ ๋ค์ ๋ ๋ง์ ๊ฒ์ ์ํด ๊ณ์ ๋์์ฌ ๊ฒ์ ๋๋ค!
3. ๊ตฌ์ด ์๋๋ชฌ ๋ฌ๊ฑ ์ปค์คํฐ๋
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCLIza6AMQ20chVl_cjkF_tQ
ํธ๋ฉ๊ณผ ์ปค์คํฐ๋์ ์ ํธ๊ฐ์๊ฒ์ด ๋์ ํธ๋ ํ๋ฏธ๊ฐ ๋์นฉ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ์ค๋นํ๊ธฐ ์ฝ๊ณ ๊ฑด๊ฐํ๋ฉฐ! ์ํ๋๋งํผ ๋ง๋ค๊ณ 3 ์ผ ์ ๋ ๋ณด๊ดํ์ญ์์ค! ๋น์ ์ ์์ด๋ค์์ด ํฌ๋ฆผ ํธ๋ฉ์ ์ข์ํ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๋ํธ, ๋ฐ๋๋ผ ์์ค ๋๋ ํํ ํฌ๋ฆผ์ผ๋ก ์ ๊ณตํ์ฌ์ด ๋์ ํธ๋ฅผ ๋ง์ถคํ ํ ์ ์์ต๋๋ค!
4. ๊ณํผ ์๊ฐ ๋ธ๋ก ๋์ค
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCdwPkqDBSF3YRrz9w-x3LSg
๋ง์ง๋ง ์๊ฐ์ ์๋์ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๊ณ ์๋? ๋ฐ๋ก ์ฌ๊ธฐ์ ์๋ฒฝํ ๋์ ํธ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ์ด ํ ์ ํฌ๊ธฐ์ ์์์ ์ต๊ณ ๋ก ๋ง์์ต๋๋ค. 'ํธ๋ค๊ฐ๊ณผ ๋ง'์ ์๋ฒฝํ ์์ ๋๋ค. ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ด์ฝ๋ฆฟ๊ณผ ๊ณํผ๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ถ๋ถ์ ๊ฟ์ ์ด๋ฃจ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ธก๋ฉด์ ๋ฐ๋๋ผ ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ ์น๊ณ ์๋ชฌ๋์ ํธ๋๋ฅผ ๊ตฌ์ด ์ด๋ค์๊ฒ ๋จ๊ฑฐ์ด ํ๋ ฅ์ ๋ถ์ด ๋ฃ์ผ์ญ์์ค. ๋น๋ผ!
5. ๊ณํผ ๋กค์ค
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UC4tAgeVdaNB5vD_mBoxg50w
ํฌ๋ฆผ ๊ณํผ ๋กค์ ๊ณํผ ๋์ ํธ์ ๊ดํด ์ด์ผ๊ธฐ ํ ๋ ๋ง์์ ๋ ์ค๋ฅด๋ ์ฒซ ๋ฒ์งธ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ด ๊ฐํธํ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ์ ์ด๋ฌํ ๋ง์๋ ๋กค์ ๋ง๋๋ ์๋ง์ ๋ฐฉ๋ฒ ์ค ํ๋ ์ผ๋ฟ์ ๋๋ค. ์ง์ ๊ณํผ์ ํค์ค์ ํจ๊ป, ์ด ๋์ ํธ๋ potluck ํํฐ ๋๋ ๊ฐ์กฑ ๋ชจ์์ ์ด์์ ์ ๋๋ค. ์ง์์์ด ์ธ๊ธฐ์๋ ๊ณํผ ๋์ ํธ๋ฅผ ๊ผญ ๋ง๋ณด์ญ์์ค.
6. ๊ณํผ ๋กค ํฌ์ผ์ดํฌ
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCKojKxwpk8XsA8wwRezGwmA
์, ๊ฒจ์ธ ์์นจ์ ์ด์์ ์ธ ์์นจ ์์ฌ! ํฌ์ผ์ดํฌ๊ฐ ๊ณผ๋ ํ๊ฐ๋๋ค๊ณ ์๊ฐํ๋ค๋ฉด, ์ด ๋์ ํธ๊ฐ ๋น์ ์ ์ธ์์ ๋ณํ์ํฌ ์์๋ ๋ฑ๋ฑํ ๊ธฐํ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๊ณํผ์ ํํธ์ ์์ ํฌ๋ฆผ ์น์ฆ์ ์ ์ฝ์ ๊ฐ์ง์ด ํน์ ํ ํฌ์ผ์ดํฌ๋ ๋ถ๋ช ํ ๋น์ ์ ๋จ ๊ฒ์ ๋ง์กฑ์ํฌ ๊ฒ์ ๋๋ค. ๊ฒ๋ค๊ฐ ๋ง์๋ ์์์ผ๋ก ํ๋ฃจ๋ฅผ ์์ํ๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ๋ ์ข์ ๊ฒ์ ์์ต๋๋ค!
7. ๋ฐ๋๋ - ๊ณํผ ๋จธํ
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCugLC-6krZ9GiZ_XV6xmYtQ
๋ ธ์ธ๋ค๊ณผ ์ด๋ณด์๋ค์ ๋จธํ์ ํญ์ ํ์ํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋๋ผ์ ๋ง์ ์ง๋์ด ๋ง์๋ ๋ฐ๋๋ - ๊ณํผ ๋จธํ์ ๋ถ๋ช ์ฆ๊ฒจ ์ฐพ๊ธฐ ๋ชฉ๋ก์ ๋งจ ์์ ์ฌ๋ฆด ๊ฒ์ ๋๋ค. ๋ น์ธ ๋ฒํฐ์์ด ๋จธํ ์ ์์ ๋ด๊ทธ๊ณ ์คํ๊ณผ ๊ณํผ๋ก ๊ทธ๋ค์ ๋ฎ์ด์์ด ์น๋ฃ์์ ์ต์ ์ ๋คํ์ญ์์ค! ์ด ์ ๊ฐ ๊ธ์ ๋จธํ์ ๊ฐ์น๊ฐ์๋ค!
8. ์ ํ ๊ณํผ ์ผ์ดํฌ
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCkk6Hc_HJJ_mi8aDR84Vxog
์ ํ๊ณผ ๊ณํผ - ์์ง ๋ ๋ค๋ฅธ ํ๋ฐ! ์ ํต์ ์ธ ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค ๋์ ํธ์ด์ง๋ง, ๊ฒจ์ธ์ ๊ฐ์กฑ๊ณผ ์น๊ตฌ๋ค์์ํ์ด ๋ง์๋ ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋ฐ ์ ํฉํ์๊ธฐ์ ๋๋ค. ์ฌ๊ณผ ํ์ด๋ฅผ ๋จน๋๋ค๋ฉด ์ง์์์ด ๋ง์๋ ์๋ฆฌ๋ฒ์ ์๋ํด์ผํฉ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๋งํ ๊ฒ๋์์ด ์ํผ ๋ง์๋ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค.
9. ๋ฏธ๋ ๋๋ ๋จธํ
์ถ์ฒ : //www.youtube.com/channel/UCubwl8dqXbXc-rYE8MOSUnQ
๋จธํ ์ ํธ๊ฐ๋ฅผ์ํ ๋ ๋ค๋ฅธ ๋์ ! ์ต์ํ์ ์ฌ๋ฃ์ ๊ฐ๋จํ ์ ์ฐจ๋ก์ด ๋ฏธ๋ ๊ณํผ ๋๋์ ๋ฐ๋์ ์ ์์์ ๋ น์ต๋๋ค. ์ด ํน์ ํ๊ณ ์ ์ฑํ ๋์ ํธ๋ ์ปคํผ ๋๋ ๋จ๊ฑฐ์ด ์๋ฃ์ ์๋ฒฝํ๊ฒ ์ด์ธ๋ฆฝ๋๋ค. ์ ํต์ ์ธ ๋๋์ฒ๋ผ ๋ง์ด ์์ง๋ง ๊ณํผ์ ํํธ๊ฐ ์์ต๋๋ค! ์ด๊ฒ๋ค์ ์ํํด๋ณด๊ณ , ๋น์ ์ด ์์ง ๋ชปํ๋ค๋ฉด, ๋น์ ์ ์๋ก์ด ์ค๋ ์ ๋ฐ๊ฒฌ ํ ๊ฒ์ ๋๋ค.
๊ทธ๋ฌ๋ ์ง์์์ด ๋ง์๋ ๊ณํผ ๋์ ํธ๋ฅผ ์ํํด๋ณด์ญ์์ค. ๊ณํผ๊ฐ ๊ธ์ ๊ทธ๋๋ก ๊ณต์ค์์๋ ๋์ ๋๋ค. ์ ๋ค์ ๋ถ์ก์ ๊น? ์ด ๋ง์๋ ๋์ ํธ๋ก ๋ชจ๋ '๊ณํผ'๋ฅผ ์ป๊ธฐ์ ์๋ฒฝํ์๊ธฐ์ ๋๋ค!
์ด 6 ๊ฐ์ ๋ฐ๋ปํ ๋์ ํธ๋ ์ถ์ด ๊ฒจ์ธ ๋ฐค์ ๋ฑ ๋ง์ต๋๋ค.
์ด ๊ฒจ์ธ ์์ฆ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ํด์ค ์ธ๋ ์์
๋น์ ์ ๊ฒจ์ธ ์์นจ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒํ๋ 5 ๊ฐ์ ๊ณ๋ ์์นจ ์กฐ๋ฆฌ๋ฒ